Boshqa

Yunoncha uslubdagi tovuq sho'rva

Yunoncha uslubdagi tovuq sho'rva


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 2 to'liq tovuq oyoqlari
  • 1 sabzi
  • 1 patrul xizmati
  • 1 kichik qizil piyoz
  • 1 tilim selderey
  • 1 dafna yaprog'i
  • 3 osh qoshiq guruch
  • tuz
  • murch
  • 150 ml qaymoq
  • 1 yoki
  • limon sharbati
  • 1 dona arpabodiyon
  • yashil petrushka

Porsiyalar: 4

Tayyorgarlik vaqti: 60 daqiqadan kam

Retsept tayyorlash Yunon tovuq sho'rvasi:


  1. sabzavotlar tozalanadi, yuviladi, mayda kubiklarga bo'linadi va tovuq oyoqlari, butun piyoz, tuz, dafna yaprog'i va arpabodiyon novdalari bilan 3 litr suvda qaynatiladi.

  2. Sho'rvani yengilroq qilish uchun men sabzavotlarni qovurmadim va hech qanday moy qo'shmadim. tovuq oyoqlaridan uy qurilishi yog'i etarli edi.

  3. pishirish oxiriga yaqin men ham guruch qo'ydim.

  4. tuxumni vilka bilan yaxshilab urib, qaymoq bilan aralashtiring va pishloq bo'lmasligi uchun sho'rvadan sharbatini yaxshilab qo'ying. idishga qo'shing.

  5. limon sharbati bilan nordon va qalampir va yashil maydanoz bilan tatib ko'ring.

  6. piyoz va arpabodiyon novdasini olib tashlang.


Kerakli yunon tovuq sho'rvasi

  • Taxminan 1 kg tovuq (yoki tovuq oyoqlari)
  • 1 katta piyoz
  • 2 sabzi
  • 1 petrushka
  • 1 selderey, III-B sinfidagi bolaning mushti
  • 1 stakan guruch
  • 3 tuxum (faqat sarig'i)
  • 150-200 sm krem
  • ikki limon sharbati
  • yangi va xushbo'y ko'katlar & # 8211 arpabodiyon va maydanoz
  • qalampir, tuz, dafna yaprog'i

Tovuqni bo'laklarga bo'lib, bir choy qoshiq tuz bilan 4-5 litr suvda qaynatib oling. Siz tovuq oyoqlarini ham ishlatishingiz mumkin yoki siz tayyorlashingiz mumkin va bu juda yaxshi, yunon tovuq sho'rvasi. Butun tovuq go'shti yaxshiroq va mazali bo'ladi, chunki hamma suyaklar o'z hissasini qo'shadi. Tovuq qaynayotganda, sho'rva olish uchun qozondan ko'pikni olib tashlang. Go'sht qaynatilgandan so'ng, uni olib tashlang va suyaklarni olib tashlang, sho'rvaga faqat qovurilgan go'shtni qaytaring. Taxminan 30-45dan keyin go'shtni suyaklardan oson tozalash mumkin, va biz qozonga qaytargan narsalarimiz qaynab ketishda davom etadi.

Biz barcha sabzavotlarni tozalaymiz, kesib, qozonga, qovurilgan go'sht ustiga qo'yamiz. Endi dafna barglarini qo'yamiz. Agar sho'rva juda tushgan bo'lsa, ko'proq issiq suv qo'shing. Sabzavotlar va go'sht yaxshi pishirilganda, guruch qo'shing. Bir piyola ichiga uchta tuxumdan olingan sarig'ini, limon sharbati qo'ying va vilkalar yoki vilkalar bilan yaxshilab urib oling. Krem qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Pishloq yoki " # 8220couping & # 8221" ga yo'l qo'ymaslik uchun, issiq sharbatni qozondan lak bilan olib, to'shakka qo'ying, uning haroratini ko'taring. Biz ketma-ket 3-4 ustunni qo'yamiz. Qaynatishni to'xtatish uchun idishni olovdan tortib oling. Idishga iliq lizon qo'shing. Taste qiling va agar kerak bo'lsa, ko'proq tuz qo'shing. Biz qalampir kukuni beramiz, keyin maydalab tashlaymiz. Ko'katlar, arpabodiyon va maydanozni maydalab, oshga lazzat bering. Biz qozonga qopqoq qo'yamiz va uni stolga berishdan oldin 15-20 daqiqa turamiz. Biz unga xizmat qilganimizda, biz yanada jonli hid olish uchun plastinkaga bir oz ko'kat qo'shamiz.


