Pishirish

Sabzi krep

Sabzi krep

Sabzi kreplarini tayyorlash uchun ingredientlar

  1. Sabzi 600 gramm
  2. Bug'doy uni 2 osh qoshiq
  3. Tuxum 1 dona
  4. Yashil piyoz (tug'ralgan) 5 osh qoshiq
  5. Xamir uchun pishirish kukuni 1 chimdik
  6. Tuzni tatib ko'rish uchun
  7. Ta'mga ko'ra qora qalampirni maydalang
  8. Qovurish uchun o'simlik yog'i
  • Asosiy ingredientlar Sabzi, tuxum, un
  • 5 ta porsiya xizmat qiladi

Inventarizatsiya:

Qovurilgan idish, spatula, qirg'ich, plastinka, osh qoshiq.

Sabzi kreplarini pishirish:

1-qadam: sabzi silang.


Sabzi tozalang va mayda maydalagichda maydalang. Sharbatni siqib oling, shunda pancakes kuchli va suvli bo'lmaydi.

2-qadam: xamirni maydalash uchun tayyorlang.


Pancakes juda yangi bo'lmasligi uchun maydalangan yashil piyoz va bug'doy unini sabzi, shuningdek tuxum qo'shing. Havosi toza bo'lishi uchun xamirga pishiriq soling. Albatta, ta'mga tuz va qora qalampir qo'yganingizga ishonch hosil qiling. Har bir narsani juda yaxshi aralashtiring, shunda massa bir hil bo'ladi.

3-qadam: sabzi pancakesini qovuring.


Qovurilgan idishda o'simlik moyini isitib oling va sabzi xamirini qoshiq bilan yoying yoki undan qo'lingiz bilan yumaloq krep tayyorlang (bu erda massa qanday paydo bo'lganidan kelib chiqing). Kreplarni oltin jigarrang bilan qoplash uchun har tomondan bir necha daqiqa qovuring.
Qovurilganidan keyin ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun sabzi kreplarini qog'oz sochiqlarga soling.

4-qadam: sabzi kreplariga xizmat qiling.


Qo'shimcha qo'shimchalarsiz qaymoq yoki tabiiy yogurt bilan issiq sabzi kreplarini xizmat qiling. Siz o'zingizning didingizga qarab har qanday boshqa sousni olishingiz mumkin. Bu haqiqiy birlashuvga aylanadi. Ham mazali, ham foydali. Butun oila uchun javob beradi.
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Agar postda krep pishirsangiz, tuxumsiz qil.

Videoni tomosha qiling: Gobelekli blincik salatimantarli krep salatasi (Iyun 2020).