Boshqa

Dunyo bo'ylab 9 ta to'y an'analari (slayd -shou)

Dunyo bo'ylab 9 ta to'y an'analari (slayd -shou)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

To'y haqida gap ketganda, dunyoda qiziqarli an'analar bor

Sake

Yilda Yaponiya, kelin va kuyov marosim paytida ozgina saqlanishiga ishonishadi. Ular hayotdagi qayg'ular va quvonchlarni bo'lishish uchun har biri oxirgi idishdan kattaroq uchta idishdan ichishadi.

Shotland kelin

Strawboy

istockphoto.com

Somondan bosh kiyim kiyish, irlandiyalik "somon o'g'il bolalar" an'anasi. Ular qilayotgan ishlarning turli xil versiyalari mavjud bo'lsa -da, asosiy g'oya ular tashrif buyurishidir kelin to'ydan oldin kechqurun u bilan raqsga tushing yoki ular to'y kuni baxtli juftlik bilan raqsga tushadilar. Nima uchun? Albatta, yovuz ruhlardan qutulish uchun!

Keltlarning to'y an'analari haqida ko'proq bilish uchun bu erni bosing.

Shved to'ylari

Tariq

Chexiyalik kelinlar uchun to'y faqat katta ko'rgazmaning boshlanishi: chaqaloq. Fertilite bu chexiyalik yangi turmush qurganlar uchun juda katta mavzu va natijada kelin o'z to'yida har doim uchta "onalikni chaqiruvchi idishlar" bilan ta'minlanadi. Birinchisi - unumdorlik uchun bug'doy, ikkinchisida onaning sabr -toqatini anglatuvchi kul bilan aralashtirilgan tari, uchinchisi - ochilganda uchib ketadigan tirik chumchuq.

Fidan

Buni unut plastik pirojnoe tepasi. Bermudaliklar to'y keklarini tirik ko'chat bilan to'ldirishadi. To'ydan keyin er-xotin sevgining tobora o'sib borayotganining ramzi sifatida kichkina daraxt ekishadi.

Koreya to'ylari

Davomida ziyofat, kashtan, sharob va jujublardan iborat past stol kelin va kuyovning yonida o'tiradi. Bu an'ana er-xotinning barcha bolalarini ifodalaydi, ayniqsa kelinning qaynonasi ko'plab potentsial chaqaloqlarni bildirish uchun kelinga xurmo va yong'oq tashlaganida.

Xitoy yig'layapti

Hammamiz to'yda bir necha ko'z yosh to'kdik, lekin xitoyliklar, ayniqsa Tujiya shtatidan bo'lganlar, buni haddan tashqari oshirib yuborishadi. Kelinlar va ularning oilalari to'ydan bir oy oldin yig'laydilar, kelinlarga o'tmishdagi og'riqlardan xalos bo'lishga yordam berishadi, shunda ular porloq kelajakka umid bog'laydilar.

Xitoy to'ylari haqida ko'proq ma'lumot olish uchun bu erni bosing.

Hojatxona

Frantsuz juftliklari hali ham eng yomon urf -odatlarga yopishib qolgan. Kuyovlar va kelinlar majburlanadi qolganini ichish va eyish tualetga tiqilib, oilaviy chidamlilik ramzi sifatida. Bu kunlarda hojatxona to'la shampan va shokolad, Hali ham hojatxonadan ichishlariga to'g'ri keladi.


Mexikoning to'y marosimlari va urf -odatlari

Meksika uzoq vaqtdan beri romantik va romantik sayohatlar uchun afzal qilingan joy bo'lib kelgan. Har kimning to'y filmi uchun ajoyib manzarani yaratadigan bir nechta rasmli joylar, mamlakatning ekzotik joylari, qulayliklari, romantik atmosferasi va qulay iqlimi, er -xotinlar chegaraning janubida turmush qurayotganining bir nechta sabablari.

Maqsadli to'y sanoatida o'nlab yillik tajribaga ega bo'lgan mamlakat to'y haqida bilimli mutaxassislar, ijodiy tadbirlar ishlab chiqarish va dunyodan oshpazlik takliflarini taklif etadi. Bir qator madaniy, sarguzasht va ijtimoiy tadbirlar bilan Meksikadagi to'y hatto aybsiz mini ta'til uchun eng yaxshi bahonadir! Haqiqatan ham, Meksikani to'yning asosiy joyi sifatida ajratib turadigan narsa - to'ylarga katta e'tibor. Bu, birinchi navbatda, Meksika madaniyatida nikohning muhimligi bilan bog'liq bo'lib, Meksikadagi har bir to'y faqat yuqori sifatli bo'lishini ta'minlaydi.

Meksikaliklar juda ishtiyoqli va an'anaviy diniy ishtiyoqning ko'p qismi bo'lgani uchun, Meksikadagi to'ylar kabi bayramlar boshqa madaniyatlardagi nikohlardan farq qilishi mumkin va biz o'zimizni qiziqtirgan vazifalar bilan bo'lishish qiziqarli bo'lardi deb o'yladik. an'anaviy Meksika to'yiga va an'anaviy tarzda, odatda quyidagilarni o'z ichiga oladi: yaqin oila va do'stlar-kam emas, balki juda ko'p, etnik taomlar, musiqa va diniy urf-odatlar, katta ramziylik bayramlari qatorida. Meksikada biz odamlar Sevgiga sodiq qolganda sharaf bilan nishonlaymiz.

Men bir marta o'qiganman: "An'anaviy meksikalikni tomosha qilish boda bu o'tgan etti asr davomida mamlakat tarixini o'rganishga o'xshaydi. Ispan, atstek, tubjoy amerikaliklar va ingliz-amerikaliklarning urf-odatlari, urf-odatlari va urf-odatlari to'y davomida uchraydi "va bu menga mantiqan to'g'ri keldi. Ehtimol, marosimlarni odatiy holga keltirgan bo'lsam, men tanaffus qilishim va o'zim qatnashgan to'ylar haqidagi ba'zi tajribalarimni eslashim kerak edi.

Meksikaliklar ziyofat qilishni yaxshi ko'radilar va to'ylar eng muhim bayramlardan biri va ajoyib voqeani o'tkazish uchun ajoyib imkoniyatdir. Biz oilamiz va do'stlarimiz hech qachon unutmaydigan bayramni nishonlashga umid qilsak ham, biz an'analarga hurmat bilan qarashga harakat qilamiz.

Hammasi sevikli juftlikdan, muhabbatdan va turmush qurishga "qaror" berishdan boshlanadi. Bu faqat boshlanishi ...

"LA PEDIDA" Yoki "Otamning roziligi"

An'anaviy meksikalik oilalarda ota juda ko'p oila boshlig'i. U er -xotinning uchrashishiga va to'y paytida qizining turmushga chiqishiga rasman "rozilik" berishiga va "turmushga chiqishiga" ruxsat berishda oxirgi so'zni aytadi. "Pedir" talab qilishni/talab qilishni bildiradi. Agar bu katta oila bo'lsa, boboning ham hissasi bor. Kuyov va uning oilasi kelinning xonadoniga borib, bu rasmiyatchilikni amalga oshirish uchun uning hurmatini bildirish uchun uni qo'lga olishlarini so'rashadi. yaqin orada ular farzandlarining ittifoqi bilan bog'liq bo'ladi.

"Qishloq meksikalik oilalar katta shaharlardagidan ko'ra tanishuv an'analariga ko'proq rioya qilishadi". Masalan, amerikaliklar kabi boshqa madaniyatlarga ta'sir qilish yosh avlodga ta'sir ko'rsatdi, bu tanishuv amaliyotiga yanada erkinroq qarashga imkon berdi, lekin ko'pchilik nikoh an'analarini saqlaydilar.

Kelin bilan turmush qurishga ruxsat berilgach, oilalar to'yning eng yaxshi sanasini muhokama qilishlari mumkin.

Kim nima to'laydi

Meksika to'ylari qimmatga tushishi mumkin va ba'zi ishlar 300-400 kishini osonlikcha birlashtirishi mumkin. Odatda kelinning otasi to'y xarajatlarini to'laydi, bu an'anaviy to'ylar uchun. Ko'proq qishloq to'ylarida, butun shaharning katta qismini tashkil etadigan padrinolar, do'stlar va oilalar, yangi kelin va kuyovni qo'llab -quvvatlash va har kimning eng yaxshi vaqtini o'tkazish uchun xarajatlarga yordam beradi va oziq -ovqat, musiqa, ichimliklar olib keladi. , deb o'ylar edingiz, kichikroq shaharlardagidan ko'ra, hamma HAMMA CHAQIRILGAN.

Shahar markazida va zamonaviyroq er -xotinlarda, bir muncha vaqt yolg'iz bo'lganlar, har doim ikkala tomondan, kelin va kuyovning oilalaridan yordam oladi va bu ularning hammasi uchun to'lashini anglatmaydi. Borgan sari ko'proq biz er -xotin to'yning bir qismini to'lashini ko'rmoqdamiz. Ijtimoiy tuzilishning yuqori pog'onasida, ota -onalar qancha ko'p pul to'lasalar, er -xotin shunchalik kamtar bo'lsalar, ularning ota -onalari bu mas'uliyatni o'z zimmalariga olmaydilar va ko'p hollarda bu imkoniyatlar va resurslarga ega bo'lgan yangi avlodlar bilan bog'liq.

Madrinalar va Padrinolar

Meksikada er -xotin nikoh va nikoh davomida er -xotinning "ustozi" bo'ladiganlarni tanlaydi. Ular odatda kelin -kuyov yoki ularning oilalari hayotida muhim rol o'ynagan odamlardir, ular guvoh sifatida ham, o'z fuqarolik ittifoqi haqida ham kuylashadi. Ba'zida an'anaviy uylarda yoki shaharlarda "Padrinoslar" kelin va kuyovga to'y qismlarini to'lashga yordam berishadi, to'yning u yoki bu jihatlarining "homiylari" bo'lishadi, ular cherkov xizmatlarida mehmon bo'lishadi. er -xotin yaqinidagi sharaf.

"Padrinos" yoki xudojo'y otalar sifatida tanlanganlarga "kompadres" laqabi beriladi va buning uchun "oilalar yoki do'stlar" yaqin tizimiga kiradi.compadrazgo "va sovg'alar almashish.

To'y libosi

Lotin kelinlari o'zlari uchun turli xil variantlarga ega vestido de novia yoki to'y libosi. Ba'zi kelinlar an'anaviy to'yni tanladilar. Oddiy pardaning o'rniga mantilla uslubidagi parda ispan merosi sifatida ham mashhur.

Siz tug'ilgan Meksika hududiga va tarbiya turiga qarab, sizning to'y marosimlaringiz bir -biridan juda farq qilishi mumkin ... buning uchun to'y liboslari oddiy paxtadan tikilgan ipak yoki baxmaldan tikilgan kashtaga qadar o'zgarishi mumkin. .

Masalan, kelin omad uchun ichki kiyimiga uchta lentani - sariq, ko'k va qizil - tikadi. Lentalar kelgusi yillarda oziq -ovqat, pul va ishtiyoq mavjudligini ta'minlash uchun mo'ljallangan va ha, bu ko'rinmas, lekin bu urf -odatlar va tayyorgarliklarning bir qismi, zamonaviy oilalarda u faqat ko'k rangda yurardi. jartiyer (ko'k rangdagi kabi).

Oaxaka shtatida to'y liboslari har doim juda shaxsiy, to'rli, kashta tikilgan. Shtatning janubida ular gulli kashta tikilgan baxmaldan va oq rangli ochiq shlyapadan yasalgan bo'lishi mumkin. shuhratparastlik bu yuzga ramka beradi.

Masalan, Chiapas shtatida chiapanekan to'qimachilik ramziy ma'nosi bilan mashhur va ruh bilan bog'liq. Bu ramziylik dizaynlarda, an'anaviy kostyumlarda yoki mahalliy aholining orzularida namoyon bo'ladi. Odatda dizaynlar tabiat va yaratilish qudratini aks ettiradi, bu ularning tasavvurlari va e'tiqodlarini ifoda etish usulidir. Buning uchun har bir etnik guruhning o'ziga xos dizayni bor, shuning uchun bu to'qimachilik o'z jamoasining o'ziga xosligini saqlab qoladi, deb ishoniladi. Eng ko'p ishlatiladigan matolar - bu paxta va jun, ularning matolari va kamar dastgohlarida ishlangan. Bu hududda to'qimachilik asosan marosimlar, marosimlar va kundalik hayotda ishlatiladi. Masalan, odatiy Zinakantan to'y libosi, Chiapasda paxta tolasi va g'oz tuklaridan yasalgan maydon. Ispaniyadan oldingi davrda bu tuklar boylik, kuch, unumdorlik va go'zallikni ramziy qildi. Chunki Zinakantan gullar ishlab chiqarish bilan ajralib turadi, bu jamoaning asosiy dizaynlari gullar va hayvonlardir.

Meksikaning janubi -sharqiy qismlarida, masalan, Yucatanda, mahalliy aholi foydalanadigan, yangi va chiroyli, to'y libosi uchun oq, oq kashta tikilgan yengil paxta matodan tikilgan uzun yubka va uzun ko'ylakdan iborat. , kashta tikilgan gullar qo'lda tikilgan va bu turdagi liboslar a deb nomlangan Huipil ("ee-hap" deb talaffuz qilinadi).

Klassik kostyum yoki smokindan tashqari, ba'zi kuyovlar kiyim kiyishni tanlashi mumkin "Guayabera", engil, qisqa qisma ko'ylak tropik harorat uchun juda mos keladi. Ko'ylak uslubi taxminan 200 yoshda. Bu vertikal ravishda bir -biriga tikilgan kashta tikilgan panellar yoki plashlarni o'z ichiga olgan juda batafsil ko'ylak. Dizayn old va orqa tomonni qamrab oladi. Ko'plab uslublar va dizaynlar mavjud, ularning eng hashamatli va to'y uchun eng zo'r varianti "prezedecial" ("prezident") deb nomlangan dizayn bo'ladi. Bu, shuningdek, Meksikadagi plyaj to'ylari uchun tanlangan ko'ylak. Ommabop rang - oq, lekin boshqa ranglarni kamroq rasmiy to'ylarda kiyish mumkin.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Jarayonli

Bizning soborlarimiz, cherkovlar va cherkovlar shahar madaniyati va merosidan dalolat beradi, to'y marosimlari uchun ideal arxitektura va manzaraga ega. Kelinlar uchun chindan ham o'ziga xos tajriba uchun shahardagi piktogrammalardan foydalanish ... Kelin ota -onasi va oilasi bilan uyidan soborgacha bo'lgan marosimda qatnashadi, kuyov ham marosim o'tkaziladigan joyga, agar shunday bo'lsa. butun shaharni ko'rish va ota -onalar qizi yoki o'g'li bilan turmush qurganidan faxrlanishadi.

To'y marosimi – katolik

Meksika to'ylari Meksika tarixiga va Rim -katolik cherkovining e'tiqodiga boy urf -odatlar va marosimlarga to'la. Meksikadagi to'ylarda hali ham qo'llaniladigan ko'plab an'analar etti asrga borib taqaladi. To'y deyarli har doim Rim -Katolik cherkovida o'tkaziladi, ular juda ruhiy va to'la -to'kis bo'lib, er -xotin abadiy turmush qurgan hisoblanadi. "Novia y el Novio " (kelin va kuyov) va ularning xizmatkorlari cherkov ziyoratida turishadi yoki tiz cho'kishadi.

Marosimda oila va ota -onalar "padrinos va madrinalar" muhim rol o'ynaydi. Liturgiya paytida ota -onalar ularga ibodat kitobi, tasbeh va tiz cho'kkan yostiq sovg'a qilishlari mumkin.

Meksikadagi nikoh ramzlari

"Lazo"- bu lenta kabi oddiy narsadan tasbeh kabi bezatilgan narsalarga- munchoqli yoki zargarlik buyumlariga, kumush filigree, kristallar, atlas yoki apelsin gullari gulchambari, hosildorlik ramzlari- bog'langan arqon. kelin va kuyovga ramziy ravishda qo'shilish. U er-xotinning bo'yniga 8-rasmda joylashtirilgan- ular o'z kelajagini ikki hayotning birlashishi uchun va'da berishganidan keyin. U "UNITY LACE" deb ham ataladi. Odatda, kelin va kuyovning oilasi, padrinolar yoki er -xotinning eng yaxshi do'stlari kelin va kuyovning birgalikda ishlashiga javobgardir. An'anaga ko'ra, er -xotin xizmatning qolgan qismida lasso kiyishni talab qiladi. Lasso - bu an'anaviy arqon, munchoqli yoki marvaridli (yoki ikkalasi ham, ba'zi hollarda), ular o'z nazrlarini aytganda, er -xotinning atrofiga qo'yiladi. Arqon er -xotin qilayotgan ittifoq va birlik haqidagi bayonotni ifodalash uchun mo'ljallangan. Lasso odatda diniy marosimlar bilan chegaralanadi.

Meksikada o'tkaziladigan ko'plab ruhiy marosimlarda, hatto an'anaviy mayya marosimlarida ham, lazo Bundan tashqari, bu faqat gullar yoki sisal iplar kabi tabiiy elementlardan yasalgan, bu marosim Meksikaning turli joylarida va ma'lum mahalliy guruhlarda amalga oshiriladi.

Bir "ofrenda"Taqdimot odatda kelindan katolik marosimida cherkovda Guadalupe Bokira qiziga o'tkaziladi va shuning uchun u tiz cho'kib, minnatdorchilik bilan ibodat qiladi va marosimning oxirida bokira qizning qurbongohiga guldasta qoldiradi. cherkovdan chiqish. Mayya marosimida ba'zi shamanlar kelin va kuyovga gul de mayo (frangipani) guldastasini taklif qilishga ruxsat berishadi. ceiba daraxt, osmon bilan dunyoni birlashtirgan Mayya muqaddas daraxti.

Qadimgi Rimda paydo bo'lgan an'anaga ko'ra, kuyov kuyovga tantanali marosim paytida tangalar sovg'a qilishi odat tusiga kiradi. 13 ta oltin tanga marosimi Ispaniyada paydo bo'lgan, bu raqam Isoni va o'n ikki havoriyni anglatadi. Tangalar sovg'asi ko'pincha bezakli qutida yoki sovg'a tepsida bo'lgan va ruhoniy tomonidan katolik marosimlarida duo qilingan, bu kuyovning umr bo'yi xotinini qo'llab -quvvatlash majburiyatini bildiradi va uning qabul qilinishi uning qabul qilish va'dasini anglatadi. unga g'amxo'rlik qilish. Kuyov kelinning qo'liga 13 ta muborak tangalarni quyib, keyin ularni saqlash uchun qo'yadigan qutini beradi.

... VA KO'PROQ PROSESSIONALLAR

Ko'proq konservativ yoki mustamlakachi shaharlarda, diniy marosim tugagandan so'ng va er -xotin rasmiy nikohda bo'lsalar, birgalikda jonli musiqachilar (ko'pincha marichilar yoki munitsipal guruh) hamrohligida to'y o'tkaziladigan joyga sayohatni boshlaydilar, barcha oila a'zolari va do'stlari ortidan ergashdilar va shaharning katta qismi bayram marosimida ularga qo'shilishdi.

"Callejoneada" ga o'xshash "to'y paradi", Meksika-Ispaniya an'analariga ko'ra, kelin va kuyov ko'pincha to'y guruhi bilan birga eshak ko'targan tekila yoki sharob shishasi bilan ko'chada yurishadi. Saytga piyoda ketayotganda har doim guruhga ichimliklar quyilishi kafolatlangan, shu bilan birga Marchichi yoki "estudiantina" musiqasi, bayramona musiqa, raqs va tostdan zavqlanish mumkin.

Bu ajoyib an'ana, butun shahar o'z mehmonlari bilan ziyofatga kelgunga qadar yangi uylanganlarni bayram qilish va dam olish uchun o'z uylaridan chiqadi.

TO'Y QABULI

Meksika, albatta, ziyofat shahri, shuning uchun har qanday bayram - bu ziyofat uyushtirish uchun yaxshi bahona, lekin eng muhimi, lotin madaniyatida nikohning ahamiyati, bu partiya bo'lishi kerak. An'anaga ko'ra, ular ertalabgacha, ba'zan hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq davom etadilar! Musiqa, oziq -ovqat va ichimliklar bu bayramning juda muhim elementlari hisoblanadi.

Ziyofatdagi urf -odatlar:

"Lanzar al Ramo"" Guldastani tashlash "degan ma'noni anglatadi. Bayramning yarmida qisqa pauza qilinadi va MC barcha yolg'iz xonimlarni (sizning qizlar va katta xonimlarni o'z ichiga oladi) raqs maydoniga chaqiradi va kelin atrofida to'planib raqsga tushadi. Bir paytlar qiz do'stlarini biroz xafa qilganidan so'ng, u guldastani ko'r qilib tashlaydi yoki orqasida turadi, shuning uchun gul oluvchi kim bo'lishi noma'lum. Buni kim ushlasa, uylanish uchun shunday bo'ladi, deb taxmin qilinadi.

"Tirar la liga". AQShda garterlar otilib chiqadi. To'y paytida kelin an'anaviy ko'k rangli kiyim kiysa, kuyov raqs maydonchasida, shuningdek, partiyaning odami bilan o'ralgan ko'rinishda bo'ladi va aylananing atrofida, kelinining garterini echib tashlaydi - u o'rtada o'tirganda. doira- keyin bir marta u va do'stlari qahramonlik bilan g'azablanishganda, ular uni ushlab, u bilan o'ynab, raqs maydonchasida o'ynab, "luchadores" ni eslab, kulgili musiqa ostida raqsga tushishadi. lucha libre, kurashchilar) yoki dafn marosimida tez -tez eshitiladigan hazilkash yurish kabi boshqa narsa o'ynaladi, kuyovni esa "umrining oxiri" degan ma'noni anglatuvchi taklif qilingan erkak ko'tarishi mumkin.O'yin -kulgi reklama va musiqa to'xtab qolganda, u yig'ilgan do'stlaridan biriga qaramasdan, uni tashlab yuborishi kerak, keyin kim oladi, keyingi turmushga chiqadi. Odatda, guldastani olgan ayol va yig'ilgan erkak butun qo'shiq oldida bitta qo'shiqqa raqsga tushishi odatiy holdir, qolganlar esa raqs maydoniga va partiyaga qaytishadi. davom etmoqda.

Vaqt o'tishi bilan Meksika urf -odatlari rivojlanib, mayya va asteklarning urf -odatlari, ispan urf -odatlari va zamonaviy to'y tendentsiyalarini birlashtirdi. Ovqat, musiqa, liboslar va hatto urf -odatlar har bir oilada turlicha. Ammo bir narsa to'g'ri: meksikaliklar nikohning mustahkamligi va ahamiyatiga ishonishadi. Men bir marta o'qiganimda, "bu his -tuyg'ular go'zal an'analar bilan birgalikda unutilmas to'ylarni yaratadi"

Bayramlardan tortib to to'ygacha bo'lgan Meksikadagi ko'plab bayramlar, odatda, fişek otishni o'z ichiga oladi.

Musiqa, Meksika to'ylarida, bayramning har bir bosqichida juda ko'p ishtirok etadi. Yakkaxon, duet, trio, guruhlar, har bir tadbir atrofida har doim qandaydir musiqiy ansambllar bo'ladi

An'anaviy musiqa, albatta, Marichi, bu zavqlantiradi, chunki ko'p qirrali, bu raqsni rag'batlantirish, yoki ehtirosli yoki romantik serenadaga bo'ysunish. Mariyachi tez -tez marosimdan keyin resessional o'ynaydi va ba'zi to'ylarda ular chiqish paytida yoki "trasnochados menyusi" ga yaqinlashganda, ziyofat oxirida o'ynaydilar, shuningdek tekila bilan. Mariachi guruhining a'zolari, umuman, gitara, skripka va karnay chalishadi. Guruhlar ko'pincha meksikalik "Charro" libosida kiyinishadi, bu juda rasmiy kiyim. To'y uchun ular qora va kumush yoki oq rangdagi gala -charro kostyumida kiyinishlari mumkin. Mariyachilar to'ylarda chiqish qilishganda ziyofatga bayramona havo qo'shadilar.

Marimba - bu mahalliy tadbirlarga o'ziga xos lazzat berish uchun ishlatiladigan, juda baland ovozli an'anaviy asbob. Bu an'anaviyroq asbob. Bu, shuningdek, Chiapas shtati, shunga o'xshash ikonka, u boshqa joylardan farqli o'laroq, marimba bir vaqtning o'zida kamida ikki kishi o'ynagan. Nihoyat sozlangan bu asbob, xuddi musiqachilar kabi, silliq yoki bayramona o'ynashi mumkin.

Meksikada bu erda jonli musiqiy guruhlar juda xilma-xildir va ular har bir mintaqada turlicha bo'lsa-da, ularning barchasi jonli o'yin-kulgi uchun juda mos keladi.

Boshqa San -Luis Potosi yoki Queretaro shtati hududidagi boshqa mintaqaviy guruhlar uslubi bu "Huapango" bo'lib, mahalliy nahuatl tilida "raqs maydonchasida" degan ma'noni anglatadi, ularning tovushlari - bu raqsga tushish uchun kulgili qishloq uslubi va ular asosan turli xil kordlar asboblari. asosan gitara shakllari va uslublari.

Yana oddiy va an'anaviy tantanalarda "PUL DANSI" bo'lib o'tadi, bu erda mehmonlar navbat bilan kelin va kuyovga raqsga tushishadi, kiyimlariga pul tikishadi, bu esa er -xotin har bir mehmon bilan bir necha daqiqa dam olishlariga imkon beradi.

"La Vibora de la Mar". Yoki "dengiz iloni". To'y mehmonlari bu qo'shiqni kuylaydilar va raqsga tushadilar, oldin aylanada, keyin er -xotinning atrofida, keyin kelin va kuyov bir -birining qarshisida stulda o'tirgan ko'prik ostidan o'tadilar.

Meksikada partiyalar har doim raqsga tushadi. Odamlar, aslida, raqsga tushishni emas, balki gapirishni yaxshi ko'radigan ba'zi g'arb partiyalaridan hayron bo'lishadi! Bu, ayniqsa, Oaxaka shtatida to'g'ri. Oaxaca o'z guruhlari bilan mashhur. Har bir qishloqda kamida bitta guruh, ko'pchilik qishloqlarda esa bir nechta guruhlar bor.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Oziq -ovqat va ichimliklar

Ko'pgina an'anaviy shaharlarda to'y menyusi quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin: tovuq yoki cho'chqa go'shti, achchiq guruch, loviya va tort tortilla. Eng keng tarqalgan to'ylarda mol go'shti yoki tovuq menyusi, yonma -yon yoki kartoshka va salat bo'lishi mumkin. Ammo menyu byudjet imkon qadar chiroyli bo'lishi mumkin, chunki Meksika oshpazlik ijodkorligi va ingredientlari to'y menyusi ko'plab bayramlarning markaziga aylanishi mumkin.

Huasteca hududidagi to'y va ijtimoiy tadbirlarda Zakaxuilis deb nomlangan katta tamale bir kechada tuproqli teshikda pishiriladi va keyin 50-150 kishiga tarqatiladi. Bu makkajo'xori uni, sariyog ', maydalangan chili va cho'chqa go'shtidan tayyorlanadi.

Ba'zi an'anaviy Meksika to'y keklari ananas, pecans yoki hindiston yong'og'i bo'laklari bilan to'ldirilgan romga botgan mevali keklardir. "3 dona " tort butun Meksikaga xosdir, lekin, masalan, Oaxakada, ular "quruqroq" oddiy tortni afzal ko'rishadi, chunki uni iste'mol qilishdan oldin ko'p soat turishi kerak, ba'zi to'ylarda 500 dan ortiq mehmonlar " normal ".

Unutilmasligi kerak bo'lgan yana bir pirojnoe - bu mahalliy sevimli Pastel de Almendra (bodomli pirojnoe), hamma buvisi uning eng yaxshi retsepti borligini aytadi ... Bundan tashqari, to'ylarda sovg'a sifatida beriladigan an'anaviy bodom shirinliklari ham bor. barcha shakl va ranglar, va juda yaxshi!

Ko'p desertli stollar chili bilan er yong'oqlari kabi shirin va mazali va shirin/tortli tamarind-pulpa konfetlarini birlashtiradi.

Meksikaning mashhur yangi mevali suvlari - bu ziyofat va ko'p vaqtlar qabul qilish joyiga kelganda tetiklanish sifatida: horchata, tamarindo, chilakayota, zapote negro, Yamayka, orkinos va boshqalar.

Oaxaka urf-odatlari bilan qiziqadigan narsa shundaki, qishloqlarda, ziyofatni boshlashdan oldin, sizga katta shokoladli issiq shokoladli idish (har doim suv bilan tayyorlanadi, sutsiz) va katta bo'lak berilishi mumkin. non Pan de yema.

Odatda tekila, rom, viski, aroq va pivo to'ylarda o'tkaziladi, aksariyat hollarda odatiy shaharlardagi an'anaviy ziyofatlarda pivo va ularning mahalliy ruhlari bo'ladi (Mezkal, Xcanbentun, Bacanora, Posh va boshqalar).

Ajoyib, Masalan, qamishdan tayyorlangan kuchli alkogolli ruh, mahalliy Tzotzil jamoalarida ishlab chiqarilgan va u diniy bayramlar paytida ruhiy ichimlik sifatida ishlatiladi. Ular uni har xil ta'mda pishiradilar va shu tarzda "aguardiente" deb ham ataydilar. Tzotzilliklar uni ruhiy olamiga kirish uchun ichishadi. Ammo bugungi kunda u kuchli likyor sifatida iste'mol qilinadi.

"TORNA BODA"

"Tornaboda" hali ham turli mahallalarda nishonlanadi. Bu "partiyadan keyin" ni anglatadi. Ular nishonlashni erta tonggacha davom ettirishadi, ba'zida hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq! Ushbu bayramlar uchun, albatta, ertalab soat 3 yoki 4 da "levanta muertos menyusi" bo'lishi kerak (so'zma-so'z "o'liklarni olish" menyusi), bayram qilishni davom ettirmoqchi bo'lganlar uchun, shuningdek, bayram qilganlar uchun. juda ko'p va rizqqa muhtoj. Yucatanda, bizning "cochinita pibil" (annatto-marinadlangan cho'chqa go'shti) ni takosda yoki "tortalar ", sovuq pivo bilan birga ertalab.

Siz yashayotgan mintaqaga qarab, menyu va urf -odatlar turlicha bo'ladi, masalan, agar Queretaro -da siz "trasnochados menyusi" (soatdan keyingi menyu) pishloq hududida tayyorlangan yoki cho'chqa go'shti bilan aralashtirilgan gorditalardan iborat bo'lsa va ular mazali Masalan, Mexiko shahrida "tacos de canasta", bu tom ma'noda "savat" va "8221 ta tako" deb tarjima qilinadi, ular aniqroq "bug 'tacos" deb nomlanadi, chunki ular "bug'," yoki "tacos sudados", chunki ularning tuzilishi shuning uchun ”.Tanli sharoitda uzoq vaqt taco to'ldirishlari tortillalarni namlashiga imkon beradi, bu esa jozibali joziba qo'shadi. Boshqa mintaqalarda bu menyu tortiladan tayyorlangan makkajo'xori bo'lgan "chilaquil" bo'lishi mumkin. Tortillalar bo'laklarga bo'linadi, qizil yoki yashil pomidor va chili sosida qovuriladi, pishloq, piyoz va smetana bilan bezatilgan, shuningdek "Pozole" (an'anaviy Meksika sho'rvasi). Bu ajoyib taom tanlovi va ertasi kuni kechqurun og'riqni engillashtiradigan yordamchi.

Agar siz yuqorida aytilganlarning barchasini o'qigan bo'lsangiz, ehtimol siz bizning Meksikadagi to'ylarimizdan birida qatnashish vaqti keldi. Taklif qilish unchalik qiyin emas, faqat so'rang, biz sizni kutib olamiz.


Mexikoning to'y marosimlari va urf -odatlari

Meksika uzoq vaqtdan beri romantik va romantik sayohatlar uchun afzal qilingan joy bo'lib kelgan. Har kimning to'y filmi uchun ajoyib manzarani yaratadigan bir nechta rasmli joylar, mamlakatning ekzotik joylari, qulayliklari, romantik atmosferasi va qulay iqlimi, er -xotinlar chegaraning janubida turmush qurayotganining bir nechta sabablari.

Maqsadli to'y sanoatida o'nlab yillik tajribaga ega bo'lgan mamlakat to'y haqida bilimli mutaxassislar, ijodiy tadbirlar ishlab chiqarish va dunyodan oshpazlik takliflarini taklif etadi. Bir qator madaniy, sarguzasht va ijtimoiy tadbirlar bilan Meksikadagi to'y hatto aybsiz mini ta'til uchun eng yaxshi bahonadir! Haqiqatan ham, Meksikani to'yning asosiy joyi sifatida ajratib turadigan narsa - to'ylarga katta e'tibor. Bu, birinchi navbatda, Meksika madaniyatida nikohning muhimligi bilan bog'liq bo'lib, Meksikadagi har bir to'y faqat yuqori sifatli bo'lishini ta'minlaydi.

Meksikaliklar juda ishtiyoqli va an'anaviy diniy ishtiyoqning ko'p qismi bo'lgani uchun, Meksikadagi to'ylar kabi bayramlar boshqa madaniyatlardagi nikohlardan farq qilishi mumkin va biz o'zimizni qiziqtirgan vazifalar bilan bo'lishish qiziqarli bo'lardi deb o'yladik. an'anaviy Meksika to'yiga va an'anaviy tarzda, odatda quyidagilarni o'z ichiga oladi: yaqin oila va do'stlar-kam emas, balki juda ko'p, etnik taomlar, musiqa va diniy urf-odatlar, katta ramziylik bayramlari qatorida. Meksikada biz odamlar Sevgiga sodiq qolganda sharaf bilan nishonlaymiz.

Men bir marta o'qiganman: "An'anaviy meksikalikni tomosha qilish boda bu o'tgan etti asr davomida mamlakat tarixini o'rganishga o'xshaydi. Ispan, atstek, tubjoy amerikaliklar va ingliz-amerikaliklarning urf-odatlari, urf-odatlari va urf-odatlari to'y davomida uchraydi "va bu menga mantiqan to'g'ri keldi. Ehtimol, marosimlarni odatiy holga keltirgan bo'lsam, men tanaffus qilishim va o'zim qatnashgan to'ylar haqidagi ba'zi tajribalarimni eslashim kerak edi.

Meksikaliklar ziyofat qilishni yaxshi ko'radilar va to'ylar eng muhim bayramlardan biri va ajoyib voqeani o'tkazish uchun ajoyib imkoniyatdir. Biz oilamiz va do'stlarimiz hech qachon unutmaydigan bayramni nishonlashga umid qilsak ham, biz an'analarga hurmat bilan qarashga harakat qilamiz.

Hammasi sevikli juftlikdan, muhabbatdan va turmush qurishga "qaror" berishdan boshlanadi. Bu faqat boshlanishi ...

"LA PEDIDA" Yoki "Otamning roziligi"

An'anaviy meksikalik oilalarda ota juda ko'p oila boshlig'i. U er -xotinning uchrashishiga va to'y paytida qizining turmushga chiqishiga rasman "rozilik" berishiga va "turmushga chiqishiga" ruxsat berishda oxirgi so'zni aytadi. "Pedir" talab qilishni/talab qilishni bildiradi. Agar bu katta oila bo'lsa, boboning ham hissasi bor. Kuyov va uning oilasi kelinning xonadoniga borib, bu rasmiyatchilikni amalga oshirish uchun uning hurmatini bildirish uchun uni qo'lga olishlarini so'rashadi. yaqin orada ular farzandlarining ittifoqi bilan bog'liq bo'ladi.

"Qishloq meksikalik oilalar katta shaharlardagidan ko'ra tanishuv an'analariga ko'proq rioya qilishadi". Masalan, amerikaliklar kabi boshqa madaniyatlarga ta'sir qilish yosh avlodga ta'sir ko'rsatdi, bu tanishuv amaliyotiga yanada erkinroq qarashga imkon berdi, lekin ko'pchilik nikoh an'analarini saqlaydilar.

Kelin bilan turmush qurishga ruxsat berilgach, oilalar to'yning eng yaxshi sanasini muhokama qilishlari mumkin.