Kerakli yunon tovuq sho'rvasi

  • Taxminan 1 kg tovuq (yoki tovuq oyoqlari)
  • 1 katta piyoz
  • 2 sabzi
  • 1 petrushka
  • 1 selderey, III-B sinfidagi bolaning mushti
  • 1 stakan guruch
  • 3 tuxum (faqat sarig'i)
  • 150-200 sm krem
  • ikki limon sharbati
  • yangi va xushbo'y ko'katlar & # 8211 arpabodiyon va maydanoz
  • qalampir, tuz, dafna yaprog'i

Tovuqni bo'laklarga bo'lib, bir choy qoshiq tuz bilan 4-5 litr suvda qaynatib oling. Siz tovuq oyoqlarini ham ishlatishingiz mumkin yoki siz tayyorlashingiz mumkin va bu juda yaxshi, yunon tovuq sho'rvasi. Butun tovuq go'shti yaxshiroq va mazali bo'ladi, chunki hamma suyaklar o'z hissasini qo'shadi. Tovuq qaynayotganda, sho'rva olish uchun qozondan ko'pikni olib tashlang. Go'sht qaynatilgandan so'ng, uni olib tashlang va suyaklarni olib tashlang, sho'rvaga faqat qovurilgan go'shtni qaytaring. Taxminan 30-45dan keyin go'shtni suyaklardan oson tozalash mumkin, va biz qozonga qaytargan narsalarimiz qaynab ketishda davom etadi.

Biz barcha sabzavotlarni tozalaymiz, kesib, qozonga, qovurilgan go'sht ustiga qo'yamiz. Endi dafna barglarini qo'yamiz. Agar osh juda tushgan bo'lsa, ko'proq issiq suv qo'shing. Sabzavotlar va go'sht yaxshi pishirilganda, guruch qo'shing. Bir piyola ichiga uchta tuxumdan olingan sarig'ini, limon sharbati qo'ying va vilkalar yoki vilkalar bilan yaxshilab urib oling. Krem qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Pishloq yoki " # 8220couping & # 8221" ga yo'l qo'ymaslik uchun, issiq sharbatni qozondan lak bilan olib, to'shakka qo'ying, uning haroratini ko'taring. Biz ketma-ket 3-4 ustunni qo'yamiz. Qaynatishni to'xtatish uchun idishni olovdan tortib oling. Idishga iliq lizon qo'shing. Taste qiling va agar kerak bo'lsa, ko'proq tuz qo'shing. Biz qalampir kukuni beramiz, keyin maydalab tashlaymiz. Ko'katlar, arpabodiyon va maydanozni maydalab, oshga lazzat bering. Biz qozonga qopqoq qo'yamiz va uni stolga berishdan oldin 15-20 daqiqa o'tiramiz. Biz unga xizmat qilganimizda, biz yanada jonli hid olish uchun plastinkaga bir oz ko'kat qo'shamiz.


Kerakli yunon tovuq sho'rvasi

  • Taxminan 1 kg tovuq (yoki tovuq oyoqlari)
  • 1 katta piyoz
  • 2 sabzi
  • 1 petrushka
  • 1 selderey, III-B sinfidagi bolaning mushti
  • 1 stakan guruch
  • 3 tuxum (faqat sarig'i)
  • 150-200 sm krem
  • ikkita limon sharbati
  • yangi va xushbo'y ko'katlar & # 8211 arpabodiyon va maydanoz
  • qalampir, tuz, dafna yaprog'i

