Pishirish

Olma va yong'oq bilan Strudel

Olma va yong'oq bilan Strudel

Olma va yong'oq bilan strudel tayyorlash uchun ingredientlar

  1. Olma 2 dona
  2. Yong'oq 55 gramm
  3. Bug'doy uni 1 osh qoshiq
  4. Jigarrang shakar 3 osh qoshiq
  5. Maydalangan doljin 1/4 choy qoshiq
  6. Puff xamir 400 gramm
  7. Tuxum 1 dona
  • Asosiy tarkibiy qismlarApple, yong'oqlar, puff pastalari, shakar
  • 6 ta porsiya xizmat qiladi

Inventarizatsiya:

Pishirish tepsisi, oshxona pichog'i, plastinka, chiqib ketish taxtasi, osh qoshiq, cho'tka.

Strudelni olma va yong'oq bilan pishirish:

1-qadam: to'ldirishni tayyorlang.


Olma, qobig'i va urug'ini yuving, so'ngra ingichka bo'laklarga bo'ling.
Yong'oqlarni blenderda maydalang, lekin uni haddan tashqari oshirmang, ularni maydalagichga aylantiring, sizga juda katta bo'laklar kerak bo'ladi.
Olma, yong'oq, bug'doy uni, shakar va maydalangan doljinni chuqur idishga birlashtiring.

2-qadam: olma va yong'oq bilan strudel hosil qiling.


Puff pastasi qatlamini kengaytiring va uni to'rtburchaklar ichiga o'rang.
Olma va yong'oqni o'rtasiga yoyib chiqing. Va uzun tomonlar bo'ylab, plomba chetidan chetiga yo'nalishda kesmalar qiling.

Endi kesilgan uchlarini birma-bir tortib oling va chap va o'ng bir-biriga bog'langan bo'lishi uchun ularni plomba bilan bog'lang. Oxir-oqibat, siz ichkariga plomba bilan oddiy bog'lam olasiz.

3-qadam: strudelni olma va yong'oq bilan pishiring.


Tuxumni urib, ustiga strudelni yog'lang.
Ish qismini moyli yoki pishirilgan pergament pishirish varag'iga o'tkazing. Keyin oldindan qizdirilgan narsalarni yuboring 175 daraja o'choq va pishiring 20 daqiqaxamir qizarguncha.

4-qadam: olma va yong'oq bilan strudelga xizmat qiling.


Olma va yong'oqli strudelni stolga ham issiq, ham pishirishdan keyin va soviganidan keyin berish mumkin. Choy, sutli yoki issiq shokolad bilan juda mazali. Retseptni o'zingiz sinab ko'ring va baholang.
Yoqimli ishtaha!