Kim nima to'laydi

Meksika to'ylari qimmatga tushishi mumkin va ba'zi ishlar 300-400 kishini osonlikcha birlashtirishi mumkin. Odatda kelinning otasi to'y xarajatlarini to'laydi, bu an'anaviy to'ylar uchun. Ko'proq qishloq to'ylarida, butun shaharning katta qismini tashkil etadigan padrinolar, do'stlar va oilalar, yangi kelin va kuyovni qo'llab -quvvatlash va har kimning eng yaxshi vaqtini o'tkazish uchun xarajatlarga yordam beradi va oziq -ovqat, musiqa, ichimliklar olib keladi. , deb o'ylar edingiz, kichikroq shaharlardagidan ko'ra, hamma HAMMA CHAQIRILGAN.

Shahar markazida va zamonaviyroq er -xotinlarda, bir muncha vaqt yolg'iz bo'lganlar, har doim ikkala tomondan, kelin va kuyovning oilalaridan yordam oladi va bu ularning hammasi uchun to'lashini anglatmaydi. Borgan sari ko'proq biz er -xotin to'yning bir qismini to'lashini ko'rmoqdamiz. Ijtimoiy tuzilishning yuqori pog'onasida, ota -onalar qancha ko'p pul to'lasalar, er -xotin shunchalik kamtar bo'lsalar, ularning ota -onalari bu mas'uliyatni o'z zimmalariga olmaydilar va ko'p hollarda bu imkoniyatlar va resurslarga ega bo'lgan yangi avlodlar bilan bog'liq.

Madrinalar va Padrinolar

Meksikada er -xotin nikoh va nikoh davomida er -xotinning "ustozi" bo'ladiganlarni tanlaydi. Ular odatda kelin -kuyov yoki ularning oilalari hayotida muhim rol o'ynagan odamlardir, ular guvoh sifatida ham, o'z fuqarolik ittifoqi haqida ham kuylashadi. Ba'zida an'anaviy uylarda yoki shaharlarda "Padrinoslar" kelin va kuyovga to'y qismlarini to'lashga yordam berishadi, to'yning u yoki bu jihatlarining "homiylari" bo'lishadi, ular cherkov xizmatlarida mehmon bo'lishadi. er -xotin yaqinidagi sharaf.

"Padrinos" yoki xudojo'y otalar sifatida tanlanganlarga "kompadres" laqabi beriladi va buning uchun "oilalar yoki do'stlar" yaqin tizimiga kiradi.compadrazgo "va sovg'alar almashish.

To'y libosi

Lotin kelinlari o'zlari uchun turli xil variantlarga ega vestido de novia yoki to'y libosi. Ba'zi kelinlar an'anaviy to'yni tanladilar. Oddiy pardaning o'rniga mantilla uslubidagi parda ispan merosi sifatida ham mashhur.

Siz tug'ilgan Meksika hududiga va tarbiya turiga qarab, sizning to'y marosimlaringiz bir -biridan juda farq qilishi mumkin ... buning uchun to'y liboslari oddiy paxtadan tikilgan ipak yoki baxmaldan tikilgan kashtaga qadar o'zgarishi mumkin. .

Masalan, kelin omad uchun ichki kiyimiga uchta lentani - sariq, ko'k va qizil - tikadi. Lentalar kelgusi yillarda oziq -ovqat, pul va ishtiyoq mavjudligini ta'minlash uchun mo'ljallangan va ha, bu ko'rinmas, lekin bu urf -odatlar va tayyorgarliklarning bir qismi, zamonaviy oilalarda u faqat ko'k rangda yurardi. jartiyer (ko'k rangdagi kabi).

Oaxaka shtatida to'y liboslari har doim juda shaxsiy, to'rli, kashta tikilgan. Shtatning janubida ular gulli kashta tikilgan baxmaldan va oq rangli ochiq shlyapadan yasalgan bo'lishi mumkin. shuhratparastlik bu yuzga ramka beradi.

Masalan, Chiapas shtatida chiapanekan to'qimachilik ramziy ma'nosi bilan mashhur va ruh bilan bog'liq. Bu ramziylik dizaynlarda, an'anaviy kostyumlarda yoki mahalliy aholining orzularida namoyon bo'ladi. Odatda dizaynlar tabiat va yaratilish qudratini aks ettiradi, bu ularning tasavvurlari va e'tiqodlarini ifoda etish usulidir. Buning uchun har bir etnik guruhning o'ziga xos dizayni bor, shuning uchun bu to'qimachilik o'z jamoasining o'ziga xosligini saqlab qoladi, deb ishoniladi. Eng ko'p ishlatiladigan matolar - bu paxta va jun, ularning matolari va kamar dastgohlarida ishlangan. Bu hududda to'qimachilik asosan marosimlar, marosimlar va kundalik hayotda ishlatiladi. Masalan, odatiy Zinakantan to'y libosi, Chiapasda paxta tolasi va g'oz tuklaridan yasalgan maydon. Ispaniyadan oldingi davrda bu tuklar boylik, kuch, unumdorlik va go'zallikni ramziy qildi. Chunki Zinakantan gullar ishlab chiqarish bilan ajralib turadi, bu jamoaning asosiy dizaynlari gullar va hayvonlardir.

Meksikaning janubi -sharqiy qismlarida, masalan, Yucatanda, mahalliy aholi foydalanadigan, yangi va chiroyli, to'y libosi uchun oq, oq kashta tikilgan yengil paxta matodan tikilgan uzun yubka va uzun ko'ylakdan iborat. , kashta tikilgan gullar qo'lda tikilgan va bu turdagi liboslar a deb nomlangan Huipil ("ee-hap" deb talaffuz qilinadi).

Klassik kostyum yoki smokindan tashqari, ba'zi kuyovlar kiyim kiyishni tanlashi mumkin "Guayabera", engil, qisqa qisma ko'ylak tropik harorat uchun juda mos keladi. Ko'ylak uslubi taxminan 200 yoshda. Bu vertikal ravishda bir -biriga tikilgan kashta tikilgan panellar yoki plashlarni o'z ichiga olgan juda batafsil ko'ylak. Dizayn old va orqa tomonni qamrab oladi. Ko'plab uslublar va dizaynlar mavjud, ularning eng hashamatli va to'y uchun eng zo'r varianti "prezedecial" ("prezident") deb nomlangan dizayn bo'ladi. Bu, shuningdek, Meksikadagi plyaj to'ylari uchun tanlangan ko'ylak. Ommabop rang - oq, lekin boshqa ranglarni kamroq rasmiy to'ylarda kiyish mumkin.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Jarayonli

Bizning soborlarimiz, cherkovlar va cherkovlar shahar madaniyati va merosidan dalolat beradi, to'y marosimlari uchun ideal arxitektura va manzaraga ega. Kelinlar uchun chindan ham o'ziga xos tajriba uchun shahardagi piktogrammalardan foydalanish ... Kelin ota -onasi va oilasi bilan uyidan soborgacha bo'lgan marosimda qatnashadi, kuyov ham marosim o'tkaziladigan joyga, agar shunday bo'lsa. butun shaharni ko'rish va ota -onalar qizi yoki o'g'li bilan turmush qurganidan faxrlanishadi.

To'y marosimi – katolik

Meksika to'ylari Meksika tarixiga va Rim -katolik cherkovining e'tiqodiga boy urf -odatlar va marosimlarga to'la. Meksikadagi to'ylarda hali ham qo'llaniladigan ko'plab an'analar etti asrga borib taqaladi. To'y deyarli har doim Rim -Katolik cherkovida o'tkaziladi, ular juda ruhiy va to'la -to'kis bo'lib, er -xotin abadiy turmush qurgan hisoblanadi. "Novia y el Novio " (kelin va kuyov) va ularning xizmatkorlari cherkov ziyoratida turishadi yoki tiz cho'kishadi.

Marosimda oila va ota -onalar "padrinos va madrinalar" muhim rol o'ynaydi. Liturgiya paytida ota -onalar ularga ibodat kitobi, tasbeh va tiz cho'kkan yostiq sovg'a qilishlari mumkin.

Meksikadagi nikoh ramzlari

"Lazo"- bu lenta kabi oddiy narsadan tasbeh kabi bezatilgan narsalarga- munchoqli yoki zargarlik buyumlariga, kumush filigree, kristallar, atlas yoki apelsin gullari gulchambari, hosildorlik ramzlari- bog'langan arqon. kelin va kuyovga ramziy ravishda qo'shilish. U er-xotinning bo'yniga 8-rasmda joylashtirilgan- ular o'z kelajagini ikki hayotning birlashishi uchun va'da berishganidan keyin. U "UNITY LACE" deb ham ataladi. Odatda, kelin va kuyovning oilasi, padrinolar yoki er -xotinning eng yaxshi do'stlari kelin va kuyovning birgalikda ishlashiga javobgardir. An'anaga ko'ra, er -xotin xizmatning qolgan qismida lasso kiyishni talab qiladi. Lasso - bu an'anaviy arqon, munchoqli yoki marvaridli (yoki ikkalasi ham, ba'zi hollarda), ular o'z nazrlarini aytganda, er -xotinning atrofiga qo'yiladi. Arqon er -xotin qilayotgan ittifoq va birlik haqidagi bayonotni ifodalash uchun mo'ljallangan. Lasso odatda diniy marosimlar bilan chegaralanadi.

Meksikada o'tkaziladigan ko'plab ruhiy marosimlarda, hatto an'anaviy mayya marosimlarida ham, lazo Bundan tashqari, bu faqat gullar yoki sisal iplar kabi tabiiy elementlardan yasalgan, bu marosim Meksikaning turli joylarida va ma'lum mahalliy guruhlarda amalga oshiriladi.

Bir "ofrenda"Taqdimot odatda kelindan katolik marosimida cherkovda Guadalupe Bokira qiziga o'tkaziladi va shuning uchun u tiz cho'kib, minnatdorchilik bilan ibodat qiladi va marosimning oxirida bokira qizning qurbongohiga guldasta qoldiradi. cherkovdan chiqish. Mayya marosimida ba'zi shamanlar kelin va kuyovga gul de mayo (frangipani) guldastasini taklif qilishga ruxsat berishadi. ceiba daraxt, osmon bilan dunyoni birlashtirgan Mayya muqaddas daraxti.

Qadimgi Rimda paydo bo'lgan an'anaga ko'ra, kuyov kuyovga tantanali marosim paytida tangalar sovg'a qilishi odat tusiga kiradi. 13 ta oltin tanga marosimi Ispaniyada paydo bo'lgan, bu raqam Isoni va o'n ikki havoriyni anglatadi. Tangalar sovg'asi ko'pincha bezakli qutida yoki sovg'a tepsida bo'lgan va ruhoniy tomonidan katolik marosimlarida duo qilingan, bu kuyovning umr bo'yi xotinini qo'llab -quvvatlash majburiyatini bildiradi va uning qabul qilinishi uning qabul qilish va'dasini anglatadi. unga g'amxo'rlik qilish. Kuyov kelinning qo'liga 13 ta muborak tangalarni quyib, keyin ularni saqlash uchun qo'yadigan qutini beradi.

... VA KO'PROQ PROSESSIONALLAR

Ko'proq konservativ yoki mustamlakachi shaharlarda, diniy marosim tugagandan so'ng va er -xotin rasmiy nikohda bo'lsalar, birgalikda jonli musiqachilar (ko'pincha marichilar yoki munitsipal guruh) hamrohligida to'y o'tkaziladigan joyga sayohatni boshlaydilar, barcha oila a'zolari va do'stlari ortidan ergashdilar va shaharning katta qismi bayram marosimida ularga qo'shilishdi.

"Callejoneada" ga o'xshash "to'y paradi", Meksika-Ispaniya an'analariga ko'ra, kelin va kuyov ko'pincha to'y guruhi bilan birga eshak ko'targan tekila yoki sharob shishasi bilan ko'chada yurishadi. Saytga piyoda ketayotganda har doim guruhga ichimliklar quyilishi kafolatlangan, shu bilan birga Marchichi yoki "estudiantina" musiqasi, bayramona musiqa, raqs va tostdan zavqlanish mumkin.

Bu ajoyib an'ana, butun shahar o'z mehmonlari bilan ziyofatga kelgunga qadar yangi uylanganlarni bayram qilish va dam olish uchun o'z uylaridan chiqadi.

TO'Y QABULI

Meksika, albatta, ziyofat shahri, shuning uchun har qanday bayram - bu ziyofat uyushtirish uchun yaxshi bahona, lekin eng muhimi, lotin madaniyatida nikohning ahamiyati, bu partiya bo'lishi kerak. An'anaga ko'ra, ular ertalabgacha, ba'zan hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq davom etadilar! Musiqa, oziq -ovqat va ichimliklar bu bayramning juda muhim elementlari hisoblanadi.

Ziyofatdagi urf -odatlar:

"Lanzar al Ramo"" Guldastani tashlash "degan ma'noni anglatadi. Bayramning yarmida qisqa pauza qilinadi va MC barcha yolg'iz xonimlarni (sizning qizlar va katta xonimlarni o'z ichiga oladi) raqs maydoniga chaqiradi va kelin atrofida to'planib raqsga tushadi. Bir paytlar qiz do'stlarini biroz xafa qilganidan so'ng, u guldastani ko'r qilib tashlaydi yoki orqasida turadi, shuning uchun gul oluvchi kim bo'lishi noma'lum. Buni kim ushlasa, uylanish uchun shunday bo'ladi, deb taxmin qilinadi.

"Tirar la liga". AQShda garterlar otilib chiqadi. To'y paytida kelin an'anaviy ko'k rangli kiyim kiysa, kuyov raqs maydonchasida, shuningdek, partiyaning odami bilan o'ralgan ko'rinishda bo'ladi va aylananing atrofida, kelinining garterini echib tashlaydi - u o'rtada o'tirganda. doira- keyin bir marta u va do'stlari qahramonlik bilan g'azablanishganda, ular uni ushlab, u bilan o'ynab, raqs maydonchasida o'ynab, "luchadores" ni eslab, kulgili musiqa ostida raqsga tushishadi. lucha libre, kurashchilar) yoki dafn marosimida tez -tez eshitiladigan hazilkash yurish kabi boshqa narsa o'ynaladi, kuyovni esa "umrining oxiri" degan ma'noni anglatuvchi taklif qilingan erkak ko'tarishi mumkin. O'yin -kulgi reklama va musiqa to'xtab qolganda, u yig'ilgan do'stlaridan biriga qaramasdan, uni tashlab yuborishi kerak, keyin kim oladi, keyingi turmushga chiqadi. Odatda, guldastani olgan ayol va yig'ilgan erkak butun qo'shiq oldida bitta qo'shiqqa raqsga tushishi odatiy holdir, qolganlar esa raqs maydoniga va partiyaga qaytishadi. davom etmoqda.

Vaqt o'tishi bilan Meksika urf -odatlari rivojlanib, mayya va asteklarning urf -odatlari, ispan urf -odatlari va zamonaviy to'y tendentsiyalarini birlashtirdi. Ovqat, musiqa, liboslar va hatto urf -odatlar har bir oilada turlicha. Ammo bir narsa to'g'ri: meksikaliklar nikohning mustahkamligi va ahamiyatiga ishonishadi. Men bir marta o'qiganimda, "bu his -tuyg'ular go'zal an'analar bilan birgalikda unutilmas to'ylarni yaratadi"

Bayramlardan tortib to to'ygacha bo'lgan Meksikadagi ko'plab bayramlar, odatda, fişek otishni o'z ichiga oladi.

Musiqa, Meksika to'ylarida, bayramning har bir bosqichida juda ko'p ishtirok etadi. Yakkaxon, duet, trio, guruhlar, har bir tadbir atrofida har doim qandaydir musiqiy ansambllar bo'ladi

An'anaviy musiqa, albatta, Marichi, bu zavqlantiradi, chunki ko'p qirrali, bu raqsni rag'batlantirish, yoki ehtirosli yoki romantik serenadaga bo'ysunish. Mariyachi tez -tez marosimdan keyin resessional o'ynaydi va ba'zi to'ylarda ular chiqish paytida yoki "trasnochados menyusi" ga yaqinlashganda, ziyofat oxirida o'ynaydilar, shuningdek tekila bilan. Mariachi guruhining a'zolari, umuman, gitara, skripka va karnay chalishadi. Guruhlar ko'pincha meksikalik "Charro" libosida kiyinishadi, bu juda rasmiy kiyim. To'y uchun ular qora va kumush yoki oq rangdagi gala -charro kostyumida kiyinishlari mumkin. Mariyachilar to'ylarda chiqish qilishganda ziyofatga bayramona havo qo'shadilar.

Marimba - bu mahalliy tadbirlarga o'ziga xos lazzat berish uchun ishlatiladigan, juda baland ovozli an'anaviy asbob. Bu an'anaviyroq asbob. Bu, shuningdek, Chiapas shtati, shunga o'xshash ikonka, u boshqa joylardan farqli o'laroq, marimba bir vaqtning o'zida kamida ikki kishi o'ynagan. Nihoyat sozlangan bu asbob, xuddi musiqachilar kabi, silliq yoki bayramona o'ynashi mumkin.

Meksikada bu erda jonli musiqiy guruhlar juda xilma-xildir va ular har bir mintaqada turlicha bo'lsa-da, ularning barchasi jonli o'yin-kulgi uchun juda mos keladi.

Boshqa San -Luis Potosi yoki Queretaro shtati hududidagi boshqa mintaqaviy guruhlar uslubi bu "Huapango" bo'lib, mahalliy nahuatl tilida "raqs maydonchasida" degan ma'noni anglatadi, ularning tovushlari - bu raqsga tushish uchun kulgili qishloq uslubi va ular asosan turli xil kordlar asboblari. asosan gitara shakllari va uslublari.

Yana oddiy va an'anaviy tantanalarda "PUL DANSI" bo'lib o'tadi, bu erda mehmonlar navbat bilan kelin va kuyovga raqsga tushishadi, kiyimlariga pul tikishadi, bu esa er -xotin har bir mehmon bilan bir necha daqiqa dam olishlariga imkon beradi.

"La Vibora de la Mar". Yoki "dengiz iloni". To'y mehmonlari bu qo'shiqni kuylaydilar va raqsga tushadilar, oldin aylanada, keyin er -xotinning atrofida, keyin kelin va kuyov bir -birining qarshisida stulda o'tirgan ko'prik ostidan o'tadilar.

Meksikada partiyalar har doim raqsga tushadi. Odamlar, aslida, raqsga tushishni emas, balki gapirishni yaxshi ko'radigan ba'zi g'arb partiyalaridan hayron bo'lishadi! Bu, ayniqsa, Oaxaka shtatida to'g'ri. Oaxaca o'z guruhlari bilan mashhur. Har bir qishloqda kamida bitta guruh, ko'pchilik qishloqlarda esa bir nechta guruhlar bor.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Oziq -ovqat va ichimliklar

Ko'pgina an'anaviy shaharlarda to'y menyusi quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin: tovuq yoki cho'chqa go'shti, achchiq guruch, loviya va tort tortilla. Eng keng tarqalgan to'ylarda mol go'shti yoki tovuq menyusi, yonma -yon yoki kartoshka va salat bo'lishi mumkin. Ammo menyu byudjet imkon qadar chiroyli bo'lishi mumkin, chunki Meksika oshpazlik ijodkorligi va ingredientlari to'y menyusi ko'plab bayramlarning markaziga aylanishi mumkin.

Huasteca hududidagi to'y va ijtimoiy tadbirlarda Zakaxuilis deb nomlangan katta tamale bir kechada tuproqli teshikda pishiriladi va keyin 50-150 kishiga tarqatiladi. Bu makkajo'xori uni, sariyog ', maydalangan chili va cho'chqa go'shtidan tayyorlanadi.

Ba'zi an'anaviy Meksika to'y keklari ananas, pecans yoki hindiston yong'og'i bo'laklari bilan to'ldirilgan romga botgan mevali keklardir. "3 dona " tort butun Meksikaga xosdir, lekin, masalan, Oaxakada, ular "quruqroq" oddiy tortni afzal ko'rishadi, chunki uni iste'mol qilishdan oldin ko'p soat turishi kerak, ba'zi to'ylarda 500 dan ortiq mehmonlar " normal ".

Unutilmasligi kerak bo'lgan yana bir pirojnoe - bu mahalliy sevimli Pastel de Almendra (bodomli pirojnoe), hamma buvisi uning eng yaxshi retsepti borligini aytadi ... Bundan tashqari, to'ylarda sovg'a sifatida beriladigan an'anaviy bodom shirinliklari ham bor. barcha shakl va ranglar, va juda yaxshi!

Ko'p desertli stollar chili bilan er yong'oqlari kabi shirin va mazali va shirin/tortli tamarind-pulpa konfetlarini birlashtiradi.

Meksikaning mashhur yangi mevali suvlari - bu ziyofat va ko'p vaqtlar qabul qilish joyiga kelganda tetiklanish sifatida: horchata, tamarindo, chilakayota, zapote negro, Yamayka, orkinos va boshqalar.

Oaxaka urf-odatlari bilan qiziqadigan narsa shundaki, qishloqlarda, ziyofatni boshlashdan oldin, sizga katta shokoladli issiq shokoladli idish (har doim suv bilan tayyorlanadi, sutsiz) va katta bo'lak berilishi mumkin. non Pan de yema.

Odatda tekila, rom, viski, aroq va pivo to'ylarda o'tkaziladi, aksariyat hollarda odatiy shaharlardagi an'anaviy ziyofatlarda pivo va ularning mahalliy ruhlari bo'ladi (Mezkal, Xcanbentun, Bacanora, Posh va boshqalar).

Ajoyib, Masalan, qamishdan tayyorlangan kuchli alkogolli ruh, mahalliy Tzotzil jamoalarida ishlab chiqarilgan va u diniy bayramlar paytida ruhiy ichimlik sifatida ishlatiladi. Ular uni har xil ta'mda pishiradilar va shu tarzda "aguardiente" deb ham ataydilar. Tzotzilliklar uni ruhiy olamiga kirish uchun ichishadi. Ammo bugungi kunda u kuchli likyor sifatida iste'mol qilinadi.

"TORNA BODA"

"Tornaboda" hali ham turli mahallalarda nishonlanadi. Bu "partiyadan keyin" ni anglatadi. Ular nishonlashni erta tonggacha davom ettirishadi, ba'zida hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq! Ushbu bayramlar uchun, albatta, ertalab soat 3 yoki 4 da "levanta muertos menyusi" bo'lishi kerak (so'zma-so'z "o'liklarni olish" menyusi), bayram qilishni davom ettirmoqchi bo'lganlar uchun, shuningdek, bayram qilganlar uchun. juda ko'p va rizqqa muhtoj. Yucatanda, bizning "cochinita pibil" (annatto-marinadlangan cho'chqa go'shti) ni takosda yoki "tortalar ", sovuq pivo bilan birga ertalab.

Siz yashayotgan mintaqaga qarab, menyu va urf -odatlar turlicha bo'ladi, masalan, agar Queretaro -da siz "trasnochados menyusi" (soatdan keyingi menyu) pishloq hududida tayyorlangan yoki cho'chqa go'shti bilan aralashtirilgan gorditalardan iborat bo'lsa va ular mazali Masalan, Mexiko shahrida "tacos de canasta", bu tom ma'noda "savat" va "8221 ta tako" deb tarjima qilinadi, ular aniqroq "bug 'tacos" deb nomlanadi, chunki ular "bug'," yoki "tacos sudados", chunki ularning tuzilishi shuning uchun ”.Tanli sharoitda uzoq vaqt taco to'ldirishlari tortillalarni namlashiga imkon beradi, bu esa jozibali joziba qo'shadi. Boshqa mintaqalarda bu menyu tortiladan tayyorlangan makkajo'xori bo'lgan "chilaquil" bo'lishi mumkin. Tortillalar bo'laklarga bo'linadi, qizil yoki yashil pomidor va chili sosida qovuriladi, pishloq, piyoz va smetana bilan bezatilgan, shuningdek "Pozole" (an'anaviy Meksika sho'rvasi). Bu ajoyib taom tanlovi va ertasi kuni kechqurun og'riqni engillashtiradigan yordamchi.

Agar siz yuqorida aytilganlarning barchasini o'qigan bo'lsangiz, ehtimol siz bizning Meksikadagi to'ylarimizdan birida qatnashish vaqti keldi. Taklif qilish unchalik qiyin emas, faqat so'rang, biz sizni kutib olamiz.


Mexikoning to'y marosimlari va urf -odatlari

Meksika uzoq vaqtdan beri romantik va romantik sayohatlar uchun afzal qilingan joy bo'lib kelgan. Har kimning to'y filmi uchun ajoyib manzarani yaratadigan bir nechta rasmli joylar, mamlakatning ekzotik joylari, qulayliklari, romantik atmosferasi va qulay iqlimi, er -xotinlar chegaraning janubida turmush qurayotganining bir nechta sabablari.

Maqsadli to'y sanoatida o'nlab yillik tajribaga ega bo'lgan mamlakat to'y haqida bilimli mutaxassislar, ijodiy tadbirlar ishlab chiqarish va dunyodan oshpazlik takliflarini taklif etadi. Bir qator madaniy, sarguzasht va ijtimoiy tadbirlar bilan Meksikadagi to'y hatto aybsiz mini ta'til uchun eng yaxshi bahonadir! Haqiqatan ham, Meksikani to'yning asosiy joyi sifatida ajratib turadigan narsa - to'ylarga katta e'tibor. Bu, birinchi navbatda, Meksika madaniyatida nikohning muhimligi bilan bog'liq bo'lib, Meksikadagi har bir to'y faqat yuqori sifatli bo'lishini ta'minlaydi.

Meksikaliklar juda ishtiyoqli va an'anaviy diniy ishtiyoqning ko'p qismi bo'lgani uchun, Meksikadagi to'ylar kabi bayramlar boshqa madaniyatlardagi nikohlardan farq qilishi mumkin va biz o'zimizni qiziqtirgan vazifalar bilan bo'lishish qiziqarli bo'lardi deb o'yladik. an'anaviy Meksika to'yiga va an'anaviy tarzda, odatda quyidagilarni o'z ichiga oladi: yaqin oila va do'stlar-kam emas, balki juda ko'p, etnik taomlar, musiqa va diniy urf-odatlar, katta ramziylik bayramlari qatorida. Meksikada biz odamlar Sevgiga sodiq qolganda sharaf bilan nishonlaymiz.

Men bir marta o'qiganman: "An'anaviy meksikalikni tomosha qilish boda bu o'tgan etti asr davomida mamlakat tarixini o'rganishga o'xshaydi. Ispan, atstek, tubjoy amerikaliklar va ingliz-amerikaliklarning urf-odatlari, urf-odatlari va urf-odatlari to'y davomida uchraydi "va bu menga mantiqan to'g'ri keldi. Ehtimol, marosimlarni odatiy holga keltirgan bo'lsam, men tanaffus qilishim va o'zim qatnashgan to'ylar haqidagi ba'zi tajribalarimni eslashim kerak edi.

Meksikaliklar ziyofat qilishni yaxshi ko'radilar va to'ylar eng muhim bayramlardan biri va ajoyib voqeani o'tkazish uchun ajoyib imkoniyatdir. Biz oilamiz va do'stlarimiz hech qachon unutmaydigan bayramni nishonlashga umid qilsak ham, biz an'analarga hurmat bilan qarashga harakat qilamiz.

Hammasi sevikli juftlikdan, muhabbatdan va turmush qurishga "qaror" berishdan boshlanadi. Bu faqat boshlanishi ...

"LA PEDIDA" Yoki "Otamning roziligi"

An'anaviy meksikalik oilalarda ota juda ko'p oila boshlig'i. U er -xotinning uchrashishiga va to'y paytida qizining turmushga chiqishiga rasman "rozilik" berishiga va "turmushga chiqishiga" ruxsat berishda oxirgi so'zni aytadi. "Pedir" talab qilishni/talab qilishni bildiradi. Agar bu katta oila bo'lsa, boboning ham hissasi bor. Kuyov va uning oilasi kelinning xonadoniga borib, bu rasmiyatchilikni amalga oshirish uchun uning hurmatini bildirish uchun uni qo'lga olishlarini so'rashadi. yaqin orada ular farzandlarining ittifoqi bilan bog'liq bo'ladi.

"Qishloq meksikalik oilalar katta shaharlardagidan ko'ra tanishuv an'analariga ko'proq rioya qilishadi". Masalan, amerikaliklar kabi boshqa madaniyatlarga ta'sir qilish yosh avlodga ta'sir ko'rsatdi, bu tanishuv amaliyotiga yanada erkinroq qarashga imkon berdi, lekin ko'pchilik nikoh an'analarini saqlaydilar.

Kelin bilan turmush qurishga ruxsat berilgach, oilalar to'yning eng yaxshi sanasini muhokama qilishlari mumkin.

Kim nima to'laydi

Meksika to'ylari qimmatga tushishi mumkin va ba'zi ishlar 300-400 kishini osonlikcha birlashtirishi mumkin. Odatda kelinning otasi to'y xarajatlarini to'laydi, bu an'anaviy to'ylar uchun. Ko'proq qishloq to'ylarida, butun shaharning katta qismini tashkil etadigan padrinolar, do'stlar va oilalar, yangi kelin va kuyovni qo'llab -quvvatlash va har kimning eng yaxshi vaqtini o'tkazish uchun xarajatlarga yordam beradi va oziq -ovqat, musiqa, ichimliklar olib keladi. , deb o'ylar edingiz, kichikroq shaharlardagidan ko'ra, hamma HAMMA CHAQIRILGAN.

Shahar markazida va zamonaviyroq er -xotinlarda, bir muncha vaqt yolg'iz bo'lganlar, har doim ikkala tomondan, kelin va kuyovning oilalaridan yordam oladi va bu ularning hammasi uchun to'lashini anglatmaydi. Borgan sari ko'proq biz er -xotin to'yning bir qismini to'lashini ko'rmoqdamiz. Ijtimoiy tuzilishning yuqori pog'onasida, ota -onalar qancha ko'p pul to'lasalar, er -xotin shunchalik kamtar bo'lsalar, ularning ota -onalari bu mas'uliyatni o'z zimmalariga olmaydilar va ko'p hollarda bu imkoniyatlar va resurslarga ega bo'lgan yangi avlodlar bilan bog'liq.

Madrinalar va Padrinolar

Meksikada er -xotin nikoh va nikoh davomida er -xotinning "ustozi" bo'ladiganlarni tanlaydi. Ular odatda kelin -kuyov yoki ularning oilalari hayotida muhim rol o'ynagan odamlardir, ular guvoh sifatida ham, o'z fuqarolik ittifoqi haqida ham kuylashadi. Ba'zida an'anaviy uylarda yoki shaharlarda "Padrinoslar" kelin va kuyovga to'y qismlarini to'lashga yordam berishadi, to'yning u yoki bu jihatlarining "homiylari" bo'lishadi, ular cherkov xizmatlarida mehmon bo'lishadi. er -xotin yaqinidagi sharaf.

"Padrinos" yoki xudojo'y otalar sifatida tanlanganlarga "kompadres" laqabi beriladi va buning uchun "oilalar yoki do'stlar" yaqin tizimiga kiradi.compadrazgo "va sovg'alar almashish.

To'y libosi

Lotin kelinlari o'zlari uchun turli xil variantlarga ega vestido de novia yoki to'y libosi. Ba'zi kelinlar an'anaviy to'yni tanladilar. Oddiy pardaning o'rniga mantilla uslubidagi parda ispan merosi sifatida ham mashhur.

Siz tug'ilgan Meksika hududiga va tarbiya turiga qarab, sizning to'y marosimlaringiz bir -biridan juda farq qilishi mumkin ... buning uchun to'y liboslari oddiy paxtadan tikilgan ipak yoki baxmaldan tikilgan kashtaga qadar o'zgarishi mumkin. .

Masalan, kelin omad uchun ichki kiyimiga uchta lentani - sariq, ko'k va qizil - tikadi. Lentalar kelgusi yillarda oziq -ovqat, pul va ishtiyoq mavjudligini ta'minlash uchun mo'ljallangan va ha, bu ko'rinmas, lekin bu urf -odatlar va tayyorgarliklarning bir qismi, zamonaviy oilalarda u faqat ko'k rangda yurardi. jartiyer (ko'k rangdagi kabi).

Oaxaka shtatida to'y liboslari har doim juda shaxsiy, to'rli, kashta tikilgan. Shtatning janubida ular gulli kashta tikilgan baxmaldan va oq rangli ochiq shlyapadan yasalgan bo'lishi mumkin. shuhratparastlik bu yuzga ramka beradi.

Masalan, Chiapas shtatida chiapanekan to'qimachilik ramziy ma'nosi bilan mashhur va ruh bilan bog'liq. Bu ramziylik dizaynlarda, an'anaviy kostyumlarda yoki mahalliy aholining orzularida namoyon bo'ladi. Odatda dizaynlar tabiat va yaratilish qudratini aks ettiradi, bu ularning tasavvurlari va e'tiqodlarini ifoda etish usulidir. Buning uchun har bir etnik guruhning o'ziga xos dizayni bor, shuning uchun bu to'qimachilik o'z jamoasining o'ziga xosligini saqlab qoladi, deb ishoniladi. Eng ko'p ishlatiladigan matolar - bu paxta va jun, ularning matolari va kamar dastgohlarida ishlangan. Bu hududda to'qimachilik asosan marosimlar, marosimlar va kundalik hayotda ishlatiladi. Masalan, odatiy Zinakantan to'y libosi, Chiapasda paxta tolasi va g'oz tuklaridan yasalgan maydon. Ispaniyadan oldingi davrda bu tuklar boylik, kuch, unumdorlik va go'zallikni ramziy qildi. Chunki Zinakantan gullar ishlab chiqarish bilan ajralib turadi, bu jamoaning asosiy dizaynlari gullar va hayvonlardir.

Meksikaning janubi -sharqiy qismlarida, masalan, Yucatanda, mahalliy aholi foydalanadigan, yangi va chiroyli, to'y libosi uchun oq, oq kashta tikilgan yengil paxta matodan tikilgan uzun yubka va uzun ko'ylakdan iborat. , kashta tikilgan gullar qo'lda tikilgan va bu turdagi liboslar a deb nomlangan Huipil ("ee-hap" deb talaffuz qilinadi).

Klassik kostyum yoki smokindan tashqari, ba'zi kuyovlar kiyim kiyishni tanlashi mumkin "Guayabera", engil, qisqa qisma ko'ylak tropik harorat uchun juda mos keladi. Ko'ylak uslubi taxminan 200 yoshda. Bu vertikal ravishda bir -biriga tikilgan kashta tikilgan panellar yoki plashlarni o'z ichiga olgan juda batafsil ko'ylak. Dizayn old va orqa tomonni qamrab oladi. Ko'plab uslublar va dizaynlar mavjud, ularning eng hashamatli va to'y uchun eng zo'r varianti "prezedecial" ("prezident") deb nomlangan dizayn bo'ladi. Bu, shuningdek, Meksikadagi plyaj to'ylari uchun tanlangan ko'ylak. Ommabop rang - oq, lekin boshqa ranglarni kamroq rasmiy to'ylarda kiyish mumkin.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Jarayonli

Bizning soborlarimiz, cherkovlar va cherkovlar shahar madaniyati va merosidan dalolat beradi, to'y marosimlari uchun ideal arxitektura va manzaraga ega. Kelinlar uchun chindan ham o'ziga xos tajriba uchun shahardagi piktogrammalardan foydalanish ... Kelin ota -onasi va oilasi bilan uyidan soborgacha bo'lgan marosimda qatnashadi, kuyov ham marosim o'tkaziladigan joyga, agar shunday bo'lsa. butun shaharni ko'rish va ota -onalar qizi yoki o'g'li bilan turmush qurganidan faxrlanishadi.

To'y marosimi – katolik

Meksika to'ylari Meksika tarixiga va Rim -katolik cherkovining e'tiqodiga boy urf -odatlar va marosimlarga to'la. Meksikadagi to'ylarda hali ham qo'llaniladigan ko'plab an'analar etti asrga borib taqaladi. To'y deyarli har doim Rim -Katolik cherkovida o'tkaziladi, ular juda ruhiy va to'la -to'kis bo'lib, er -xotin abadiy turmush qurgan hisoblanadi. "Novia y el Novio " (kelin va kuyov) va ularning xizmatkorlari cherkov ziyoratida turishadi yoki tiz cho'kishadi.

Marosimda oila va ota -onalar "padrinos va madrinalar" muhim rol o'ynaydi. Liturgiya paytida ota -onalar ularga ibodat kitobi, tasbeh va tiz cho'kkan yostiq sovg'a qilishlari mumkin.