Tovuqni bo'laklarga bo'lib, bir choy qoshiq tuz bilan 4-5 litr suvda qaynatib oling. Siz tovuq oyoqlarini ham ishlatishingiz mumkin yoki siz tayyorlashingiz mumkin va bu juda yaxshi, yunon tovuq sho'rvasi. Butun tovuq go'shti yaxshiroq va mazali bo'ladi, chunki hamma suyaklar o'z hissasini qo'shadi. Tovuq qaynayotganda, sho'rva olish uchun qozondan ko'pikni olib tashlang. Go'sht qaynatilgandan so'ng, uni olib tashlang va suyaklarni olib tashlang, sho'rvaga faqat qovurilgan go'shtni qaytaring. Taxminan 30-45dan keyin go'shtni suyaklardan oson tozalash mumkin, va biz qozonga qaytargan narsalarimiz qaynab ketishda davom etadi.

Biz barcha sabzavotlarni tozalaymiz, kesib, qozonga, qovurilgan go'sht ustiga qo'yamiz. Endi dafna barglarini qo'yamiz. Agar sho'rva juda tushgan bo'lsa, ko'proq issiq suv qo'shing. Sabzavotlar va go'sht yaxshi pishirilganda, guruch qo'shing. Bir piyola ichiga uchta tuxumdan olingan sarig'ini, limon sharbati qo'ying va vilkalar yoki vilkalar bilan yaxshilab urib oling. Krem qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Pishloq yoki " # 8220couping & # 8221" ga yo'l qo'ymaslik uchun, issiq sharbatni qozondan lak bilan olib, to'shakka qo'ying, uning haroratini ko'taring. Biz ketma-ket 3-4 ustunni qo'yamiz. Qaynatishni to'xtatish uchun idishni olovdan tortib oling. Idishga iliq lizon qo'shing. Taste qiling va agar kerak bo'lsa, ko'proq tuz qo'shing. Biz qalampir kukuni beramiz, keyin maydalab tashlaymiz. Ko'katlar, arpabodiyon va maydanozni maydalab, oshga lazzat bering. Biz qozonga qopqoq qo'yamiz va uni stolga berishdan oldin 15-20 daqiqa turamiz. Biz unga xizmat qilganimizda, biz yanada jonli hid olish uchun plastinkaga bir oz ko'kat qo'shamiz.


Kerakli yunon tovuq sho'rvasi

  • Taxminan 1 kg tovuq (yoki tovuq oyoqlari)
  • 1 katta piyoz
  • 2 sabzi
  • 1 petrushka
  • 1 selderey, III-B sinfidagi bolaning mushti
  • 1 stakan guruch
  • 3 tuxum (faqat sarig'i)
  • 150-200 sm krem
  • ikkita limon sharbati
  • yangi va xushbo'y ko'katlar & # 8211 arpabodiyon va maydanoz
  • qalampir, tuz, dafna yaprog'i

Tovuqni bo'laklarga bo'lib, bir choy qoshiq tuz bilan 4-5 litr suvda qaynatib oling. Siz tovuq oyoqlarini ham ishlatishingiz mumkin yoki siz tayyorlashingiz mumkin va bu juda yaxshi, yunon tovuq sho'rvasi. Butun tovuq go'shti yaxshiroq va mazali bo'ladi, chunki hamma suyaklar o'z hissasini qo'shadi. Tovuq qaynayotganda, sho'rva olish uchun qozondan ko'pikni olib tashlang. Go'sht qaynatilgandan so'ng, uni olib tashlang va suyaklarni olib tashlang, sho'rvaga faqat qovurilgan go'shtni qaytaring. Taxminan 30-45dan keyin go'shtni suyaklardan oson tozalash mumkin, va biz qozonga qaytargan narsalarimiz qaynab ketishda davom etadi.

