Pishiriqlar

Hindiston yong'og'i koptoklari

Hindiston yong'og'i koptoklari



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hindiston yong'og'i koptoklarini tayyorlash uchun ingredientlar

  1. Hindiston yong'og'i 200 grammni to'kadi
  2. Tuxum oqi 4 dona
  3. Tuz 1 chimdik
  4. Shakar 1 stakan
  5. To'q shokolad 200 gramm (taxminan)
  • Asosiy tarkibiy qismlar Tuxum, kakao va shokolad, shakar
  • 5 ta porsiya xizmat qiladi

Inventarizatsiya:

Mo'ylov, mikser, chuqur plastinka, osh qoshiq, pishirish uchun pergament.

Hindiston yong'og'i sharobini pishirish:

1-qadam: oqlarni urish.


Oqsillarni juda chuqur idishga quying, shakar va bir chimdik tuz qo'shing. Shakar erimaguncha va oqsillar qalin ko'pikka aylanguncha hamma narsani mikser bilan urib oling.
Maslahat: Bir vaqtning o'zida barcha shakarni emas, balki kichik qismlarga qo'shing.
Protein massasi tayyor bo'lgach, unga kokos moyi qo'shing va bir hil massa olish uchun yaxshilab aralashtiring.

2-qadam: oqsil massasini pishiring.


Panani pergament bilan yoping va ustiga oqsil massasini qoshiq bilan seping, ular bir-biriga yopishmasligi uchun qismlar orasidagi ma'lum bir bo'shliq qoldiring.
Pechni oldindan qizdiring 170 darajarejimni qo'ying konvektsiya va u erda protein massasi bo'lgan pishirish varag'ini yuboring. Va hamma narsani pishirib 20 daqiqa.
Massa qotib qolishi va ozgina jigarrang qobiq bilan qoplanishi kerak.

3-qadam: hindiston yong'og'i koptoklarini yasang.


Eriydi 50 gramm to'q shokoladdan yasalgan va u bilan birga kokos konfetini bir-biriga tekis qilib bir-birlariga to'p qilish uchun. Blanklarni pergamentga qo'ying va shokolad sovishini kuting.
Keyin qolgan shokoladni eritib, yana qattiqlashguncha qoldirib, koks koptoklarini ular bilan yoping.
Shokolad sirlari qattiqlashganda, hindiston yong'og'i sharlari xizmat qilishi va namuna olinishi mumkin.

4-qadam: Hindiston yong'og'i to'plariga xizmat qiling.


Hindiston yong'og'i koptoklari juda mazali va o'ziga xosdir. Ularni chiroyli tarzda to'plang va ularni sovg'a yoki sovg'a sifatida taqdim eting. Yoki shunchaki choy yoki qahva uchun stolga shirinliklar qo'yishingiz mumkin.
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Qor-oq konfetlar tayyorlash uchun sifatli oq shokoladdan foydalanishingiz mumkin.

- Rangli hindiston yong'og'i bo'laklarini oling va rangli shakarlamalar tayyorlang. Faqatgina barcha ranglarni bir-biriga aralashtirishning hojati yo'q, masalan, konfetning yarmini ko'k, ikkinchisini pushti rangda qilishingiz mumkin.