Salatlar

Qalampir, pırasa va pomidor bilan salat

Qalampir, pırasa va pomidor bilan salat

Qalampir, pirasa va pomidor bilan salat uchun ingredientlar

  1. Piyoz 1 dona
  2. Bolgar qalampiri 1 dona
  3. Pomidorlar 2 dona
  4. Ta'mga ko'ra kunjut yog'i
  5. Ta'mga ko'ra kunjut urug'lari
  6. Tuzni tatib ko'rish uchun
  7. Ta'mga qalampir
  • Asosiy ingredientlar: piyoz, qalampir, pomidor
  • 2 ta porsiya xizmat qiladi

Inventarizatsiya:

Oshxona pichog'i, chiqib ketish taxtasi, salat idishi, osh qoshiq.

Pishirish:

1-qadam: sabzavotlarni maydalang.


Bir vaqtning o'zida barcha ingredientlarni tayyorlang.

Sabzavotlarni, piyoz va qalampirni yuving.

Piyozni ingichka tilimga kesib oling.

Pomidorlarni xanjar bilan kesib oling.

Qalampirni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.

2-qadam: salatni aralashtiring va ta'mga soling.


Katta plastinka oling va unga maydalangan sabzavotlarni quying.

Pomidor va qalampir tilimlarini buzmaslik uchun tuz, qalampirni tatib ko'ring va yaxshilab aralashtiring.

Susan yog'i qo'shing va salatni qoldiring 15 daqiqa, taxminan, shunda barcha ta'm va hidlar bir oz aralashgan bo'lishi kerak.

Tuz va qalampir etarli miqdorda bo'lishga harakat qiling.

3-qadam: qalampir, piyoz va pomidor bilan salat xizmat qiling.


Salatani xizmat qilish tarelkasiga joylashtiring, yuqori qismini kunjut urug'lari bilan birga, ham oq, ham qora seping va ovqatni boshlang. Ushbu salat go'shtli idishlar bilan yaxshi ketadi va har qanday stolni bezatadi.
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Agar siz kunjut urug'larining yorqin hidini yoqtirmasangiz, siz boshqa o'simlik moyidan foydalanishingiz mumkin.