Chanterelles bilan kartoshka sho'rva

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Chanterelle kartoshka sho'rva tayyorlash uchun ingredientlar

Kartoshka 200 gramm (tozalanganidan keyin og'irlik)
Dafna yaprog'i 1 dona
Piyoz 150 gramm
Sariyog '2 osh qoshiq
Chanterelles 100 gramm
2 chinnigullar sarimsoq
Smetana 18% 2 osh qoshiq
Sho'rvaning ta'miga qarab ziravorlar
Tuzni tatib ko'rish uchun
Yashil ta'mga
Ta'mga qalampir
Maydanozning 1/2 qismi

Asosiy ingredientlar: piyoz, sarimsoq, qo'ziqorin, nordon qaymoq
3 ta porsiya xizmat qiladi
Jahon taomlari

Inventarizatsiya:

Sospan, oshxona pichog'i, chiqib ketish taxtasi, dastak, pan, spatula.

Pishirish:

1-qadam: chanterellalarni tozalang.

Chanterellalarni yaxshilab yuvib tashlang, quriting va quriting.

Qo'ziqorinlarni juda kichik bo'laklarga bo'ling.

2-qadam: piyozni qovuring.

Piyozni mayda kubiklarga kesib oling va issiq yog'da oltin bo'lguncha qovuring.

3-qadam: chanterellalarni qovuring.

Chanterellesni piyozga qo'shing va birga qovuring

Tenderga qadar qovuring va oxirida mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shing va o'ziga xos, o'ziga xos lazzat bermaguncha pishiring.

4-qadam: kartoshka sho'rvasini chanterelles bilan pishiring.

Kartoshkani tozalang, yuving, kub shaklida kesib oling va quying 1 litr suv soling, olovga qo'ying va pishiring. Dafna bargini qo'shing. Kartoshkani past olovda qopqoq ostida pishiring.
Kartoshka tayyor bo'lgach, unga chanterelles va piyoz qo'shing va yana pishiring 5 daqiqa.
Sho'rva idishini issiqdan olib tashlang, smetana qo'shing (avval uni bir oz issiq bulon bilan aralashtiring), o'tlar, tuz, qalampir qo'shing, ta'mga qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Siz xizmat qilishingiz mumkin.

5-qadam: chanterelles bilan kartoshka sho'rvasini xizmat qiling.

Chanterelles bilan kartoshka sho'rva xizmat qiling, issiq bo'lishi kerak. Qo'ziqorin mavsumini o'tkazib yubormang va bu ajoyib birinchi taomni pishirishga ishonch hosil qiling.
Yoqimli ishtaha!