Sho'rvalar

Vermicelli bilan pomidor sho'rva

Vermicelli bilan pomidor sho'rva



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vermitselli bilan pomidor sho'rva tayyorlash uchun ingredientlar

  1. 1-2 sabzi
  2. Piyoz 1 dona
  3. Shirin qalampir 2 dona
  4. Selderey sopi 2-3 dona
  5. Pomidor (blenderda maydalangan) 1 kilogramm
  6. Vermicelli 2 hovuch
  7. Petrushka yoki selderey barglari 1 shamlardan
  8. Tuzni tatib ko'rish uchun
  9. Suv ixtiyoriy
  10. Qovurish uchun zaytun moyi
  • Asosiy tarkibiy qismlar: piyoz, sabzi, qalampir, pomidor, selderey
  • Qism4-5

Inventarizatsiya:

Oshxona pichog'i, pan, sho'rva dastasi, kesish dastagi, spatula, blender.

Vermikelli bilan pomidor sho'rva tayyorlash:

1-qadam: ingredientlarni tayyorlang.


Avval barcha sabzavotlar tozalangan va yuvilgan bo'lishi kerak.
Pomidorni blender bilan maydalang, shunda siz pulpa bo'laklari bilan pomidor sharbatini olasiz.

Sabzi, shirin qalampir, piyoz va selderey sopi mayda kubiklarga kesilishi kerak, ammo barcha bo'laklar taxminan bir xil bo'lishi maqsadga muvofiqdir.

2-qadam: sabzavotlarni qovuring.


Panning pastki qismida ozgina o'simlik moyini isitib oling va unga maydalangan sabzavotlarni tashlang. Yumshoq bo'lguncha ularni qovuring, aralashtiring.

Boshqa sabzavotlar ozgina qovurilganda, maydalangan pomidor va suvga quying. Istagancha suv quying, asosiysi sho'rvangiz juda suyuq bo'lib chiqmasligi.

3-qadam: pomidor sho'rvasini vermicelli bilan pishiring.


Sho'rvani qaynatishga keltiring va sabzavotlarni oxirigacha yumshoq bo'lgunga qadar hamma narsani past olovda pishiring.
Ta'mga tuz qo'shing, so'ngra vermikelli oling va makaron pishguncha pishirishni davom ettiring.
Oxirida, sho'rvani o'tlar bilan aralashtiring, issiqdan olib tashlang va xizmat qiling.

4-qadam: vermicelli bilan pomidor sho'rvasini xizmat qiling.


Vermikelli pomidor sho'rvasi pishirgandan so'ng darhol berilishi mumkin, issiq yoki salqinlash uchun qoldiriladi, so'ngra muzlatgichga to'liq tushiriladi va sovutilgan holda beriladi. Qanday bo'lmasin, mazali. Butun oila uchun ajoyib birinchi taom.
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Siz tovuq bulyonida pomidor sho'rvasini vermicelli bilan pishirasiz, shunda u boy va xushbo'y bo'ladi.

- Sho'rvaga vermicelli o'rniga kartoshka, guruch yoki romashka qo'shishingiz mumkin. Yuqoridagi har qanday holatlarda mazali. O'zgarish uchun barcha variantlarni sinab ko'ring.