Video

Hammayoqni qo'ziqorin bilan zarflar yoki yosh karamdan nima pishirish kerak

Hammayoqni qo'ziqorin bilan zarflar yoki yosh karamdan nima pishirish kerak

Tarkibi

  1. yosh karam 1 bosh
  2. qo'ziqorinlar 400 gr
  3. guruch 100 gr
  4. ta'zim 1 dona
  5. smetana 200 ml
  6. tuxum 3 dona
  7. ta'mga ko'katlar
  8. tatib ko'rish uchun maydalangan qora qalampir
  9. ta'mga tuz
  • Asosiy ingredientlar: piyoz, qo'ziqorin
  • 4 ta porsiya xizmat qiladi

Inventarizatsiya:

qavrilgan idish

Pishirish:


Qaynayotgan yosh karamni to'kib tashlang va 10 daqiqaga suv qoldiring.

Keyin karamni sovutib, karamning pastki qismini kesib oling va ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, agar barglar karamning ichida bo'lsa, yana karam ustiga qaynoq suv quying.

Barglari bir oz bolg'a bilan uriladi.


Qo'ziqorin va piyozni maydalab, qovuring, smetana qo'shing va past olovda taxminan ikki daqiqa pishiring.

Qo'ziqorinlarni qaynatilgan guruch va tug'ralgan o'tlar bilan aralashtiring, ta'mga tuz va qora qalampir qo'shing.

Biz varaqning o'rtasiga bir qoshiq to'ldiramiz va konvert hosil qilamiz, tuxumga botirib, ikkala tomonni qovurayapmiz. Issiq karam konvertlari stolga xizmat qiladi, yoqimli ishtaha!