Dengiz mahsulotlari

Saganaki qisqichbaqasi

Saganaki qisqichbaqasi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tarkibi

  1. O'z sharbatida pomidor konservasi (to'liq) 1 dona
  2. Piyoz 1 dona.
  3. 4 chinnigullar sarimsoq
  4. Qisqichbaqalar 10 dona. (katta)
  5. Qizil qalampir 1 dona.
  6. Chilli (kletchatka) 1/2 choy qoshiqda (yoki 3 pods)
  7. Dafna yaprog'i 1 dona.
  8. Zaytun moyi 2 osh qoshiq
  9. Feta pishloq 200 gr.
  10. Maydanozning 1/2 qismi
  11. Taste uchun yangi faslag'an
  12. Tuzni tatib ko'rish uchun
  13. Ta'mga qalampir
  14. Kuchli alkogol (ideal darajada) 50 ml
  • Asosiy ingredientlar: qalampir, pomidor
  • Qism2-3
  • Jahon taomlariGreek taomlari

Inventarizatsiya:

pan, pichoq, spatula

Pishirish:

1-qadam: qisqichbaqalarni tozalang.


Qisqichbaqalarni boshidan va qobig'idan tozalang, ichakni olib tashlang va dengiz mahsulotlari bir chetga surilmaguncha.

Piyoz va sarimsoqni maydalang.

2-qadam: sousni tayyorlang.


Panga o'simlik yog'ini qo'shing va undagi tug'ralgan piyoz va sarimsoqni qovuring. Piyoz yumshoq va tiniq bo'lguncha past olovda pishiring.

Piyozga konservalangan pomidor qo'shing va ularni shag'alga aylantirib, spatula bilan maydalang.
Dafna yaprog'i, tuz va qalampir qo'shing. SOS to'lguncha aralashtiring va past olovda pishiring.

3-qadam: qisqichbaqalarni qovuring.


O'simlik moyini boshqa panada qizdiring va undagi qisqichbaqalarni qovuring. Ularni tuzlang va qalampir.

Oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring, so'ng panani muloyimlik bilan torting va chetiga alkogol quying, so'ngra uni qisqichbaqalar bilan aralashtiring. Spirtli ichimliklar bug'lanib ketishini kuting. Va ehtiyot bo'ling!

4-qadam: qisqichbaqani sous bilan aralashtiring.


Tayyor sousga tug'ralgan qalampir qo'ying.

Qisqichbaqalar qo'shing va aralashtiring. Bularning barchasi sosni issiqdan olib tashlamasdan.

5-qadam: pishloq qo'shing.


Feta pishloqini kublarga kesib oling.

Pishloqni qisqichbaqalar va sous bilan panga soling. Ko'proq yoping va pishiring 5 daqiqapishloq ozgina eriguncha.

6-qadam: saganaki qisqichbaqalariga xizmat qiling.


Xizmat qilishdan oldin saganaki qisqichbaqalarini reyhan va maydanoz bilan seping. Issiq mustaqil taom sifatida xizmat qiling.
Yoqimli ishtaha!