Pishirish

Apelsin kekler

Apelsin kekler

Apelsin kekini tayyorlash uchun ingredientlar

  1. To'q sariq 1 dona
  2. Yog 'yoki margarin 150 gramm
  3. Shakar 1 stakan
  4. Tuxum 3 dona
  5. 2 choy qoshiq xamir uchun pishirish kukuni
  6. Vanil shakar 2 choy qoshiq
  7. Bug'doy uni 200-250 gramm
  • Asosiy tarkibiy qismlar: apelsin, un, shakar
  • Qism: apelsin, sariyog ', shakar, tuxum, xamir uchun pishirish kukuni, vanil shakar, bug'doy uni

Inventarizatsiya:

Pishiriq, pishiriq pergament, mikser, qirg'ich, oshxona pichog'i, tsitrus sharbatini siquvchi.

Apelsin kubogini pishirish:

1-qadam: apelsinni tayyorlang.


Bir qirg'ichdan yoki pichoqdan foydalanib, apelsin lazzatini tozalang. Ideal holda, sizga faqat to'q sariq qism kerak bo'ladi, ammo ko'plab uy bekalari grated emas, balki tug'ralganni afzal ko'rishadi. Menimcha, bu ta'mga bog'liq.
Peeled apelsin sharbatini siqib oling.

2-qadam: xamirni yoğurun.


Birinchidan, sariyog '(yoki margarin) xona haroratida shakar bilan aralashtiring. Keyin tuxumlarni birma-bir sindirib qo'shing va har bir narsani mo'ylov bilan yaxshilab uring. Keyingi navbatda apelsin sharbatini to'kib tashlang, yana siltang, so'ngra lazzat qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
Unni pishirish kukuni bilan aralashtiring va keyin asta-sekin xamirga un qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
Bu qaymoqqa o'xshash zichlikda bir hil xamirga aylanadi.

3-qadam: apelsin keklerini pishirib.


Pishirish pergamentini qolipning pastki qismiga qo'ying, uni moy bilan yog'lang va xamirni to'kib tashlang. Yassi qiling va oldindan qizdiring 180 daraja o'choq yoqilgan 20-25 daqiqa. Ammo, sizning pechingiz va shaklingizga qarab harakat qiling, agar u chuqur va katta bo'lsa, unda pirogni uzoqroq pishirish uchun qoldirgan ma'qul.

Ishonchliligini aniqlash uchun stakanni tish pichog'i bilan teshib qo'ying. Agar chiqish paytida quruq va xamir bo'lmasdan bo'lsa, unda hamma narsa tayyor.
Tayyor apelsin kekini xona haroratiga qadar sovutib, keyin choy bilan berish kerak.

4-qadam: apelsin kekleriga xizmat qiling.


Apelsin keklerini ingichka bo'laklarga kesib oling, choy, sut, kakao va boshqa sizga yoqadigan narsalar bilan xizmat qiling. Juda mazali, shirin va xushbo'y. Siz qo'shimcha ravishda chang shakar bilan bezashingiz mumkin.
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Tayyor krujkani limon yoki oddiy shakar pyuresi bilan bezashingiz mumkin, shunda taom yanada oqlangan va mazali bo'ladi.

Videoni tomosha qiling: Apelsinli keks. Portakalli kek. (Iyun 2020).