Meksikadagi nikoh ramzlari

"Lazo"- bu lenta kabi oddiy narsadan tasbeh kabi bezatilgan narsalarga- munchoqli yoki zargarlik buyumlariga, kumush filigree, kristallar, atlas yoki apelsin gullari gulchambari, hosildorlik ramzlari- bog'langan arqon. kelin va kuyovga ramziy ravishda qo'shilish. U er-xotinning bo'yniga 8-rasmda joylashtirilgan- ular o'z kelajagini ikki hayotning birlashishi uchun va'da berishganidan keyin. U "UNITY LACE" deb ham ataladi. Odatda, kelin va kuyovning oilasi, padrinolar yoki er -xotinning eng yaxshi do'stlari kelin va kuyovning birgalikda ishlashiga javobgardir. An'anaga ko'ra, er -xotin xizmatning qolgan qismida lasso kiyishni talab qiladi. Lasso - bu an'anaviy arqon, munchoqli yoki marvaridli (yoki ikkalasi ham, ba'zi hollarda), ular o'z nazrlarini aytganda, er -xotinning atrofiga qo'yiladi. Arqon er -xotin qilayotgan ittifoq va birlik haqidagi bayonotni ifodalash uchun mo'ljallangan. Lasso odatda diniy marosimlar bilan chegaralanadi.

Meksikada o'tkaziladigan ko'plab ruhiy marosimlarda, hatto an'anaviy mayya marosimlarida ham, lazo Bundan tashqari, bu faqat gullar yoki sisal iplar kabi tabiiy elementlardan yasalgan, bu marosim Meksikaning turli joylarida va ma'lum mahalliy guruhlarda amalga oshiriladi.

Bir "ofrenda"Taqdimot odatda kelindan katolik marosimida cherkovda Guadalupe Bokira qiziga o'tkaziladi va shuning uchun u tiz cho'kib, minnatdorchilik bilan ibodat qiladi va marosimning oxirida bokira qizning qurbongohiga guldasta qoldiradi. cherkovdan chiqish. Mayya marosimida ba'zi shamanlar kelin va kuyovga gul de mayo (frangipani) guldastasini taklif qilishga ruxsat berishadi. ceiba daraxt, osmon bilan dunyoni birlashtirgan Mayya muqaddas daraxti.

Qadimgi Rimda paydo bo'lgan an'anaga ko'ra, kuyov kuyovga tantanali marosim paytida tangalar sovg'a qilishi odat tusiga kiradi. 13 ta oltin tanga marosimi Ispaniyada paydo bo'lgan, bu raqam Isoni va o'n ikki havoriyni anglatadi. Tangalar sovg'asi ko'pincha bezakli qutida yoki sovg'a tepsida bo'lgan va ruhoniy tomonidan katolik marosimlarida duo qilingan, bu kuyovning umr bo'yi xotinini qo'llab -quvvatlash majburiyatini bildiradi va uning qabul qilinishi uning qabul qilish va'dasini anglatadi. unga g'amxo'rlik qilish. Kuyov kelinning qo'liga 13 ta muborak tangalarni quyib, keyin ularni saqlash uchun qo'yadigan qutini beradi.

... VA KO'PROQ PROSESSIONALLAR

Ko'proq konservativ yoki mustamlakachi shaharlarda, diniy marosim tugagandan so'ng va er -xotin rasmiy nikohda bo'lsalar, birgalikda jonli musiqachilar (ko'pincha marichilar yoki munitsipal guruh) hamrohligida to'y o'tkaziladigan joyga sayohatni boshlaydilar, barcha oila a'zolari va do'stlari ortidan ergashdilar va shaharning katta qismi bayram marosimida ularga qo'shilishdi.

"Callejoneada" ga o'xshash "to'y paradi", Meksika-Ispaniya an'analariga ko'ra, kelin va kuyov ko'pincha to'y guruhi bilan birga eshak ko'targan tekila yoki sharob shishasi bilan ko'chada yurishadi. Saytga piyoda ketayotganda har doim guruhga ichimliklar quyilishi kafolatlangan, shu bilan birga Marchichi yoki "estudiantina" musiqasi, bayramona musiqa, raqs va tostdan zavqlanish mumkin.

Bu ajoyib an'ana, butun shahar o'z mehmonlari bilan ziyofatga kelgunga qadar yangi uylanganlarni bayram qilish va dam olish uchun o'z uylaridan chiqadi.

TO'Y QABULI

Meksika, albatta, ziyofat shahri, shuning uchun har qanday bayram - bu ziyofat uyushtirish uchun yaxshi bahona, lekin eng muhimi, lotin madaniyatida nikohning ahamiyati, bu partiya bo'lishi kerak. An'anaga ko'ra, ular ertalabgacha, ba'zan hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq davom etadilar! Musiqa, oziq -ovqat va ichimliklar bu bayramning juda muhim elementlari hisoblanadi.

Ziyofatdagi urf -odatlar:

"Lanzar al Ramo"" Guldastani tashlash "degan ma'noni anglatadi. Bayramning yarmida qisqa pauza qilinadi va MC barcha yolg'iz xonimlarni (sizning qizlar va katta xonimlarni o'z ichiga oladi) raqs maydoniga chaqiradi va kelin atrofida to'planib raqsga tushadi. Bir paytlar qiz do'stlarini biroz xafa qilganidan so'ng, u guldastani ko'r qilib tashlaydi yoki orqasida turadi, shuning uchun gul oluvchi kim bo'lishi noma'lum. Buni kim ushlasa, uylanish uchun shunday bo'ladi, deb taxmin qilinadi.

"Tirar la liga". AQShda garterlar otilib chiqadi. To'y paytida kelin an'anaviy ko'k rangli kiyim kiysa, kuyov raqs maydonchasida, shuningdek, partiyaning odami bilan o'ralgan ko'rinishda bo'ladi va aylananing atrofida, kelinining garterini echib tashlaydi - u o'rtada o'tirganda. doira- keyin bir marta u va do'stlari qahramonlik bilan g'azablanishganda, ular uni ushlab, u bilan o'ynab, raqs maydonchasida o'ynab, "luchadores" ni eslab, kulgili musiqa ostida raqsga tushishadi. lucha libre, kurashchilar) yoki dafn marosimida tez -tez eshitiladigan hazilkash yurish kabi boshqa narsa o'ynaladi, kuyovni esa "umrining oxiri" degan ma'noni anglatuvchi taklif qilingan erkak ko'tarishi mumkin. O'yin -kulgi reklama va musiqa to'xtab qolganda, u yig'ilgan do'stlaridan biriga qaramasdan, uni tashlab yuborishi kerak, keyin kim oladi, keyingi turmushga chiqadi. Odatda, guldastani olgan ayol va yig'ilgan erkak butun qo'shiq oldida bitta qo'shiqqa raqsga tushishi odatiy holdir, qolganlar esa raqs maydoniga va partiyaga qaytishadi. davom etmoqda.

Vaqt o'tishi bilan Meksika urf -odatlari rivojlanib, mayya va asteklarning urf -odatlari, ispan urf -odatlari va zamonaviy to'y tendentsiyalarini birlashtirdi. Ovqat, musiqa, liboslar va hatto urf -odatlar har bir oilada turlicha. Ammo bir narsa to'g'ri: meksikaliklar nikohning mustahkamligi va ahamiyatiga ishonishadi. Men bir marta o'qiganimda, "bu his -tuyg'ular go'zal an'analar bilan birgalikda unutilmas to'ylarni yaratadi"

Bayramlardan tortib to to'ygacha bo'lgan Meksikadagi ko'plab bayramlar, odatda, fişek otishni o'z ichiga oladi.

Musiqa, Meksika to'ylarida, bayramning har bir bosqichida juda ko'p ishtirok etadi. Yakkaxon, duet, trio, guruhlar, har bir tadbir atrofida har doim qandaydir musiqiy ansambllar bo'ladi

An'anaviy musiqa, albatta, Marichi, bu zavqlantiradi, chunki ko'p qirrali, bu raqsni rag'batlantirish, yoki ehtirosli yoki romantik serenadaga bo'ysunish. Mariyachi tez -tez marosimdan keyin resessional o'ynaydi va ba'zi to'ylarda ular chiqish paytida yoki "trasnochados menyusi" ga yaqinlashganda, ziyofat oxirida o'ynaydilar, shuningdek tekila bilan. Mariachi guruhining a'zolari, umuman, gitara, skripka va karnay chalishadi. Guruhlar ko'pincha meksikalik "Charro" libosida kiyinishadi, bu juda rasmiy kiyim. To'y uchun ular qora va kumush yoki oq rangdagi gala -charro kostyumida kiyinishlari mumkin. Mariyachilar to'ylarda chiqish qilishganda ziyofatga bayramona havo qo'shadilar.

Marimba - bu mahalliy tadbirlarga o'ziga xos lazzat berish uchun ishlatiladigan, juda baland ovozli an'anaviy asbob. Bu an'anaviyroq asbob. Bu, shuningdek, Chiapas shtati, shunga o'xshash ikonka, u boshqa joylardan farqli o'laroq, marimba bir vaqtning o'zida kamida ikki kishi o'ynagan. Nihoyat sozlangan bu asbob, xuddi musiqachilar kabi, silliq yoki bayramona o'ynashi mumkin.

Meksikada bu erda jonli musiqiy guruhlar juda xilma-xildir va ular har bir mintaqada turlicha bo'lsa-da, ularning barchasi jonli o'yin-kulgi uchun juda mos keladi.

Boshqa San -Luis Potosi yoki Queretaro shtati hududidagi boshqa mintaqaviy guruhlar uslubi bu "Huapango" bo'lib, mahalliy nahuatl tilida "raqs maydonchasida" degan ma'noni anglatadi, ularning tovushlari - bu raqsga tushish uchun kulgili qishloq uslubi va ular asosan turli xil kordlar asboblari. asosan gitara shakllari va uslublari.

Yana oddiy va an'anaviy tantanalarda "PUL DANSI" bo'lib o'tadi, bu erda mehmonlar navbat bilan kelin va kuyovga raqsga tushishadi, kiyimlariga pul tikishadi, bu esa er -xotin har bir mehmon bilan bir necha daqiqa dam olishlariga imkon beradi.

"La Vibora de la Mar". Yoki "dengiz iloni". To'y mehmonlari bu qo'shiqni kuylaydilar va raqsga tushadilar, oldin aylanada, keyin er -xotinning atrofida, keyin kelin va kuyov bir -birining qarshisida stulda o'tirgan ko'prik ostidan o'tadilar.

Meksikada partiyalar har doim raqsga tushadi. Odamlar, aslida, raqsga tushishni emas, balki gapirishni yaxshi ko'radigan ba'zi g'arb partiyalaridan hayron bo'lishadi! Bu, ayniqsa, Oaxaka shtatida to'g'ri. Oaxaca o'z guruhlari bilan mashhur. Har bir qishloqda kamida bitta guruh, ko'pchilik qishloqlarda esa bir nechta guruhlar bor.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Oziq -ovqat va ichimliklar

Ko'pgina an'anaviy shaharlarda to'y menyusi quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin: tovuq yoki cho'chqa go'shti, achchiq guruch, loviya va tort tortilla. Eng keng tarqalgan to'ylarda mol go'shti yoki tovuq menyusi, yonma -yon yoki kartoshka va salat bo'lishi mumkin. Ammo menyu byudjet imkon qadar chiroyli bo'lishi mumkin, chunki Meksika oshpazlik ijodkorligi va ingredientlari to'y menyusi ko'plab bayramlarning markaziga aylanishi mumkin.

Huasteca hududidagi to'y va ijtimoiy tadbirlarda Zakaxuilis deb nomlangan katta tamale bir kechada tuproqli teshikda pishiriladi va keyin 50-150 kishiga tarqatiladi. Bu makkajo'xori uni, sariyog ', maydalangan chili va cho'chqa go'shtidan tayyorlanadi.

Ba'zi an'anaviy Meksika to'y keklari ananas, pecans yoki hindiston yong'og'i bo'laklari bilan to'ldirilgan romga botgan mevali keklardir. "3 dona " tort butun Meksikaga xosdir, lekin, masalan, Oaxakada, ular "quruqroq" oddiy tortni afzal ko'rishadi, chunki uni iste'mol qilishdan oldin ko'p soat turishi kerak, ba'zi to'ylarda 500 dan ortiq mehmonlar " normal ".

Unutilmasligi kerak bo'lgan yana bir pirojnoe - bu mahalliy sevimli Pastel de Almendra (bodomli pirojnoe), hamma buvisi uning eng yaxshi retsepti borligini aytadi ... Bundan tashqari, to'ylarda sovg'a sifatida beriladigan an'anaviy bodom shirinliklari ham bor. barcha shakl va ranglar, va juda yaxshi!

Ko'p desertli stollar chili bilan er yong'oqlari kabi shirin va mazali va shirin/tortli tamarind-pulpa konfetlarini birlashtiradi.

Meksikaning mashhur yangi mevali suvlari - bu ziyofat va ko'p vaqtlar qabul qilish joyiga kelganda tetiklanish sifatida: horchata, tamarindo, chilakayota, zapote negro, Yamayka, orkinos va boshqalar.

Oaxaka urf-odatlari bilan qiziqadigan narsa shundaki, qishloqlarda, ziyofatni boshlashdan oldin, sizga katta shokoladli issiq shokoladli idish (har doim suv bilan tayyorlanadi, sutsiz) va katta bo'lak berilishi mumkin. non Pan de yema.

Odatda tekila, rom, viski, aroq va pivo to'ylarda o'tkaziladi, aksariyat hollarda odatiy shaharlardagi an'anaviy ziyofatlarda pivo va ularning mahalliy ruhlari bo'ladi (Mezkal, Xcanbentun, Bacanora, Posh va boshqalar).

Ajoyib, Masalan, qamishdan tayyorlangan kuchli alkogolli ruh, mahalliy Tzotzil jamoalarida ishlab chiqarilgan va u diniy bayramlar paytida ruhiy ichimlik sifatida ishlatiladi. Ular uni har xil ta'mda pishiradilar va shu tarzda "aguardiente" deb ham ataydilar. Tzotzilliklar uni ruhiy olamiga kirish uchun ichishadi. Ammo bugungi kunda u kuchli likyor sifatida iste'mol qilinadi.

"TORNA BODA"

"Tornaboda" hali ham turli mahallalarda nishonlanadi. Bu "partiyadan keyin" ni anglatadi. Ular nishonlashni erta tonggacha davom ettirishadi, ba'zida hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq! Ushbu bayramlar uchun, albatta, ertalab soat 3 yoki 4 da "levanta muertos menyusi" bo'lishi kerak (so'zma-so'z "o'liklarni olish" menyusi), bayram qilishni davom ettirmoqchi bo'lganlar uchun, shuningdek, bayram qilganlar uchun. juda ko'p va rizqqa muhtoj. Yucatanda, bizning "cochinita pibil" (annatto-marinadlangan cho'chqa go'shti) ni takosda yoki "tortalar ", sovuq pivo bilan birga ertalab.

Siz yashayotgan mintaqaga qarab, menyu va urf -odatlar turlicha bo'ladi, masalan, agar Queretaro -da siz "trasnochados menyusi" (soatdan keyingi menyu) pishloq hududida tayyorlangan yoki cho'chqa go'shti bilan aralashtirilgan gorditalardan iborat bo'lsa va ular mazaliMasalan, Mexiko shahrida "tacos de canasta", bu tom ma'noda "savat" va "8221 ta tako" deb tarjima qilinadi, ular aniqroq "bug 'tacos" deb nomlanadi, chunki ular "bug'," yoki "tacos sudados", chunki ularning tuzilishi shuning uchun ”.Tanli sharoitda uzoq vaqt taco to'ldirishlari tortillalarni namlashiga imkon beradi, bu esa jozibali joziba qo'shadi. Boshqa mintaqalarda bu menyu tortiladan tayyorlangan makkajo'xori bo'lgan "chilaquil" bo'lishi mumkin. Tortillalar bo'laklarga bo'linadi, qizil yoki yashil pomidor va chili sosida qovuriladi, pishloq, piyoz va smetana bilan bezatilgan, shuningdek "Pozole" (an'anaviy Meksika sho'rvasi). Bu ajoyib taom tanlovi va ertasi kuni kechqurun og'riqni engillashtiradigan yordamchi.

Agar siz yuqorida aytilganlarning barchasini o'qigan bo'lsangiz, ehtimol siz bizning Meksikadagi to'ylarimizdan birida qatnashish vaqti keldi. Taklif qilish unchalik qiyin emas, faqat so'rang, biz sizni kutib olamiz.


Mexikoning to'y marosimlari va urf -odatlari

Meksika uzoq vaqtdan beri romantik va romantik sayohatlar uchun afzal qilingan joy bo'lib kelgan. Har kimning to'y filmi uchun ajoyib manzarani yaratadigan bir nechta rasmli joylar, mamlakatning ekzotik joylari, qulayliklari, romantik atmosferasi va qulay iqlimi, er -xotinlar chegaraning janubida turmush qurayotganining bir nechta sabablari.

Maqsadli to'y sanoatida o'nlab yillik tajribaga ega bo'lgan mamlakat to'y haqida bilimli mutaxassislar, ijodiy tadbirlar ishlab chiqarish va dunyodan oshpazlik takliflarini taklif etadi. Bir qator madaniy, sarguzasht va ijtimoiy tadbirlar bilan Meksikadagi to'y hatto aybsiz mini ta'til uchun eng yaxshi bahonadir! Haqiqatan ham, Meksikani to'yning asosiy joyi sifatida ajratib turadigan narsa - to'ylarga katta e'tibor. Bu, birinchi navbatda, Meksika madaniyatida nikohning muhimligi bilan bog'liq bo'lib, Meksikadagi har bir to'y faqat yuqori sifatli bo'lishini ta'minlaydi.

Meksikaliklar juda ishtiyoqli va an'anaviy diniy ishtiyoqning ko'p qismi bo'lgani uchun, Meksikadagi to'ylar kabi bayramlar boshqa madaniyatlardagi nikohlardan farq qilishi mumkin va biz o'zimizni qiziqtirgan vazifalar bilan bo'lishish qiziqarli bo'lardi deb o'yladik. an'anaviy Meksika to'yiga va an'anaviy tarzda, odatda quyidagilarni o'z ichiga oladi: yaqin oila va do'stlar-kam emas, balki juda ko'p, etnik taomlar, musiqa va diniy urf-odatlar, katta ramziylik bayramlari qatorida. Meksikada biz odamlar Sevgiga sodiq qolganda sharaf bilan nishonlaymiz.

Men bir marta o'qiganman: "An'anaviy meksikalikni tomosha qilish boda bu o'tgan etti asr davomida mamlakat tarixini o'rganishga o'xshaydi. Ispan, atstek, tubjoy amerikaliklar va ingliz-amerikaliklarning urf-odatlari, urf-odatlari va urf-odatlari to'y davomida uchraydi "va bu menga mantiqan to'g'ri keldi. Ehtimol, marosimlarni odatiy holga keltirgan bo'lsam, men tanaffus qilishim va o'zim qatnashgan to'ylar haqidagi ba'zi tajribalarimni eslashim kerak edi.

Meksikaliklar ziyofat qilishni yaxshi ko'radilar va to'ylar eng muhim bayramlardan biri va ajoyib voqeani o'tkazish uchun ajoyib imkoniyatdir. Biz oilamiz va do'stlarimiz hech qachon unutmaydigan bayramni nishonlashga umid qilsak ham, biz an'analarga hurmat bilan qarashga harakat qilamiz.

Hammasi sevikli juftlikdan, muhabbatdan va turmush qurishga "qaror" berishdan boshlanadi. Bu faqat boshlanishi ...

"LA PEDIDA" Yoki "Otamning roziligi"

An'anaviy meksikalik oilalarda ota juda ko'p oila boshlig'i. U er -xotinning uchrashishiga va to'y paytida qizining turmushga chiqishiga rasman "rozilik" berishiga va "turmushga chiqishiga" ruxsat berishda oxirgi so'zni aytadi. "Pedir" talab qilishni/talab qilishni bildiradi. Agar bu katta oila bo'lsa, boboning ham hissasi bor. Kuyov va uning oilasi kelinning xonadoniga borib, bu rasmiyatchilikni amalga oshirish uchun uning hurmatini bildirish uchun uni qo'lga olishlarini so'rashadi. yaqin orada ular farzandlarining ittifoqi bilan bog'liq bo'ladi.

"Qishloq meksikalik oilalar katta shaharlardagidan ko'ra tanishuv an'analariga ko'proq rioya qilishadi". Masalan, amerikaliklar kabi boshqa madaniyatlarga ta'sir qilish yosh avlodga ta'sir ko'rsatdi, bu tanishuv amaliyotiga yanada erkinroq qarashga imkon berdi, lekin ko'pchilik nikoh an'analarini saqlaydilar.

Kelin bilan turmush qurishga ruxsat berilgach, oilalar to'yning eng yaxshi sanasini muhokama qilishlari mumkin.

Kim nima to'laydi

Meksika to'ylari qimmatga tushishi mumkin va ba'zi ishlar 300-400 kishini osonlikcha birlashtirishi mumkin. Odatda kelinning otasi to'y xarajatlarini to'laydi, bu an'anaviy to'ylar uchun. Ko'proq qishloq to'ylarida, butun shaharning katta qismini tashkil etadigan padrinolar, do'stlar va oilalar, yangi kelin va kuyovni qo'llab -quvvatlash va har kimning eng yaxshi vaqtini o'tkazish uchun xarajatlarga yordam beradi va oziq -ovqat, musiqa, ichimliklar olib keladi. , deb o'ylar edingiz, kichikroq shaharlardagidan ko'ra, hamma HAMMA CHAQIRILGAN.

Shahar markazida va zamonaviyroq er -xotinlarda, bir muncha vaqt yolg'iz bo'lganlar, har doim ikkala tomondan, kelin va kuyovning oilalaridan yordam oladi va bu ularning hammasi uchun to'lashini anglatmaydi. Borgan sari ko'proq biz er -xotin to'yning bir qismini to'lashini ko'rmoqdamiz. Ijtimoiy tuzilishning yuqori pog'onasida, ota -onalar qancha ko'p pul to'lasalar, er -xotin shunchalik kamtar bo'lsalar, ularning ota -onalari bu mas'uliyatni o'z zimmalariga olmaydilar va ko'p hollarda bu imkoniyatlar va resurslarga ega bo'lgan yangi avlodlar bilan bog'liq.

Madrinalar va Padrinolar

Meksikada er -xotin nikoh va nikoh davomida er -xotinning "ustozi" bo'ladiganlarni tanlaydi. Ular odatda kelin -kuyov yoki ularning oilalari hayotida muhim rol o'ynagan odamlardir, ular guvoh sifatida ham, o'z fuqarolik ittifoqi haqida ham kuylashadi. Ba'zida an'anaviy uylarda yoki shaharlarda "Padrinoslar" kelin va kuyovga to'y qismlarini to'lashga yordam berishadi, to'yning u yoki bu jihatlarining "homiylari" bo'lishadi, ular cherkov xizmatlarida mehmon bo'lishadi. er -xotin yaqinidagi sharaf.

"Padrinos" yoki xudojo'y otalar sifatida tanlanganlarga "kompadres" laqabi beriladi va buning uchun "oilalar yoki do'stlar" yaqin tizimiga kiradi.compadrazgo "va sovg'alar almashish.

To'y libosi

Lotin kelinlari o'zlari uchun turli xil variantlarga ega vestido de novia yoki to'y libosi. Ba'zi kelinlar an'anaviy to'yni tanladilar. Oddiy pardaning o'rniga mantilla uslubidagi parda ispan merosi sifatida ham mashhur.

Siz tug'ilgan Meksika hududiga va tarbiya turiga qarab, sizning to'y marosimlaringiz bir -biridan juda farq qilishi mumkin ... buning uchun to'y liboslari oddiy paxtadan tikilgan ipak yoki baxmaldan tikilgan kashtaga qadar o'zgarishi mumkin. .

Masalan, kelin omad uchun ichki kiyimiga uchta lentani - sariq, ko'k va qizil - tikadi. Lentalar kelgusi yillarda oziq -ovqat, pul va ishtiyoq mavjudligini ta'minlash uchun mo'ljallangan va ha, bu ko'rinmas, lekin bu urf -odatlar va tayyorgarliklarning bir qismi, zamonaviy oilalarda u faqat ko'k rangda yurardi. jartiyer (ko'k rangdagi kabi).

Oaxaka shtatida to'y liboslari har doim juda shaxsiy, to'rli, kashta tikilgan. Shtatning janubida ular gulli kashta tikilgan baxmaldan va oq rangli ochiq shlyapadan yasalgan bo'lishi mumkin. shuhratparastlik bu yuzga ramka beradi.

Masalan, Chiapas shtatida chiapanekan to'qimachilik ramziy ma'nosi bilan mashhur va ruh bilan bog'liq. Bu ramziylik dizaynlarda, an'anaviy kostyumlarda yoki mahalliy aholining orzularida namoyon bo'ladi. Odatda dizaynlar tabiat va yaratilish qudratini aks ettiradi, bu ularning tasavvurlari va e'tiqodlarini ifoda etish usulidir. Buning uchun har bir etnik guruhning o'ziga xos dizayni bor, shuning uchun bu to'qimachilik o'z jamoasining o'ziga xosligini saqlab qoladi, deb ishoniladi. Eng ko'p ishlatiladigan matolar - bu paxta va jun, ularning matolari va kamar dastgohlarida ishlangan. Bu hududda to'qimachilik asosan marosimlar, marosimlar va kundalik hayotda ishlatiladi. Masalan, odatiy Zinakantan to'y libosi, Chiapasda paxta tolasi va g'oz tuklaridan yasalgan maydon. Ispaniyadan oldingi davrda bu tuklar boylik, kuch, unumdorlik va go'zallikni ramziy qildi. Chunki Zinakantan gullar ishlab chiqarish bilan ajralib turadi, bu jamoaning asosiy dizaynlari gullar va hayvonlardir.

Meksikaning janubi -sharqiy qismlarida, masalan, Yucatanda, mahalliy aholi foydalanadigan, yangi va chiroyli, to'y libosi uchun oq, oq kashta tikilgan yengil paxta matodan tikilgan uzun yubka va uzun ko'ylakdan iborat. , kashta tikilgan gullar qo'lda tikilgan va bu turdagi liboslar a deb nomlangan Huipil ("ee-hap" deb talaffuz qilinadi).

Klassik kostyum yoki smokindan tashqari, ba'zi kuyovlar kiyim kiyishni tanlashi mumkin "Guayabera", engil, qisqa qisma ko'ylak tropik harorat uchun juda mos keladi. Ko'ylak uslubi taxminan 200 yoshda. Bu vertikal ravishda bir -biriga tikilgan kashta tikilgan panellar yoki plashlarni o'z ichiga olgan juda batafsil ko'ylak. Dizayn old va orqa tomonni qamrab oladi. Ko'plab uslublar va dizaynlar mavjud, ularning eng hashamatli va to'y uchun eng zo'r varianti "prezedecial" ("prezident") deb nomlangan dizayn bo'ladi. Bu, shuningdek, Meksikadagi plyaj to'ylari uchun tanlangan ko'ylak. Ommabop rang - oq, lekin boshqa ranglarni kamroq rasmiy to'ylarda kiyish mumkin.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Jarayonli

Bizning soborlarimiz, cherkovlar va cherkovlar shahar madaniyati va merosidan dalolat beradi, to'y marosimlari uchun ideal arxitektura va manzaraga ega. Kelinlar uchun chindan ham o'ziga xos tajriba uchun shahardagi piktogrammalardan foydalanish ... Kelin ota -onasi va oilasi bilan uyidan soborgacha bo'lgan marosimda qatnashadi, kuyov ham marosim o'tkaziladigan joyga, agar shunday bo'lsa. butun shaharni ko'rish va ota -onalar qizi yoki o'g'li bilan turmush qurganidan faxrlanishadi.

To'y marosimi – katolik

Meksika to'ylari Meksika tarixiga va Rim -katolik cherkovining e'tiqodiga boy urf -odatlar va marosimlarga to'la. Meksikadagi to'ylarda hali ham qo'llaniladigan ko'plab an'analar etti asrga borib taqaladi. To'y deyarli har doim Rim -Katolik cherkovida o'tkaziladi, ular juda ruhiy va to'la -to'kis bo'lib, er -xotin abadiy turmush qurgan hisoblanadi. "Novia y el Novio " (kelin va kuyov) va ularning xizmatkorlari cherkov ziyoratida turishadi yoki tiz cho'kishadi.

Marosimda oila va ota -onalar "padrinos va madrinalar" muhim rol o'ynaydi. Liturgiya paytida ota -onalar ularga ibodat kitobi, tasbeh va tiz cho'kkan yostiq sovg'a qilishlari mumkin.

Meksikadagi nikoh ramzlari

"Lazo"- bu lenta kabi oddiy narsadan tasbeh kabi bezatilgan narsalarga- munchoqli yoki zargarlik buyumlariga, kumush filigree, kristallar, atlas yoki apelsin gullari gulchambari, hosildorlik ramzlari- bog'langan arqon. kelin va kuyovga ramziy ravishda qo'shilish. U er-xotinning bo'yniga 8-rasmda joylashtirilgan- ular o'z kelajagini ikki hayotning birlashishi uchun va'da berishganidan keyin. U "UNITY LACE" deb ham ataladi. Odatda, kelin va kuyovning oilasi, padrinolar yoki er -xotinning eng yaxshi do'stlari kelin va kuyovning birgalikda ishlashiga javobgardir. An'anaga ko'ra, er -xotin xizmatning qolgan qismida lasso kiyishni talab qiladi. Lasso - bu an'anaviy arqon, munchoqli yoki marvaridli (yoki ikkalasi ham, ba'zi hollarda), ular o'z nazrlarini aytganda, er -xotinning atrofiga qo'yiladi. Arqon er -xotin qilayotgan ittifoq va birlik haqidagi bayonotni ifodalash uchun mo'ljallangan. Lasso odatda diniy marosimlar bilan chegaralanadi.

Meksikada o'tkaziladigan ko'plab ruhiy marosimlarda, hatto an'anaviy mayya marosimlarida ham, lazo Bundan tashqari, bu faqat gullar yoki sisal iplar kabi tabiiy elementlardan yasalgan, bu marosim Meksikaning turli joylarida va ma'lum mahalliy guruhlarda amalga oshiriladi.

Bir "ofrenda"Taqdimot odatda kelindan katolik marosimida cherkovda Guadalupe Bokira qiziga o'tkaziladi va shuning uchun u tiz cho'kib, minnatdorchilik bilan ibodat qiladi va marosimning oxirida bokira qizning qurbongohiga guldasta qoldiradi. cherkovdan chiqish. Mayya marosimida ba'zi shamanlar kelin va kuyovga gul de mayo (frangipani) guldastasini taklif qilishga ruxsat berishadi. ceiba daraxt, osmon bilan dunyoni birlashtirgan Mayya muqaddas daraxti.

Qadimgi Rimda paydo bo'lgan an'anaga ko'ra, kuyov kuyovga tantanali marosim paytida tangalar sovg'a qilishi odat tusiga kiradi. 13 ta oltin tanga marosimi Ispaniyada paydo bo'lgan, bu raqam Isoni va o'n ikki havoriyni anglatadi. Tangalar sovg'asi ko'pincha bezakli qutida yoki sovg'a tepsida bo'lgan va ruhoniy tomonidan katolik marosimlarida duo qilingan, bu kuyovning umr bo'yi xotinini qo'llab -quvvatlash majburiyatini bildiradi va uning qabul qilinishi uning qabul qilish va'dasini anglatadi. unga g'amxo'rlik qilish. Kuyov kelinning qo'liga 13 ta muborak tangalarni quyib, keyin ularni saqlash uchun qo'yadigan qutini beradi.

... VA KO'PROQ PROSESSIONALLAR

Ko'proq konservativ yoki mustamlakachi shaharlarda, diniy marosim tugagandan so'ng va er -xotin rasmiy nikohda bo'lsalar, birgalikda jonli musiqachilar (ko'pincha marichilar yoki munitsipal guruh) hamrohligida to'y o'tkaziladigan joyga sayohatni boshlaydilar, barcha oila a'zolari va do'stlari ortidan ergashdilar va shaharning katta qismi bayram marosimida ularga qo'shilishdi.

"Callejoneada" ga o'xshash "to'y paradi", Meksika-Ispaniya an'analariga ko'ra, kelin va kuyov ko'pincha to'y guruhi bilan birga eshak ko'targan tekila yoki sharob shishasi bilan ko'chada yurishadi. Saytga piyoda ketayotganda har doim guruhga ichimliklar quyilishi kafolatlangan, shu bilan birga Marchichi yoki "estudiantina" musiqasi, bayramona musiqa, raqs va tostdan zavqlanish mumkin.

Bu ajoyib an'ana, butun shahar o'z mehmonlari bilan ziyofatga kelgunga qadar yangi uylanganlarni bayram qilish va dam olish uchun o'z uylaridan chiqadi.

TO'Y QABULI

Meksika, albatta, ziyofat shahri, shuning uchun har qanday bayram - bu ziyofat uyushtirish uchun yaxshi bahona, lekin eng muhimi, lotin madaniyatida nikohning ahamiyati, bu partiya bo'lishi kerak. An'anaga ko'ra, ular ertalabgacha, ba'zan hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq davom etadilar! Musiqa, oziq -ovqat va ichimliklar bu bayramning juda muhim elementlari hisoblanadi.

Ziyofatdagi urf -odatlar:

"Lanzar al Ramo"" Guldastani tashlash "degan ma'noni anglatadi. Bayramning yarmida qisqa pauza qilinadi va MC barcha yolg'iz xonimlarni (sizning qizlar va katta xonimlarni o'z ichiga oladi) raqs maydoniga chaqiradi va kelin atrofida to'planib raqsga tushadi. Bir paytlar qiz do'stlarini biroz xafa qilganidan so'ng, u guldastani ko'r qilib tashlaydi yoki orqasida turadi, shuning uchun gul oluvchi kim bo'lishi noma'lum. Buni kim ushlasa, uylanish uchun shunday bo'ladi, deb taxmin qilinadi.

"Tirar la liga". AQShda garterlar otilib chiqadi. To'y paytida kelin an'anaviy ko'k rangli kiyim kiysa, kuyov raqs maydonchasida, shuningdek, partiyaning odami bilan o'ralgan ko'rinishda bo'ladi va aylananing atrofida, kelinining garterini echib tashlaydi - u o'rtada o'tirganda. doira- keyin bir marta u va do'stlari qahramonlik bilan g'azablanishganda, ular uni ushlab, u bilan o'ynab, raqs maydonchasida o'ynab, "luchadores" ni eslab, kulgili musiqa ostida raqsga tushishadi. lucha libre, kurashchilar) yoki dafn marosimida tez -tez eshitiladigan hazilkash yurish kabi boshqa narsa o'ynaladi, kuyovni esa "umrining oxiri" degan ma'noni anglatuvchi taklif qilingan erkak ko'tarishi mumkin. O'yin -kulgi reklama va musiqa to'xtab qolganda, u yig'ilgan do'stlaridan biriga qaramasdan, uni tashlab yuborishi kerak, keyin kim oladi, keyingi turmushga chiqadi. Odatda, guldastani olgan ayol va yig'ilgan erkak butun qo'shiq oldida bitta qo'shiqqa raqsga tushishi odatiy holdir, qolganlar esa raqs maydoniga va partiyaga qaytishadi. davom etmoqda.

Vaqt o'tishi bilan Meksika urf -odatlari rivojlanib, mayya va asteklarning urf -odatlari, ispan urf -odatlari va zamonaviy to'y tendentsiyalarini birlashtirdi. Ovqat, musiqa, liboslar va hatto urf -odatlar har bir oilada turlicha. Ammo bir narsa to'g'ri: meksikaliklar nikohning mustahkamligi va ahamiyatiga ishonishadi. Men bir marta o'qiganimda, "bu his -tuyg'ular go'zal an'analar bilan birgalikda unutilmas to'ylarni yaratadi"

Bayramlardan tortib to to'ygacha bo'lgan Meksikadagi ko'plab bayramlar, odatda, fişek otishni o'z ichiga oladi.