Biz barcha sabzavotlarni tozalaymiz, kesib, qozonga, qovurilgan go'sht ustiga qo'yamiz. Endi dafna barglarini qo'yamiz. Agar sho'rva juda tushgan bo'lsa, ko'proq issiq suv qo'shing. Sabzavotlar va go'sht yaxshi pishirilganda, guruch qo'shing. Bir piyola ichiga uchta tuxumdan olingan sarig'ini, limon sharbati qo'ying va vilkalar yoki vilkalar bilan yaxshilab urib oling. Krem qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Pishloq yoki " # 8220couping & # 8221" ga yo'l qo'ymaslik uchun, issiq sharbatni qozondan lak bilan olib, to'shakka qo'ying, uning haroratini ko'taring. Biz ketma-ket 3-4 ustunni qo'yamiz. Qaynatishni to'xtatish uchun idishni olovdan tortib oling. Idishga iliq lizon qo'shing. Taste qiling va agar kerak bo'lsa, ko'proq tuz qo'shing. Biz qalampir kukuni beramiz, keyin maydalab tashlaymiz. Ko'katlar, arpabodiyon va maydanozni maydalab, oshga lazzat bering. Biz qozonga qopqoq qo'yamiz va uni stolga berishdan oldin 15-20 daqiqa turamiz. Biz unga xizmat qilganimizda, biz yanada jonli hid olish uchun plastinkaga bir oz ko'kat qo'shamiz.


Ingredient yunon tovuq sho'rvasi:

(4-5 litr sho'rva uchun)

  • 1 tovuq 1-1,5 kg
  • 1 katta piyoz
  • 2-3 sabzi (kattaligiga qarab)
  • 2-3 parranda
  • selderey, katta tuxum kattaligi
  • 2 dafna yaprog'i
  • 1/2 chashka guruch (125 ml.)
  • 1-2 limon sharbati (qanchalik nordon bo'lishingizga bog'liq)
  • 3-4 sarig'i (men 3 qo'ydim)
  • 150-200 ml. smetana
  • 1/2 arpabodiyon va yashil maydanoz
  • tuz va qalampir

Yunon tovuq sho'rva tayyorlash:

1. Porsiyonlangan tovuqni katta qozonga soling va ko'p miqdorda suv bilan to'ldiring (taxminan 4-5 litr). Boshidanoq 1 choy qoshiq tuz solaman. Tuz har qanday go'sht assortimentini qaynatganda hosil bo'ladigan yoqimsiz ko'pikni yig'ishga yordam beradi. Men sabr -toqat bilan bu ko'pikni yig'ib, qozondan bir necha marta olib tashladim. Uchinchi marta yig'ilgandan so'ng, u hosil bo'lishni to'xtatdi va sharbati shaffof bo'lib qoldi.

2. Ko'pik hosil bo'lmagandan so'ng, men qozonga tug'ralgan sabzavotlar va ko'katlarni qo'shdim. Men dafna barglarini ham qo'ydim.

3. Sabzavotlar va dafna yaprog'i qo'shilgandan so'ng, men olovni kamaytirdim va hamma narsa jimgina qaynatiladi. Sabzavotlar ham, go'sht ham yaxshi pishguncha qaynatiladi. Agar kerak bo'lsa, u issiq suv bilan to'ldiriladi.

4. Go'sht yaxshi pishganidan keyin uni qozondan chiqarib, terisini va suyaklarini olib tashladim. Bu operatsiya ixtiyoriy. Men odatda shunday qilaman, chunki men sho'rva plastinkasining qanoti yoki kosasi bilan jang qilishni yoqtirmayman. Men suyaksiz go'sht va terini mos bo'laklarga bo'lib, chetga qo'ydim. Men sho'rvani yana qaynatdim va yuvilgan va quritilgan guruchni qo'shdim.

5. Guruch qaynatilgandan so'ng, bo'laklarga bo'lingan go'shtni qo'shing, shunda u sho'rvaga yana qoshiqda sig'adi va qisqa qaynatiladi. Guruch yumshoq bo'lishi kerak, lekin bo'tqa emas, u baribir sharbatda gullaydi. Biz hozir tovuq sho'rva qozonini olovdan olamiz.

Yunon tovuq sho'rvasini qanday tuzatish kerak

6. Guruch qaynayotganda, 1-2 limonning sarig'i va sharbatini idishga soling. Bu oilaning bir qismi bo'lgan sho'rvaning o'ziga xos "a la grec" ini beradigan ingredientlar avgolemono. Bunday tayyorgarlikni yunon oshxonasida, balki Bolqonda ham uchratish mumkin. Bizning sharbatimizga qaytib, ehtiyot bo'ling, urug'larning tovuq sho'rva bilan hech qanday aloqasi yo'q. Vilkalar bilan yaxshilab uring, so'ngra hamma narsani aralashtirib, asta -sekin qaymoq qo'shing.

