Baliq

Qovurilgan hake

Qovurilgan hake

Qovurilgan hake uchun ingredientlar

  1. 1 tana go'shtini hake
  2. Zaytun moyi 3 osh qoshiq
  3. 3 osh qoshiq kungaboqar yog'i
  4. 1/2 choy qoshiq tuz
  5. 1/2 choy qoshiq qalampir
  6. Maydalangan kekik 1/2 choy qoshiqda
  • Asosiy ingredientlarHake

Inventarizatsiya:

Qovurilgan idish, oshxona pichog'i, chiqib ketish taxtasi, spatula.

Pishirish:

1-qadam: Hekni ajratish.


Qovoqni eritib oling, tozalang va qolgan suvni olib tashlash uchun qog'oz sochiq bilan quriting.

Baliqni siz uchun qulay, kichik o'lchamdagi qismlarga bo'ling. Ovqat pishirgandan keyin ularni eyish oson.
Baliqni zaytun moyi bilan to'kib tashlang, tuz, kekik, qalampir qo'shing va siz maydalangan sarimsoq bilan hakezni tatib ko'rishingiz mumkin, ammo bu sarimsoq aromati va ta'mini yaxshi ko'radiganlar uchun. Baliq bo'laklarini ziravorlar bilan yaxshilab aralashtiring va hamma narsani marinadlang 30 daqiqa xona haroratida, agar juda issiq bo'lmasa.

2-qadam: qovoqni qovuring.


Kungaboqar yog'ini skovorodkada qizdiring va ichiga dilimlenmiş hake soling.

Qopqoq bilan qovuring 4-5 daqiqa har ikki tomonda.

Hake bo'laklari har tomondan oltin jigarrang bo'lguncha o'rta olovda pishiring.

Ularni muloyimlik bilan aylantiring, ayniqsa baliq muzlab qolgan bo'lsa, u parchalana boshlaydi.

3-qadam: qovurilgan hake-ga xizmat qiling.


Xizmat qilishdan oldin, qovurishdan keyin darhol limon sharbati bilan hake tilimini quying. Bunday piyola ro'za kuni yoki sog'lom tushlik yoki kechki ovqat kabi mos keladi. Yon piyola sifatida guruch, kartoshka yoki makaron pishiring, ya'ni oddiy va juda neytral narsa. Siz sarimsoq sousi yoki shunchaki yangi sarimsoq bilan hake xizmat qilishingiz mumkin.
Yoqimli ishtaha!

Videoni tomosha qiling: DIY School Supplies! 12 Weird Back to School Hacks! (May 2020).