Video

"Qor bo'ronlari" cookie-fayllari

"Qor bo'ronlari" cookie-fayllari

Tarkibi

  1. margarin 100 gramm
  2. tuxum 2 dona.
  3. shakar 120 gramm
  4. smetana 70 gramm
  5. tuz chimdik
  6. un 180-200 gramm
  7. tatib shakar muzlash
  • Asosiy ingredientlar
  • 8 ta porsiya xizmat qiladi

Inventarizatsiya:

pech, prokladka, pichoq, vilka, qoshiq, mikser, chuqur plastinka

Pishirish:

1. Margarinni, sarig'ini va qaymoqni vilkalar bilan yoğurun. Un va tuz qo'shing. Xamirni yoğurun. Xamirni muzlatgichga 1,5 soat qo'ying. Qalin, turg'un ko'pik bo'lmaguncha 120 gramm shakar va 2 proteinni urib oling. Xamirni 10-12 qismga bo'ling. 6. Har bir bo'lak yupqa tortga o'raladi. O'ralgan oqsilni tarqating va to'rtga katlayın. Biz qirralarni vilka bilan mixlaymiz. 150 daraja 30 daqiqa haroratda yoki oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring.