Pishiriqlar

Jelatin qulupnay moussi

Jelatin qulupnay moussi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jelatinsiz qulupnay moussini tayyorlash uchun ingredientlar

  1. Qulupnay 500 gramm
  2. Tuxum oqi 3 dona
  3. Shakar 7 osh qoshiq
  • Asosiy tarkibiy qismlar Tuxum, qulupnay, shakar
  • 3 ta porsiya xizmat qiladi

Inventarizatsiya:

Blender, mikser, spatula, piyola, süzgeç, xizmat qiluvchi stakan.

Pishirish:

1-qadam: oqlarni urish.


Tuxum oqini yaxshilab urib oling, shunda ular qalin ko'pikka aylanadi (agar siz uni ag'darib qo'ysangiz, hech narsa chiqmaydi).
Protein ko'pikiga shakar qo'shing va meringue singari qalin, porloq massaga ega bo'lish uchun yaxshilab aralashtiring.

2-qadam: mening qulupnayimni yuving.


Qulupnaylarni maydalagichga tashlang va yaxshilab chaying, so'ng rezavorlardan yashil dumlarni oling.

3-qadam: qulupnayni maydalang.


Blenderda qulupnayni maydalang, uni silliq berry pyuresiga aylantiring.

4-qadam: oqsillarni qulupnay bilan aralashtiring.


Har bir yangi xizmatdan keyin spatula bilan yaxshilab aralashtirib, qulupnay pyuresini asta-sekin oqsil massasiga qo'shing.
Ko'pikni zichroq qilish uchun aralashtirgichni emas, balki spatuladan foydalaning.

Tayyor qulupnay mousini sovutish yoki pishirishdan keyin darhol berish mumkin.

5-qadam: jelatinsiz qulupnay mussiga xizmat qiling.


Har bir yangi qulupnay bilan xizmat qiladigan uzun ko'zoynaklarni mousse va garnitür bilan to'ldiring. Bunday shirinlik har qanday stolni bezatadi. Bu unga qarshi turish mumkin bo'lmagan nozik noziklik. Juda mazali va havodor!
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Agar siz qulupnay moussini sovutsangiz, u yanada qalinlashadi.


Videoni tomosha qiling: Mirror Glaze Mousse Cake. ASMR Attempt (Avgust 2022).