Salatlar

Pancar va no'xot salatasi

Pancar va no'xot salatasi

Tarkibi

  1. No'xat 160 gramm
  2. Lavlagi 3 dona (kichik o'lchamda)
  3. 1 hovuch mayiz
  4. Arugula salatasi 1 hovuch
  5. Balsamik sirka 4 osh qoshiq
  6. Limon sharbati 1 osh qoshiq
  7. Tuzni tatib ko'rish uchun
  8. Ta'mga qalampir
  9. Taom uchun karavay
  10. Ta'mga yong'oq (yong'oq, pecans, yerfıstığı)
  • Asosiy ingredientlar
  • 3-4 qism

Inventarizatsiya:

Salat piyola, pan, pichoq, taxta.

Pishirish:

1-qadam: lavlagi tayyorlang.


Lavlagi yuving, har bir folga o'rang va oldindan qizdirilgan pechda pishiring 200 daraja, davomida 1 - 1,5 soat. Tayyorlikni tish pichog'i bilan tekshiring.
Pishirilgan lavlagi yumshoq. Salqin va qobig'ini sovutib oling, so'ngra vinaigrette kabi mayda kubiklarga bo'ling.
Mayizni qaynoq suvga soling 15-20 daqiqa, keyin suvni to'kib tashlang va mayizni lavlagi ichiga quying.

2-qadam: no'xot tayyorlang.


Kechasi no'xotni oldindan namlang va ertalab uni bir chimdik tuz va zira urug'lari bilan suvga qaynatib oling. Ovqat pishirish odatda bir soat davom etadi.
Aytgancha, siz konservalangan no'xotdan ham foydalanishingiz mumkin.
Tayyorlangan no'xotni mayiz bilan lavlagi uchun salat idishiga quying, limon sharbati, balsamik sirka, tuz va qalampir qo'shing. Yog 'tushiring va aralashtiring.

3-qadam: lavlagi va no'xot salatini aralashtiring.


Salataga tug'ralgan yong'oq qo'shing, bezak uchun bir-ikki qismini qoldiring va yana aralashtiring.
Arugulani yuving va salat bilan bezang yoki har bir xizmatga bir nechta barg qo'ying.

4-qadam: lavlagi va nohut salatiga xizmat qiling.

Pancar va no'xot salatasi styuardessa uchun haqiqiy topilma. Qishda pishirish juda oson, u sog'lom va mazali. Har qanday tushlik yoki kechki ovqat uchun javob beradi.
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Tayyor salatni yashil piyoz yoki yangi maydanoz bilan bezashingiz mumkin.