Video

Qovoq piyozi

Qovoq piyozi

Tarkibi

  1. Qovoq 2 dona. (yoki 1 ta katta)
  2. Qattiq pishloq 50 gr.
  3. Un 60 gr.
  4. Tuxum 1 dona.
  5. Sarimsoq 2 tish.
  6. Pishirish kukuni 1 osh qoshiq
  7. Tuzni tatib ko'rish uchun
  8. Ta'mga qalampir
  • Asosiy ingredientlar

Bunday krepkalarda siz qiyma go'sht, kolbasa, ko'katlarni qo'shishingiz mumkin, bu juda mazali bo'ladi. Men ko'proq klassik versiyasini qilaman.

Pishirish:

Shunday qilib, biz qiladigan birinchi narsa - qovoq. Qovoq tozalangan. Agar sizda uy qurilishi yosh qovoq bo'lsa, unda siz ularni tozalay olmaysiz.

Agar qovoq yosh bo'lmasa, urug'larni olib tashlang.

Qovoqchani qo'pol qirg'ichga surting. Keyin tuz qo'shing. Men sizga hozir tuz qo'shishni maslahat beraman, shunda qovoq ortiqcha suyuqlikni chiqaradi. 2 daqiqaga qoldiring va hozircha pishloqni maydalang.

Keyin suyuqlikni qovoqni yaxshilab siqib oling. Ularga qalampir, un, tuxum, pishloq, pishiriq qo'shing, sarimsoqni maydalang. Pishirish kukunini qo'shib bo'lmaydi, lekin uning yordamida pancakes yumshoq va yumshoq bo'ladi. Sarimsoqni sarimsoq kukuni bilan almashtirish mumkin. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.

Biz yaxshi qizdirilgan o'simlik moyiga ikki tomondan oltindan qobiqqa qadar o'rta olovda qovuramiz.

Issiq pancakes smetana bilan xizmat qiladi.

Mazali qovoq fritters tayyor! Yoqimli ishtaha!