7. Jilo issiq sharbati bilan to'ldiring va sarig'i, limon va smetana ustiga idishga quying. Yaxshilab aralashtiring. Issiq sharbat bilan boshqa jilo qo'shing, idishning tarkibi ham qizib ketguncha.

8. Sharbat bilan suyultirilgan sarig'i kremini olovdan tortilgan sho'rva qozonga to'kib tashlang. Gomogenlashtiring, lak bilan taxminan 2 daqiqa aralashtiring. Idishdagi yuqori harorat birdaniga sarig'ini pishiradi. Bu sharbatni qaynatishga hojat qoldirmasdan mustahkamlik beradi, bu holda sho'rva kesiladi.

Oxirgi ziravorlar va xizmat

9. Sho'rvani tuz va murch seping (agar kerak bo'lsa) va tug'ralgan ko'katlarga seping. Sharbatga lazzat berish uchun maydalangan maydanoz va ukropning yarmini qozonga sepdim. Men tug'ralgan ko'katlarning yarmini plastinkaga sepib qo'ydim, xizmat qilayotganda uni yashil va yangi ko'rishni yaxshi ko'raman.

Men sho'rvadagi ko'katlarning xushbo'y hidini to'xtatish uchun qozonni qopqog'i bilan yopdim. Men ko'katlarni taxminan 10 daqiqa davomida sharbatga quyib yubordim, keyin yunon tovuq sho'rvasiga xizmat qildim. Ajoyib mazali!


Kerakli yunon tovuq sho'rvasi

  • Taxminan 1 kg tovuq (yoki tovuq oyoqlari)
  • 1 katta piyoz
  • 2 sabzi
  • 1 petrushka
  • 1 selderey, III-B sinfidagi bolaning mushti
  • 1 stakan guruch
  • 3 tuxum (faqat sarig'i)
  • 150-200 sm krem
  • ikkita limon sharbati
  • yangi va xushbo'y ko'katlar & # 8211 arpabodiyon va maydanoz
  • qalampir, tuz, dafna yaprog'i

Tovuqni bo'laklarga bo'lib, bir choy qoshiq tuz bilan 4-5 litr suvda qaynatib oling. Siz tovuq oyoqlarini ham ishlatishingiz mumkin yoki siz tayyorlashingiz mumkin va bu juda yaxshi, yunon tovuq sho'rvasi. Butun tovuq go'shti yaxshiroq va mazali bo'ladi, chunki hamma suyaklar o'z hissasini qo'shadi. Tovuq qaynayotganda, sho'rva olish uchun qozondan ko'pikni olib tashlang. Go'sht qaynatilgandan so'ng, uni olib tashlang va suyaklarni olib tashlang, sho'rvaga faqat qovurilgan go'shtni qaytaring. Taxminan 30-45dan keyin go'shtni suyaklardan oson tozalash mumkin, va biz qozonga qaytargan narsalarimiz qaynab ketishda davom etadi.

Biz barcha sabzavotlarni tozalaymiz, kesib, qozonga, qovurilgan go'sht ustiga qo'yamiz. Endi dafna barglarini qo'yamiz. Agar sho'rva juda tushgan bo'lsa, ko'proq issiq suv qo'shing. Sabzavotlar va go'sht yaxshi pishirilganda, guruch qo'shing. Bir piyola ichiga uchta tuxumdan olingan sarig'ini, limon sharbati qo'ying va vilkalar yoki vilkalar bilan yaxshilab urib oling. Krem qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Pishloq yoki " # 8220couping & # 8221" ga yo'l qo'ymaslik uchun, issiq sharbatni qozondan lak bilan olib, to'shakka qo'ying, uning haroratini ko'taring. Biz ketma-ket 3-4 ustunni qo'yamiz. Qaynatishni to'xtatish uchun idishni olovdan tortib oling. Idishga iliq lizon qo'shing. Taste qiling va agar kerak bo'lsa, ko'proq tuz qo'shing. Biz qalampir kukuni beramiz, keyin maydalab tashlaymiz. Ko'katlar, arpabodiyon va maydanozni maydalab, oshga lazzat bering. Biz qozonga qopqoq qo'yamiz va uni stolga berishdan oldin 15-20 daqiqa o'tiramiz. Biz unga xizmat qilganimizda, biz yanada jonli hid olish uchun plastinkaga bir oz ko'kat qo'shamiz.


