Sho'rvalar

Chanterelles bilan kartoshka sho'rva

Chanterelles bilan kartoshka sho'rva



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Chanterelle kartoshka sho'rva tayyorlash uchun ingredientlar

  1. Kartoshka 200 gramm (tozalanganidan keyin og'irlik)
  2. Dafna yaprog'i 1 dona
  3. Piyoz 150 gramm
  4. Sariyog '2 osh qoshiq
  5. Chanterelles 100 gramm
  6. 2 chinnigullar sarimsoq
  7. Smetana 18% 2 osh qoshiq
  8. Sho'rvaning ta'miga qarab ziravorlar
  9. Tuzni tatib ko'rish uchun
  10. Yashil ta'mga
  11. Ta'mga qalampir
  12. Maydanozning 1/2 qismi
  • Asosiy ingredientlar: piyoz, sarimsoq, qo'ziqorin, nordon qaymoq
  • 3 ta porsiya xizmat qiladi
  • Jahon taomlari

Inventarizatsiya:

Sospan, oshxona pichog'i, chiqib ketish taxtasi, dastak, pan, spatula.

Pishirish:

1-qadam: chanterellalarni tozalang.


Chanterellalarni yaxshilab yuvib tashlang, quriting va quriting.

Qo'ziqorinlarni juda kichik bo'laklarga bo'ling.

2-qadam: piyozni qovuring.


Piyozni mayda kubiklarga kesib oling va issiq yog'da oltin bo'lguncha qovuring.

3-qadam: chanterellalarni qovuring.


Chanterellesni piyozga qo'shing va birga qovuring

Tenderga qadar qovuring va oxirida mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shing va o'ziga xos, o'ziga xos lazzat bermaguncha pishiring.

4-qadam: kartoshka sho'rvasini chanterelles bilan pishiring.


Kartoshkani tozalang, yuving, kub shaklida kesib oling va quying 1 litr suv soling, olovga qo'ying va pishiring. Dafna bargini qo'shing. Kartoshkani past olovda qopqoq ostida pishiring.
Kartoshka tayyor bo'lgach, unga chanterelles va piyoz qo'shing va yana pishiring 5 daqiqa.
Sho'rva idishini issiqdan olib tashlang, smetana qo'shing (avval uni bir oz issiq bulon bilan aralashtiring), o'tlar, tuz, qalampir qo'shing, ta'mga qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Siz xizmat qilishingiz mumkin.

5-qadam: chanterelles bilan kartoshka sho'rvasini xizmat qiling.


Chanterelles bilan kartoshka sho'rva xizmat qiling, issiq bo'lishi kerak. Qo'ziqorin mavsumini o'tkazib yubormang va bu ajoyib birinchi taomni pishirishga ishonch hosil qiling.
Yoqimli ishtaha!