
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Tarkibi
- mol go'shti 1 kg
- kartoshka 4-5 dona.
- piyoz 5 dona.
- tomat pastasi 2 osh qoshiq
- sariyog '50 g
- ayçiçek yog'i 100 ml
- ta'mga qalampir aralashmasi
- tuz 1 osh qoshiq
- bibariya, maydanozni tatib ko'rish uchun
- Asosiy tarkibiy qismlar: mol go'shti, kartoshka, piyoz
Pishirish:
Biz kerakli mahsulotlarni tayyorlaymiz. Biz kartoshkani ehtiyotkorlik bilan yuvamiz va qobig'i bilan qoldiramiz. Biz piyozni tozalaymiz.
Piyozni chorak uzuklarga kesib oling. Piyozni o'simlik moyi bilan panga soling. Sariyog 'va qopqoqni qo'shing. 10-15 daqiqa pishirib. Yumshatilishidan oldin.
Go'shtni mayda bo'laklarga bo'ling. Biz piyozni panadan olib tashlaymiz va u erda go'shtni yuqori olovda qovuramiz. Asosiysi, go'sht oqsilini ushlash. Biz kartoshkani dumaloq bo'laklarga kesib, har bir narsani o'rdak ichiga solishni boshlaymiz. Kartoshkani birinchi qatlamga qo'ying.
Kartoshka ustiga tomat pastasini qo'shing. Buning ortidan go'sht va piyoz qatlami olinadi.
Yana kartoshka, go'sht, piyoz bilan almashtiring. Qalampir aralashmasi qo'shing.
Qolgan ingredientlar darajasiga bir oz suv quying. Tuz ustiga tepada.
Qopqoqni yoping va pechkaga yuboring. Qaynayotgan paytni kuzatib borganingizga ishonch hosil qiling. Qaynatilishi bilanoq, olovni minimal darajaga tushiring, yana yoping va kamida bir soat qaynatib oling.
Vaqt o'tishi bilan, yangi bibariya novdasini qo'shing. Yana qopqoqni yoping va yana 10 daqiqaga qoldiring.
Xizmat qilayotganda, idishni yangi o'tlar bilan seping.
Yoqimli ishtaha.
O'rdakda go'sht bilan kartoshkani qanday tayyorlash mumkin, videoga qarang. Rahmat
Yoqimli xabar
Va bu holatda buni qanday qilish kerak?
Well, tin of course ...
Kechirasiz, savol o'chirildi.
Yo'q, men sizga ayta olmayman.
Siz tasodifan mutaxassis emasmisiz?