Kerakli yunon tovuq sho'rvasi

  • Taxminan 1 kg tovuq (yoki tovuq oyoqlari)
  • 1 katta piyoz
  • 2 sabzi
  • 1 petrushka
  • 1 selderey, III-B sinfidagi bolaning mushti
  • 1 stakan guruch
  • 3 tuxum (faqat sarig'i)
  • 150-200 sm krem
  • ikkita limon sharbati
  • yangi va xushbo'y ko'katlar & # 8211 arpabodiyon va maydanoz
  • qalampir, tuz, dafna yaprog'i

Tovuqni bo'laklarga bo'lib, bir choy qoshiq tuz bilan 4-5 litr suvda qaynatib oling. Siz tovuq oyoqlarini ham ishlatishingiz mumkin yoki siz tayyorlashingiz mumkin va bu juda yaxshi, yunon tovuq sho'rvasi. Butun tovuq go'shti yaxshiroq va mazali bo'ladi, chunki hamma suyaklar o'z hissasini qo'shadi. Tovuq qaynayotganda, sho'rva olish uchun qozondan ko'pikni olib tashlang. Go'sht qaynatilgandan so'ng, uni olib tashlang va suyaklarni olib tashlang, sho'rvaga faqat qovurilgan go'shtni qaytaring. Taxminan 30-45dan keyin go'shtni suyaklardan oson tozalash mumkin, va biz qozonga qaytargan narsalarimiz qaynab ketishda davom etadi.

Biz barcha sabzavotlarni tozalaymiz, kesib, qozonga, qovurilgan go'sht ustiga qo'yamiz. Endi dafna barglarini qo'yamiz. Agar sho'rva juda tushgan bo'lsa, ko'proq issiq suv qo'shing. Sabzavotlar va go'sht yaxshi pishirilganda, guruch qo'shing. Bir piyola ichiga uchta tuxumdan olingan sarig'ini, limon sharbati qo'ying va vilkalar yoki vilkalar bilan yaxshilab urib oling. Krem qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Pishloq yoki " # 8220couping & # 8221" ga yo'l qo'ymaslik uchun, issiq sharbatni qozondan lak bilan olib, to'shakka qo'ying, uning haroratini ko'taring. Biz ketma-ket 3-4 ustunni qo'yamiz. Qaynatishni to'xtatish uchun idishni olovdan tortib oling. Idishga iliq lizon qo'shing. Taste qiling va agar kerak bo'lsa, ko'proq tuz qo'shing. Biz qalampir kukunini beramiz, keyin eziladi. Ko'katlar, arpabodiyon va maydanozni maydalab, oshga lazzat bering. Biz qozonga qopqoq qo'yamiz va uni stolga berishdan oldin 15-20 daqiqa turamiz. Biz unga xizmat qilganimizda, biz yanada jonli hid olish uchun plastinkaga ko'kat qo'shamiz.