Musiqa, Meksika to'ylarida, bayramning har bir bosqichida juda ko'p ishtirok etadi. Yakkaxon, duet, trio, guruhlar, har bir tadbir atrofida har doim qandaydir musiqiy ansambllar bo'ladi

An'anaviy musiqa, albatta, Marichi, bu zavqlantiradi, chunki ko'p qirrali, bu raqsni rag'batlantirish, yoki ehtirosli yoki romantik serenadaga bo'ysunish. Mariyachi tez -tez marosimdan keyin resessional o'ynaydi va ba'zi to'ylarda ular chiqish paytida yoki "trasnochados menyusi" ga yaqinlashganda, ziyofat oxirida o'ynaydilar, shuningdek tekila bilan. Mariachi guruhining a'zolari, umuman, gitara, skripka va karnay chalishadi. Guruhlar ko'pincha meksikalik "Charro" libosida kiyinishadi, bu juda rasmiy kiyim.To'y uchun ular qora va kumush yoki oq rangdagi gala -charro kostyumida kiyinishlari mumkin. Mariyachilar to'ylarda chiqish qilishganda ziyofatga bayramona havo qo'shadilar.

Marimba - bu mahalliy tadbirlarga o'ziga xos lazzat berish uchun ishlatiladigan, juda baland ovozli an'anaviy asbob. Bu an'anaviyroq asbob. Bu, shuningdek, Chiapas shtati, shunga o'xshash ikonka, u boshqa joylardan farqli o'laroq, marimba bir vaqtning o'zida kamida ikki kishi o'ynagan. Nihoyat sozlangan bu asbob, xuddi musiqachilar kabi, silliq yoki bayramona o'ynashi mumkin.

Meksikada bu erda jonli musiqiy guruhlar juda xilma-xildir va ular har bir mintaqada turlicha bo'lsa-da, ularning barchasi jonli o'yin-kulgi uchun juda mos keladi.

Boshqa San -Luis Potosi yoki Queretaro shtati hududidagi boshqa mintaqaviy guruhlar uslubi bu "Huapango" bo'lib, mahalliy nahuatl tilida "raqs maydonchasida" degan ma'noni anglatadi, ularning tovushlari - bu raqsga tushish uchun kulgili qishloq uslubi va ular asosan turli xil kordlar asboblari. asosan gitara shakllari va uslublari.

Yana oddiy va an'anaviy tantanalarda "PUL DANSI" bo'lib o'tadi, bu erda mehmonlar navbat bilan kelin va kuyovga raqsga tushishadi, kiyimlariga pul tikishadi, bu esa er -xotin har bir mehmon bilan bir necha daqiqa dam olishlariga imkon beradi.

"La Vibora de la Mar". Yoki "dengiz iloni". To'y mehmonlari bu qo'shiqni kuylaydilar va raqsga tushadilar, oldin aylanada, keyin er -xotinning atrofida, keyin kelin va kuyov bir -birining qarshisida stulda o'tirgan ko'prik ostidan o'tadilar.

Meksikada partiyalar har doim raqsga tushadi. Odamlar, aslida, raqsga tushishni emas, balki gapirishni yaxshi ko'radigan ba'zi g'arb partiyalaridan hayron bo'lishadi! Bu, ayniqsa, Oaxaka shtatida to'g'ri. Oaxaca o'z guruhlari bilan mashhur. Har bir qishloqda kamida bitta guruh, ko'pchilik qishloqlarda esa bir nechta guruhlar bor.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Oziq -ovqat va ichimliklar

Ko'pgina an'anaviy shaharlarda to'y menyusi quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin: tovuq yoki cho'chqa go'shti, achchiq guruch, loviya va tort tortilla. Eng keng tarqalgan to'ylarda mol go'shti yoki tovuq menyusi, yonma -yon yoki kartoshka va salat bo'lishi mumkin. Ammo menyu byudjet imkon qadar chiroyli bo'lishi mumkin, chunki Meksika oshpazlik ijodkorligi va ingredientlari to'y menyusi ko'plab bayramlarning markaziga aylanishi mumkin.

Huasteca hududidagi to'y va ijtimoiy tadbirlarda Zakaxuilis deb nomlangan katta tamale bir kechada tuproqli teshikda pishiriladi va keyin 50-150 kishiga tarqatiladi. Bu makkajo'xori uni, sariyog ', maydalangan chili va cho'chqa go'shtidan tayyorlanadi.

Ba'zi an'anaviy Meksika to'y keklari ananas, pecans yoki hindiston yong'og'i bo'laklari bilan to'ldirilgan romga botgan mevali keklardir. "3 dona " tort butun Meksikaga xosdir, lekin, masalan, Oaxakada, ular "quruqroq" oddiy tortni afzal ko'rishadi, chunki uni iste'mol qilishdan oldin ko'p soat turishi kerak, ba'zi to'ylarda 500 dan ortiq mehmonlar " normal ".

Unutilmasligi kerak bo'lgan yana bir pirojnoe - bu mahalliy sevimli Pastel de Almendra (bodomli pirojnoe), hamma buvisi uning eng yaxshi retsepti borligini aytadi ... Bundan tashqari, to'ylarda sovg'a sifatida beriladigan an'anaviy bodom shirinliklari ham bor. barcha shakl va ranglar, va juda yaxshi!

Ko'p desertli stollar chili bilan er yong'oqlari kabi shirin va mazali va shirin/tortli tamarind-pulpa konfetlarini birlashtiradi.

Meksikaning mashhur yangi mevali suvlari - bu ziyofat va ko'p vaqtlar qabul qilish joyiga kelganda tetiklanish sifatida: horchata, tamarindo, chilakayota, zapote negro, Yamayka, orkinos va boshqalar.

Oaxaka urf-odatlari bilan qiziqadigan narsa shundaki, qishloqlarda, ziyofatni boshlashdan oldin, sizga katta shokoladli issiq shokoladli idish (har doim suv bilan tayyorlanadi, sutsiz) va katta bo'lak berilishi mumkin. non Pan de yema.

Odatda tekila, rom, viski, aroq va pivo to'ylarda o'tkaziladi, aksariyat hollarda odatiy shaharlardagi an'anaviy ziyofatlarda pivo va ularning mahalliy ruhlari bo'ladi (Mezkal, Xcanbentun, Bacanora, Posh va boshqalar).

Ajoyib, Masalan, qamishdan tayyorlangan kuchli alkogolli ruh, mahalliy Tzotzil jamoalarida ishlab chiqarilgan va u diniy bayramlar paytida ruhiy ichimlik sifatida ishlatiladi. Ular uni har xil ta'mda pishiradilar va shu tarzda "aguardiente" deb ham ataydilar. Tzotzilliklar uni ruhiy olamiga kirish uchun ichishadi. Ammo bugungi kunda u kuchli likyor sifatida iste'mol qilinadi.

"TORNA BODA"

"Tornaboda" hali ham turli mahallalarda nishonlanadi. Bu "partiyadan keyin" ni anglatadi. Ular nishonlashni erta tonggacha davom ettirishadi, ba'zida hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq! Ushbu bayramlar uchun, albatta, ertalab soat 3 yoki 4 da "levanta muertos menyusi" bo'lishi kerak (so'zma-so'z "o'liklarni olish" menyusi), bayram qilishni davom ettirmoqchi bo'lganlar uchun, shuningdek, bayram qilganlar uchun. juda ko'p va rizqqa muhtoj. Yucatanda, bizning "cochinita pibil" (annatto-marinadlangan cho'chqa go'shti) ni takosda yoki "tortalar ", sovuq pivo bilan birga ertalab.

Siz yashayotgan mintaqaga qarab, menyu va urf -odatlar turlicha bo'ladi, masalan, agar Queretaro -da siz "trasnochados menyusi" (soatdan keyingi menyu) pishloq hududida tayyorlangan yoki cho'chqa go'shti bilan aralashtirilgan gorditalardan iborat bo'lsa va ular mazali Masalan, Mexiko shahrida "tacos de canasta", bu tom ma'noda "savat" va "8221 ta tako" deb tarjima qilinadi, ular aniqroq "bug 'tacos" deb nomlanadi, chunki ular "bug'," yoki "tacos sudados", chunki ularning tuzilishi shuning uchun ”.Tanli sharoitda uzoq vaqt taco to'ldirishlari tortillalarni namlashiga imkon beradi, bu esa jozibali joziba qo'shadi. Boshqa mintaqalarda bu menyu tortiladan tayyorlangan makkajo'xori bo'lgan "chilaquil" bo'lishi mumkin. Tortillalar bo'laklarga bo'linadi, qizil yoki yashil pomidor va chili sosida qovuriladi, pishloq, piyoz va smetana bilan bezatilgan, shuningdek "Pozole" (an'anaviy Meksika sho'rvasi). Bu ajoyib taom tanlovi va ertasi kuni kechqurun og'riqni engillashtiradigan yordamchi.

Agar siz yuqorida aytilganlarning barchasini o'qigan bo'lsangiz, ehtimol siz bizning Meksikadagi to'ylarimizdan birida qatnashish vaqti keldi. Taklif qilish unchalik qiyin emas, faqat so'rang, biz sizni kutib olamiz.


Mexikoning to'y marosimlari va urf -odatlari

Meksika uzoq vaqtdan beri romantik va romantik sayohatlar uchun afzal qilingan joy bo'lib kelgan. Har kimning to'y filmi uchun ajoyib manzarani yaratadigan bir nechta rasmli joylar, mamlakatning ekzotik joylari, qulayliklari, romantik atmosferasi va qulay iqlimi, er -xotinlar chegaraning janubida turmush qurayotganining bir nechta sabablari.

Maqsadli to'y sanoatida o'nlab yillik tajribaga ega bo'lgan mamlakat to'y haqida bilimli mutaxassislar, ijodiy tadbirlar ishlab chiqarish va dunyodan oshpazlik takliflarini taklif etadi. Bir qator madaniy, sarguzasht va ijtimoiy tadbirlar bilan Meksikadagi to'y hatto aybsiz mini ta'til uchun eng yaxshi bahonadir! Haqiqatan ham, Meksikani to'yning asosiy joyi sifatida ajratib turadigan narsa - to'ylarga katta e'tibor. Bu, birinchi navbatda, Meksika madaniyatida nikohning muhimligi bilan bog'liq bo'lib, Meksikadagi har bir to'y faqat yuqori sifatli bo'lishini ta'minlaydi.

Meksikaliklar juda ishtiyoqli va an'anaviy diniy ishtiyoqning ko'p qismi bo'lgani uchun, Meksikadagi to'ylar kabi bayramlar boshqa madaniyatlardagi nikohlardan farq qilishi mumkin va biz o'zimizni qiziqtirgan vazifalar bilan bo'lishish qiziqarli bo'lardi deb o'yladik. an'anaviy Meksika to'yiga va an'anaviy tarzda, odatda quyidagilarni o'z ichiga oladi: yaqin oila va do'stlar-kam emas, balki juda ko'p, etnik taomlar, musiqa va diniy urf-odatlar, katta ramziylik bayramlari qatorida. Meksikada biz odamlar Sevgiga sodiq qolganda sharaf bilan nishonlaymiz.

Men bir marta o'qiganman: "An'anaviy meksikalikni tomosha qilish boda bu o'tgan etti asr davomida mamlakat tarixini o'rganishga o'xshaydi. Ispan, atstek, tubjoy amerikaliklar va ingliz-amerikaliklarning urf-odatlari, urf-odatlari va urf-odatlari to'y davomida uchraydi "va bu menga mantiqan to'g'ri keldi. Ehtimol, marosimlarni odatiy holga keltirgan bo'lsam, men tanaffus qilishim va o'zim qatnashgan to'ylar haqidagi ba'zi tajribalarimni eslashim kerak edi.

Meksikaliklar ziyofat qilishni yaxshi ko'radilar va to'ylar eng muhim bayramlardan biri va ajoyib voqeani o'tkazish uchun ajoyib imkoniyatdir. Biz oilamiz va do'stlarimiz hech qachon unutmaydigan bayramni nishonlashga umid qilsak ham, biz an'analarga hurmat bilan qarashga harakat qilamiz.

Hammasi sevikli juftlikdan, muhabbatdan va turmush qurishga "qaror" berishdan boshlanadi. Bu faqat boshlanishi ...

"LA PEDIDA" Yoki "Otamning roziligi"

An'anaviy meksikalik oilalarda ota juda ko'p oila boshlig'i. U er -xotinning uchrashishiga va to'y paytida qizining turmushga chiqishiga rasman "rozilik" berishiga va "turmushga chiqishiga" ruxsat berishda oxirgi so'zni aytadi. "Pedir" talab qilishni/talab qilishni bildiradi. Agar bu katta oila bo'lsa, boboning ham hissasi bor. Kuyov va uning oilasi kelinning xonadoniga borib, bu rasmiyatchilikni amalga oshirish uchun uning hurmatini bildirish uchun uni qo'lga olishlarini so'rashadi. yaqin orada ular farzandlarining ittifoqi bilan bog'liq bo'ladi.

"Qishloq meksikalik oilalar katta shaharlardagidan ko'ra tanishuv an'analariga ko'proq rioya qilishadi". Masalan, amerikaliklar kabi boshqa madaniyatlarga ta'sir qilish yosh avlodga ta'sir ko'rsatdi, bu tanishuv amaliyotiga yanada erkinroq qarashga imkon berdi, lekin ko'pchilik nikoh an'analarini saqlaydilar.

Kelin bilan turmush qurishga ruxsat berilgach, oilalar to'yning eng yaxshi sanasini muhokama qilishlari mumkin.

Kim nima to'laydi

Meksika to'ylari qimmatga tushishi mumkin va ba'zi ishlar 300-400 kishini osonlikcha birlashtirishi mumkin. Odatda kelinning otasi to'y xarajatlarini to'laydi, bu an'anaviy to'ylar uchun. Ko'proq qishloq to'ylarida, butun shaharning katta qismini tashkil etadigan padrinolar, do'stlar va oilalar, yangi kelin va kuyovni qo'llab -quvvatlash va har kimning eng yaxshi vaqtini o'tkazish uchun xarajatlarga yordam beradi va oziq -ovqat, musiqa, ichimliklar olib keladi. , deb o'ylar edingiz, kichikroq shaharlardagidan ko'ra, hamma HAMMA CHAQIRILGAN.

Shahar markazida va zamonaviyroq er -xotinlarda, bir muncha vaqt yolg'iz bo'lganlar, har doim ikkala tomondan, kelin va kuyovning oilalaridan yordam oladi va bu ularning hammasi uchun to'lashini anglatmaydi. Borgan sari ko'proq biz er -xotin to'yning bir qismini to'lashini ko'rmoqdamiz. Ijtimoiy tuzilishning yuqori pog'onasida, ota -onalar qancha ko'p pul to'lasalar, er -xotin shunchalik kamtar bo'lsalar, ularning ota -onalari bu mas'uliyatni o'z zimmalariga olmaydilar va ko'p hollarda bu imkoniyatlar va resurslarga ega bo'lgan yangi avlodlar bilan bog'liq.

Madrinalar va Padrinolar

Meksikada er -xotin nikoh va nikoh davomida er -xotinning "ustozi" bo'ladiganlarni tanlaydi. Ular odatda kelin -kuyov yoki ularning oilalari hayotida muhim rol o'ynagan odamlardir, ular guvoh sifatida ham, o'z fuqarolik ittifoqi haqida ham kuylashadi. Ba'zida an'anaviy uylarda yoki shaharlarda "Padrinoslar" kelin va kuyovga to'y qismlarini to'lashga yordam berishadi, to'yning u yoki bu jihatlarining "homiylari" bo'lishadi, ular cherkov xizmatlarida mehmon bo'lishadi. er -xotin yaqinidagi sharaf.

"Padrinos" yoki xudojo'y otalar sifatida tanlanganlarga "kompadres" laqabi beriladi va buning uchun "oilalar yoki do'stlar" yaqin tizimiga kiradi.compadrazgo "va sovg'alar almashish.

To'y libosi

Lotin kelinlari o'zlari uchun turli xil variantlarga ega vestido de novia yoki to'y libosi. Ba'zi kelinlar an'anaviy to'yni tanladilar. Oddiy pardaning o'rniga mantilla uslubidagi parda ispan merosi sifatida ham mashhur.

Siz tug'ilgan Meksika hududiga va tarbiya turiga qarab, sizning to'y marosimlaringiz bir -biridan juda farq qilishi mumkin ... buning uchun to'y liboslari oddiy paxtadan tikilgan ipak yoki baxmaldan tikilgan kashtaga qadar o'zgarishi mumkin. .

Masalan, kelin omad uchun ichki kiyimiga uchta lentani - sariq, ko'k va qizil - tikadi. Lentalar kelgusi yillarda oziq -ovqat, pul va ishtiyoq mavjudligini ta'minlash uchun mo'ljallangan va ha, bu ko'rinmas, lekin bu urf -odatlar va tayyorgarliklarning bir qismi, zamonaviy oilalarda u faqat ko'k rangda yurardi. jartiyer (ko'k rangdagi kabi).

Oaxaka shtatida to'y liboslari har doim juda shaxsiy, to'rli, kashta tikilgan. Shtatning janubida ular gulli kashta tikilgan baxmaldan va oq rangli ochiq shlyapadan yasalgan bo'lishi mumkin. shuhratparastlik bu yuzga ramka beradi.

Masalan, Chiapas shtatida chiapanekan to'qimachilik ramziy ma'nosi bilan mashhur va ruh bilan bog'liq. Bu ramziylik dizaynlarda, an'anaviy kostyumlarda yoki mahalliy aholining orzularida namoyon bo'ladi. Odatda dizaynlar tabiat va yaratilish qudratini aks ettiradi, bu ularning tasavvurlari va e'tiqodlarini ifoda etish usulidir. Buning uchun har bir etnik guruhning o'ziga xos dizayni bor, shuning uchun bu to'qimachilik o'z jamoasining o'ziga xosligini saqlab qoladi, deb ishoniladi. Eng ko'p ishlatiladigan matolar - bu paxta va jun, ularning matolari va kamar dastgohlarida ishlangan. Bu hududda to'qimachilik asosan marosimlar, marosimlar va kundalik hayotda ishlatiladi. Masalan, odatiy Zinakantan to'y libosi, Chiapasda paxta tolasi va g'oz tuklaridan yasalgan maydon. Ispaniyadan oldingi davrda bu tuklar boylik, kuch, unumdorlik va go'zallikni ramziy qildi. Chunki Zinakantan gullar ishlab chiqarish bilan ajralib turadi, bu jamoaning asosiy dizaynlari gullar va hayvonlardir.

Meksikaning janubi -sharqiy qismlarida, masalan, Yucatanda, mahalliy aholi foydalanadigan, yangi va chiroyli, to'y libosi uchun oq, oq kashta tikilgan yengil paxta matodan tikilgan uzun yubka va uzun ko'ylakdan iborat. , kashta tikilgan gullar qo'lda tikilgan va bu turdagi liboslar a deb nomlangan Huipil ("ee-hap" deb talaffuz qilinadi).

Klassik kostyum yoki smokindan tashqari, ba'zi kuyovlar kiyim kiyishni tanlashi mumkin "Guayabera", engil, qisqa qisma ko'ylak tropik harorat uchun juda mos keladi. Ko'ylak uslubi taxminan 200 yoshda. Bu vertikal ravishda bir -biriga tikilgan kashta tikilgan panellar yoki plashlarni o'z ichiga olgan juda batafsil ko'ylak. Dizayn old va orqa tomonni qamrab oladi. Ko'plab uslublar va dizaynlar mavjud, ularning eng hashamatli va to'y uchun eng zo'r varianti "prezedecial" ("prezident") deb nomlangan dizayn bo'ladi. Bu, shuningdek, Meksikadagi plyaj to'ylari uchun tanlangan ko'ylak. Ommabop rang - oq, lekin boshqa ranglarni kamroq rasmiy to'ylarda kiyish mumkin.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Jarayonli

Bizning soborlarimiz, cherkovlar va cherkovlar shahar madaniyati va merosidan dalolat beradi, to'y marosimlari uchun ideal arxitektura va manzaraga ega. Kelinlar uchun chindan ham o'ziga xos tajriba uchun shahardagi piktogrammalardan foydalanish ... Kelin ota -onasi va oilasi bilan uyidan soborgacha bo'lgan marosimda qatnashadi, kuyov ham marosim o'tkaziladigan joyga, agar shunday bo'lsa. butun shaharni ko'rish va ota -onalar qizi yoki o'g'li bilan turmush qurganidan faxrlanishadi.

To'y marosimi – katolik

Meksika to'ylari Meksika tarixiga va Rim -katolik cherkovining e'tiqodiga boy urf -odatlar va marosimlarga to'la. Meksikadagi to'ylarda hali ham qo'llaniladigan ko'plab an'analar etti asrga borib taqaladi. To'y deyarli har doim Rim -Katolik cherkovida o'tkaziladi, ular juda ruhiy va to'la -to'kis bo'lib, er -xotin abadiy turmush qurgan hisoblanadi. "Novia y el Novio " (kelin va kuyov) va ularning xizmatkorlari cherkov ziyoratida turishadi yoki tiz cho'kishadi.

Marosimda oila va ota -onalar "padrinos va madrinalar" muhim rol o'ynaydi. Liturgiya paytida ota -onalar ularga ibodat kitobi, tasbeh va tiz cho'kkan yostiq sovg'a qilishlari mumkin.

Meksikadagi nikoh ramzlari

"Lazo"- bu lenta kabi oddiy narsadan tasbeh kabi bezatilgan narsalarga- munchoqli yoki zargarlik buyumlariga, kumush filigree, kristallar, atlas yoki apelsin gullari gulchambari, hosildorlik ramzlari- bog'langan arqon. kelin va kuyovga ramziy ravishda qo'shilish. U er-xotinning bo'yniga 8-rasmda joylashtirilgan- ular o'z kelajagini ikki hayotning birlashishi uchun va'da berishganidan keyin. U "UNITY LACE" deb ham ataladi. Odatda, kelin va kuyovning oilasi, padrinolar yoki er -xotinning eng yaxshi do'stlari kelin va kuyovning birgalikda ishlashiga javobgardir. An'anaga ko'ra, er -xotin xizmatning qolgan qismida lasso kiyishni talab qiladi. Lasso - bu an'anaviy arqon, munchoqli yoki marvaridli (yoki ikkalasi ham, ba'zi hollarda), ular o'z nazrlarini aytganda, er -xotinning atrofiga qo'yiladi. Arqon er -xotin qilayotgan ittifoq va birlik haqidagi bayonotni ifodalash uchun mo'ljallangan. Lasso odatda diniy marosimlar bilan chegaralanadi.

Meksikada o'tkaziladigan ko'plab ruhiy marosimlarda, hatto an'anaviy mayya marosimlarida ham, lazo Bundan tashqari, bu faqat gullar yoki sisal iplar kabi tabiiy elementlardan yasalgan, bu marosim Meksikaning turli joylarida va ma'lum mahalliy guruhlarda amalga oshiriladi.

Bir "ofrenda"Taqdimot odatda kelindan katolik marosimida cherkovda Guadalupe Bokira qiziga o'tkaziladi va shuning uchun u tiz cho'kib, minnatdorchilik bilan ibodat qiladi va marosimning oxirida bokira qizning qurbongohiga guldasta qoldiradi. cherkovdan chiqish.Mayya marosimida ba'zi shamanlar kelin va kuyovga gul de mayo (frangipani) guldastasini taklif qilishga ruxsat berishadi. ceiba daraxt, osmon bilan dunyoni birlashtirgan Mayya muqaddas daraxti.

Qadimgi Rimda paydo bo'lgan an'anaga ko'ra, kuyov kuyovga tantanali marosim paytida tangalar sovg'a qilishi odat tusiga kiradi. 13 ta oltin tanga marosimi Ispaniyada paydo bo'lgan, bu raqam Isoni va o'n ikki havoriyni anglatadi. Tangalar sovg'asi ko'pincha bezakli qutida yoki sovg'a tepsida bo'lgan va ruhoniy tomonidan katolik marosimlarida duo qilingan, bu kuyovning umr bo'yi xotinini qo'llab -quvvatlash majburiyatini bildiradi va uning qabul qilinishi uning qabul qilish va'dasini anglatadi. unga g'amxo'rlik qilish. Kuyov kelinning qo'liga 13 ta muborak tangalarni quyib, keyin ularni saqlash uchun qo'yadigan qutini beradi.

... VA KO'PROQ PROSESSIONALLAR

Ko'proq konservativ yoki mustamlakachi shaharlarda, diniy marosim tugagandan so'ng va er -xotin rasmiy nikohda bo'lsalar, birgalikda jonli musiqachilar (ko'pincha marichilar yoki munitsipal guruh) hamrohligida to'y o'tkaziladigan joyga sayohatni boshlaydilar, barcha oila a'zolari va do'stlari ortidan ergashdilar va shaharning katta qismi bayram marosimida ularga qo'shilishdi.

"Callejoneada" ga o'xshash "to'y paradi", Meksika-Ispaniya an'analariga ko'ra, kelin va kuyov ko'pincha to'y guruhi bilan birga eshak ko'targan tekila yoki sharob shishasi bilan ko'chada yurishadi. Saytga piyoda ketayotganda har doim guruhga ichimliklar quyilishi kafolatlangan, shu bilan birga Marchichi yoki "estudiantina" musiqasi, bayramona musiqa, raqs va tostdan zavqlanish mumkin.

Bu ajoyib an'ana, butun shahar o'z mehmonlari bilan ziyofatga kelgunga qadar yangi uylanganlarni bayram qilish va dam olish uchun o'z uylaridan chiqadi.

TO'Y QABULI

Meksika, albatta, ziyofat shahri, shuning uchun har qanday bayram - bu ziyofat uyushtirish uchun yaxshi bahona, lekin eng muhimi, lotin madaniyatida nikohning ahamiyati, bu partiya bo'lishi kerak. An'anaga ko'ra, ular ertalabgacha, ba'zan hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq davom etadilar! Musiqa, oziq -ovqat va ichimliklar bu bayramning juda muhim elementlari hisoblanadi.

Ziyofatdagi urf -odatlar:

"Lanzar al Ramo"" Guldastani tashlash "degan ma'noni anglatadi. Bayramning yarmida qisqa pauza qilinadi va MC barcha yolg'iz xonimlarni (sizning qizlar va katta xonimlarni o'z ichiga oladi) raqs maydoniga chaqiradi va kelin atrofida to'planib raqsga tushadi. Bir paytlar qiz do'stlarini biroz xafa qilganidan so'ng, u guldastani ko'r qilib tashlaydi yoki orqasida turadi, shuning uchun gul oluvchi kim bo'lishi noma'lum. Buni kim ushlasa, uylanish uchun shunday bo'ladi, deb taxmin qilinadi.

"Tirar la liga". AQShda garterlar otilib chiqadi. To'y paytida kelin an'anaviy ko'k rangli kiyim kiysa, kuyov raqs maydonchasida, shuningdek, partiyaning odami bilan o'ralgan ko'rinishda bo'ladi va aylananing atrofida, kelinining garterini echib tashlaydi - u o'rtada o'tirganda. doira- keyin bir marta u va do'stlari qahramonlik bilan g'azablanishganda, ular uni ushlab, u bilan o'ynab, raqs maydonchasida o'ynab, "luchadores" ni eslab, kulgili musiqa ostida raqsga tushishadi. lucha libre, kurashchilar) yoki dafn marosimida tez -tez eshitiladigan hazilkash yurish kabi boshqa narsa o'ynaladi, kuyovni esa "umrining oxiri" degan ma'noni anglatuvchi taklif qilingan erkak ko'tarishi mumkin. O'yin -kulgi reklama va musiqa to'xtab qolganda, u yig'ilgan do'stlaridan biriga qaramasdan, uni tashlab yuborishi kerak, keyin kim oladi, keyingi turmushga chiqadi. Odatda, guldastani olgan ayol va yig'ilgan erkak butun qo'shiq oldida bitta qo'shiqqa raqsga tushishi odatiy holdir, qolganlar esa raqs maydoniga va partiyaga qaytishadi. davom etmoqda.

Vaqt o'tishi bilan Meksika urf -odatlari rivojlanib, mayya va asteklarning urf -odatlari, ispan urf -odatlari va zamonaviy to'y tendentsiyalarini birlashtirdi. Ovqat, musiqa, liboslar va hatto urf -odatlar har bir oilada turlicha. Ammo bir narsa to'g'ri: meksikaliklar nikohning mustahkamligi va ahamiyatiga ishonishadi. Men bir marta o'qiganimda, "bu his -tuyg'ular go'zal an'analar bilan birgalikda unutilmas to'ylarni yaratadi"

Bayramlardan tortib to to'ygacha bo'lgan Meksikadagi ko'plab bayramlar, odatda, fişek otishni o'z ichiga oladi.

Musiqa, Meksika to'ylarida, bayramning har bir bosqichida juda ko'p ishtirok etadi. Yakkaxon, duet, trio, guruhlar, har bir tadbir atrofida har doim qandaydir musiqiy ansambllar bo'ladi

An'anaviy musiqa, albatta, Marichi, bu zavqlantiradi, chunki ko'p qirrali, bu raqsni rag'batlantirish, yoki ehtirosli yoki romantik serenadaga bo'ysunish. Mariyachi tez -tez marosimdan keyin resessional o'ynaydi va ba'zi to'ylarda ular chiqish paytida yoki "trasnochados menyusi" ga yaqinlashganda, ziyofat oxirida o'ynaydilar, shuningdek tekila bilan. Mariachi guruhining a'zolari, umuman, gitara, skripka va karnay chalishadi. Guruhlar ko'pincha meksikalik "Charro" libosida kiyinishadi, bu juda rasmiy kiyim. To'y uchun ular qora va kumush yoki oq rangdagi gala -charro kostyumida kiyinishlari mumkin. Mariyachilar to'ylarda chiqish qilishganda ziyofatga bayramona havo qo'shadilar.

Marimba - bu mahalliy tadbirlarga o'ziga xos lazzat berish uchun ishlatiladigan, juda baland ovozli an'anaviy asbob. Bu an'anaviyroq asbob. Bu, shuningdek, Chiapas shtati, shunga o'xshash ikonka, u boshqa joylardan farqli o'laroq, marimba bir vaqtning o'zida kamida ikki kishi o'ynagan. Nihoyat sozlangan bu asbob, xuddi musiqachilar kabi, silliq yoki bayramona o'ynashi mumkin.

Meksikada bu erda jonli musiqiy guruhlar juda xilma-xildir va ular har bir mintaqada turlicha bo'lsa-da, ularning barchasi jonli o'yin-kulgi uchun juda mos keladi.

Boshqa San -Luis Potosi yoki Queretaro shtati hududidagi boshqa mintaqaviy guruhlar uslubi bu "Huapango" bo'lib, mahalliy nahuatl tilida "raqs maydonchasida" degan ma'noni anglatadi, ularning tovushlari - bu raqsga tushish uchun kulgili qishloq uslubi va ular asosan turli xil kordlar asboblari. asosan gitara shakllari va uslublari.

Yana oddiy va an'anaviy tantanalarda "PUL DANSI" bo'lib o'tadi, bu erda mehmonlar navbat bilan kelin va kuyovga raqsga tushishadi, kiyimlariga pul tikishadi, bu esa er -xotin har bir mehmon bilan bir necha daqiqa dam olishlariga imkon beradi.

"La Vibora de la Mar". Yoki "dengiz iloni". To'y mehmonlari bu qo'shiqni kuylaydilar va raqsga tushadilar, oldin aylanada, keyin er -xotinning atrofida, keyin kelin va kuyov bir -birining qarshisida stulda o'tirgan ko'prik ostidan o'tadilar.

Meksikada partiyalar har doim raqsga tushadi. Odamlar, aslida, raqsga tushishni emas, balki gapirishni yaxshi ko'radigan ba'zi g'arb partiyalaridan hayron bo'lishadi! Bu, ayniqsa, Oaxaka shtatida to'g'ri. Oaxaca o'z guruhlari bilan mashhur. Har bir qishloqda kamida bitta guruh, ko'pchilik qishloqlarda esa bir nechta guruhlar bor.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Oziq -ovqat va ichimliklar

Ko'pgina an'anaviy shaharlarda to'y menyusi quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin: tovuq yoki cho'chqa go'shti, achchiq guruch, loviya va tort tortilla. Eng keng tarqalgan to'ylarda mol go'shti yoki tovuq menyusi, yonma -yon yoki kartoshka va salat bo'lishi mumkin. Ammo menyu byudjet imkon qadar chiroyli bo'lishi mumkin, chunki Meksika oshpazlik ijodkorligi va ingredientlari to'y menyusi ko'plab bayramlarning markaziga aylanishi mumkin.

Huasteca hududidagi to'y va ijtimoiy tadbirlarda Zakaxuilis deb nomlangan katta tamale bir kechada tuproqli teshikda pishiriladi va keyin 50-150 kishiga tarqatiladi. Bu makkajo'xori uni, sariyog ', maydalangan chili va cho'chqa go'shtidan tayyorlanadi.

Ba'zi an'anaviy Meksika to'y keklari ananas, pecans yoki hindiston yong'og'i bo'laklari bilan to'ldirilgan romga botgan mevali keklardir. "3 dona " tort butun Meksikaga xosdir, lekin, masalan, Oaxakada, ular "quruqroq" oddiy tortni afzal ko'rishadi, chunki uni iste'mol qilishdan oldin ko'p soat turishi kerak, ba'zi to'ylarda 500 dan ortiq mehmonlar " normal ".

Unutilmasligi kerak bo'lgan yana bir pirojnoe - bu mahalliy sevimli Pastel de Almendra (bodomli pirojnoe), hamma buvisi uning eng yaxshi retsepti borligini aytadi ... Bundan tashqari, to'ylarda sovg'a sifatida beriladigan an'anaviy bodom shirinliklari ham bor. barcha shakl va ranglar, va juda yaxshi!

Ko'p desertli stollar chili bilan er yong'oqlari kabi shirin va mazali va shirin/tortli tamarind-pulpa konfetlarini birlashtiradi.

Meksikaning mashhur yangi mevali suvlari - bu ziyofat va ko'p vaqtlar qabul qilish joyiga kelganda tetiklanish sifatida: horchata, tamarindo, chilakayota, zapote negro, Yamayka, orkinos va boshqalar.

Oaxaka urf-odatlari bilan qiziqadigan narsa shundaki, qishloqlarda, ziyofatni boshlashdan oldin, sizga katta shokoladli issiq shokoladli idish (har doim suv bilan tayyorlanadi, sutsiz) va katta bo'lak berilishi mumkin. non Pan de yema.

Odatda tekila, rom, viski, aroq va pivo to'ylarda o'tkaziladi, aksariyat hollarda odatiy shaharlardagi an'anaviy ziyofatlarda pivo va ularning mahalliy ruhlari bo'ladi (Mezkal, Xcanbentun, Bacanora, Posh va boshqalar).

Ajoyib, Masalan, qamishdan tayyorlangan kuchli alkogolli ruh, mahalliy Tzotzil jamoalarida ishlab chiqarilgan va u diniy bayramlar paytida ruhiy ichimlik sifatida ishlatiladi. Ular uni har xil ta'mda pishiradilar va shu tarzda "aguardiente" deb ham ataydilar. Tzotzilliklar uni ruhiy olamiga kirish uchun ichishadi. Ammo bugungi kunda u kuchli likyor sifatida iste'mol qilinadi.

"TORNA BODA"

"Tornaboda" hali ham turli mahallalarda nishonlanadi. Bu "partiyadan keyin" ni anglatadi. Ular nishonlashni erta tonggacha davom ettirishadi, ba'zida hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq! Ushbu bayramlar uchun, albatta, ertalab soat 3 yoki 4 da "levanta muertos menyusi" bo'lishi kerak (so'zma-so'z "o'liklarni olish" menyusi), bayram qilishni davom ettirmoqchi bo'lganlar uchun, shuningdek, bayram qilganlar uchun. juda ko'p va rizqqa muhtoj. Yucatanda, bizning "cochinita pibil" (annatto-marinadlangan cho'chqa go'shti) ni takosda yoki "tortalar ", sovuq pivo bilan birga ertalab.

Siz yashayotgan mintaqaga qarab, menyu va urf -odatlar turlicha bo'ladi, masalan, agar Queretaro -da siz "trasnochados menyusi" (soatdan keyingi menyu) pishloq hududida tayyorlangan yoki cho'chqa go'shti bilan aralashtirilgan gorditalardan iborat bo'lsa va ular mazali Masalan, Mexiko shahrida "tacos de canasta", bu tom ma'noda "savat" va "8221 ta tako" deb tarjima qilinadi, ular aniqroq "bug 'tacos" deb nomlanadi, chunki ular "bug'," yoki "tacos sudados", chunki ularning tuzilishi shuning uchun ”.Tanli sharoitda uzoq vaqt taco to'ldirishlari tortillalarni namlashiga imkon beradi, bu esa jozibali joziba qo'shadi. Boshqa mintaqalarda bu menyu tortiladan tayyorlangan makkajo'xori bo'lgan "chilaquil" bo'lishi mumkin. Tortillalar bo'laklarga bo'linadi, qizil yoki yashil pomidor va chili sosida qovuriladi, pishloq, piyoz va smetana bilan bezatilgan, shuningdek "Pozole" (an'anaviy Meksika sho'rvasi). Bu ajoyib taom tanlovi va ertasi kuni kechqurun og'riqni engillashtiradigan yordamchi.

