Pishirish

Tvorog va pechene pishloq

Tvorog va pechene pishloq

Tvorog va pechene pishloqini tayyorlash uchun ingredientlar

Asoslari uchun

  1. Cookie fayllari 200 gramm (taxminan 25 dona)
  2. Shakar 50 gramm
  3. Sariyog '100 gramm

Pishloq massasi uchun

  1. Yog 'tvorogi 1 kilogramm
  2. 250 gramm smetana
  3. 4 ta tuxum
  4. Bug'doy uni 3 osh qoshiq
  5. Shakar 250 gramm
  6. Tuz 1 chimdik
  7. 1 limon bilan limon lazzati
  8. Vanil shakar 2 ta paket
  • Asosiy ingredientlar Tuxum, tvorog, smetana, un
  • 8-10 ga xizmat qilish

Inventarizatsiya:

22 santimetr diametrli mog'or, mikser, blender, plastinka, osh qoshiq, o'choq mitti.

Tvorog va pechene-pechene tayyorlash:

1-qadam: cookie-fayllar bazasini tayyorlang.


Avvalo, pishiriqlarni maydalashingiz kerak. Uning ustiga rulonli pin bilan yuring yoki blenderga yuboring.

Yumshoq sariyog'ni shakar bilan aralashtiring, so'ngra bu aralashga pechene maydalagichini qo'shing va bir hil massa hosil qilish uchun hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

2-qadam: taglikni qolipga joylashtiring.


Cheesecake panini oz miqdordagi sariyog 'bilan yog'lang va ichiga cookie massasini joylashtiring.

Cookie-larni qolipning pastki qismiga qoshiq qiling va unga o'ting 2 santimetr qirralarning atrofida. Bularning barchasi muzlatgichda bo'lgunga qadar, jo'xori massasini tayyorlash uchun qancha kerak bo'lsa, shuncha yuboring.

3-qadam: tvorog massasini aralashtiring.


Pishloq massasini tayyorlash uchun uning barcha tarkibiy qismlarini mikser bilan aralashtirish kifoya, shunda mutlaqo bir hil konsistentsiya olinadi. Birinchidan, tvorogni past tezlikda shakar va bir chimdik tuz bilan aralashtiring, so'ngra un va smetana qo'shing, so'ngra har biriga yaxshilab aralashtirib, bitta tuxumni uring. So'nggi limon moyi va vanil qo'shing.

4-qadam: tvorog va pechene pishloqini pishiring.


Muzlatgichdan qolipni olib tashlang va tvorog piyoziga ehtiyotkorlik bilan quying.

Avval pishloqni pishiring 170 daraja (oldindan qizdirilgan pechda) uchun 15 daqiqa. Keyin haroratni pastga tushiring 120 daraja va yana pishirib 60 daqiqa. Lekin cheesecakesni qarovsiz qoldirmang, ayniqsa siz birinchi marta pishirayotgan bo'lsangiz, chunki hamma narsa sizning pechga bog'liq va tvorog yonib ketishi va "oltin jigarrang" bo'lib qolishi mumkin.

5-qadam: tvorog va pechene-cheesecekni bezang.


Tvorog va pechene-cheesecake tayyor bo'lganda, uni xona haroratida sovutish uchun qoldiring. U to'liq sovib ketishi kerak, kechqurun shirinni pishirish va ertalab bezatib, unga xizmat qilish idealdir.
Siz o'zingizning xohishingizga ko'ra cheesecake-ni bezashingiz mumkin. Bu erda uy qurilishi berry murabbo. Ammo shunchaki chang shakar va shokoladli muzqaymoq qiladi va hatto hech narsa bo'lmasdan desert mazali bo'ladi.

6-qadam: tvorog va pechene-cheesecake xizmat qiling.


O'zingizning pishloqingizni pishiring va choy yoki boshqa ichimliklar bilan xizmat qiling.

Bu shirin tish xursandchiligi uchun mazali desertga aylanadi.
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Yozda, pishloqni bezash uchun, shunchaki rezavorlarni shakar bilan maydalang, siz smetana qo'shishingiz mumkin va siz ajoyib qaymoq olasiz.

Videoni tomosha qiling: Uyda tvorog tayorlash домашний творог (Iyun 2020).