Atıştırmalıklar

O'rmon qo'ziqorinlari bilan mixlangan tuxum

O'rmon qo'ziqorinlari bilan mixlangan tuxum

Tarkibi

  1. Tuxum 10-12 dona.
  2. Sariyog '1/3 to'plami
  3. Piyoz 2 dona.
  4. Qo'ziqorinlar 300 g (tozalashdan keyin og'irlik)
  5. Tuzni tatib ko'rish uchun
  6. Ta'mga qalampir
  7. Petrushka ta'mga
  • Asosiy ingredientlar
  • 4-6 ga xizmat qilish

Inventarizatsiya:

pan, pichoq, taxta, spatula

Pishirish:

1-qadam: ingredientlarni tayyorlang.


Qo'ziqorinlarni barcha o'rmon axloqsizliklarini olib tashlash uchun namlang, suvni bir necha marta o'zgartiring. Qo'ziqorindan keyin siz peel qilishingiz va mayda bo'laklarga bo'lishingiz kerak. Siz qo'ziqorinlarning bir turini yoki turli xil turlaridan foydalanishingiz mumkin, baribir u mazali va xushbo'y bo'ladi.
Qo'ziqorinlarni ozgina tuzlangan suvda qaynatib oling 15 daqiqa. Elakka soling.

Piyozni tozalang va tatib ko'ring.
Tuxumni vilkalar bilan urib tashlang (lekin ko'pik bo'lguncha emas).

2-qadam: qovurilgan tuxumni yovvoyi qo'ziqorin bilan qovuring.


Issiq yog'da piyozni shaffof bo'lgunga qadar qovuring, qo'ziqorinlarni qo'shing va birga pishiring 10 daqiqa.
Kaltaklangan tuxumni quying va vaqti-vaqti bilan aralashtirib pishiring. Tuxum qo'yilgunga qadar pishiring. Tuz, qalampir, ko'katlarni qo'shing.

3-qadam: yovvoyi qo'ziqorin bilan pishirilgan tuxumga xizmat qiling.


Qovurilgan qo'ziqorin va non bilan issiq pishirilgan tuxumga xizmat qiling. Juda mazali va ajoyib!
Yoqimli ishtaha!