Video

Brakonerlangan tuxum bilan PP nonushta

Brakonerlangan tuxum bilan PP nonushta

Tarkibi

  1. tuxum 1 dona.
  2. tuz 2 osh qoshiq
  3. arugula 50 gr.
  4. gilos pomidorlari 3 dona.
  5. tushdi non 1 dona.
  • Asosiy tarkibiy qismlar Tuxum
  • 1 ta xizmat qilish

Pishirish:

Tayyorlanishi: 1 ta tost nonini oling, qirralarini (qobig'ini) kesib oling, arugula va gilos pomidorini yuving. Pomidorni 2 bo'lakka kesib oling. Tayyorlanishi: Suvni yirtqichlardan to'kib tashlang va olovga qo'ying, suv deyarli qaynatiladi, qaynatilmaydi, taxminan 90 daraja. Suv qaynatilgach, tostni ikki tomondan oltin ranggacha qizartiring. Suv isinib bo'lgach, tuz qo'shing va qoshiq bilan suvga huni soling (tuxumni sumkada to'plash uchun shunday qilish kerak) va qo'lingizni to'g'ridan-to'g'ri suv ustida ushlab turing. Uch yarim daqiqa davomida pishiring. Ovqat pishayotganda, suv qaynab ketmasligiga ishonch hosil qiling. Tuxum qaynatilgach, uni suv bilan yuvilgan qoshiq bilan olib, ortiqcha suvni ketkazish uchun peçete qo'yamiz. Biz tostni plastinkaga qo'yamiz, ustiga uning ustiga brakoner tuxum, arugula va gilos pomidorining yonida, engil salat kabi. :) Nonushtadan oldin bir stakan suv ichishni unutmang, ovqatdan zavqlaning! Ko'proq ovqatlaning, hech kimni tinglamang!