Video

Suv va xamirturush ustiga karam bilan köfte

Suv va xamirturush ustiga karam bilan köfte

Tarkibi

  1. karam 400 gr
  2. piyoz 1 dona.
  3. iliq suv 400 ml
  4. tuz 1 osh qoshiq
  5. shakar 1 osh qoshiq
  6. xamirturush 11 gr
  7. un 4 osh qoshiq.
  • Asosiy ingredientlar: Hammayoqni, un

Pishirish:

Tayyorlash usuli:

1. Piyozni maydalang, karamni maydalang. Qovurilgan idishga qovuring. Tuz va qalampir ta'mga.

2. Bir piyola ichiga shakar, tuz va xamirturush tushiring. Iliq suv quying, aralashtiring. Sekin-asta un qo'shing. Bir qoshiq bilan aralashtiring.

3. Xamirni stolga yoğrang, idish bilan yoping va 30 daqiqaga stolga qo'ying.

4. Xamirni ozgina aralashtiring, xamirning bir qismini oling va 5 mm qalinlikdagi krepni o'rang. Kupalarni kesib olish uchun krujka yoki cookie to'saridan foydalaning.

5. Doira o'rtasida to'ldirishni qo'ying va köfte hosil qiling.

6. Pishiriqlar qaynoq sho'r suvga yuboriladi. Qaynatgandan keyin 5 daqiqa davomida pishiring.

Hammayoqni bilan köfte tayyor! Barchaga yoqimli ishtaha!