Video

Kefir pancakes

Kefir pancakes

Tarkibi

  1. 2 ta tuxum
  2. Shakar 2 osh qoshiq
  3. Tuz 1/2 osh qoshiq
  4. Kefir 500 ml
  5. Qaynayotgan suv 1 osh qoshiq
  6. Soda 1/2 osh qoshiq
  7. O'simlik yog'i 4 osh qoshiq
  8. Un 300 gr
  • Asosiy tarkibiy qismlar Tuxum, sut, yog ', un, shakar
  • 6 ta porsiya xizmat qiladi
  • Jahon taomlari

Inventarizatsiya:

pan, piyola, mo'ylov, dastak

Pishirish:


1-qadam

2 ta tuxumni urib, shakar va tuz qo'shing.

2-qadam

Kefir qo'shing va aralashtiring, so'ngra o'simlik moyini qo'shing va doimo aralashtirib, asta-sekin qaynoq suvni nozik bir oqimga quying.

3-qadam

Un va soda qo'shing, bo'lak bo'lmasligi uchun hamma narsani silliq bo'lguncha aralashtiring.

4-qadam

Panani isitib oling va o'simlik moyi bilan yog'lang, panga 1 dona xamirni quying va xamirni panga teng ravishda taqsimlang.

5-qadam

Oltin jigarrang bo'lgunga qadar har tomondan 1-2 daqiqa davomida krepni qovuring. Pancakes smetana, asal, murabbo yoki tuzlangan baliq, qizil ikra, jambon bilan xizmat qilishi mumkin.