Pishirish

Xun kepagi krep

Xun kepagi krep

Kepak kepagi parchalarini tayyorlash uchun ingredientlar

  1. Yulaf kepagi 2 osh qoshiq
  2. Bug'doy kepagi 1 osh qoshiq
  3. Makkajo'xori kraxmal 2 osh qoshiq
  4. 1 ta tovuq tuxumi
  5. Kefir yog'siz 130 gramm
  6. 3 gramm pishirish kukuni
  7. Tuzni tatib ko'rish uchun
  • Asosiy tarkibiy qismlar: Tuxum, Kefir
  • 4 ta porsiya xizmat qiladi

Inventarizatsiya:

Qovurilgan idish yopishqoq bo'lmagan qoplamali, spatula, plastinka, mikser, osh qoshiq.

Ovqat pishlog'i kepagi fritters:

1-qadam: xamirni tayyorlang.


Kefir va tuxumni plastinkada aralashtiring. Bir hil massa hosil qilish uchun ularni mo'ylov yoki vilka bilan aralashtiring.
Alohida plastinkada bug'doy va jo'xori kepagi, kraxmal, pishirish kukuni va tuzni aralashtiring.
Endi quruq ingredientlarni kefir va tuxum aralashmasiga quying. Bir hil qaymoqni aralashtiring.
Kepak ozgina shishadi va xamir yaxshilab aralashtiriladi, uni dam olish uchun qoldiring 10 daqiqa xona haroratida.

2-qadam: kepak kepagi kreplarini qovuring.


Panani oldindan qizdiring. Xamirni aralashtiring va keyin qovurish uchun ulardan bir osh qoshiq yoyib yuboring. Kastryul yopishqoq bo'lmaganligi sababli sizga yog' kerak emas.

Ikkala tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Pishirgandan keyin darhol xizmat qiling.

3-qadam: kepak kepagi kreplariga xizmat qiling.


Choy uchun kepakni maydalagichga xizmat qiling. Siz tomondan qayg'urmaslik uchun ularga smetana yoki tabiiy yogurt qo'shishingiz mumkin. Ushbu mazali, to'yimli va foydali davolanishga ishonch hosil qiling. Ular, ayniqsa, nonushta uchun juda yaxshi.
Yoqimli ishtaha!