Agar siz yuqorida aytilganlarning barchasini o'qigan bo'lsangiz, ehtimol siz bizning Meksikadagi to'ylarimizdan birida qatnashish vaqti keldi. Taklif qilish unchalik qiyin emas, faqat so'rang, biz sizni kutib olamiz.


Mexikoning to'y marosimlari va urf -odatlari

Meksika uzoq vaqtdan beri romantik va romantik sayohatlar uchun afzal qilingan joy bo'lib kelgan. Har kimning to'y filmi uchun ajoyib manzarani yaratadigan bir nechta rasmli joylar, mamlakatning ekzotik joylari, qulayliklari, romantik atmosferasi va qulay iqlimi, er -xotinlar chegaraning janubida turmush qurayotganining bir nechta sabablari.

Maqsadli to'y sanoatida o'nlab yillik tajribaga ega bo'lgan mamlakat to'y haqida bilimli mutaxassislar, ijodiy tadbirlar ishlab chiqarish va dunyodan oshpazlik takliflarini taklif etadi. Bir qator madaniy, sarguzasht va ijtimoiy tadbirlar bilan Meksikadagi to'y hatto aybsiz mini ta'til uchun eng yaxshi bahonadir! Haqiqatan ham, Meksikani to'yning asosiy joyi sifatida ajratib turadigan narsa - to'ylarga katta e'tibor. Bu, birinchi navbatda, Meksika madaniyatida nikohning muhimligi bilan bog'liq bo'lib, Meksikadagi har bir to'y faqat yuqori sifatli bo'lishini ta'minlaydi.

Meksikaliklar juda ishtiyoqli va an'anaviy diniy ishtiyoqning ko'p qismi bo'lgani uchun, Meksikadagi to'ylar kabi bayramlar boshqa madaniyatlardagi nikohlardan farq qilishi mumkin va biz o'zimizni qiziqtirgan vazifalar bilan bo'lishish qiziqarli bo'lardi deb o'yladik. an'anaviy Meksika to'yiga va an'anaviy tarzda, odatda quyidagilarni o'z ichiga oladi: yaqin oila va do'stlar-kam emas, balki juda ko'p, etnik taomlar, musiqa va diniy urf-odatlar, katta ramziylik bayramlari qatorida. Meksikada biz odamlar Sevgiga sodiq qolganda sharaf bilan nishonlaymiz.

Men bir marta o'qiganman: "An'anaviy meksikalikni tomosha qilish boda bu o'tgan etti asr davomida mamlakat tarixini o'rganishga o'xshaydi. Ispan, atstek, tubjoy amerikaliklar va ingliz-amerikaliklarning urf-odatlari, urf-odatlari va urf-odatlari to'y davomida uchraydi "va bu menga mantiqan to'g'ri keldi. Ehtimol, marosimlarni odatiy holga keltirgan bo'lsam, men tanaffus qilishim va o'zim qatnashgan to'ylar haqidagi ba'zi tajribalarimni eslashim kerak edi.

Meksikaliklar ziyofat qilishni yaxshi ko'radilar va to'ylar eng muhim bayramlardan biri va ajoyib voqeani o'tkazish uchun ajoyib imkoniyatdir. Biz oilamiz va do'stlarimiz hech qachon unutmaydigan bayramni nishonlashga umid qilsak ham, biz an'analarga hurmat bilan qarashga harakat qilamiz.

Hammasi sevikli juftlikdan, muhabbatdan va turmush qurishga "qaror" berishdan boshlanadi. Bu faqat boshlanishi ...

"LA PEDIDA" Yoki "Otamning roziligi"

An'anaviy meksikalik oilalarda ota juda ko'p oila boshlig'i. U er -xotinning uchrashishiga va to'y paytida qizining turmushga chiqishiga rasman "rozilik" berishiga va "turmushga chiqishiga" ruxsat berishda oxirgi so'zni aytadi. "Pedir" talab qilishni/talab qilishni bildiradi. Agar bu katta oila bo'lsa, boboning ham hissasi bor. Kuyov va uning oilasi kelinning xonadoniga borib, bu rasmiyatchilikni amalga oshirish uchun uning hurmatini bildirish uchun uni qo'lga olishlarini so'rashadi. yaqin orada ular farzandlarining ittifoqi bilan bog'liq bo'ladi.

"Qishloq meksikalik oilalar katta shaharlardagidan ko'ra tanishuv an'analariga ko'proq rioya qilishadi". Masalan, amerikaliklar kabi boshqa madaniyatlarga ta'sir qilish yosh avlodga ta'sir ko'rsatdi, bu tanishuv amaliyotiga yanada erkinroq qarashga imkon berdi, lekin ko'pchilik nikoh an'analarini saqlaydilar.

Kelin bilan turmush qurishga ruxsat berilgach, oilalar to'yning eng yaxshi sanasini muhokama qilishlari mumkin.

Kim nima to'laydi

Meksika to'ylari qimmatga tushishi mumkin va ba'zi ishlar 300-400 kishini osonlikcha birlashtirishi mumkin. Odatda kelinning otasi to'y xarajatlarini to'laydi, bu an'anaviy to'ylar uchun. Ko'proq qishloq to'ylarida, butun shaharning katta qismini tashkil etadigan padrinolar, do'stlar va oilalar, yangi kelin va kuyovni qo'llab -quvvatlash va har kimning eng yaxshi vaqtini o'tkazish uchun xarajatlarga yordam beradi va oziq -ovqat, musiqa, ichimliklar olib keladi. , deb o'ylar edingiz, kichikroq shaharlardagidan ko'ra, hamma HAMMA CHAQIRILGAN.

Shahar markazida va zamonaviyroq er -xotinlarda, bir muncha vaqt yolg'iz bo'lganlar, har doim ikkala tomondan, kelin va kuyovning oilalaridan yordam oladi va bu ularning hammasi uchun to'lashini anglatmaydi. Borgan sari ko'proq biz er -xotin to'yning bir qismini to'lashini ko'rmoqdamiz. Ijtimoiy tuzilishning yuqori pog'onasida, ota -onalar qancha ko'p pul to'lasalar, er -xotin shunchalik kamtar bo'lsalar, ularning ota -onalari bu mas'uliyatni o'z zimmalariga olmaydilar va ko'p hollarda bu imkoniyatlar va resurslarga ega bo'lgan yangi avlodlar bilan bog'liq.

Madrinalar va Padrinolar

Meksikada er -xotin nikoh va nikoh davomida er -xotinning "ustozi" bo'ladiganlarni tanlaydi. Ular odatda kelin -kuyov yoki ularning oilalari hayotida muhim rol o'ynagan odamlardir, ular guvoh sifatida ham, o'z fuqarolik ittifoqi haqida ham kuylashadi. Ba'zida an'anaviy uylarda yoki shaharlarda "Padrinoslar" kelin va kuyovga to'y qismlarini to'lashga yordam berishadi, to'yning u yoki bu jihatlarining "homiylari" bo'lishadi, ular cherkov xizmatlarida mehmon bo'lishadi. er -xotin yaqinidagi sharaf.

"Padrinos" yoki xudojo'y otalar sifatida tanlanganlarga "kompadres" laqabi beriladi va buning uchun "oilalar yoki do'stlar" yaqin tizimiga kiradi.compadrazgo "va sovg'alar almashish.

To'y libosi

Lotin kelinlari o'zlari uchun turli xil variantlarga ega vestido de novia yoki to'y libosi. Ba'zi kelinlar an'anaviy to'yni tanladilar. Oddiy pardaning o'rniga mantilla uslubidagi parda ispan merosi sifatida ham mashhur.

Siz tug'ilgan Meksika hududiga va tarbiya turiga qarab, sizning to'y marosimlaringiz bir -biridan juda farq qilishi mumkin ... buning uchun to'y liboslari oddiy paxtadan tikilgan ipak yoki baxmaldan tikilgan kashtaga qadar o'zgarishi mumkin. .

Masalan, kelin omad uchun ichki kiyimiga uchta lentani - sariq, ko'k va qizil - tikadi. Lentalar kelgusi yillarda oziq -ovqat, pul va ishtiyoq mavjudligini ta'minlash uchun mo'ljallangan va ha, bu ko'rinmas, lekin bu urf -odatlar va tayyorgarliklarning bir qismi, zamonaviy oilalarda u faqat ko'k rangda yurardi. jartiyer (ko'k rangdagi kabi).

Oaxaka shtatida to'y liboslari har doim juda shaxsiy, to'rli, kashta tikilgan. Shtatning janubida ular gulli kashta tikilgan baxmaldan va oq rangli ochiq shlyapadan yasalgan bo'lishi mumkin. shuhratparastlik bu yuzga ramka beradi.

Masalan, Chiapas shtatida chiapanekan to'qimachilik ramziy ma'nosi bilan mashhur va ruh bilan bog'liq. Bu ramziylik dizaynlarda, an'anaviy kostyumlarda yoki mahalliy aholining orzularida namoyon bo'ladi. Odatda dizaynlar tabiat va yaratilish qudratini aks ettiradi, bu ularning tasavvurlari va e'tiqodlarini ifoda etish usulidir. Buning uchun har bir etnik guruhning o'ziga xos dizayni bor, shuning uchun bu to'qimachilik o'z jamoasining o'ziga xosligini saqlab qoladi, deb ishoniladi. Eng ko'p ishlatiladigan matolar - bu paxta va jun, ularning matolari va kamar dastgohlarida ishlangan. Bu hududda to'qimachilik asosan marosimlar, marosimlar va kundalik hayotda ishlatiladi. Masalan, odatiy Zinakantan to'y libosi, Chiapasda paxta tolasi va g'oz tuklaridan yasalgan maydon. Ispaniyadan oldingi davrda bu tuklar boylik, kuch, unumdorlik va go'zallikni ramziy qildi. Chunki Zinakantan gullar ishlab chiqarish bilan ajralib turadi, bu jamoaning asosiy dizaynlari gullar va hayvonlardir.

Meksikaning janubi -sharqiy qismlarida, masalan, Yucatanda, mahalliy aholi foydalanadigan, yangi va chiroyli, to'y libosi uchun oq, oq kashta tikilgan yengil paxta matodan tikilgan uzun yubka va uzun ko'ylakdan iborat. , kashta tikilgan gullar qo'lda tikilgan va bu turdagi liboslar a deb nomlangan Huipil ("ee-hap" deb talaffuz qilinadi).

Klassik kostyum yoki smokindan tashqari, ba'zi kuyovlar kiyim kiyishni tanlashi mumkin "Guayabera", engil, qisqa qisma ko'ylak tropik harorat uchun juda mos keladi. Ko'ylak uslubi taxminan 200 yoshda. Bu vertikal ravishda bir -biriga tikilgan kashta tikilgan panellar yoki plashlarni o'z ichiga olgan juda batafsil ko'ylak. Dizayn old va orqa tomonni qamrab oladi. Ko'plab uslublar va dizaynlar mavjud, ularning eng hashamatli va to'y uchun eng zo'r varianti "prezedecial" ("prezident") deb nomlangan dizayn bo'ladi. Bu, shuningdek, Meksikadagi plyaj to'ylari uchun tanlangan ko'ylak. Ommabop rang - oq, lekin boshqa ranglarni kamroq rasmiy to'ylarda kiyish mumkin.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Jarayonli

Bizning soborlarimiz, cherkovlar va cherkovlar shahar madaniyati va merosidan dalolat beradi, to'y marosimlari uchun ideal arxitektura va manzaraga ega. Kelinlar uchun chindan ham o'ziga xos tajriba uchun shahardagi piktogrammalardan foydalanish ... Kelin ota -onasi va oilasi bilan uyidan soborgacha bo'lgan marosimda qatnashadi, kuyov ham marosim o'tkaziladigan joyga, agar shunday bo'lsa. butun shaharni ko'rish va ota -onalar qizi yoki o'g'li bilan turmush qurganidan faxrlanishadi.

To'y marosimi – katolik

Meksika to'ylari Meksika tarixiga va Rim -katolik cherkovining e'tiqodiga boy urf -odatlar va marosimlarga to'la. Meksikadagi to'ylarda hali ham qo'llaniladigan ko'plab an'analar etti asrga borib taqaladi. To'y deyarli har doim Rim -Katolik cherkovida o'tkaziladi, ular juda ruhiy va to'la -to'kis bo'lib, er -xotin abadiy turmush qurgan hisoblanadi. "Novia y el Novio " (kelin va kuyov) va ularning xizmatkorlari cherkov ziyoratida turishadi yoki tiz cho'kishadi.

Marosimda oila va ota -onalar "padrinos va madrinalar" muhim rol o'ynaydi. Liturgiya paytida ota -onalar ularga ibodat kitobi, tasbeh va tiz cho'kkan yostiq sovg'a qilishlari mumkin.

Meksikadagi nikoh ramzlari

"Lazo"- bu lenta kabi oddiy narsadan tasbeh kabi bezatilgan narsalarga- munchoqli yoki zargarlik buyumlariga, kumush filigree, kristallar, atlas yoki apelsin gullari gulchambari, hosildorlik ramzlari- bog'langan arqon. kelin va kuyovga ramziy ravishda qo'shilish. U er-xotinning bo'yniga 8-rasmda joylashtirilgan- ular o'z kelajagini ikki hayotning birlashishi uchun va'da berishganidan keyin. U "UNITY LACE" deb ham ataladi. Odatda, kelin va kuyovning oilasi, padrinolar yoki er -xotinning eng yaxshi do'stlari kelin va kuyovning birgalikda ishlashiga javobgardir. An'anaga ko'ra, er -xotin xizmatning qolgan qismida lasso kiyishni talab qiladi. Lasso - bu an'anaviy arqon, munchoqli yoki marvaridli (yoki ikkalasi ham, ba'zi hollarda), ular o'z nazrlarini aytganda, er -xotinning atrofiga qo'yiladi. Arqon er -xotin qilayotgan ittifoq va birlik haqidagi bayonotni ifodalash uchun mo'ljallangan. Lasso odatda diniy marosimlar bilan chegaralanadi.

Meksikada o'tkaziladigan ko'plab ruhiy marosimlarda, hatto an'anaviy mayya marosimlarida ham, lazo Bundan tashqari, bu faqat gullar yoki sisal iplar kabi tabiiy elementlardan yasalgan, bu marosim Meksikaning turli joylarida va ma'lum mahalliy guruhlarda amalga oshiriladi.

Bir "ofrenda"Taqdimot odatda kelindan katolik marosimida cherkovda Guadalupe Bokira qiziga o'tkaziladi va shuning uchun u tiz cho'kib, minnatdorchilik bilan ibodat qiladi va marosimning oxirida bokira qizning qurbongohiga guldasta qoldiradi. cherkovdan chiqish. Mayya marosimida ba'zi shamanlar kelin va kuyovga gul de mayo (frangipani) guldastasini taklif qilishga ruxsat berishadi. ceiba daraxt, osmon bilan dunyoni birlashtirgan Mayya muqaddas daraxti.

Qadimgi Rimda paydo bo'lgan an'anaga ko'ra, kuyov kuyovga tantanali marosim paytida tangalar sovg'a qilishi odat tusiga kiradi. 13 ta oltin tanga marosimi Ispaniyada paydo bo'lgan, bu raqam Isoni va o'n ikki havoriyni anglatadi. Tangalar sovg'asi ko'pincha bezakli qutida yoki sovg'a tepsida bo'lgan va ruhoniy tomonidan katolik marosimlarida duo qilingan, bu kuyovning umr bo'yi xotinini qo'llab -quvvatlash majburiyatini bildiradi va uning qabul qilinishi uning qabul qilish va'dasini anglatadi. unga g'amxo'rlik qilish. Kuyov kelinning qo'liga 13 ta muborak tangalarni quyib, keyin ularni saqlash uchun qo'yadigan qutini beradi.

... VA KO'PROQ PROSESSIONALLAR

Ko'proq konservativ yoki mustamlakachi shaharlarda, diniy marosim tugagandan so'ng va er -xotin rasmiy nikohda bo'lsalar, birgalikda jonli musiqachilar (ko'pincha marichilar yoki munitsipal guruh) hamrohligida to'y o'tkaziladigan joyga sayohatni boshlaydilar, barcha oila a'zolari va do'stlari ortidan ergashdilar va shaharning katta qismi bayram marosimida ularga qo'shilishdi.

"Callejoneada" ga o'xshash "to'y paradi", Meksika-Ispaniya an'analariga ko'ra, kelin va kuyov ko'pincha to'y guruhi bilan birga eshak ko'targan tekila yoki sharob shishasi bilan ko'chada yurishadi. Saytga piyoda ketayotganda har doim guruhga ichimliklar quyilishi kafolatlangan, shu bilan birga Marchichi yoki "estudiantina" musiqasi, bayramona musiqa, raqs va tostdan zavqlanish mumkin.

Bu ajoyib an'ana, butun shahar o'z mehmonlari bilan ziyofatga kelgunga qadar yangi uylanganlarni bayram qilish va dam olish uchun o'z uylaridan chiqadi.

TO'Y QABULI

Meksika, albatta, ziyofat shahri, shuning uchun har qanday bayram - bu ziyofat uyushtirish uchun yaxshi bahona, lekin eng muhimi, lotin madaniyatida nikohning ahamiyati, bu partiya bo'lishi kerak. An'anaga ko'ra, ular ertalabgacha, ba'zan hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq davom etadilar! Musiqa, oziq -ovqat va ichimliklar bu bayramning juda muhim elementlari hisoblanadi.

Ziyofatdagi urf -odatlar:

"Lanzar al Ramo"" Guldastani tashlash "degan ma'noni anglatadi. Bayramning yarmida qisqa pauza qilinadi va MC barcha yolg'iz xonimlarni (sizning qizlar va katta xonimlarni o'z ichiga oladi) raqs maydoniga chaqiradi va kelin atrofida to'planib raqsga tushadi. Bir paytlar qiz do'stlarini biroz xafa qilganidan so'ng, u guldastani ko'r qilib tashlaydi yoki orqasida turadi, shuning uchun gul oluvchi kim bo'lishi noma'lum. Buni kim ushlasa, uylanish uchun shunday bo'ladi, deb taxmin qilinadi.

"Tirar la liga". AQShda garterlar otilib chiqadi. To'y paytida kelin an'anaviy ko'k rangli kiyim kiysa, kuyov raqs maydonchasida, shuningdek, partiyaning odami bilan o'ralgan ko'rinishda bo'ladi va aylananing atrofida, kelinining garterini echib tashlaydi - u o'rtada o'tirganda. doira- keyin bir marta u va do'stlari qahramonlik bilan g'azablanishganda, ular uni ushlab, u bilan o'ynab, raqs maydonchasida o'ynab, "luchadores" ni eslab, kulgili musiqa ostida raqsga tushishadi. lucha libre, kurashchilar) yoki dafn marosimida tez -tez eshitiladigan hazilkash yurish kabi boshqa narsa o'ynaladi, kuyovni esa "umrining oxiri" degan ma'noni anglatuvchi taklif qilingan erkak ko'tarishi mumkin. O'yin -kulgi reklama va musiqa to'xtab qolganda, u yig'ilgan do'stlaridan biriga qaramasdan, uni tashlab yuborishi kerak, keyin kim oladi, keyingi turmushga chiqadi. Odatda, guldastani olgan ayol va yig'ilgan erkak butun qo'shiq oldida bitta qo'shiqqa raqsga tushishi odatiy holdir, qolganlar esa raqs maydoniga va partiyaga qaytishadi. davom etmoqda.

Vaqt o'tishi bilan Meksika urf -odatlari rivojlanib, mayya va asteklarning urf -odatlari, ispan urf -odatlari va zamonaviy to'y tendentsiyalarini birlashtirdi. Ovqat, musiqa, liboslar va hatto urf -odatlar har bir oilada turlicha. Ammo bir narsa to'g'ri: meksikaliklar nikohning mustahkamligi va ahamiyatiga ishonishadi. Men bir marta o'qiganimda, "bu his -tuyg'ular go'zal an'analar bilan birgalikda unutilmas to'ylarni yaratadi"

Bayramlardan tortib to to'ygacha bo'lgan Meksikadagi ko'plab bayramlar, odatda, fişek otishni o'z ichiga oladi.

Musiqa, Meksika to'ylarida, bayramning har bir bosqichida juda ko'p ishtirok etadi. Yakkaxon, duet, trio, guruhlar, har bir tadbir atrofida har doim qandaydir musiqiy ansambllar bo'ladi

An'anaviy musiqa, albatta, Marichi, bu zavqlantiradi, chunki ko'p qirrali, bu raqsni rag'batlantirish, yoki ehtirosli yoki romantik serenadaga bo'ysunish. Mariyachi tez -tez marosimdan keyin resessional o'ynaydi va ba'zi to'ylarda ular chiqish paytida yoki "trasnochados menyusi" ga yaqinlashganda, ziyofat oxirida o'ynaydilar, shuningdek tekila bilan. Mariachi guruhining a'zolari, umuman, gitara, skripka va karnay chalishadi. Guruhlar ko'pincha meksikalik "Charro" libosida kiyinishadi, bu juda rasmiy kiyim. To'y uchun ular qora va kumush yoki oq rangdagi gala -charro kostyumida kiyinishlari mumkin. Mariyachilar to'ylarda chiqish qilishganda ziyofatga bayramona havo qo'shadilar.

Marimba - bu mahalliy tadbirlarga o'ziga xos lazzat berish uchun ishlatiladigan, juda baland ovozli an'anaviy asbob. Bu an'anaviyroq asbob. Bu, shuningdek, Chiapas shtati, shunga o'xshash ikonka, u boshqa joylardan farqli o'laroq, marimba bir vaqtning o'zida kamida ikki kishi o'ynagan. Nihoyat sozlangan bu asbob, xuddi musiqachilar kabi, silliq yoki bayramona o'ynashi mumkin.

Meksikada bu erda jonli musiqiy guruhlar juda xilma-xildir va ular har bir mintaqada turlicha bo'lsa-da, ularning barchasi jonli o'yin-kulgi uchun juda mos keladi.

Boshqa San -Luis Potosi yoki Queretaro shtati hududidagi boshqa mintaqaviy guruhlar uslubi bu "Huapango" bo'lib, mahalliy nahuatl tilida "raqs maydonchasida" degan ma'noni anglatadi, ularning tovushlari - bu raqsga tushish uchun kulgili qishloq uslubi va ular asosan turli xil kordlar asboblari. asosan gitara shakllari va uslublari.

Yana oddiy va an'anaviy tantanalarda "PUL DANSI" bo'lib o'tadi, bu erda mehmonlar navbat bilan kelin va kuyovga raqsga tushishadi, kiyimlariga pul tikishadi, bu esa er -xotin har bir mehmon bilan bir necha daqiqa dam olishlariga imkon beradi.

"La Vibora de la Mar". Yoki "dengiz iloni". To'y mehmonlari bu qo'shiqni kuylaydilar va raqsga tushadilar, oldin aylanada, keyin er -xotinning atrofida, keyin kelin va kuyov bir -birining qarshisida stulda o'tirgan ko'prik ostidan o'tadilar.

Meksikada partiyalar har doim raqsga tushadi. Odamlar, aslida, raqsga tushishni emas, balki gapirishni yaxshi ko'radigan ba'zi g'arb partiyalaridan hayron bo'lishadi! Bu, ayniqsa, Oaxaka shtatida to'g'ri. Oaxaca o'z guruhlari bilan mashhur. Har bir qishloqda kamida bitta guruh, ko'pchilik qishloqlarda esa bir nechta guruhlar bor.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Oziq -ovqat va ichimliklar

Ko'pgina an'anaviy shaharlarda to'y menyusi quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin: tovuq yoki cho'chqa go'shti, achchiq guruch, loviya va tort tortilla. Eng keng tarqalgan to'ylarda mol go'shti yoki tovuq menyusi, yonma -yon yoki kartoshka va salat bo'lishi mumkin. Ammo menyu byudjet imkon qadar chiroyli bo'lishi mumkin, chunki Meksika oshpazlik ijodkorligi va ingredientlari to'y menyusi ko'plab bayramlarning markaziga aylanishi mumkin.

Huasteca hududidagi to'y va ijtimoiy tadbirlarda Zakaxuilis deb nomlangan katta tamale bir kechada tuproqli teshikda pishiriladi va keyin 50-150 kishiga tarqatiladi. Bu makkajo'xori uni, sariyog ', maydalangan chili va cho'chqa go'shtidan tayyorlanadi.

Ba'zi an'anaviy Meksika to'y keklari ananas, pecans yoki hindiston yong'og'i bo'laklari bilan to'ldirilgan romga botgan mevali keklardir. "3 dona " tort butun Meksikaga xosdir, lekin, masalan, Oaxakada, ular "quruqroq" oddiy tortni afzal ko'rishadi, chunki uni iste'mol qilishdan oldin ko'p soat turishi kerak, ba'zi to'ylarda 500 dan ortiq mehmonlar " normal ".

Unutilmasligi kerak bo'lgan yana bir pirojnoe - bu mahalliy sevimli Pastel de Almendra (bodomli pirojnoe), hamma buvisi uning eng yaxshi retsepti borligini aytadi ... Bundan tashqari, to'ylarda sovg'a sifatida beriladigan an'anaviy bodom shirinliklari ham bor. barcha shakl va ranglar, va juda yaxshi!

Ko'p desertli stollar chili bilan er yong'oqlari kabi shirin va mazali va shirin/tortli tamarind-pulpa konfetlarini birlashtiradi.

Meksikaning mashhur yangi mevali suvlari - bu ziyofat va ko'p vaqtlar qabul qilish joyiga kelganda tetiklanish sifatida: horchata, tamarindo, chilakayota, zapote negro, Yamayka, orkinos va boshqalar.

Oaxaka urf-odatlari bilan qiziqadigan narsa shundaki, qishloqlarda, ziyofatni boshlashdan oldin, sizga katta shokoladli issiq shokoladli idish (har doim suv bilan tayyorlanadi, sutsiz) va katta bo'lak berilishi mumkin. non Pan de yema.

Odatda tekila, rom, viski, aroq va pivo to'ylarda o'tkaziladi, aksariyat hollarda odatiy shaharlardagi an'anaviy ziyofatlarda pivo va ularning mahalliy ruhlari bo'ladi (Mezkal, Xcanbentun, Bacanora, Posh va boshqalar).

Ajoyib, Masalan, qamishdan tayyorlangan kuchli alkogolli ruh, mahalliy Tzotzil jamoalarida ishlab chiqarilgan va u diniy bayramlar paytida ruhiy ichimlik sifatida ishlatiladi. Ular uni har xil ta'mda pishiradilar va shu tarzda "aguardiente" deb ham ataydilar. Tzotzilliklar uni ruhiy olamiga kirish uchun ichishadi. Ammo bugungi kunda u kuchli likyor sifatida iste'mol qilinadi.

"TORNA BODA"

"Tornaboda" hali ham turli mahallalarda nishonlanadi. Bu "partiyadan keyin" ni anglatadi. Ular nishonlashni erta tonggacha davom ettirishadi, ba'zida hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq! Ushbu bayramlar uchun, albatta, ertalab soat 3 yoki 4 da "levanta muertos menyusi" bo'lishi kerak (so'zma-so'z "o'liklarni olish" menyusi), bayram qilishni davom ettirmoqchi bo'lganlar uchun, shuningdek, bayram qilganlar uchun. juda ko'p va rizqqa muhtoj. Yucatanda, bizning "cochinita pibil" (annatto-marinadlangan cho'chqa go'shti) ni takosda yoki "tortalar ", sovuq pivo bilan birga ertalab.

Siz yashayotgan mintaqaga qarab, menyu va urf -odatlar turlicha bo'ladi, masalan, agar Queretaro -da siz "trasnochados menyusi" (soatdan keyingi menyu) pishloq hududida tayyorlangan yoki cho'chqa go'shti bilan aralashtirilgan gorditalardan iborat bo'lsa va ular mazali Masalan, Mexiko shahrida "tacos de canasta", bu tom ma'noda "savat" va "8221 ta tako" deb tarjima qilinadi, ular aniqroq "bug 'tacos" deb nomlanadi, chunki ular "bug'," yoki "tacos sudados", chunki ularning tuzilishi shuning uchun ”.Tanli sharoitda uzoq vaqt taco to'ldirishlari tortillalarni namlashiga imkon beradi, bu esa jozibali joziba qo'shadi. Boshqa mintaqalarda bu menyu tortiladan tayyorlangan makkajo'xori bo'lgan "chilaquil" bo'lishi mumkin. Tortillalar bo'laklarga bo'linadi, qizil yoki yashil pomidor va chili sosida qovuriladi, pishloq, piyoz va smetana bilan bezatilgan, shuningdek "Pozole" (an'anaviy Meksika sho'rvasi). Bu ajoyib taom tanlovi va ertasi kuni kechqurun og'riqni engillashtiradigan yordamchi.

Agar siz yuqorida aytilganlarning barchasini o'qigan bo'lsangiz, ehtimol siz bizning Meksikadagi to'ylarimizdan birida qatnashish vaqti keldi. Taklif qilish unchalik qiyin emas, faqat so'rang, biz sizni kutib olamiz.


Mexikoning to'y marosimlari va urf -odatlari

Meksika uzoq vaqtdan beri romantik va romantik sayohatlar uchun afzal qilingan joy bo'lib kelgan. Har kimning to'y filmi uchun ajoyib manzarani yaratadigan bir nechta rasmli joylar, mamlakatning ekzotik joylari, qulayliklari, romantik atmosferasi va qulay iqlimi, er -xotinlar chegaraning janubida turmush qurayotganining bir nechta sabablari.

Maqsadli to'y sanoatida o'nlab yillik tajribaga ega bo'lgan mamlakat to'y haqida bilimli mutaxassislar, ijodiy tadbirlar ishlab chiqarish va dunyodan oshpazlik takliflarini taklif etadi. Bir qator madaniy, sarguzasht va ijtimoiy tadbirlar bilan Meksikadagi to'y hatto aybsiz mini ta'til uchun eng yaxshi bahonadir! Haqiqatan ham, Meksikani to'yning asosiy joyi sifatida ajratib turadigan narsa - to'ylarga katta e'tibor. Bu, birinchi navbatda, Meksika madaniyatida nikohning muhimligi bilan bog'liq bo'lib, Meksikadagi har bir to'y faqat yuqori sifatli bo'lishini ta'minlaydi.

Meksikaliklar juda ishtiyoqli va an'anaviy diniy ishtiyoqning ko'p qismi bo'lgani uchun, Meksikadagi to'ylar kabi bayramlar boshqa madaniyatlardagi nikohlardan farq qilishi mumkin va biz o'zimizni qiziqtirgan vazifalar bilan bo'lishish qiziqarli bo'lardi deb o'yladik. an'anaviy Meksika to'yiga va an'anaviy tarzda, odatda quyidagilarni o'z ichiga oladi: yaqin oila va do'stlar-kam emas, balki juda ko'p, etnik taomlar, musiqa va diniy urf-odatlar, katta ramziylik bayramlari qatorida. Meksikada biz odamlar Sevgiga sodiq qolganda sharaf bilan nishonlaymiz.

Men bir marta o'qiganman: "An'anaviy meksikalikni tomosha qilish boda bu o'tgan etti asr davomida mamlakat tarixini o'rganishga o'xshaydi. Ispan, atstek, tubjoy amerikaliklar va ingliz-amerikaliklarning urf-odatlari, urf-odatlari va urf-odatlari to'y davomida uchraydi "va bu menga mantiqan to'g'ri keldi. Ehtimol, marosimlarni odatiy holga keltirgan bo'lsam, men tanaffus qilishim va o'zim qatnashgan to'ylar haqidagi ba'zi tajribalarimni eslashim kerak edi.

Meksikaliklar ziyofat qilishni yaxshi ko'radilar va to'ylar eng muhim bayramlardan biri va ajoyib voqeani o'tkazish uchun ajoyib imkoniyatdir. Biz oilamiz va do'stlarimiz hech qachon unutmaydigan bayramni nishonlashga umid qilsak ham, biz an'analarga hurmat bilan qarashga harakat qilamiz.

Hammasi sevikli juftlikdan, muhabbatdan va turmush qurishga "qaror" berishdan boshlanadi. Bu faqat boshlanishi ...

"LA PEDIDA" Yoki "Otamning roziligi"

An'anaviy meksikalik oilalarda ota juda ko'p oila boshlig'i. U er -xotinning uchrashishiga va to'y paytida qizining turmushga chiqishiga rasman "rozilik" berishiga va "turmushga chiqishiga" ruxsat berishda oxirgi so'zni aytadi. "Pedir" talab qilishni/talab qilishni bildiradi. Agar bu katta oila bo'lsa, boboning ham hissasi bor. Kuyov va uning oilasi kelinning xonadoniga borib, bu rasmiyatchilikni amalga oshirish uchun uning hurmatini bildirish uchun uni qo'lga olishlarini so'rashadi. yaqin orada ular farzandlarining ittifoqi bilan bog'liq bo'ladi.

"Qishloq meksikalik oilalar katta shaharlardagidan ko'ra tanishuv an'analariga ko'proq rioya qilishadi". Masalan, amerikaliklar kabi boshqa madaniyatlarga ta'sir qilish yosh avlodga ta'sir ko'rsatdi, bu tanishuv amaliyotiga yanada erkinroq qarashga imkon berdi, lekin ko'pchilik nikoh an'analarini saqlaydilar.

Kelin bilan turmush qurishga ruxsat berilgach, oilalar to'yning eng yaxshi sanasini muhokama qilishlari mumkin.

Kim nima to'laydi

Meksika to'ylari qimmatga tushishi mumkin va ba'zi ishlar 300-400 kishini osonlikcha birlashtirishi mumkin. Odatda kelinning otasi to'y xarajatlarini to'laydi, bu an'anaviy to'ylar uchun. Ko'proq qishloq to'ylarida, butun shaharning katta qismini tashkil etadigan padrinolar, do'stlar va oilalar, yangi kelin va kuyovni qo'llab -quvvatlash va har kimning eng yaxshi vaqtini o'tkazish uchun xarajatlarga yordam beradi va oziq -ovqat, musiqa, ichimliklar olib keladi. , deb o'ylar edingiz, kichikroq shaharlardagidan ko'ra, hamma HAMMA CHAQIRILGAN.

Shahar markazida va zamonaviyroq er -xotinlarda, bir muncha vaqt yolg'iz bo'lganlar, har doim ikkala tomondan, kelin va kuyovning oilalaridan yordam oladi va bu ularning hammasi uchun to'lashini anglatmaydi. Borgan sari ko'proq biz er -xotin to'yning bir qismini to'lashini ko'rmoqdamiz. Ijtimoiy tuzilishning yuqori pog'onasida, ota -onalar qancha ko'p pul to'lasalar, er -xotin shunchalik kamtar bo'lsalar, ularning ota -onalari bu mas'uliyatni o'z zimmalariga olmaydilar va ko'p hollarda bu imkoniyatlar va resurslarga ega bo'lgan yangi avlodlar bilan bog'liq.

Madrinalar va Padrinolar

Meksikada er -xotin nikoh va nikoh davomida er -xotinning "ustozi" bo'ladiganlarni tanlaydi. Ular odatda kelin -kuyov yoki ularning oilalari hayotida muhim rol o'ynagan odamlardir, ular guvoh sifatida ham, o'z fuqarolik ittifoqi haqida ham kuylashadi. Ba'zida an'anaviy uylarda yoki shaharlarda "Padrinoslar" kelin va kuyovga to'y qismlarini to'lashga yordam berishadi, to'yning u yoki bu jihatlarining "homiylari" bo'lishadi, ular cherkov xizmatlarida mehmon bo'lishadi. er -xotin yaqinidagi sharaf.

"Padrinos" yoki xudojo'y otalar sifatida tanlanganlarga "kompadres" laqabi beriladi va buning uchun "oilalar yoki do'stlar" yaqin tizimiga kiradi.compadrazgo "va sovg'alar almashish.

To'y libosi

Lotin kelinlari o'zlari uchun turli xil variantlarga ega vestido de novia yoki to'y libosi. Ba'zi kelinlar an'anaviy to'yni tanladilar. Oddiy pardaning o'rniga mantilla uslubidagi parda ispan merosi sifatida ham mashhur.

