Salatlar

Kohlrabi tovuqli salat

Kohlrabi tovuqli salat

Tarkibi

  1. Kohlrabi 1 qism
  2. Salat 1 bosh
  3. Ismaloq yangi hovuch
  4. Tovuq filesi 1 dona
  5. Turp bir hovuch
  6. 1/4 piyoz piyozi
  7. Zaytun bir necha bo'lak
  8. Pishloq 50 gramm
  9. Zaytun moyi ixtiyoriy
  10. Tuzni tatib ko'rish uchun
  11. Ta'mga qalampir
  12. Tovuq ta'mini tatib ko'rish
  13. Pishirish moyi ixtiyoriy
  • Asosiy ingredientlar Hammayoqni, tovuq
  • 2 ta porsiya xizmat qiladi

Inventarizatsiya:

pan, pichoq, salat idishi, taxta

Pishirish:

1-qadam: tovuqni qovuring.


Tovuqni kichik kublarga kesib tashlang. Tovuq ziravorlari, tuz, qalampir bilan aralashtiring va tenderga qadar yog'da qovuring.
Issiqlikdan olib tashlang va fileto sovutib oling.

2-qadam: kololabi choping.


Qalampirni tozalang va ingichka chiziqlar bilan kesing. Buning uchun avval karamni ingichka tilimga kesib oling, so'ng ularni uzun va tor chiziqlar bilan maydalang.

3-qadam: qolgan ingredientlarni tayyorlang.


Ismaloq va turpni yuving.
Turpni, piyozning to'rtdan birini va zaytunni o'rtacha bo'laklarga bo'ling.

4-qadam: tovuq salatasini kohlrabi bilan aralashtiring.


Ismaloqni salat idishining pastki qismiga qo'ying va ustiga tasodifiy turp, piyoz, tovuq, kohlrabi va zaytun ustiga yoting. Tuz, qalampir, zaytun moyi bilan mavsum.

5-qadam: tovuqli salat bilan kohlrabi.


To'liq karam va sabzavotlar bilan ajoyib tovuq salatidan bahramand bo'ling.
Yoqimli ishtaha!