Pishirish

Shaftoli pirogi

Shaftoli pirogi

Tarkibi

  1. Tuxum 3 dona.
  2. Shakar 1 stakan
  3. Hindiston yong'og'i yog'i 1/2 chashka
  4. Sariyog '300 g
  5. Bug'doy uni 2,5 osh qoshiq.
  6. Konservalangan shaftoli 450 g
  7. Pishirish kukuni 4 osh qoshiq
  8. Tuz chimdik
  • Asosiy ingredientlar: shaftoli, shakar
  • 5-8 qism

Inventarizatsiya:

mikser, piyola, plastinka, pishirish uchun pergament, shakli

Pishirish:

1-qadam: xamirni yoğurun.


Xamirni tezda tayyorlaymiz, chunki darhol pechni 180 darajaga qizdirish uchun qo'ying.
Tuxumni shakar bilan ko'pikka qadar chuqur idishga urib (taxminan 5 daqiqa urib oling).

Keyin, o'z navbatida, sariyog ', hindiston yong'og'i yog'i, pishirish kukuni, un va tuz qo'shing. Silliq bo'lguncha kaltaklang.

2-qadam: shaftoli pirogini pishirib.


Xamirni pishirish uchun pergament bilan qolipga to'kib tashlang va tepasida tilimga kesilgan konservalangan shaftoli qo'ying.
Kekni oldindan qizdirilgan pechga yuboring va qachon pishiring 180 daraja davomida 50 daqiqa (quruq tish yuvish vositalaridan oldin).
Pishirgandan so'ng, qolipdan chiqarib oling va sovushini kutib turing.

3-qadam: shaftoli pirogiga xizmat qiling.


Sovutilgan shaftoli pirogi muzli shakar bilan bezatilishi mumkin, to'rtburchaklar shaklida kesiladi va choy bilan xizmat qiladi. Juda mazali!
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Hindiston yong'og'i yog'i o'rniga siz boshqa hidsiz o'simlikdan foydalanishingiz mumkin.