Siz tug'ilgan Meksika hududiga va tarbiya turiga qarab, sizning to'y marosimlaringiz bir -biridan juda farq qilishi mumkin ... buning uchun to'y liboslari oddiy paxtadan tikilgan ipak yoki baxmaldan tikilgan kashtaga qadar o'zgarishi mumkin. .

Masalan, kelin omad uchun ichki kiyimiga uchta lentani - sariq, ko'k va qizil - tikadi. Lentalar kelgusi yillarda oziq -ovqat, pul va ishtiyoq mavjudligini ta'minlash uchun mo'ljallangan va ha, bu ko'rinmas, lekin bu urf -odatlar va tayyorgarliklarning bir qismi, zamonaviy oilalarda u faqat ko'k rangda yurardi. jartiyer (ko'k rangdagi kabi).

Oaxaka shtatida to'y liboslari har doim juda shaxsiy, to'rli, kashta tikilgan. Shtatning janubida ular gulli kashta tikilgan baxmaldan va oq rangli ochiq shlyapadan yasalgan bo'lishi mumkin. shuhratparastlik bu yuzga ramka beradi.

Masalan, Chiapas shtatida chiapanekan to'qimachilik ramziy ma'nosi bilan mashhur va ruh bilan bog'liq. Bu ramziylik dizaynlarda, an'anaviy kostyumlarda yoki mahalliy aholining orzularida namoyon bo'ladi. Odatda dizaynlar tabiat va yaratilish qudratini aks ettiradi, bu ularning tasavvurlari va e'tiqodlarini ifoda etish usulidir. Buning uchun har bir etnik guruhning o'ziga xos dizayni bor, shuning uchun bu to'qimachilik o'z jamoasining o'ziga xosligini saqlab qoladi, deb ishoniladi. Eng ko'p ishlatiladigan matolar - bu paxta va jun, ularning matolari va kamar dastgohlarida ishlangan. Bu hududda to'qimachilik asosan marosimlar, marosimlar va kundalik hayotda ishlatiladi. Masalan, odatiy Zinakantan to'y libosi, Chiapasda paxta tolasi va g'oz tuklaridan yasalgan maydon. Ispaniyadan oldingi davrda bu tuklar boylik, kuch, unumdorlik va go'zallikni ramziy qildi. Chunki Zinakantan gullar ishlab chiqarish bilan ajralib turadi, bu jamoaning asosiy dizaynlari gullar va hayvonlardir.

Meksikaning janubi -sharqiy qismlarida, masalan, Yucatanda, mahalliy aholi foydalanadigan, yangi va chiroyli, to'y libosi uchun oq, oq kashta tikilgan yengil paxta matodan tikilgan uzun yubka va uzun ko'ylakdan iborat. , kashta tikilgan gullar qo'lda tikilgan va bu turdagi liboslar a deb nomlangan Huipil ("ee-hap" deb talaffuz qilinadi).

Klassik kostyum yoki smokindan tashqari, ba'zi kuyovlar kiyim kiyishni tanlashi mumkin "Guayabera", engil, qisqa qisma ko'ylak tropik harorat uchun juda mos keladi. Ko'ylak uslubi taxminan 200 yoshda. Bu vertikal ravishda bir -biriga tikilgan kashta tikilgan panellar yoki plashlarni o'z ichiga olgan juda batafsil ko'ylak. Dizayn old va orqa tomonni qamrab oladi. Ko'plab uslublar va dizaynlar mavjud, ularning eng hashamatli va to'y uchun eng zo'r varianti "prezedecial" ("prezident") deb nomlangan dizayn bo'ladi. Bu, shuningdek, Meksikadagi plyaj to'ylari uchun tanlangan ko'ylak. Ommabop rang - oq, lekin boshqa ranglarni kamroq rasmiy to'ylarda kiyish mumkin.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Jarayonli

Bizning soborlarimiz, cherkovlar va cherkovlar shahar madaniyati va merosidan dalolat beradi, to'y marosimlari uchun ideal arxitektura va manzaraga ega. Kelinlar uchun chindan ham o'ziga xos tajriba uchun shahardagi piktogrammalardan foydalanish ... Kelin ota -onasi va oilasi bilan uyidan soborgacha bo'lgan marosimda qatnashadi, kuyov ham marosim o'tkaziladigan joyga, agar shunday bo'lsa. butun shaharni ko'rish va ota -onalar qizi yoki o'g'li bilan turmush qurganidan faxrlanishadi.

To'y marosimi – katolik

Meksika to'ylari Meksika tarixiga va Rim -katolik cherkovining e'tiqodiga boy urf -odatlar va marosimlarga to'la. Meksikadagi to'ylarda hali ham qo'llaniladigan ko'plab an'analar etti asrga borib taqaladi. To'y deyarli har doim Rim -Katolik cherkovida o'tkaziladi, ular juda ruhiy va to'la -to'kis bo'lib, er -xotin abadiy turmush qurgan hisoblanadi. "Novia y el Novio " (kelin va kuyov) va ularning xizmatkorlari cherkov ziyoratida turishadi yoki tiz cho'kishadi.

Marosimda oila va ota -onalar "padrinos va madrinalar" muhim rol o'ynaydi. Liturgiya paytida ota -onalar ularga ibodat kitobi, tasbeh va tiz cho'kkan yostiq sovg'a qilishlari mumkin.

Meksikadagi nikoh ramzlari

"Lazo"- bu lenta kabi oddiy narsadan tasbeh kabi bezatilgan narsalarga- munchoqli yoki zargarlik buyumlariga, kumush filigree, kristallar, atlas yoki apelsin gullari gulchambari, hosildorlik ramzlari- bog'langan arqon. kelin va kuyovga ramziy ravishda qo'shilish. U er-xotinning bo'yniga 8-rasmda joylashtirilgan- ular o'z kelajagini ikki hayotning birlashishi uchun va'da berishganidan keyin. U "UNITY LACE" deb ham ataladi. Odatda, kelin va kuyovning oilasi, padrinolar yoki er -xotinning eng yaxshi do'stlari kelin va kuyovning birgalikda ishlashiga javobgardir. An'anaga ko'ra, er -xotin xizmatning qolgan qismida lasso kiyishni talab qiladi. Lasso - bu an'anaviy arqon, munchoqli yoki marvaridli (yoki ikkalasi ham, ba'zi hollarda), ular o'z nazrlarini aytganda, er -xotinning atrofiga qo'yiladi. Arqon er -xotin qilayotgan ittifoq va birlik haqidagi bayonotni ifodalash uchun mo'ljallangan. Lasso odatda diniy marosimlar bilan chegaralanadi.

Meksikada o'tkaziladigan ko'plab ruhiy marosimlarda, hatto an'anaviy mayya marosimlarida ham, lazo Bundan tashqari, bu faqat gullar yoki sisal iplar kabi tabiiy elementlardan yasalgan, bu marosim Meksikaning turli joylarida va ma'lum mahalliy guruhlarda amalga oshiriladi.

Bir "ofrenda"Taqdimot odatda kelindan katolik marosimida cherkovda Guadalupe Bokira qiziga o'tkaziladi va shuning uchun u tiz cho'kib, minnatdorchilik bilan ibodat qiladi va marosimning oxirida bokira qizning qurbongohiga guldasta qoldiradi. cherkovdan chiqish. Mayya marosimida ba'zi shamanlar kelin va kuyovga gul de mayo (frangipani) guldastasini taklif qilishga ruxsat berishadi. ceiba daraxt, osmon bilan dunyoni birlashtirgan Mayya muqaddas daraxti.

Qadimgi Rimda paydo bo'lgan an'anaga ko'ra, kuyov kuyovga tantanali marosim paytida tangalar sovg'a qilishi odat tusiga kiradi. 13 ta oltin tanga marosimi Ispaniyada paydo bo'lgan, bu raqam Isoni va o'n ikki havoriyni anglatadi. Tangalar sovg'asi ko'pincha bezakli qutida yoki sovg'a tepsida bo'lgan va ruhoniy tomonidan katolik marosimlarida duo qilingan, bu kuyovning umr bo'yi xotinini qo'llab -quvvatlash majburiyatini bildiradi va uning qabul qilinishi uning qabul qilish va'dasini anglatadi. unga g'amxo'rlik qilish. Kuyov kelinning qo'liga 13 ta muborak tangalarni quyib, keyin ularni saqlash uchun qo'yadigan qutini beradi.

... VA KO'PROQ PROSESSIONALLAR

Ko'proq konservativ yoki mustamlakachi shaharlarda, diniy marosim tugagandan so'ng va er -xotin rasmiy nikohda bo'lsalar, birgalikda jonli musiqachilar (ko'pincha marichilar yoki munitsipal guruh) hamrohligida to'y o'tkaziladigan joyga sayohatni boshlaydilar, barcha oila a'zolari va do'stlari ortidan ergashdilar va shaharning katta qismi bayram marosimida ularga qo'shilishdi.

"Callejoneada" ga o'xshash "to'y paradi", Meksika-Ispaniya an'analariga ko'ra, kelin va kuyov ko'pincha to'y guruhi bilan birga eshak ko'targan tekila yoki sharob shishasi bilan ko'chada yurishadi. Saytga piyoda ketayotganda har doim guruhga ichimliklar quyilishi kafolatlangan, shu bilan birga Marchichi yoki "estudiantina" musiqasi, bayramona musiqa, raqs va tostdan zavqlanish mumkin.

Bu ajoyib an'ana, butun shahar o'z mehmonlari bilan ziyofatga kelgunga qadar yangi uylanganlarni bayram qilish va dam olish uchun o'z uylaridan chiqadi.

TO'Y QABULI

Meksika, albatta, ziyofat shahri, shuning uchun har qanday bayram - bu ziyofat uyushtirish uchun yaxshi bahona, lekin eng muhimi, lotin madaniyatida nikohning ahamiyati, bu partiya bo'lishi kerak. An'anaga ko'ra, ular ertalabgacha, ba'zan hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq davom etadilar! Musiqa, oziq -ovqat va ichimliklar bu bayramning juda muhim elementlari hisoblanadi.

Ziyofatdagi urf -odatlar:

"Lanzar al Ramo"" Guldastani tashlash "degan ma'noni anglatadi. Bayramning yarmida qisqa pauza qilinadi va MC barcha yolg'iz xonimlarni (sizning qizlar va katta xonimlarni o'z ichiga oladi) raqs maydoniga chaqiradi va kelin atrofida to'planib raqsga tushadi. Bir paytlar qiz do'stlarini biroz xafa qilganidan so'ng, u guldastani ko'r qilib tashlaydi yoki orqasida turadi, shuning uchun gul oluvchi kim bo'lishi noma'lum. Buni kim ushlasa, uylanish uchun shunday bo'ladi, deb taxmin qilinadi.

"Tirar la liga". AQShda garterlar otilib chiqadi. To'y paytida kelin an'anaviy ko'k rangli kiyim kiysa, kuyov raqs maydonchasida, shuningdek, partiyaning odami bilan o'ralgan ko'rinishda bo'ladi va aylananing atrofida, kelinining garterini echib tashlaydi - u o'rtada o'tirganda. doira- keyin bir marta u va do'stlari qahramonlik bilan g'azablanishganda, ular uni ushlab, u bilan o'ynab, raqs maydonchasida o'ynab, "luchadores" ni eslab, kulgili musiqa ostida raqsga tushishadi. lucha libre, kurashchilar) yoki dafn marosimida tez -tez eshitiladigan hazilkash yurish kabi boshqa narsa o'ynaladi, kuyovni esa "umrining oxiri" degan ma'noni anglatuvchi taklif qilingan erkak ko'tarishi mumkin. O'yin -kulgi reklama va musiqa to'xtab qolganda, u yig'ilgan do'stlaridan biriga qaramasdan, uni tashlab yuborishi kerak, keyin kim oladi, keyingi turmushga chiqadi. Odatda, guldastani olgan ayol va yig'ilgan erkak butun qo'shiq oldida bitta qo'shiqqa raqsga tushishi odatiy holdir, qolganlar esa raqs maydoniga va partiyaga qaytishadi. davom etmoqda.

Vaqt o'tishi bilan Meksika urf -odatlari rivojlanib, mayya va asteklarning urf -odatlari, ispan urf -odatlari va zamonaviy to'y tendentsiyalarini birlashtirdi. Ovqat, musiqa, liboslar va hatto urf -odatlar har bir oilada turlicha. Ammo bir narsa to'g'ri: meksikaliklar nikohning mustahkamligi va ahamiyatiga ishonishadi. Men bir marta o'qiganimda, "bu his -tuyg'ular go'zal an'analar bilan birgalikda unutilmas to'ylarni yaratadi"

Bayramlardan tortib to to'ygacha bo'lgan Meksikadagi ko'plab bayramlar, odatda, fişek otishni o'z ichiga oladi.

Musiqa, Meksika to'ylarida, bayramning har bir bosqichida juda ko'p ishtirok etadi. Yakkaxon, duet, trio, guruhlar, har bir tadbir atrofida har doim qandaydir musiqiy ansambllar bo'ladi

An'anaviy musiqa, albatta, Marichi, bu zavqlantiradi, chunki ko'p qirrali, bu raqsni rag'batlantirish, yoki ehtirosli yoki romantik serenadaga bo'ysunish. Mariyachi tez -tez marosimdan keyin resessional o'ynaydi va ba'zi to'ylarda ular chiqish paytida yoki "trasnochados menyusi" ga yaqinlashganda, ziyofat oxirida o'ynaydilar, shuningdek tekila bilan. Mariachi guruhining a'zolari, umuman, gitara, skripka va karnay chalishadi. Guruhlar ko'pincha meksikalik "Charro" libosida kiyinishadi, bu juda rasmiy kiyim. To'y uchun ular qora va kumush yoki oq rangdagi gala -charro kostyumida kiyinishlari mumkin. Mariyachilar to'ylarda chiqish qilishganda ziyofatga bayramona havo qo'shadilar.

Marimba - bu mahalliy tadbirlarga o'ziga xos lazzat berish uchun ishlatiladigan, juda baland ovozli an'anaviy asbob. Bu an'anaviyroq asbob. Bu, shuningdek, Chiapas shtati, shunga o'xshash ikonka, u boshqa joylardan farqli o'laroq, marimba bir vaqtning o'zida kamida ikki kishi o'ynagan. Nihoyat sozlangan bu asbob, xuddi musiqachilar kabi, silliq yoki bayramona o'ynashi mumkin.

Meksikada bu erda jonli musiqiy guruhlar juda xilma-xildir va ular har bir mintaqada turlicha bo'lsa-da, ularning barchasi jonli o'yin-kulgi uchun juda mos keladi.

Boshqa San -Luis Potosi yoki Queretaro shtati hududidagi boshqa mintaqaviy guruhlar uslubi bu "Huapango" bo'lib, mahalliy nahuatl tilida "raqs maydonchasida" degan ma'noni anglatadi, ularning tovushlari - bu raqsga tushish uchun kulgili qishloq uslubi va ular asosan turli xil kordlar asboblari. asosan gitara shakllari va uslublari.

Yana oddiy va an'anaviy tantanalarda "PUL DANSI" bo'lib o'tadi, bu erda mehmonlar navbat bilan kelin va kuyovga raqsga tushishadi, kiyimlariga pul tikishadi, bu esa er -xotin har bir mehmon bilan bir necha daqiqa dam olishlariga imkon beradi.

"La Vibora de la Mar". Yoki "dengiz iloni". To'y mehmonlari bu qo'shiqni kuylaydilar va raqsga tushadilar, oldin aylanada, keyin er -xotinning atrofida, keyin kelin va kuyov bir -birining qarshisida stulda o'tirgan ko'prik ostidan o'tadilar.

Meksikada partiyalar har doim raqsga tushadi. Odamlar, aslida, raqsga tushishni emas, balki gapirishni yaxshi ko'radigan ba'zi g'arb partiyalaridan hayron bo'lishadi! Bu, ayniqsa, Oaxaka shtatida to'g'ri. Oaxaca o'z guruhlari bilan mashhur. Har bir qishloqda kamida bitta guruh, ko'pchilik qishloqlarda esa bir nechta guruhlar bor.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Oziq -ovqat va ichimliklar

Ko'pgina an'anaviy shaharlarda to'y menyusi quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin: tovuq yoki cho'chqa go'shti, achchiq guruch, loviya va tort tortilla. Eng keng tarqalgan to'ylarda mol go'shti yoki tovuq menyusi, yonma -yon yoki kartoshka va salat bo'lishi mumkin. Ammo menyu byudjet imkon qadar chiroyli bo'lishi mumkin, chunki Meksika oshpazlik ijodkorligi va ingredientlari to'y menyusi ko'plab bayramlarning markaziga aylanishi mumkin.

Huasteca hududidagi to'y va ijtimoiy tadbirlarda Zakaxuilis deb nomlangan katta tamale bir kechada tuproqli teshikda pishiriladi va keyin 50-150 kishiga tarqatiladi. Bu makkajo'xori uni, sariyog ', maydalangan chili va cho'chqa go'shtidan tayyorlanadi.

Ba'zi an'anaviy Meksika to'y keklari ananas, pecans yoki hindiston yong'og'i bo'laklari bilan to'ldirilgan romga botgan mevali keklardir. "3 dona " tort butun Meksikaga xosdir, lekin, masalan, Oaxakada, ular "quruqroq" oddiy tortni afzal ko'rishadi, chunki uni iste'mol qilishdan oldin ko'p soat turishi kerak, ba'zi to'ylarda 500 dan ortiq mehmonlar " normal ".

Unutilmasligi kerak bo'lgan yana bir pirojnoe - bu mahalliy sevimli Pastel de Almendra (bodomli pirojnoe), hamma buvisi uning eng yaxshi retsepti borligini aytadi ... Bundan tashqari, to'ylarda sovg'a sifatida beriladigan an'anaviy bodom shirinliklari ham bor. barcha shakl va ranglar, va juda yaxshi!

Ko'p desertli stollar chili bilan er yong'oqlari kabi shirin va mazali va shirin/tortli tamarind-pulpa konfetlarini birlashtiradi.

Meksikaning mashhur yangi mevali suvlari - bu ziyofat va ko'p vaqtlar qabul qilish joyiga kelganda tetiklanish sifatida: horchata, tamarindo, chilakayota, zapote negro, Yamayka, orkinos va boshqalar.

Oaxaka urf-odatlari bilan qiziqadigan narsa shundaki, qishloqlarda, ziyofatni boshlashdan oldin, sizga katta shokoladli issiq shokoladli idish (har doim suv bilan tayyorlanadi, sutsiz) va katta bo'lak berilishi mumkin. non Pan de yema.

Odatda tekila, rom, viski, aroq va pivo to'ylarda o'tkaziladi, aksariyat hollarda odatiy shaharlardagi an'anaviy ziyofatlarda pivo va ularning mahalliy ruhlari bo'ladi (Mezkal, Xcanbentun, Bacanora, Posh va boshqalar).

Ajoyib, Masalan, qamishdan tayyorlangan kuchli alkogolli ruh, mahalliy Tzotzil jamoalarida ishlab chiqarilgan va u diniy bayramlar paytida ruhiy ichimlik sifatida ishlatiladi. Ular uni har xil ta'mda pishiradilar va shu tarzda "aguardiente" deb ham ataydilar. Tzotzilliklar uni ruhiy olamiga kirish uchun ichishadi. Ammo bugungi kunda u kuchli likyor sifatida iste'mol qilinadi.

"TORNA BODA"

"Tornaboda" hali ham turli mahallalarda nishonlanadi. Bu "partiyadan keyin" ni anglatadi. Ular nishonlashni erta tonggacha davom ettirishadi, ba'zida hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq! Ushbu bayramlar uchun, albatta, ertalab soat 3 yoki 4 da "levanta muertos menyusi" bo'lishi kerak (so'zma-so'z "o'liklarni olish" menyusi), bayram qilishni davom ettirmoqchi bo'lganlar uchun, shuningdek, bayram qilganlar uchun. juda ko'p va rizqqa muhtoj. Yucatanda, bizning "cochinita pibil" (annatto-marinadlangan cho'chqa go'shti) ni takosda yoki "tortalar ", sovuq pivo bilan birga ertalab.

Siz yashayotgan mintaqaga qarab, menyu va urf -odatlar turlicha bo'ladi, masalan, agar Queretaro -da siz "trasnochados menyusi" (soatdan keyingi menyu) pishloq hududida tayyorlangan yoki cho'chqa go'shti bilan aralashtirilgan gorditalardan iborat bo'lsa va ular mazali Masalan, Mexiko shahrida "tacos de canasta", bu tom ma'noda "savat" va "8221 ta tako" deb tarjima qilinadi, ular aniqroq "bug 'tacos" deb nomlanadi, chunki ular "bug'," yoki "tacos sudados", chunki ularning tuzilishi shuning uchun ”.Tanli sharoitda uzoq vaqt taco to'ldirishlari tortillalarni namlashiga imkon beradi, bu esa jozibali joziba qo'shadi. Boshqa mintaqalarda bu menyu tortiladan tayyorlangan makkajo'xori bo'lgan "chilaquil" bo'lishi mumkin. Tortillalar bo'laklarga bo'linadi, qizil yoki yashil pomidor va chili sosida qovuriladi, pishloq, piyoz va smetana bilan bezatilgan, shuningdek "Pozole" (an'anaviy Meksika sho'rvasi). Bu ajoyib taom tanlovi va ertasi kuni kechqurun og'riqni engillashtiradigan yordamchi.

Agar siz yuqorida aytilganlarning barchasini o'qigan bo'lsangiz, ehtimol siz bizning Meksikadagi to'ylarimizdan birida qatnashish vaqti keldi. Taklif qilish unchalik qiyin emas, faqat so'rang, biz sizni kutib olamiz.


Mexikoning to'y marosimlari va urf -odatlari

Meksika uzoq vaqtdan beri romantik va romantik sayohatlar uchun afzal qilingan joy bo'lib kelgan. Har kimning to'y filmi uchun ajoyib manzarani yaratadigan bir nechta rasmli joylar, mamlakatning ekzotik joylari, qulayliklari, romantik atmosferasi va qulay iqlimi, er -xotinlar chegaraning janubida turmush qurayotganining bir nechta sabablari.

Maqsadli to'y sanoatida o'nlab yillik tajribaga ega bo'lgan mamlakat to'y haqida bilimli mutaxassislar, ijodiy tadbirlar ishlab chiqarish va dunyodan oshpazlik takliflarini taklif etadi. Bir qator madaniy, sarguzasht va ijtimoiy tadbirlar bilan Meksikadagi to'y hatto aybsiz mini ta'til uchun eng yaxshi bahonadir! Haqiqatan ham, Meksikani to'yning asosiy joyi sifatida ajratib turadigan narsa - to'ylarga katta e'tibor. Bu, birinchi navbatda, Meksika madaniyatida nikohning muhimligi bilan bog'liq bo'lib, Meksikadagi har bir to'y faqat yuqori sifatli bo'lishini ta'minlaydi.

Meksikaliklar juda ishtiyoqli va an'anaviy diniy ishtiyoqning ko'p qismi bo'lgani uchun, Meksikadagi to'ylar kabi bayramlar boshqa madaniyatlardagi nikohlardan farq qilishi mumkin va biz o'zimizni qiziqtirgan vazifalar bilan bo'lishish qiziqarli bo'lardi deb o'yladik. an'anaviy Meksika to'yiga va an'anaviy tarzda, odatda quyidagilarni o'z ichiga oladi: yaqin oila va do'stlar-kam emas, balki juda ko'p, etnik taomlar, musiqa va diniy urf-odatlar, katta ramziylik bayramlari qatorida. Meksikada biz odamlar Sevgiga sodiq qolganda sharaf bilan nishonlaymiz.

Men bir marta o'qiganman: "An'anaviy meksikalikni tomosha qilish boda bu o'tgan etti asr davomida mamlakat tarixini o'rganishga o'xshaydi. Ispan, atstek, tubjoy amerikaliklar va ingliz-amerikaliklarning urf-odatlari, urf-odatlari va urf-odatlari to'y davomida uchraydi "va bu menga mantiqan to'g'ri keldi. Ehtimol, marosimlarni odatiy holga keltirgan bo'lsam, men tanaffus qilishim va o'zim qatnashgan to'ylar haqidagi ba'zi tajribalarimni eslashim kerak edi.

Meksikaliklar ziyofat qilishni yaxshi ko'radilar va to'ylar eng muhim bayramlardan biri va ajoyib voqeani o'tkazish uchun ajoyib imkoniyatdir. Biz oilamiz va do'stlarimiz hech qachon unutmaydigan bayramni nishonlashga umid qilsak ham, biz an'analarga hurmat bilan qarashga harakat qilamiz.

Hammasi sevikli juftlikdan, muhabbatdan va turmush qurishga "qaror" berishdan boshlanadi. Bu faqat boshlanishi ...

"LA PEDIDA" Yoki "Otamning roziligi"

An'anaviy meksikalik oilalarda ota juda ko'p oila boshlig'i. U er -xotinning uchrashishiga va to'y paytida qizining turmushga chiqishiga rasman "rozilik" berishiga va "turmushga chiqishiga" ruxsat berishda oxirgi so'zni aytadi. "Pedir" talab qilishni/talab qilishni bildiradi. Agar bu katta oila bo'lsa, boboning ham hissasi bor. Kuyov va uning oilasi kelinning xonadoniga borib, bu rasmiyatchilikni amalga oshirish uchun uning hurmatini bildirish uchun uni qo'lga olishlarini so'rashadi. yaqin orada ular farzandlarining ittifoqi bilan bog'liq bo'ladi.

"Qishloq meksikalik oilalar katta shaharlardagidan ko'ra tanishuv an'analariga ko'proq rioya qilishadi". Masalan, amerikaliklar kabi boshqa madaniyatlarga ta'sir qilish yosh avlodga ta'sir ko'rsatdi, bu tanishuv amaliyotiga yanada erkinroq qarashga imkon berdi, lekin ko'pchilik nikoh an'analarini saqlaydilar.

Kelin bilan turmush qurishga ruxsat berilgach, oilalar to'yning eng yaxshi sanasini muhokama qilishlari mumkin.

Kim nima to'laydi

Meksika to'ylari qimmatga tushishi mumkin va ba'zi ishlar 300-400 kishini osonlikcha birlashtirishi mumkin. Odatda kelinning otasi to'y xarajatlarini to'laydi, bu an'anaviy to'ylar uchun. Ko'proq qishloq to'ylarida, butun shaharning katta qismini tashkil etadigan padrinolar, do'stlar va oilalar, yangi kelin va kuyovni qo'llab -quvvatlash va har kimning eng yaxshi vaqtini o'tkazish uchun xarajatlarga yordam beradi va oziq -ovqat, musiqa, ichimliklar olib keladi. , deb o'ylar edingiz, kichikroq shaharlardagidan ko'ra, hamma HAMMA CHAQIRILGAN.

Shahar markazida va zamonaviyroq er -xotinlarda, bir muncha vaqt yolg'iz bo'lganlar, har doim ikkala tomondan, kelin va kuyovning oilalaridan yordam oladi va bu ularning hammasi uchun to'lashini anglatmaydi. Borgan sari ko'proq biz er -xotin to'yning bir qismini to'lashini ko'rmoqdamiz. Ijtimoiy tuzilishning yuqori pog'onasida, ota -onalar qancha ko'p pul to'lasalar, er -xotin shunchalik kamtar bo'lsalar, ularning ota -onalari bu mas'uliyatni o'z zimmalariga olmaydilar va ko'p hollarda bu imkoniyatlar va resurslarga ega bo'lgan yangi avlodlar bilan bog'liq.

Madrinalar va Padrinolar

Meksikada er -xotin nikoh va nikoh davomida er -xotinning "ustozi" bo'ladiganlarni tanlaydi. Ular odatda kelin -kuyov yoki ularning oilalari hayotida muhim rol o'ynagan odamlardir, ular guvoh sifatida ham, o'z fuqarolik ittifoqi haqida ham kuylashadi. Ba'zida an'anaviy uylarda yoki shaharlarda "Padrinoslar" kelin va kuyovga to'y qismlarini to'lashga yordam berishadi, to'yning u yoki bu jihatlarining "homiylari" bo'lishadi, ular cherkov xizmatlarida mehmon bo'lishadi. er -xotin yaqinidagi sharaf.

"Padrinos" yoki xudojo'y otalar sifatida tanlanganlarga "kompadres" laqabi beriladi va buning uchun "oilalar yoki do'stlar" yaqin tizimiga kiradi.compadrazgo "va sovg'alar almashish.

To'y libosi

Lotin kelinlari o'zlari uchun turli xil variantlarga ega vestido de novia yoki to'y libosi. Ba'zi kelinlar an'anaviy to'yni tanladilar. Oddiy pardaning o'rniga mantilla uslubidagi parda ispan merosi sifatida ham mashhur.

Siz tug'ilgan Meksika hududiga va tarbiya turiga qarab, sizning to'y marosimlaringiz bir -biridan juda farq qilishi mumkin ... buning uchun to'y liboslari oddiy paxtadan tikilgan ipak yoki baxmaldan tikilgan kashtaga qadar o'zgarishi mumkin. .

Masalan, kelin omad uchun ichki kiyimiga uchta lentani - sariq, ko'k va qizil - tikadi. Lentalar kelgusi yillarda oziq -ovqat, pul va ishtiyoq mavjudligini ta'minlash uchun mo'ljallangan va ha, bu ko'rinmas, lekin bu urf -odatlar va tayyorgarliklarning bir qismi, zamonaviy oilalarda u faqat ko'k rangda yurardi. jartiyer (ko'k rangdagi kabi).

Oaxaka shtatida to'y liboslari har doim juda shaxsiy, to'rli, kashta tikilgan. Shtatning janubida ular gulli kashta tikilgan baxmaldan va oq rangli ochiq shlyapadan yasalgan bo'lishi mumkin. shuhratparastlik bu yuzga ramka beradi.

Masalan, Chiapas shtatida chiapanekan to'qimachilik ramziy ma'nosi bilan mashhur va ruh bilan bog'liq. Bu ramziylik dizaynlarda, an'anaviy kostyumlarda yoki mahalliy aholining orzularida namoyon bo'ladi. Odatda dizaynlar tabiat va yaratilish qudratini aks ettiradi, bu ularning tasavvurlari va e'tiqodlarini ifoda etish usulidir. Buning uchun har bir etnik guruhning o'ziga xos dizayni bor, shuning uchun bu to'qimachilik o'z jamoasining o'ziga xosligini saqlab qoladi, deb ishoniladi. Eng ko'p ishlatiladigan matolar - bu paxta va jun, ularning matolari va kamar dastgohlarida ishlangan. Bu hududda to'qimachilik asosan marosimlar, marosimlar va kundalik hayotda ishlatiladi. Masalan, odatiy Zinakantan to'y libosi, Chiapasda paxta tolasi va g'oz tuklaridan yasalgan maydon. Ispaniyadan oldingi davrda bu tuklar boylik, kuch, unumdorlik va go'zallikni ramziy qildi. Chunki Zinakantan gullar ishlab chiqarish bilan ajralib turadi, bu jamoaning asosiy dizaynlari gullar va hayvonlardir.

Meksikaning janubi -sharqiy qismlarida, masalan, Yucatanda, mahalliy aholi foydalanadigan, yangi va chiroyli, to'y libosi uchun oq, oq kashta tikilgan yengil paxta matodan tikilgan uzun yubka va uzun ko'ylakdan iborat. , kashta tikilgan gullar qo'lda tikilgan va bu turdagi liboslar a deb nomlangan Huipil ("ee-hap" deb talaffuz qilinadi).

Klassik kostyum yoki smokindan tashqari, ba'zi kuyovlar kiyim kiyishni tanlashi mumkin "Guayabera", engil, qisqa qisma ko'ylak tropik harorat uchun juda mos keladi. Ko'ylak uslubi taxminan 200 yoshda. Bu vertikal ravishda bir -biriga tikilgan kashta tikilgan panellar yoki plashlarni o'z ichiga olgan juda batafsil ko'ylak. Dizayn old va orqa tomonni qamrab oladi. Ko'plab uslublar va dizaynlar mavjud, ularning eng hashamatli va to'y uchun eng zo'r varianti "prezedecial" ("prezident") deb nomlangan dizayn bo'ladi. Bu, shuningdek, Meksikadagi plyaj to'ylari uchun tanlangan ko'ylak. Ommabop rang - oq, lekin boshqa ranglarni kamroq rasmiy to'ylarda kiyish mumkin.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Jarayonli

Bizning soborlarimiz, cherkovlar va cherkovlar shahar madaniyati va merosidan dalolat beradi, to'y marosimlari uchun ideal arxitektura va manzaraga ega. Kelinlar uchun chindan ham o'ziga xos tajriba uchun shahardagi piktogrammalardan foydalanish ... Kelin ota -onasi va oilasi bilan uyidan soborgacha bo'lgan marosimda qatnashadi, kuyov ham marosim o'tkaziladigan joyga, agar shunday bo'lsa. butun shaharni ko'rish va ota -onalar qizi yoki o'g'li bilan turmush qurganidan faxrlanishadi.

To'y marosimi – katolik

Meksika to'ylari Meksika tarixiga va Rim -katolik cherkovining e'tiqodiga boy urf -odatlar va marosimlarga to'la. Meksikadagi to'ylarda hali ham qo'llaniladigan ko'plab an'analar etti asrga borib taqaladi. To'y deyarli har doim Rim -Katolik cherkovida o'tkaziladi, ular juda ruhiy va to'la -to'kis bo'lib, er -xotin abadiy turmush qurgan hisoblanadi. "Novia y el Novio " (kelin va kuyov) va ularning xizmatkorlari cherkov ziyoratida turishadi yoki tiz cho'kishadi.

Marosimda oila va ota -onalar "padrinos va madrinalar" muhim rol o'ynaydi. Liturgiya paytida ota -onalar ularga ibodat kitobi, tasbeh va tiz cho'kkan yostiq sovg'a qilishlari mumkin.

Meksikadagi nikoh ramzlari

"Lazo"- bu lenta kabi oddiy narsadan tasbeh kabi bezatilgan narsalarga- munchoqli yoki zargarlik buyumlariga, kumush filigree, kristallar, atlas yoki apelsin gullari gulchambari, hosildorlik ramzlari- bog'langan arqon. kelin va kuyovga ramziy ravishda qo'shilish. U er-xotinning bo'yniga 8-rasmda joylashtirilgan- ular o'z kelajagini ikki hayotning birlashishi uchun va'da berishganidan keyin. U "UNITY LACE" deb ham ataladi. Odatda, kelin va kuyovning oilasi, padrinolar yoki er -xotinning eng yaxshi do'stlari kelin va kuyovning birgalikda ishlashiga javobgardir. An'anaga ko'ra, er -xotin xizmatning qolgan qismida lasso kiyishni talab qiladi. Lasso - bu an'anaviy arqon, munchoqli yoki marvaridli (yoki ikkalasi ham, ba'zi hollarda), ular o'z nazrlarini aytganda, er -xotinning atrofiga qo'yiladi. Arqon er -xotin qilayotgan ittifoq va birlik haqidagi bayonotni ifodalash uchun mo'ljallangan. Lasso odatda diniy marosimlar bilan chegaralanadi.

Meksikada o'tkaziladigan ko'plab ruhiy marosimlarda, hatto an'anaviy mayya marosimlarida ham, lazo Bundan tashqari, bu faqat gullar yoki sisal iplar kabi tabiiy elementlardan yasalgan, bu marosim Meksikaning turli joylarida va ma'lum mahalliy guruhlarda amalga oshiriladi.

Bir "ofrenda"Taqdimot odatda kelindan katolik marosimida cherkovda Guadalupe Bokira qiziga o'tkaziladi va shuning uchun u tiz cho'kib, minnatdorchilik bilan ibodat qiladi va marosimning oxirida bokira qizning qurbongohiga guldasta qoldiradi. cherkovdan chiqish. Mayya marosimida ba'zi shamanlar kelin va kuyovga gul de mayo (frangipani) guldastasini taklif qilishga ruxsat berishadi. ceiba daraxt, osmon bilan dunyoni birlashtirgan Mayya muqaddas daraxti.

Qadimgi Rimda paydo bo'lgan an'anaga ko'ra, kuyov kuyovga tantanali marosim paytida tangalar sovg'a qilishi odat tusiga kiradi. 13 ta oltin tanga marosimi Ispaniyada paydo bo'lgan, bu raqam Isoni va o'n ikki havoriyni anglatadi. Tangalar sovg'asi ko'pincha bezakli qutida yoki sovg'a tepsida bo'lgan va ruhoniy tomonidan katolik marosimlarida duo qilingan, bu kuyovning umr bo'yi xotinini qo'llab -quvvatlash majburiyatini bildiradi va uning qabul qilinishi uning qabul qilish va'dasini anglatadi. unga g'amxo'rlik qilish. Kuyov kelinning qo'liga 13 ta muborak tangalarni quyib, keyin ularni saqlash uchun qo'yadigan qutini beradi.