  1. kesmoq ½ petrushka ildizi, S parsnip ildizi, ½ kichik selderey va 1 sabzi kub shaklida.
  2. Pirzola 2 dona yashil piyoz, Ill arpabodiyon ulanishi va ½ petrushka aloqasi. Sharbatni siqib oling yarim limon. Ingredientlarni alohida idishlarda saqlang.
  3. Qoplangan idishda ildizlarni qovuring 1 osh qoshiq yog ' 5 daqiqa issiq.
  4. Qo'y bir choy qoshiq tuz va LaProvincia terisi bilan 500 g tovuq 3-5 litrli idishga soling va sovuq suv bilan yoping. Aralash qaynay boshlaganda hosil bo'ladigan ko'pikni yig'ib oling.
  5. Suv yana shaffof bo'lgach, qotib qolgan sabzavot aralashmasini qo'shing. Bilan to'ldiring tug'ralgan yashil piyoz va 5 dona qalampir. Agar jarayon davomida suv kamayib ketsa.
  6. O'rtacha olovda 30 daqiqa pishirgandan so'ng, go'shtni sho'rvadan yig'ib, salqinlash uchun qoldiring. Keyin dizayn boshlanadi: tovuq bo'laklarini suyakdan ajratish, terisini olib tashlash va qolgan go'shtni maydalash.
  7. Yuving va to'kib tashlang 50 g guruch.
  8. Go'shtga qayting va uni qozonga qaytaring. Ustiga guruch soling va 15 daqiqa kuting. Ko'katlar aralashmasining yarmini qozonga soling va olovni o'chirishdan oldin ikkinchi yarmi bilan to'ldiring.
  9. 2 ta porsiya uchun tuxum aralashmasi: Aralashtiring bir osh qoshiq krem bilan ikkita xom tuxum sarig'i va limon sharbati qo'shing. Kompozitsiyani ozgina aralashtiring va tuzlang. Olingan aralashmaning ustiga bir osh qoshiq sho'rva tushiring, so'ngra hosil bo'lgan tovuqni yunon tovuq sho'rvasiga quying va yaxshilab aralashtiring.
  10. Sho'rvani salqinlash uchun bir necha daqiqaga qoldiring va oilangiz bilan xizmat qiling.

Yunon tovuq sho'rva retsepti uchun oshpaz maslahatlari

  • Turli xillik uchun siz limon o'rniga karam sharbati, borscht, karkodush yoki tuzlangan sharbat bilan yunon tovuq sho'rvasini nordon qilishingiz mumkin.
  • Yuqorida keltirilgan yunon tovuq sho'rva retsepti 4 ta porsiyaga mo'ljallangan bo'lib, uni tayyorlash kunida eyish kerak. Xom sarig'i sho'rvani muzlatgichda turmasligiga olib keladi va uni qayta qizdirib bo'lmaydi. Siz tuxum aralashmasini faqat siz iste'mol qilgan qismlarga qo'shib, keyingi taomda takrorlashingiz mumkin.
  • Guruchni uchta sovuq suvda yuving.
  • Siz sho'rvaga limon qo'shilishi bilan xizmat qilishingiz mumkin, uni hamma maxsus kichik plastinkadan qo'shishi mumkin.
  • Sho'rva va tuxum aralashmasining harorati qanchalik o'xshash bo'lsa, natija shunchalik yaxshi bo'ladi.
  • Ixtiyoriy ravishda, sho'rvaga 2 ta dafna bargini qo'shishingiz mumkin, bundan ham ko'proq lazzatlanish uchun & hech kim ularni yemas ekan.

Yunon tovuq sho'rvasi xizmat qilish uchun yaxshi

Yoki qishda yoki yozda siz yunon tovuq sho'rva retseptini pishirishingiz va uni issiq xizmat qilishingiz yoki sovishini kutishingiz mumkin. Achchiq qalampir bilan yaxshi ketadi.

Ko'rib chiqilayotgan sho'rva, shuningdek, suyuq ovqatni berishning odob -axloq tamoyillarini ham hurmat qiladi & # 8211 har qanday bo'lak go'sht yoki boshqa ingredient qoshiqda bo'lishi kerak. Xo'sh, sizda barcha ingredientlar bormi?


Video: TOVUQ SHURVA TAMI OGZINGGIZDA QOLADIТОВУК, ШУРВА ТАМИ ОГЗИНГИЗДА К,ОЛАДИ. UNVERSAL BEKAJON (Iyul 2022).


Izohlar:

  1. Azhar

    Shunga o'xshash analog bormi?

  2. Kazrajinn

    Kechirim so'rayman, lekin menimcha, siz adashyapsiz. Men buni isbotlay olaman. Menga PM yozing, muhokama qilamiz.

  3. Atherton

    Kimdir alfavit aleksiyada))))))

  4. Mazuzragore

    Qanday zarur ibora... super, ajoyib fikr



Xabar yozing