Video

Gavayi suvli pizza

Gavayi suvli pizza

Tarkibi

Xamir:

  1. iliq suv 130 ml.
  2. xamirturush 1 osh qoshiq
  3. shakar 1 osh qoshiq
  4. tuz 1/2 osh qoshiq
  5. un 250 g (menda butun donalar bor)
  6. o'simlik yog'i 30 ml.

Sous:

  1. kavanozdagi pomidor (yoki yangi) 400 g.
  2. sarimsoq 1 chinnigullar
  3. ta'mga tuz
  4. ta'mga shakar
  5. ta'mga qalampir
  6. tatib ko'rish uchun reyhan

To'ldirish:

  1. mozzarella 250 g
  2. kalamar 2 dona.
  3. ananas 200 g
  • Asosiy ingredientlar
  • 5 ta porsiya xizmat qiladi

Pishirish:



Biz tez ta'sir qiladigan xamirturush va shakarni iliq suvga qo'shamiz, aralashtiramiz. Unni elakdan o'tkazing, tuz qo'shing. Unga eritilgan xamirturush, o'simlik yog'ini qo'shing va xamirni yoğurun. Tayyor xamirni iliq joyda 1,5 soat davomida olib tashlaymiz.

Sosni tayyorlaymiz, maydalangan pomidorni kavanozdan yoki yangi tug'ralgan pomidorni panga yuboramiz, tuz, shakar, qalampir, quritilgan reyhan, piyoz va tug'ralgan sarimsoq chinnigulini qo'shamiz. Biz pechkaga yuboramiz, 10 daqiqa qaynatamiz. Tayyor sousni blenderga soling va elakdan artib oling.

Ananas kub shaklida kesilgan.

Halqalarga kesilgan squids.

Mozzarellani tilimga kesib oling va bir qismini maydalang.

Xamirni uchburchak shaklida yupqa qatlamga aylantiramiz, yog'li pishiriq varag'iga yuboramiz, sousni xamirning ustiga yoyamiz, pishloq, kalamar uzuklari, ananas bo'laklari, maydalangan pishloqni teng ravishda taqsimlaymiz. Pechkada maksimal haroratda 10 daqiqa davomida yuboring.

Katta tilimdagi pizza tayyor! Yoqimli ishtaha!) Siz buni turli xil plombalarning bilan bir necha tilim qilib, yirik do'stona kompaniya uchun ulkan assortimentdagi pizza yig'ishingiz mumkin!)