... VA KO'PROQ PROSESSIONALLAR

Ko'proq konservativ yoki mustamlakachi shaharlarda, diniy marosim tugagandan so'ng va er -xotin rasmiy nikohda bo'lsalar, birgalikda jonli musiqachilar (ko'pincha marichilar yoki munitsipal guruh) hamrohligida to'y o'tkaziladigan joyga sayohatni boshlaydilar, barcha oila a'zolari va do'stlari ortidan ergashdilar va shaharning katta qismi bayram marosimida ularga qo'shilishdi.

"Callejoneada" ga o'xshash "to'y paradi", Meksika-Ispaniya an'analariga ko'ra, kelin va kuyov ko'pincha to'y guruhi bilan birga eshak ko'targan tekila yoki sharob shishasi bilan ko'chada yurishadi. Saytga piyoda ketayotganda har doim guruhga ichimliklar quyilishi kafolatlangan, shu bilan birga Marchichi yoki "estudiantina" musiqasi, bayramona musiqa, raqs va tostdan zavqlanish mumkin.

Bu ajoyib an'ana, butun shahar o'z mehmonlari bilan ziyofatga kelgunga qadar yangi uylanganlarni bayram qilish va dam olish uchun o'z uylaridan chiqadi.

TO'Y QABULI

Meksika, albatta, ziyofat shahri, shuning uchun har qanday bayram - bu ziyofat uyushtirish uchun yaxshi bahona, lekin eng muhimi, lotin madaniyatida nikohning ahamiyati, bu partiya bo'lishi kerak. An'anaga ko'ra, ular ertalabgacha, ba'zan hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq davom etadilar! Musiqa, oziq -ovqat va ichimliklar bu bayramning juda muhim elementlari hisoblanadi.

Ziyofatdagi urf -odatlar:

"Lanzar al Ramo"" Guldastani tashlash "degan ma'noni anglatadi. Bayramning yarmida qisqa pauza qilinadi va MC barcha yolg'iz xonimlarni (sizning qizlar va katta xonimlarni o'z ichiga oladi) raqs maydoniga chaqiradi va kelin atrofida to'planib raqsga tushadi. Bir paytlar qiz do'stlarini biroz xafa qilganidan so'ng, u guldastani ko'r qilib tashlaydi yoki orqasida turadi, shuning uchun gul oluvchi kim bo'lishi noma'lum. Buni kim ushlasa, uylanish uchun shunday bo'ladi, deb taxmin qilinadi.

"Tirar la liga". AQShda garterlar otilib chiqadi. To'y paytida kelin an'anaviy ko'k rangli kiyim kiysa, kuyov raqs maydonchasida, shuningdek, partiyaning odami bilan o'ralgan ko'rinishda bo'ladi va aylananing atrofida, kelinining garterini echib tashlaydi - u o'rtada o'tirganda. doira- keyin bir marta u va do'stlari qahramonlik bilan g'azablanishganda, ular uni ushlab, u bilan o'ynab, raqs maydonchasida o'ynab, "luchadores" ni eslab, kulgili musiqa ostida raqsga tushishadi. lucha libre, kurashchilar) yoki dafn marosimida tez -tez eshitiladigan hazilkash yurish kabi boshqa narsa o'ynaladi, kuyovni esa "umrining oxiri" degan ma'noni anglatuvchi taklif qilingan erkak ko'tarishi mumkin. O'yin -kulgi reklama va musiqa to'xtab qolganda, u yig'ilgan do'stlaridan biriga qaramasdan, uni tashlab yuborishi kerak, keyin kim oladi, keyingi turmushga chiqadi. Odatda, guldastani olgan ayol va yig'ilgan erkak butun qo'shiq oldida bitta qo'shiqqa raqsga tushishi odatiy holdir, qolganlar esa raqs maydoniga va partiyaga qaytishadi. davom etmoqda.

Vaqt o'tishi bilan Meksika urf -odatlari rivojlanib, mayya va asteklarning urf -odatlari, ispan urf -odatlari va zamonaviy to'y tendentsiyalarini birlashtirdi. Ovqat, musiqa, liboslar va hatto urf -odatlar har bir oilada turlicha. Ammo bir narsa to'g'ri: meksikaliklar nikohning mustahkamligi va ahamiyatiga ishonishadi. Men bir marta o'qiganimda, "bu his -tuyg'ular go'zal an'analar bilan birgalikda unutilmas to'ylarni yaratadi"

Bayramlardan tortib to to'ygacha bo'lgan Meksikadagi ko'plab bayramlar, odatda, fişek otishni o'z ichiga oladi.

Musiqa, Meksika to'ylarida, bayramning har bir bosqichida juda ko'p ishtirok etadi. Yakkaxon, duet, trio, guruhlar, har bir tadbir atrofida har doim qandaydir musiqiy ansambllar bo'ladi

An'anaviy musiqa, albatta, Marichi, bu zavqlantiradi, chunki ko'p qirrali, bu raqsni rag'batlantirish, yoki ehtirosli yoki romantik serenadaga bo'ysunish. Mariyachi tez -tez marosimdan keyin resessional o'ynaydi va ba'zi to'ylarda ular chiqish paytida yoki "trasnochados menyusi" ga yaqinlashganda, ziyofat oxirida o'ynaydilar, shuningdek tekila bilan. Mariachi guruhining a'zolari, umuman, gitara, skripka va karnay chalishadi. Guruhlar ko'pincha meksikalik "Charro" libosida kiyinishadi, bu juda rasmiy kiyim. To'y uchun ular qora va kumush yoki oq rangdagi gala -charro kostyumida kiyinishlari mumkin. Mariyachilar to'ylarda chiqish qilishganda ziyofatga bayramona havo qo'shadilar.

Marimba - bu mahalliy tadbirlarga o'ziga xos lazzat berish uchun ishlatiladigan, juda baland ovozli an'anaviy asbob. Bu an'anaviyroq asbob. Bu, shuningdek, Chiapas shtati, shunga o'xshash ikonka, u boshqa joylardan farqli o'laroq, marimba bir vaqtning o'zida kamida ikki kishi o'ynagan. Nihoyat sozlangan bu asbob, xuddi musiqachilar kabi, silliq yoki bayramona o'ynashi mumkin.

Meksikada bu erda jonli musiqiy guruhlar juda xilma-xildir va ular har bir mintaqada turlicha bo'lsa-da, ularning barchasi jonli o'yin-kulgi uchun juda mos keladi.

Boshqa San -Luis Potosi yoki Queretaro shtati hududidagi boshqa mintaqaviy guruhlar uslubi bu "Huapango" bo'lib, mahalliy nahuatl tilida "raqs maydonchasida" degan ma'noni anglatadi, ularning tovushlari - bu raqsga tushish uchun kulgili qishloq uslubi va ular asosan turli xil kordlar asboblari. asosan gitara shakllari va uslublari.

Yana oddiy va an'anaviy tantanalarda "PUL DANSI" bo'lib o'tadi, bu erda mehmonlar navbat bilan kelin va kuyovga raqsga tushishadi, kiyimlariga pul tikishadi, bu esa er -xotin har bir mehmon bilan bir necha daqiqa dam olishlariga imkon beradi.

"La Vibora de la Mar". Yoki "dengiz iloni". To'y mehmonlari bu qo'shiqni kuylaydilar va raqsga tushadilar, oldin aylanada, keyin er -xotinning atrofida, keyin kelin va kuyov bir -birining qarshisida stulda o'tirgan ko'prik ostidan o'tadilar.

Meksikada partiyalar har doim raqsga tushadi. Odamlar, aslida, raqsga tushishni emas, balki gapirishni yaxshi ko'radigan ba'zi g'arb partiyalaridan hayron bo'lishadi! Bu, ayniqsa, Oaxaka shtatida to'g'ri. Oaxaca o'z guruhlari bilan mashhur. Har bir qishloqda kamida bitta guruh, ko'pchilik qishloqlarda esa bir nechta guruhlar bor.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Oziq -ovqat va ichimliklar

Ko'pgina an'anaviy shaharlarda to'y menyusi quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin: tovuq yoki cho'chqa go'shti, achchiq guruch, loviya va tort tortilla. Eng keng tarqalgan to'ylarda mol go'shti yoki tovuq menyusi, yonma -yon yoki kartoshka va salat bo'lishi mumkin. Ammo menyu byudjet imkon qadar chiroyli bo'lishi mumkin, chunki Meksika oshpazlik ijodkorligi va ingredientlari to'y menyusi ko'plab bayramlarning markaziga aylanishi mumkin.

Huasteca hududidagi to'y va ijtimoiy tadbirlarda Zakaxuilis deb nomlangan katta tamale bir kechada tuproqli teshikda pishiriladi va keyin 50-150 kishiga tarqatiladi. Bu makkajo'xori uni, sariyog ', maydalangan chili va cho'chqa go'shtidan tayyorlanadi.

Ba'zi an'anaviy Meksika to'y keklari ananas, pecans yoki hindiston yong'og'i bo'laklari bilan to'ldirilgan romga botgan mevali keklardir. "3 dona " tort butun Meksikaga xosdir, lekin, masalan, Oaxakada, ular "quruqroq" oddiy tortni afzal ko'rishadi, chunki uni iste'mol qilishdan oldin ko'p soat turishi kerak, ba'zi to'ylarda 500 dan ortiq mehmonlar " normal ".

Unutilmasligi kerak bo'lgan yana bir pirojnoe - bu mahalliy sevimli Pastel de Almendra (bodomli pirojnoe), hamma buvisi uning eng yaxshi retsepti borligini aytadi ... Bundan tashqari, to'ylarda sovg'a sifatida beriladigan an'anaviy bodom shirinliklari ham bor. barcha shakl va ranglar, va juda yaxshi!

Ko'p desertli stollar chili bilan er yong'oqlari kabi shirin va mazali va shirin/tortli tamarind-pulpa konfetlarini birlashtiradi.

Meksikaning mashhur yangi mevali suvlari - bu ziyofat va ko'p vaqtlar qabul qilish joyiga kelganda tetiklanish sifatida: horchata, tamarindo, chilakayota, zapote negro, Yamayka, orkinos va boshqalar.

Oaxaka urf-odatlari bilan qiziqadigan narsa shundaki, qishloqlarda, ziyofatni boshlashdan oldin, sizga katta shokoladli issiq shokoladli idish (har doim suv bilan tayyorlanadi, sutsiz) va katta bo'lak berilishi mumkin. non Pan de yema.

Odatda tekila, rom, viski, aroq va pivo to'ylarda o'tkaziladi, aksariyat hollarda odatiy shaharlardagi an'anaviy ziyofatlarda pivo va ularning mahalliy ruhlari bo'ladi (Mezkal, Xcanbentun, Bacanora, Posh va boshqalar).

Ajoyib, Masalan, qamishdan tayyorlangan kuchli alkogolli ruh, mahalliy Tzotzil jamoalarida ishlab chiqarilgan va u diniy bayramlar paytida ruhiy ichimlik sifatida ishlatiladi. Ular uni har xil ta'mda pishiradilar va shu tarzda "aguardiente" deb ham ataydilar. Tzotzilliklar uni ruhiy olamiga kirish uchun ichishadi. Ammo bugungi kunda u kuchli likyor sifatida iste'mol qilinadi.

"TORNA BODA"

"Tornaboda" hali ham turli mahallalarda nishonlanadi. Bu "partiyadan keyin" ni anglatadi. Ular nishonlashni erta tonggacha davom ettirishadi, ba'zida hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq! Ushbu bayramlar uchun, albatta, ertalab soat 3 yoki 4 da "levanta muertos menyusi" bo'lishi kerak (so'zma-so'z "o'liklarni olish" menyusi), bayram qilishni davom ettirmoqchi bo'lganlar uchun, shuningdek, bayram qilganlar uchun. juda ko'p va rizqqa muhtoj. Yucatanda, bizning "cochinita pibil" (annatto-marinadlangan cho'chqa go'shti) ni takosda yoki "tortalar ", sovuq pivo bilan birga ertalab.

Siz yashayotgan mintaqaga qarab, menyu va urf -odatlar turlicha bo'ladi, masalan, agar Queretaro -da siz "trasnochados menyusi" (soatdan keyingi menyu) pishloq hududida tayyorlangan yoki cho'chqa go'shti bilan aralashtirilgan gorditalardan iborat bo'lsa va ular mazali Masalan, Mexiko shahrida "tacos de canasta", bu tom ma'noda "savat" va "8221 ta tako" deb tarjima qilinadi, ular aniqroq "bug 'tacos" deb nomlanadi, chunki ular "bug'," yoki "tacos sudados", chunki ularning tuzilishi shuning uchun ”.Tanli sharoitda uzoq vaqt taco to'ldirishlari tortillalarni namlashiga imkon beradi, bu esa jozibali joziba qo'shadi. Boshqa mintaqalarda bu menyu tortiladan tayyorlangan makkajo'xori bo'lgan "chilaquil" bo'lishi mumkin. Tortillalar bo'laklarga bo'linadi, qizil yoki yashil pomidor va chili sosida qovuriladi, pishloq, piyoz va smetana bilan bezatilgan, shuningdek "Pozole" (an'anaviy Meksika sho'rvasi). Bu ajoyib taom tanlovi va ertasi kuni kechqurun og'riqni engillashtiradigan yordamchi.

Agar siz yuqorida aytilganlarning barchasini o'qigan bo'lsangiz, ehtimol siz bizning Meksikadagi to'ylarimizdan birida qatnashish vaqti keldi. Taklif qilish unchalik qiyin emas, faqat so'rang, biz sizni kutib olamiz.


Mexikoning to'y marosimlari va urf -odatlari

Meksika uzoq vaqtdan beri romantik va romantik sayohatlar uchun afzal qilingan joy bo'lib kelgan. Har kimning to'y filmi uchun ajoyib manzarani yaratadigan bir nechta rasmli joylar, mamlakatning ekzotik joylari, qulayliklari, romantik atmosferasi va qulay iqlimi, er -xotinlar chegaraning janubida turmush qurayotganining bir nechta sabablari.

Maqsadli to'y sanoatida o'nlab yillik tajribaga ega bo'lgan mamlakat to'y haqida bilimli mutaxassislar, ijodiy tadbirlar ishlab chiqarish va dunyodan oshpazlik takliflarini taklif etadi. Bir qator madaniy, sarguzasht va ijtimoiy tadbirlar bilan Meksikadagi to'y hatto aybsiz mini ta'til uchun eng yaxshi bahonadir! Haqiqatan ham, Meksikani to'yning asosiy joyi sifatida ajratib turadigan narsa - to'ylarga katta e'tibor. Bu, birinchi navbatda, Meksika madaniyatida nikohning muhimligi bilan bog'liq bo'lib, Meksikadagi har bir to'y faqat yuqori sifatli bo'lishini ta'minlaydi.

Meksikaliklar juda ishtiyoqli va an'anaviy diniy ishtiyoqning ko'p qismi bo'lgani uchun, Meksikadagi to'ylar kabi bayramlar boshqa madaniyatlardagi nikohlardan farq qilishi mumkin va biz o'zimizni qiziqtirgan vazifalar bilan bo'lishish qiziqarli bo'lardi deb o'yladik. an'anaviy Meksika to'yiga va an'anaviy tarzda, odatda quyidagilarni o'z ichiga oladi: yaqin oila va do'stlar-kam emas, balki juda ko'p, etnik taomlar, musiqa va diniy urf-odatlar, katta ramziylik bayramlari qatorida. Meksikada biz odamlar Sevgiga sodiq qolganda sharaf bilan nishonlaymiz.

Men bir marta o'qiganman: "An'anaviy meksikalikni tomosha qilish boda bu o'tgan etti asr davomida mamlakat tarixini o'rganishga o'xshaydi. Ispan, atstek, tubjoy amerikaliklar va ingliz-amerikaliklarning urf-odatlari, urf-odatlari va urf-odatlari to'y davomida uchraydi "va bu menga mantiqan to'g'ri keldi. Ehtimol, marosimlarni odatiy holga keltirgan bo'lsam, men tanaffus qilishim va o'zim qatnashgan to'ylar haqidagi ba'zi tajribalarimni eslashim kerak edi.

Meksikaliklar ziyofat qilishni yaxshi ko'radilar va to'ylar eng muhim bayramlardan biri va ajoyib voqeani o'tkazish uchun ajoyib imkoniyatdir. Biz oilamiz va do'stlarimiz hech qachon unutmaydigan bayramni nishonlashga umid qilsak ham, biz an'analarga hurmat bilan qarashga harakat qilamiz.

Hammasi sevikli juftlikdan, muhabbatdan va turmush qurishga "qaror" berishdan boshlanadi. Bu faqat boshlanishi ...

"LA PEDIDA" Yoki "Otamning roziligi"

An'anaviy meksikalik oilalarda ota juda ko'p oila boshlig'i. U er -xotinning uchrashishiga va to'y paytida qizining turmushga chiqishiga rasman "rozilik" berishiga va "turmushga chiqishiga" ruxsat berishda oxirgi so'zni aytadi. "Pedir" talab qilishni/talab qilishni bildiradi. Agar bu katta oila bo'lsa, boboning ham hissasi bor. Kuyov va uning oilasi kelinning xonadoniga borib, bu rasmiyatchilikni amalga oshirish uchun uning hurmatini bildirish uchun uni qo'lga olishlarini so'rashadi. yaqin orada ular farzandlarining ittifoqi bilan bog'liq bo'ladi.

"Qishloq meksikalik oilalar katta shaharlardagidan ko'ra tanishuv an'analariga ko'proq rioya qilishadi". Masalan, amerikaliklar kabi boshqa madaniyatlarga ta'sir qilish yosh avlodga ta'sir ko'rsatdi, bu tanishuv amaliyotiga yanada erkinroq qarashga imkon berdi, lekin ko'pchilik nikoh an'analarini saqlaydilar.

Kelin bilan turmush qurishga ruxsat berilgach, oilalar to'yning eng yaxshi sanasini muhokama qilishlari mumkin.

Kim nima to'laydi

Meksika to'ylari qimmatga tushishi mumkin va ba'zi ishlar 300-400 kishini osonlikcha birlashtirishi mumkin. Odatda kelinning otasi to'y xarajatlarini to'laydi, bu an'anaviy to'ylar uchun. Ko'proq qishloq to'ylarida, butun shaharning katta qismini tashkil etadigan padrinolar, do'stlar va oilalar, yangi kelin va kuyovni qo'llab -quvvatlash va har kimning eng yaxshi vaqtini o'tkazish uchun xarajatlarga yordam beradi va oziq -ovqat, musiqa, ichimliklar olib keladi. , deb o'ylar edingiz, kichikroq shaharlardagidan ko'ra, hamma HAMMA CHAQIRILGAN.

Shahar markazida va zamonaviyroq er -xotinlarda, bir muncha vaqt yolg'iz bo'lganlar, har doim ikkala tomondan, kelin va kuyovning oilalaridan yordam oladi va bu ularning hammasi uchun to'lashini anglatmaydi. Borgan sari ko'proq biz er -xotin to'yning bir qismini to'lashini ko'rmoqdamiz. Ijtimoiy tuzilishning yuqori pog'onasida, ota -onalar qancha ko'p pul to'lasalar, er -xotin shunchalik kamtar bo'lsalar, ularning ota -onalari bu mas'uliyatni o'z zimmalariga olmaydilar va ko'p hollarda bu imkoniyatlar va resurslarga ega bo'lgan yangi avlodlar bilan bog'liq.

Madrinalar va Padrinolar

Meksikada er -xotin nikoh va nikoh davomida er -xotinning "ustozi" bo'ladiganlarni tanlaydi. Ular odatda kelin -kuyov yoki ularning oilalari hayotida muhim rol o'ynagan odamlardir, ular guvoh sifatida ham, o'z fuqarolik ittifoqi haqida ham kuylashadi. Ba'zida an'anaviy uylarda yoki shaharlarda "Padrinoslar" kelin va kuyovga to'y qismlarini to'lashga yordam berishadi, to'yning u yoki bu jihatlarining "homiylari" bo'lishadi, ular cherkov xizmatlarida mehmon bo'lishadi. er -xotin yaqinidagi sharaf.

"Padrinos" yoki xudojo'y otalar sifatida tanlanganlarga "kompadres" laqabi beriladi va buning uchun "oilalar yoki do'stlar" yaqin tizimiga kiradi.compadrazgo "va sovg'alar almashish.

To'y libosi

Lotin kelinlari o'zlari uchun turli xil variantlarga ega vestido de novia yoki to'y libosi. Ba'zi kelinlar an'anaviy to'yni tanladilar. Oddiy pardaning o'rniga mantilla uslubidagi parda ispan merosi sifatida ham mashhur.

Siz tug'ilgan Meksika hududiga va tarbiya turiga qarab, sizning to'y marosimlaringiz bir -biridan juda farq qilishi mumkin ... buning uchun to'y liboslari oddiy paxtadan tikilgan ipak yoki baxmaldan tikilgan kashtaga qadar o'zgarishi mumkin. .

Masalan, kelin omad uchun ichki kiyimiga uchta lentani - sariq, ko'k va qizil - tikadi. Lentalar kelgusi yillarda oziq -ovqat, pul va ishtiyoq mavjudligini ta'minlash uchun mo'ljallangan va ha, bu ko'rinmas, lekin bu urf -odatlar va tayyorgarliklarning bir qismi, zamonaviy oilalarda u faqat ko'k rangda yurardi. jartiyer (ko'k rangdagi kabi).

Oaxaka shtatida to'y liboslari har doim juda shaxsiy, to'rli, kashta tikilgan. Shtatning janubida ular gulli kashta tikilgan baxmaldan va oq rangli ochiq shlyapadan yasalgan bo'lishi mumkin. shuhratparastlik bu yuzga ramka beradi.

Masalan, Chiapas shtatida chiapanekan to'qimachilik ramziy ma'nosi bilan mashhur va ruh bilan bog'liq. Bu ramziylik dizaynlarda, an'anaviy kostyumlarda yoki mahalliy aholining orzularida namoyon bo'ladi. Odatda dizaynlar tabiat va yaratilish qudratini aks ettiradi, bu ularning tasavvurlari va e'tiqodlarini ifoda etish usulidir. Buning uchun har bir etnik guruhning o'ziga xos dizayni bor, shuning uchun bu to'qimachilik o'z jamoasining o'ziga xosligini saqlab qoladi, deb ishoniladi. Eng ko'p ishlatiladigan matolar - bu paxta va jun, ularning matolari va kamar dastgohlarida ishlangan. Bu hududda to'qimachilik asosan marosimlar, marosimlar va kundalik hayotda ishlatiladi. Masalan, odatiy Zinakantan to'y libosi, Chiapasda paxta tolasi va g'oz tuklaridan yasalgan maydon. Ispaniyadan oldingi davrda bu tuklar boylik, kuch, unumdorlik va go'zallikni ramziy qildi. Chunki Zinakantan gullar ishlab chiqarish bilan ajralib turadi, bu jamoaning asosiy dizaynlari gullar va hayvonlardir.

Meksikaning janubi -sharqiy qismlarida, masalan, Yucatanda, mahalliy aholi foydalanadigan, yangi va chiroyli, to'y libosi uchun oq, oq kashta tikilgan yengil paxta matodan tikilgan uzun yubka va uzun ko'ylakdan iborat. , kashta tikilgan gullar qo'lda tikilgan va bu turdagi liboslar a deb nomlangan Huipil ("ee-hap" deb talaffuz qilinadi).

Klassik kostyum yoki smokindan tashqari, ba'zi kuyovlar kiyim kiyishni tanlashi mumkin "Guayabera", engil, qisqa qisma ko'ylak tropik harorat uchun juda mos keladi. Ko'ylak uslubi taxminan 200 yoshda. Bu vertikal ravishda bir -biriga tikilgan kashta tikilgan panellar yoki plashlarni o'z ichiga olgan juda batafsil ko'ylak. Dizayn old va orqa tomonni qamrab oladi.Ko'plab uslublar va dizaynlar mavjud, ularning eng hashamatli va to'y uchun eng zo'r varianti "prezedecial" ("prezident") deb nomlangan dizayn bo'ladi. Bu, shuningdek, Meksikadagi plyaj to'ylari uchun tanlangan ko'ylak. Ommabop rang - oq, lekin boshqa ranglarni kamroq rasmiy to'ylarda kiyish mumkin.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Jarayonli

Bizning soborlarimiz, cherkovlar va cherkovlar shahar madaniyati va merosidan dalolat beradi, to'y marosimlari uchun ideal arxitektura va manzaraga ega. Kelinlar uchun chindan ham o'ziga xos tajriba uchun shahardagi piktogrammalardan foydalanish ... Kelin ota -onasi va oilasi bilan uyidan soborgacha bo'lgan marosimda qatnashadi, kuyov ham marosim o'tkaziladigan joyga, agar shunday bo'lsa. butun shaharni ko'rish va ota -onalar qizi yoki o'g'li bilan turmush qurganidan faxrlanishadi.

To'y marosimi – katolik

Meksika to'ylari Meksika tarixiga va Rim -katolik cherkovining e'tiqodiga boy urf -odatlar va marosimlarga to'la. Meksikadagi to'ylarda hali ham qo'llaniladigan ko'plab an'analar etti asrga borib taqaladi. To'y deyarli har doim Rim -Katolik cherkovida o'tkaziladi, ular juda ruhiy va to'la -to'kis bo'lib, er -xotin abadiy turmush qurgan hisoblanadi. "Novia y el Novio " (kelin va kuyov) va ularning xizmatkorlari cherkov ziyoratida turishadi yoki tiz cho'kishadi.

Marosimda oila va ota -onalar "padrinos va madrinalar" muhim rol o'ynaydi. Liturgiya paytida ota -onalar ularga ibodat kitobi, tasbeh va tiz cho'kkan yostiq sovg'a qilishlari mumkin.

Meksikadagi nikoh ramzlari

"Lazo"- bu lenta kabi oddiy narsadan tasbeh kabi bezatilgan narsalarga- munchoqli yoki zargarlik buyumlariga, kumush filigree, kristallar, atlas yoki apelsin gullari gulchambari, hosildorlik ramzlari- bog'langan arqon. kelin va kuyovga ramziy ravishda qo'shilish. U er-xotinning bo'yniga 8-rasmda joylashtirilgan- ular o'z kelajagini ikki hayotning birlashishi uchun va'da berishganidan keyin. U "UNITY LACE" deb ham ataladi. Odatda, kelin va kuyovning oilasi, padrinolar yoki er -xotinning eng yaxshi do'stlari kelin va kuyovning birgalikda ishlashiga javobgardir. An'anaga ko'ra, er -xotin xizmatning qolgan qismida lasso kiyishni talab qiladi. Lasso - bu an'anaviy arqon, munchoqli yoki marvaridli (yoki ikkalasi ham, ba'zi hollarda), ular o'z nazrlarini aytganda, er -xotinning atrofiga qo'yiladi. Arqon er -xotin qilayotgan ittifoq va birlik haqidagi bayonotni ifodalash uchun mo'ljallangan. Lasso odatda diniy marosimlar bilan chegaralanadi.

Meksikada o'tkaziladigan ko'plab ruhiy marosimlarda, hatto an'anaviy mayya marosimlarida ham, lazo Bundan tashqari, bu faqat gullar yoki sisal iplar kabi tabiiy elementlardan yasalgan, bu marosim Meksikaning turli joylarida va ma'lum mahalliy guruhlarda amalga oshiriladi.

Bir "ofrenda"Taqdimot odatda kelindan katolik marosimida cherkovda Guadalupe Bokira qiziga o'tkaziladi va shuning uchun u tiz cho'kib, minnatdorchilik bilan ibodat qiladi va marosimning oxirida bokira qizning qurbongohiga guldasta qoldiradi. cherkovdan chiqish. Mayya marosimida ba'zi shamanlar kelin va kuyovga gul de mayo (frangipani) guldastasini taklif qilishga ruxsat berishadi. ceiba daraxt, osmon bilan dunyoni birlashtirgan Mayya muqaddas daraxti.

Qadimgi Rimda paydo bo'lgan an'anaga ko'ra, kuyov kuyovga tantanali marosim paytida tangalar sovg'a qilishi odat tusiga kiradi. 13 ta oltin tanga marosimi Ispaniyada paydo bo'lgan, bu raqam Isoni va o'n ikki havoriyni anglatadi. Tangalar sovg'asi ko'pincha bezakli qutida yoki sovg'a tepsida bo'lgan va ruhoniy tomonidan katolik marosimlarida duo qilingan, bu kuyovning umr bo'yi xotinini qo'llab -quvvatlash majburiyatini bildiradi va uning qabul qilinishi uning qabul qilish va'dasini anglatadi. unga g'amxo'rlik qilish. Kuyov kelinning qo'liga 13 ta muborak tangalarni quyib, keyin ularni saqlash uchun qo'yadigan qutini beradi.

... VA KO'PROQ PROSESSIONALLAR

Ko'proq konservativ yoki mustamlakachi shaharlarda, diniy marosim tugagandan so'ng va er -xotin rasmiy nikohda bo'lsalar, birgalikda jonli musiqachilar (ko'pincha marichilar yoki munitsipal guruh) hamrohligida to'y o'tkaziladigan joyga sayohatni boshlaydilar, barcha oila a'zolari va do'stlari ortidan ergashdilar va shaharning katta qismi bayram marosimida ularga qo'shilishdi.

"Callejoneada" ga o'xshash "to'y paradi", Meksika-Ispaniya an'analariga ko'ra, kelin va kuyov ko'pincha to'y guruhi bilan birga eshak ko'targan tekila yoki sharob shishasi bilan ko'chada yurishadi. Saytga piyoda ketayotganda har doim guruhga ichimliklar quyilishi kafolatlangan, shu bilan birga Marchichi yoki "estudiantina" musiqasi, bayramona musiqa, raqs va tostdan zavqlanish mumkin.

Bu ajoyib an'ana, butun shahar o'z mehmonlari bilan ziyofatga kelgunga qadar yangi uylanganlarni bayram qilish va dam olish uchun o'z uylaridan chiqadi.

TO'Y QABULI

Meksika, albatta, ziyofat shahri, shuning uchun har qanday bayram - bu ziyofat uyushtirish uchun yaxshi bahona, lekin eng muhimi, lotin madaniyatida nikohning ahamiyati, bu partiya bo'lishi kerak. An'anaga ko'ra, ular ertalabgacha, ba'zan hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq davom etadilar! Musiqa, oziq -ovqat va ichimliklar bu bayramning juda muhim elementlari hisoblanadi.

Ziyofatdagi urf -odatlar:

"Lanzar al Ramo"" Guldastani tashlash "degan ma'noni anglatadi. Bayramning yarmida qisqa pauza qilinadi va MC barcha yolg'iz xonimlarni (sizning qizlar va katta xonimlarni o'z ichiga oladi) raqs maydoniga chaqiradi va kelin atrofida to'planib raqsga tushadi. Bir paytlar qiz do'stlarini biroz xafa qilganidan so'ng, u guldastani ko'r qilib tashlaydi yoki orqasida turadi, shuning uchun gul oluvchi kim bo'lishi noma'lum. Buni kim ushlasa, uylanish uchun shunday bo'ladi, deb taxmin qilinadi.

"Tirar la liga". AQShda garterlar otilib chiqadi. To'y paytida kelin an'anaviy ko'k rangli kiyim kiysa, kuyov raqs maydonchasida, shuningdek, partiyaning odami bilan o'ralgan ko'rinishda bo'ladi va aylananing atrofida, kelinining garterini echib tashlaydi - u o'rtada o'tirganda. doira- keyin bir marta u va do'stlari qahramonlik bilan g'azablanishganda, ular uni ushlab, u bilan o'ynab, raqs maydonchasida o'ynab, "luchadores" ni eslab, kulgili musiqa ostida raqsga tushishadi. lucha libre, kurashchilar) yoki dafn marosimida tez -tez eshitiladigan hazilkash yurish kabi boshqa narsa o'ynaladi, kuyovni esa "umrining oxiri" degan ma'noni anglatuvchi taklif qilingan erkak ko'tarishi mumkin. O'yin -kulgi reklama va musiqa to'xtab qolganda, u yig'ilgan do'stlaridan biriga qaramasdan, uni tashlab yuborishi kerak, keyin kim oladi, keyingi turmushga chiqadi. Odatda, guldastani olgan ayol va yig'ilgan erkak butun qo'shiq oldida bitta qo'shiqqa raqsga tushishi odatiy holdir, qolganlar esa raqs maydoniga va partiyaga qaytishadi. davom etmoqda.

Vaqt o'tishi bilan Meksika urf -odatlari rivojlanib, mayya va asteklarning urf -odatlari, ispan urf -odatlari va zamonaviy to'y tendentsiyalarini birlashtirdi. Ovqat, musiqa, liboslar va hatto urf -odatlar har bir oilada turlicha. Ammo bir narsa to'g'ri: meksikaliklar nikohning mustahkamligi va ahamiyatiga ishonishadi. Men bir marta o'qiganimda, "bu his -tuyg'ular go'zal an'analar bilan birgalikda unutilmas to'ylarni yaratadi"

Bayramlardan tortib to to'ygacha bo'lgan Meksikadagi ko'plab bayramlar, odatda, fişek otishni o'z ichiga oladi.

Musiqa, Meksika to'ylarida, bayramning har bir bosqichida juda ko'p ishtirok etadi. Yakkaxon, duet, trio, guruhlar, har bir tadbir atrofida har doim qandaydir musiqiy ansambllar bo'ladi

An'anaviy musiqa, albatta, Marichi, bu zavqlantiradi, chunki ko'p qirrali, bu raqsni rag'batlantirish, yoki ehtirosli yoki romantik serenadaga bo'ysunish. Mariyachi tez -tez marosimdan keyin resessional o'ynaydi va ba'zi to'ylarda ular chiqish paytida yoki "trasnochados menyusi" ga yaqinlashganda, ziyofat oxirida o'ynaydilar, shuningdek tekila bilan. Mariachi guruhining a'zolari, umuman, gitara, skripka va karnay chalishadi. Guruhlar ko'pincha meksikalik "Charro" libosida kiyinishadi, bu juda rasmiy kiyim. To'y uchun ular qora va kumush yoki oq rangdagi gala -charro kostyumida kiyinishlari mumkin. Mariyachilar to'ylarda chiqish qilishganda ziyofatga bayramona havo qo'shadilar.

Marimba - bu mahalliy tadbirlarga o'ziga xos lazzat berish uchun ishlatiladigan, juda baland ovozli an'anaviy asbob. Bu an'anaviyroq asbob. Bu, shuningdek, Chiapas shtati, shunga o'xshash ikonka, u boshqa joylardan farqli o'laroq, marimba bir vaqtning o'zida kamida ikki kishi o'ynagan. Nihoyat sozlangan bu asbob, xuddi musiqachilar kabi, silliq yoki bayramona o'ynashi mumkin.

Meksikada bu erda jonli musiqiy guruhlar juda xilma-xildir va ular har bir mintaqada turlicha bo'lsa-da, ularning barchasi jonli o'yin-kulgi uchun juda mos keladi.

Boshqa San -Luis Potosi yoki Queretaro shtati hududidagi boshqa mintaqaviy guruhlar uslubi bu "Huapango" bo'lib, mahalliy nahuatl tilida "raqs maydonchasida" degan ma'noni anglatadi, ularning tovushlari - bu raqsga tushish uchun kulgili qishloq uslubi va ular asosan turli xil kordlar asboblari. asosan gitara shakllari va uslublari.

Yana oddiy va an'anaviy tantanalarda "PUL DANSI" bo'lib o'tadi, bu erda mehmonlar navbat bilan kelin va kuyovga raqsga tushishadi, kiyimlariga pul tikishadi, bu esa er -xotin har bir mehmon bilan bir necha daqiqa dam olishlariga imkon beradi.

"La Vibora de la Mar". Yoki "dengiz iloni". To'y mehmonlari bu qo'shiqni kuylaydilar va raqsga tushadilar, oldin aylanada, keyin er -xotinning atrofida, keyin kelin va kuyov bir -birining qarshisida stulda o'tirgan ko'prik ostidan o'tadilar.

Meksikada partiyalar har doim raqsga tushadi. Odamlar, aslida, raqsga tushishni emas, balki gapirishni yaxshi ko'radigan ba'zi g'arb partiyalaridan hayron bo'lishadi! Bu, ayniqsa, Oaxaka shtatida to'g'ri. Oaxaca o'z guruhlari bilan mashhur. Har bir qishloqda kamida bitta guruh, ko'pchilik qishloqlarda esa bir nechta guruhlar bor.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Oziq -ovqat va ichimliklar

Ko'pgina an'anaviy shaharlarda to'y menyusi quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin: tovuq yoki cho'chqa go'shti, achchiq guruch, loviya va tort tortilla. Eng keng tarqalgan to'ylarda mol go'shti yoki tovuq menyusi, yonma -yon yoki kartoshka va salat bo'lishi mumkin. Ammo menyu byudjet imkon qadar chiroyli bo'lishi mumkin, chunki Meksika oshpazlik ijodkorligi va ingredientlari to'y menyusi ko'plab bayramlarning markaziga aylanishi mumkin.

Huasteca hududidagi to'y va ijtimoiy tadbirlarda Zakaxuilis deb nomlangan katta tamale bir kechada tuproqli teshikda pishiriladi va keyin 50-150 kishiga tarqatiladi. Bu makkajo'xori uni, sariyog ', maydalangan chili va cho'chqa go'shtidan tayyorlanadi.

Ba'zi an'anaviy Meksika to'y keklari ananas, pecans yoki hindiston yong'og'i bo'laklari bilan to'ldirilgan romga botgan mevali keklardir. "3 dona " tort butun Meksikaga xosdir, lekin, masalan, Oaxakada, ular "quruqroq" oddiy tortni afzal ko'rishadi, chunki uni iste'mol qilishdan oldin ko'p soat turishi kerak, ba'zi to'ylarda 500 dan ortiq mehmonlar " normal ".

Unutilmasligi kerak bo'lgan yana bir pirojnoe - bu mahalliy sevimli Pastel de Almendra (bodomli pirojnoe), hamma buvisi uning eng yaxshi retsepti borligini aytadi ... Bundan tashqari, to'ylarda sovg'a sifatida beriladigan an'anaviy bodom shirinliklari ham bor. barcha shakl va ranglar, va juda yaxshi!

Ko'p desertli stollar chili bilan er yong'oqlari kabi shirin va mazali va shirin/tortli tamarind-pulpa konfetlarini birlashtiradi.

Meksikaning mashhur yangi mevali suvlari - bu ziyofat va ko'p vaqtlar qabul qilish joyiga kelganda tetiklanish sifatida: horchata, tamarindo, chilakayota, zapote negro, Yamayka, orkinos va boshqalar.

Oaxaka urf-odatlari bilan qiziqadigan narsa shundaki, qishloqlarda, ziyofatni boshlashdan oldin, sizga katta shokoladli issiq shokoladli idish (har doim suv bilan tayyorlanadi, sutsiz) va katta bo'lak berilishi mumkin. non Pan de yema.

Odatda tekila, rom, viski, aroq va pivo to'ylarda o'tkaziladi, aksariyat hollarda odatiy shaharlardagi an'anaviy ziyofatlarda pivo va ularning mahalliy ruhlari bo'ladi (Mezkal, Xcanbentun, Bacanora, Posh va boshqalar).

Ajoyib, Masalan, qamishdan tayyorlangan kuchli alkogolli ruh, mahalliy Tzotzil jamoalarida ishlab chiqarilgan va u diniy bayramlar paytida ruhiy ichimlik sifatida ishlatiladi. Ular uni har xil ta'mda pishiradilar va shu tarzda "aguardiente" deb ham ataydilar. Tzotzilliklar uni ruhiy olamiga kirish uchun ichishadi. Ammo bugungi kunda u kuchli likyor sifatida iste'mol qilinadi.

"TORNA BODA"

"Tornaboda" hali ham turli mahallalarda nishonlanadi. Bu "partiyadan keyin" ni anglatadi. Ular nishonlashni erta tonggacha davom ettirishadi, ba'zida hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq! Ushbu bayramlar uchun, albatta, ertalab soat 3 yoki 4 da "levanta muertos menyusi" bo'lishi kerak (so'zma-so'z "o'liklarni olish" menyusi), bayram qilishni davom ettirmoqchi bo'lganlar uchun, shuningdek, bayram qilganlar uchun. juda ko'p va rizqqa muhtoj. Yucatanda, bizning "cochinita pibil" (annatto-marinadlangan cho'chqa go'shti) ni takosda yoki "tortalar ", sovuq pivo bilan birga ertalab.

Siz yashayotgan mintaqaga qarab, menyu va urf -odatlar turlicha bo'ladi, masalan, agar Queretaro -da siz "trasnochados menyusi" (soatdan keyingi menyu) pishloq hududida tayyorlangan yoki cho'chqa go'shti bilan aralashtirilgan gorditalardan iborat bo'lsa va ular mazali Masalan, Mexiko shahrida "tacos de canasta", bu tom ma'noda "savat" va "8221 ta tako" deb tarjima qilinadi, ular aniqroq "bug 'tacos" deb nomlanadi, chunki ular "bug'," yoki "tacos sudados", chunki ularning tuzilishi shuning uchun ”.Tanli sharoitda uzoq vaqt taco to'ldirishlari tortillalarni namlashiga imkon beradi, bu esa jozibali joziba qo'shadi. Boshqa mintaqalarda bu menyu tortiladan tayyorlangan makkajo'xori bo'lgan "chilaquil" bo'lishi mumkin. Tortillalar bo'laklarga bo'linadi, qizil yoki yashil pomidor va chili sosida qovuriladi, pishloq, piyoz va smetana bilan bezatilgan, shuningdek "Pozole" (an'anaviy Meksika sho'rvasi). Bu ajoyib taom tanlovi va ertasi kuni kechqurun og'riqni engillashtiradigan yordamchi.

Agar siz yuqorida aytilganlarning barchasini o'qigan bo'lsangiz, ehtimol siz bizning Meksikadagi to'ylarimizdan birida qatnashish vaqti keldi. Taklif qilish unchalik qiyin emas, faqat so'rang, biz sizni kutib olamiz.


Mexikoning to'y marosimlari va urf -odatlari

Meksika uzoq vaqtdan beri romantik va romantik sayohatlar uchun afzal qilingan joy bo'lib kelgan. Har kimning to'y filmi uchun ajoyib manzarani yaratadigan bir nechta rasmli joylar, mamlakatning ekzotik joylari, qulayliklari, romantik atmosferasi va qulay iqlimi, er -xotinlar chegaraning janubida turmush qurayotganining bir nechta sabablari.

Maqsadli to'y sanoatida o'nlab yillik tajribaga ega bo'lgan mamlakat to'y haqida bilimli mutaxassislar, ijodiy tadbirlar ishlab chiqarish va dunyodan oshpazlik takliflarini taklif etadi. Bir qator madaniy, sarguzasht va ijtimoiy tadbirlar bilan Meksikadagi to'y hatto aybsiz mini ta'til uchun eng yaxshi bahonadir! Haqiqatan ham, Meksikani to'yning asosiy joyi sifatida ajratib turadigan narsa - to'ylarga katta e'tibor. Bu, birinchi navbatda, Meksika madaniyatida nikohning muhimligi bilan bog'liq bo'lib, Meksikadagi har bir to'y faqat yuqori sifatli bo'lishini ta'minlaydi.

Meksikaliklar juda ishtiyoqli va an'anaviy diniy ishtiyoqning ko'p qismi bo'lgani uchun, Meksikadagi to'ylar kabi bayramlar boshqa madaniyatlardagi nikohlardan farq qilishi mumkin va biz o'zimizni qiziqtirgan vazifalar bilan bo'lishish qiziqarli bo'lardi deb o'yladik. an'anaviy Meksika to'yiga va an'anaviy tarzda, odatda quyidagilarni o'z ichiga oladi: yaqin oila va do'stlar-kam emas, balki juda ko'p, etnik taomlar, musiqa va diniy urf-odatlar, katta ramziylik bayramlari qatorida. Meksikada biz odamlar Sevgiga sodiq qolganda sharaf bilan nishonlaymiz.

Men bir marta o'qiganman: "An'anaviy meksikalikni tomosha qilish boda bu o'tgan etti asr davomida mamlakat tarixini o'rganishga o'xshaydi. Ispan, atstek, tubjoy amerikaliklar va ingliz-amerikaliklarning urf-odatlari, urf-odatlari va urf-odatlari to'y davomida uchraydi "va bu menga mantiqan to'g'ri keldi. Ehtimol, marosimlarni odatiy holga keltirgan bo'lsam, men tanaffus qilishim va o'zim qatnashgan to'ylar haqidagi ba'zi tajribalarimni eslashim kerak edi.

Meksikaliklar ziyofat qilishni yaxshi ko'radilar va to'ylar eng muhim bayramlardan biri va ajoyib voqeani o'tkazish uchun ajoyib imkoniyatdir. Biz oilamiz va do'stlarimiz hech qachon unutmaydigan bayramni nishonlashga umid qilsak ham, biz an'analarga hurmat bilan qarashga harakat qilamiz.

Hammasi sevikli juftlikdan, muhabbatdan va turmush qurishga "qaror" berishdan boshlanadi. Bu faqat boshlanishi ...

"LA PEDIDA" Yoki "Otamning roziligi"

An'anaviy meksikalik oilalarda ota juda ko'p oila boshlig'i. U er -xotinning uchrashishiga va to'y paytida qizining turmushga chiqishiga rasman "rozilik" berishiga va "turmushga chiqishiga" ruxsat berishda oxirgi so'zni aytadi. "Pedir" talab qilishni/talab qilishni bildiradi. Agar bu katta oila bo'lsa, boboning ham hissasi bor.Kuyov va uning oilasi kelinning xonadoniga borib, bu rasmiyatchilikni amalga oshirish uchun uning hurmatini bildirish uchun uni qo'lga olishlarini so'rashadi. yaqin orada ular farzandlarining ittifoqi bilan bog'liq bo'ladi.

"Qishloq meksikalik oilalar katta shaharlardagidan ko'ra tanishuv an'analariga ko'proq rioya qilishadi". Masalan, amerikaliklar kabi boshqa madaniyatlarga ta'sir qilish yosh avlodga ta'sir ko'rsatdi, bu tanishuv amaliyotiga yanada erkinroq qarashga imkon berdi, lekin ko'pchilik nikoh an'analarini saqlaydilar.

Kelin bilan turmush qurishga ruxsat berilgach, oilalar to'yning eng yaxshi sanasini muhokama qilishlari mumkin.

Kim nima to'laydi

Meksika to'ylari qimmatga tushishi mumkin va ba'zi ishlar 300-400 kishini osonlikcha birlashtirishi mumkin. Odatda kelinning otasi to'y xarajatlarini to'laydi, bu an'anaviy to'ylar uchun. Ko'proq qishloq to'ylarida, butun shaharning katta qismini tashkil etadigan padrinolar, do'stlar va oilalar, yangi kelin va kuyovni qo'llab -quvvatlash va har kimning eng yaxshi vaqtini o'tkazish uchun xarajatlarga yordam beradi va oziq -ovqat, musiqa, ichimliklar olib keladi. , deb o'ylar edingiz, kichikroq shaharlardagidan ko'ra, hamma HAMMA CHAQIRILGAN.

Shahar markazida va zamonaviyroq er -xotinlarda, bir muncha vaqt yolg'iz bo'lganlar, har doim ikkala tomondan, kelin va kuyovning oilalaridan yordam oladi va bu ularning hammasi uchun to'lashini anglatmaydi. Borgan sari ko'proq biz er -xotin to'yning bir qismini to'lashini ko'rmoqdamiz. Ijtimoiy tuzilishning yuqori pog'onasida, ota -onalar qancha ko'p pul to'lasalar, er -xotin shunchalik kamtar bo'lsalar, ularning ota -onalari bu mas'uliyatni o'z zimmalariga olmaydilar va ko'p hollarda bu imkoniyatlar va resurslarga ega bo'lgan yangi avlodlar bilan bog'liq.

Madrinalar va Padrinolar

Meksikada er -xotin nikoh va nikoh davomida er -xotinning "ustozi" bo'ladiganlarni tanlaydi. Ular odatda kelin -kuyov yoki ularning oilalari hayotida muhim rol o'ynagan odamlardir, ular guvoh sifatida ham, o'z fuqarolik ittifoqi haqida ham kuylashadi. Ba'zida an'anaviy uylarda yoki shaharlarda "Padrinoslar" kelin va kuyovga to'y qismlarini to'lashga yordam berishadi, to'yning u yoki bu jihatlarining "homiylari" bo'lishadi, ular cherkov xizmatlarida mehmon bo'lishadi. er -xotin yaqinidagi sharaf.

"Padrinos" yoki xudojo'y otalar sifatida tanlanganlarga "kompadres" laqabi beriladi va buning uchun "oilalar yoki do'stlar" yaqin tizimiga kiradi.compadrazgo "va sovg'alar almashish.

To'y libosi

Lotin kelinlari o'zlari uchun turli xil variantlarga ega vestido de novia yoki to'y libosi. Ba'zi kelinlar an'anaviy to'yni tanladilar. Oddiy pardaning o'rniga mantilla uslubidagi parda ispan merosi sifatida ham mashhur.

Siz tug'ilgan Meksika hududiga va tarbiya turiga qarab, sizning to'y marosimlaringiz bir -biridan juda farq qilishi mumkin ... buning uchun to'y liboslari oddiy paxtadan tikilgan ipak yoki baxmaldan tikilgan kashtaga qadar o'zgarishi mumkin. .

Masalan, kelin omad uchun ichki kiyimiga uchta lentani - sariq, ko'k va qizil - tikadi. Lentalar kelgusi yillarda oziq -ovqat, pul va ishtiyoq mavjudligini ta'minlash uchun mo'ljallangan va ha, bu ko'rinmas, lekin bu urf -odatlar va tayyorgarliklarning bir qismi, zamonaviy oilalarda u faqat ko'k rangda yurardi. jartiyer (ko'k rangdagi kabi).

Oaxaka shtatida to'y liboslari har doim juda shaxsiy, to'rli, kashta tikilgan. Shtatning janubida ular gulli kashta tikilgan baxmaldan va oq rangli ochiq shlyapadan yasalgan bo'lishi mumkin. shuhratparastlik bu yuzga ramka beradi.

Masalan, Chiapas shtatida chiapanekan to'qimachilik ramziy ma'nosi bilan mashhur va ruh bilan bog'liq. Bu ramziylik dizaynlarda, an'anaviy kostyumlarda yoki mahalliy aholining orzularida namoyon bo'ladi. Odatda dizaynlar tabiat va yaratilish qudratini aks ettiradi, bu ularning tasavvurlari va e'tiqodlarini ifoda etish usulidir. Buning uchun har bir etnik guruhning o'ziga xos dizayni bor, shuning uchun bu to'qimachilik o'z jamoasining o'ziga xosligini saqlab qoladi, deb ishoniladi. Eng ko'p ishlatiladigan matolar - bu paxta va jun, ularning matolari va kamar dastgohlarida ishlangan. Bu hududda to'qimachilik asosan marosimlar, marosimlar va kundalik hayotda ishlatiladi. Masalan, odatiy Zinakantan to'y libosi, Chiapasda paxta tolasi va g'oz tuklaridan yasalgan maydon. Ispaniyadan oldingi davrda bu tuklar boylik, kuch, unumdorlik va go'zallikni ramziy qildi. Chunki Zinakantan gullar ishlab chiqarish bilan ajralib turadi, bu jamoaning asosiy dizaynlari gullar va hayvonlardir.

Meksikaning janubi -sharqiy qismlarida, masalan, Yucatanda, mahalliy aholi foydalanadigan, yangi va chiroyli, to'y libosi uchun oq, oq kashta tikilgan yengil paxta matodan tikilgan uzun yubka va uzun ko'ylakdan iborat. , kashta tikilgan gullar qo'lda tikilgan va bu turdagi liboslar a deb nomlangan Huipil ("ee-hap" deb talaffuz qilinadi).

Klassik kostyum yoki smokindan tashqari, ba'zi kuyovlar kiyim kiyishni tanlashi mumkin "Guayabera", engil, qisqa qisma ko'ylak tropik harorat uchun juda mos keladi. Ko'ylak uslubi taxminan 200 yoshda. Bu vertikal ravishda bir -biriga tikilgan kashta tikilgan panellar yoki plashlarni o'z ichiga olgan juda batafsil ko'ylak. Dizayn old va orqa tomonni qamrab oladi. Ko'plab uslublar va dizaynlar mavjud, ularning eng hashamatli va to'y uchun eng zo'r varianti "prezedecial" ("prezident") deb nomlangan dizayn bo'ladi. Bu, shuningdek, Meksikadagi plyaj to'ylari uchun tanlangan ko'ylak. Ommabop rang - oq, lekin boshqa ranglarni kamroq rasmiy to'ylarda kiyish mumkin.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Jarayonli

Bizning soborlarimiz, cherkovlar va cherkovlar shahar madaniyati va merosidan dalolat beradi, to'y marosimlari uchun ideal arxitektura va manzaraga ega. Kelinlar uchun chindan ham o'ziga xos tajriba uchun shahardagi piktogrammalardan foydalanish ... Kelin ota -onasi va oilasi bilan uyidan soborgacha bo'lgan marosimda qatnashadi, kuyov ham marosim o'tkaziladigan joyga, agar shunday bo'lsa. butun shaharni ko'rish va ota -onalar qizi yoki o'g'li bilan turmush qurganidan faxrlanishadi.

To'y marosimi – katolik

Meksika to'ylari Meksika tarixiga va Rim -katolik cherkovining e'tiqodiga boy urf -odatlar va marosimlarga to'la. Meksikadagi to'ylarda hali ham qo'llaniladigan ko'plab an'analar etti asrga borib taqaladi. To'y deyarli har doim Rim -Katolik cherkovida o'tkaziladi, ular juda ruhiy va to'la -to'kis bo'lib, er -xotin abadiy turmush qurgan hisoblanadi. "Novia y el Novio " (kelin va kuyov) va ularning xizmatkorlari cherkov ziyoratida turishadi yoki tiz cho'kishadi.

Marosimda oila va ota -onalar "padrinos va madrinalar" muhim rol o'ynaydi. Liturgiya paytida ota -onalar ularga ibodat kitobi, tasbeh va tiz cho'kkan yostiq sovg'a qilishlari mumkin.

Meksikadagi nikoh ramzlari

"Lazo"- bu lenta kabi oddiy narsadan tasbeh kabi bezatilgan narsalarga- munchoqli yoki zargarlik buyumlariga, kumush filigree, kristallar, atlas yoki apelsin gullari gulchambari, hosildorlik ramzlari- bog'langan arqon. kelin va kuyovga ramziy ravishda qo'shilish. U er-xotinning bo'yniga 8-rasmda joylashtirilgan- ular o'z kelajagini ikki hayotning birlashishi uchun va'da berishganidan keyin. U "UNITY LACE" deb ham ataladi. Odatda, kelin va kuyovning oilasi, padrinolar yoki er -xotinning eng yaxshi do'stlari kelin va kuyovning birgalikda ishlashiga javobgardir. An'anaga ko'ra, er -xotin xizmatning qolgan qismida lasso kiyishni talab qiladi. Lasso - bu an'anaviy arqon, munchoqli yoki marvaridli (yoki ikkalasi ham, ba'zi hollarda), ular o'z nazrlarini aytganda, er -xotinning atrofiga qo'yiladi. Arqon er -xotin qilayotgan ittifoq va birlik haqidagi bayonotni ifodalash uchun mo'ljallangan. Lasso odatda diniy marosimlar bilan chegaralanadi.

Meksikada o'tkaziladigan ko'plab ruhiy marosimlarda, hatto an'anaviy mayya marosimlarida ham, lazo Bundan tashqari, bu faqat gullar yoki sisal iplar kabi tabiiy elementlardan yasalgan, bu marosim Meksikaning turli joylarida va ma'lum mahalliy guruhlarda amalga oshiriladi.

Bir "ofrenda"Taqdimot odatda kelindan katolik marosimida cherkovda Guadalupe Bokira qiziga o'tkaziladi va shuning uchun u tiz cho'kib, minnatdorchilik bilan ibodat qiladi va marosimning oxirida bokira qizning qurbongohiga guldasta qoldiradi. cherkovdan chiqish. Mayya marosimida ba'zi shamanlar kelin va kuyovga gul de mayo (frangipani) guldastasini taklif qilishga ruxsat berishadi. ceiba daraxt, osmon bilan dunyoni birlashtirgan Mayya muqaddas daraxti.

Qadimgi Rimda paydo bo'lgan an'anaga ko'ra, kuyov kuyovga tantanali marosim paytida tangalar sovg'a qilishi odat tusiga kiradi. 13 ta oltin tanga marosimi Ispaniyada paydo bo'lgan, bu raqam Isoni va o'n ikki havoriyni anglatadi. Tangalar sovg'asi ko'pincha bezakli qutida yoki sovg'a tepsida bo'lgan va ruhoniy tomonidan katolik marosimlarida duo qilingan, bu kuyovning umr bo'yi xotinini qo'llab -quvvatlash majburiyatini bildiradi va uning qabul qilinishi uning qabul qilish va'dasini anglatadi. unga g'amxo'rlik qilish. Kuyov kelinning qo'liga 13 ta muborak tangalarni quyib, keyin ularni saqlash uchun qo'yadigan qutini beradi.

... VA KO'PROQ PROSESSIONALLAR

Ko'proq konservativ yoki mustamlakachi shaharlarda, diniy marosim tugagandan so'ng va er -xotin rasmiy nikohda bo'lsalar, birgalikda jonli musiqachilar (ko'pincha marichilar yoki munitsipal guruh) hamrohligida to'y o'tkaziladigan joyga sayohatni boshlaydilar, barcha oila a'zolari va do'stlari ortidan ergashdilar va shaharning katta qismi bayram marosimida ularga qo'shilishdi.

"Callejoneada" ga o'xshash "to'y paradi", Meksika-Ispaniya an'analariga ko'ra, kelin va kuyov ko'pincha to'y guruhi bilan birga eshak ko'targan tekila yoki sharob shishasi bilan ko'chada yurishadi. Saytga piyoda ketayotganda har doim guruhga ichimliklar quyilishi kafolatlangan, shu bilan birga Marchichi yoki "estudiantina" musiqasi, bayramona musiqa, raqs va tostdan zavqlanish mumkin.

Bu ajoyib an'ana, butun shahar o'z mehmonlari bilan ziyofatga kelgunga qadar yangi uylanganlarni bayram qilish va dam olish uchun o'z uylaridan chiqadi.

TO'Y QABULI

Meksika, albatta, ziyofat shahri, shuning uchun har qanday bayram - bu ziyofat uyushtirish uchun yaxshi bahona, lekin eng muhimi, lotin madaniyatida nikohning ahamiyati, bu partiya bo'lishi kerak. An'anaga ko'ra, ular ertalabgacha, ba'zan hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq davom etadilar! Musiqa, oziq -ovqat va ichimliklar bu bayramning juda muhim elementlari hisoblanadi.

Ziyofatdagi urf -odatlar:

"Lanzar al Ramo"" Guldastani tashlash "degan ma'noni anglatadi. Bayramning yarmida qisqa pauza qilinadi va MC barcha yolg'iz xonimlarni (sizning qizlar va katta xonimlarni o'z ichiga oladi) raqs maydoniga chaqiradi va kelin atrofida to'planib raqsga tushadi. Bir paytlar qiz do'stlarini biroz xafa qilganidan so'ng, u guldastani ko'r qilib tashlaydi yoki orqasida turadi, shuning uchun gul oluvchi kim bo'lishi noma'lum. Buni kim ushlasa, uylanish uchun shunday bo'ladi, deb taxmin qilinadi.

"Tirar la liga". AQShda garterlar otilib chiqadi. To'y paytida kelin an'anaviy ko'k rangli kiyim kiysa, kuyov raqs maydonchasida, shuningdek, partiyaning odami bilan o'ralgan ko'rinishda bo'ladi va aylananing atrofida, kelinining garterini echib tashlaydi - u o'rtada o'tirganda. doira- keyin bir marta u va do'stlari qahramonlik bilan g'azablanishganda, ular uni ushlab, u bilan o'ynab, raqs maydonchasida o'ynab, "luchadores" ni eslab, kulgili musiqa ostida raqsga tushishadi. lucha libre, kurashchilar) yoki dafn marosimida tez -tez eshitiladigan hazilkash yurish kabi boshqa narsa o'ynaladi, kuyovni esa "umrining oxiri" degan ma'noni anglatuvchi taklif qilingan erkak ko'tarishi mumkin. O'yin -kulgi reklama va musiqa to'xtab qolganda, u yig'ilgan do'stlaridan biriga qaramasdan, uni tashlab yuborishi kerak, keyin kim oladi, keyingi turmushga chiqadi. Odatda, guldastani olgan ayol va yig'ilgan erkak butun qo'shiq oldida bitta qo'shiqqa raqsga tushishi odatiy holdir, qolganlar esa raqs maydoniga va partiyaga qaytishadi. davom etmoqda.

Vaqt o'tishi bilan Meksika urf -odatlari rivojlanib, mayya va asteklarning urf -odatlari, ispan urf -odatlari va zamonaviy to'y tendentsiyalarini birlashtirdi. Ovqat, musiqa, liboslar va hatto urf -odatlar har bir oilada turlicha. Ammo bir narsa to'g'ri: meksikaliklar nikohning mustahkamligi va ahamiyatiga ishonishadi. Men bir marta o'qiganimda, "bu his -tuyg'ular go'zal an'analar bilan birgalikda unutilmas to'ylarni yaratadi"

Bayramlardan tortib to to'ygacha bo'lgan Meksikadagi ko'plab bayramlar, odatda, fişek otishni o'z ichiga oladi.

Musiqa, Meksika to'ylarida, bayramning har bir bosqichida juda ko'p ishtirok etadi. Yakkaxon, duet, trio, guruhlar, har bir tadbir atrofida har doim qandaydir musiqiy ansambllar bo'ladi

An'anaviy musiqa, albatta, Marichi, bu zavqlantiradi, chunki ko'p qirrali, bu raqsni rag'batlantirish, yoki ehtirosli yoki romantik serenadaga bo'ysunish. Mariyachi tez -tez marosimdan keyin resessional o'ynaydi va ba'zi to'ylarda ular chiqish paytida yoki "trasnochados menyusi" ga yaqinlashganda, ziyofat oxirida o'ynaydilar, shuningdek tekila bilan. Mariachi guruhining a'zolari, umuman, gitara, skripka va karnay chalishadi. Guruhlar ko'pincha meksikalik "Charro" libosida kiyinishadi, bu juda rasmiy kiyim. To'y uchun ular qora va kumush yoki oq rangdagi gala -charro kostyumida kiyinishlari mumkin. Mariyachilar to'ylarda chiqish qilishganda ziyofatga bayramona havo qo'shadilar.

Marimba - bu mahalliy tadbirlarga o'ziga xos lazzat berish uchun ishlatiladigan, juda baland ovozli an'anaviy asbob. Bu an'anaviyroq asbob. Bu, shuningdek, Chiapas shtati, shunga o'xshash ikonka, u boshqa joylardan farqli o'laroq, marimba bir vaqtning o'zida kamida ikki kishi o'ynagan. Nihoyat sozlangan bu asbob, xuddi musiqachilar kabi, silliq yoki bayramona o'ynashi mumkin.

Meksikada bu erda jonli musiqiy guruhlar juda xilma-xildir va ular har bir mintaqada turlicha bo'lsa-da, ularning barchasi jonli o'yin-kulgi uchun juda mos keladi.

Boshqa San -Luis Potosi yoki Queretaro shtati hududidagi boshqa mintaqaviy guruhlar uslubi bu "Huapango" bo'lib, mahalliy nahuatl tilida "raqs maydonchasida" degan ma'noni anglatadi, ularning tovushlari - bu raqsga tushish uchun kulgili qishloq uslubi va ular asosan turli xil kordlar asboblari. asosan gitara shakllari va uslublari.

Yana oddiy va an'anaviy tantanalarda "PUL DANSI" bo'lib o'tadi, bu erda mehmonlar navbat bilan kelin va kuyovga raqsga tushishadi, kiyimlariga pul tikishadi, bu esa er -xotin har bir mehmon bilan bir necha daqiqa dam olishlariga imkon beradi.

"La Vibora de la Mar". Yoki "dengiz iloni". To'y mehmonlari bu qo'shiqni kuylaydilar va raqsga tushadilar, oldin aylanada, keyin er -xotinning atrofida, keyin kelin va kuyov bir -birining qarshisida stulda o'tirgan ko'prik ostidan o'tadilar.

Meksikada partiyalar har doim raqsga tushadi. Odamlar, aslida, raqsga tushishni emas, balki gapirishni yaxshi ko'radigan ba'zi g'arb partiyalaridan hayron bo'lishadi! Bu, ayniqsa, Oaxaka shtatida to'g'ri. Oaxaca o'z guruhlari bilan mashhur. Har bir qishloqda kamida bitta guruh, ko'pchilik qishloqlarda esa bir nechta guruhlar bor.

Bu slayd -shou JavaScript -ni talab qiladi.

(Fotosuratlar: Paulina Ulloa, Antonio Saucedo, Xorxe Tinajero, Karen Elvell, Ever Lopes, Chistofer Foto va Diana Alvares).

Oziq -ovqat va ichimliklar

Ko'pgina an'anaviy shaharlarda to'y menyusi quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin: tovuq yoki cho'chqa go'shti, achchiq guruch, loviya va tort tortilla. Eng keng tarqalgan to'ylarda mol go'shti yoki tovuq menyusi, yonma -yon yoki kartoshka va salat bo'lishi mumkin. Ammo menyu byudjet imkon qadar chiroyli bo'lishi mumkin, chunki Meksika oshpazlik ijodkorligi va ingredientlari to'y menyusi ko'plab bayramlarning markaziga aylanishi mumkin.

Huasteca hududidagi to'y va ijtimoiy tadbirlarda Zakaxuilis deb nomlangan katta tamale bir kechada tuproqli teshikda pishiriladi va keyin 50-150 kishiga tarqatiladi. Bu makkajo'xori uni, sariyog ', maydalangan chili va cho'chqa go'shtidan tayyorlanadi.

Ba'zi an'anaviy Meksika to'y keklari ananas, pecans yoki hindiston yong'og'i bo'laklari bilan to'ldirilgan romga botgan mevali keklardir. "3 dona " tort butun Meksikaga xosdir, lekin, masalan, Oaxakada, ular "quruqroq" oddiy tortni afzal ko'rishadi, chunki uni iste'mol qilishdan oldin ko'p soat turishi kerak, ba'zi to'ylarda 500 dan ortiq mehmonlar " normal ".

Unutilmasligi kerak bo'lgan yana bir pirojnoe - bu mahalliy sevimli Pastel de Almendra (bodomli pirojnoe), hamma buvisi uning eng yaxshi retsepti borligini aytadi ... Bundan tashqari, to'ylarda sovg'a sifatida beriladigan an'anaviy bodom shirinliklari ham bor. barcha shakl va ranglar, va juda yaxshi!

Ko'p desertli stollar chili bilan er yong'oqlari kabi shirin va mazali va shirin/tortli tamarind-pulpa konfetlarini birlashtiradi.

Meksikaning mashhur yangi mevali suvlari - bu ziyofat va ko'p vaqtlar qabul qilish joyiga kelganda tetiklanish sifatida: horchata, tamarindo, chilakayota, zapote negro, Yamayka, orkinos va boshqalar.

Oaxaka urf-odatlari bilan qiziqadigan narsa shundaki, qishloqlarda, ziyofatni boshlashdan oldin, sizga katta shokoladli issiq shokoladli idish (har doim suv bilan tayyorlanadi, sutsiz) va katta bo'lak berilishi mumkin. non Pan de yema.

Odatda tekila, rom, viski, aroq va pivo to'ylarda o'tkaziladi, aksariyat hollarda odatiy shaharlardagi an'anaviy ziyofatlarda pivo va ularning mahalliy ruhlari bo'ladi (Mezkal, Xcanbentun, Bacanora, Posh va boshqalar).

Ajoyib, Masalan, qamishdan tayyorlangan kuchli alkogolli ruh, mahalliy Tzotzil jamoalarida ishlab chiqarilgan va u diniy bayramlar paytida ruhiy ichimlik sifatida ishlatiladi. Ular uni har xil ta'mda pishiradilar va shu tarzda "aguardiente" deb ham ataydilar. Tzotzilliklar uni ruhiy olamiga kirish uchun ichishadi. Ammo bugungi kunda u kuchli likyor sifatida iste'mol qilinadi.

"TORNA BODA"

"Tornaboda" hali ham turli mahallalarda nishonlanadi. Bu "partiyadan keyin" ni anglatadi. Ular nishonlashni erta tonggacha davom ettirishadi, ba'zida hatto ertasi kuni quyosh chiqishini ko'rish uchun etarlicha uzoq! Ushbu bayramlar uchun, albatta, ertalab soat 3 yoki 4 da "levanta muertos menyusi" bo'lishi kerak (so'zma-so'z "o'liklarni olish" menyusi), bayram qilishni davom ettirmoqchi bo'lganlar uchun, shuningdek, bayram qilganlar uchun. juda ko'p va rizqqa muhtoj. Yucatanda, bizning "cochinita pibil" (annatto-marinadlangan cho'chqa go'shti) ni takosda yoki "tortalar ", sovuq pivo bilan birga ertalab.

Siz yashayotgan mintaqaga qarab, menyu va urf -odatlar turlicha bo'ladi, masalan, agar Queretaro -da siz "trasnochados menyusi" (soatdan keyingi menyu) pishloq hududida tayyorlangan yoki cho'chqa go'shti bilan aralashtirilgan gorditalardan iborat bo'lsa va ular mazali Masalan, Mexiko shahrida "tacos de canasta", bu tom ma'noda "savat" va "8221 ta tako" deb tarjima qilinadi, ular aniqroq "bug 'tacos" deb nomlanadi, chunki ular "bug'," yoki "tacos sudados", chunki ularning tuzilishi shuning uchun ”.Tanli sharoitda uzoq vaqt taco to'ldirishlari tortillalarni namlashiga imkon beradi, bu esa jozibali joziba qo'shadi. Boshqa mintaqalarda bu menyu tortiladan tayyorlangan makkajo'xori bo'lgan "chilaquil" bo'lishi mumkin. Tortillalar bo'laklarga bo'linadi, qizil yoki yashil pomidor va chili sosida qovuriladi, pishloq, piyoz va smetana bilan bezatilgan, shuningdek "Pozole" (an'anaviy Meksika sho'rvasi). Bu ajoyib taom tanlovi va ertasi kuni kechqurun og'riqni engillashtiradigan yordamchi.

Agar siz yuqorida aytilganlarning barchasini o'qigan bo'lsangiz, ehtimol siz bizning Meksikadagi to'ylarimizdan birida qatnashish vaqti keldi. Taklif qilish unchalik qiyin emas, faqat so'rang, biz sizni kutib olamiz.


Videoni tomosha qiling: Alpqomatlar 2-qism - Dunyo boylab TV (Iyul 2022).


Izohlar:

  1. Jeryl

    It is by far the exception

  2. Corran

    Ular xalaqit berganidan afsusdamiz... Lekin ular mavzuga juda yaqin. Ular javob berishda yordam berishlari mumkin.

  3. Lorette

    Portal shunchaki ajoyib, men uni do'stlarimga tavsiya qilaman!

  4. Adnan

    It is already far not exception

  5. Jorim

    Surprising but true. Your resource is expensive. At least at its own auction it could be sold for good money.

  6. Waylan

    I must tell you you were misled.

  7. Fletcher

    What rare good luck! What happiness!

  8. Murdoc

    Kecha mening saytimga Yandex katalogi qo'shildi. Ajoyib, bir-ikki o‘nlab sahifalarni ataylab varaqlab o‘tirdim. Qor bo'roni kamdan-kam uchraydi, menda hatto tanishim tufayli uni qo'shdimi yoki yo'qmi degan savollarim bor edi. Yo'q, men pulga tezda qo'shishingiz mumkinligini bilaman. Ammo budgerigar jamiyati pul to'lamaydi. Men hazillashmayapman, u haqiqatan ham bor. Qalay. Umuman olganda, men o'zim uchun Yakadagi barcha loyihalarimni qo'shish uchun sinab ko'rishga qaror qildim. Men sizga ham tavsiya qilaman, sayt yaxshi, men allaqachon bir joyda ko'rganman, bu haqda sizga sharhlarda aytilgan.



Xabar yozing