Qush

Turkiya pishloq va pastırma bilan rulon

Turkiya pishloq va pastırma bilan rulon

Tarkibi

  1. Turkiya filetosi 220-250 gramm
  2. Dudlangan bekon 5 tilim
  3. Piyoz to'ldirishga 0,5 dona va + 1-2 dona
  4. Cheddar pishloq 30 gramm
  5. Quyoshda quritilgan pomidor 3 dona
  6. Tuzni tatib ko'rish uchun
  7. Ta'mga qalampir
  8. O'simlik yog'i ixtiyoriy
  • Asosiy ingredientlar
  • 1 ta xizmat qilish

Inventarizatsiya:

Kengash, bolg'a, ip yoki tish ipi, pan

Pishirish:

1-qadam: kurka go'shtini urish.


Go'shtni plastik o'ralgan joyga qo'ying va bolg'a bilan urib oling.

Yuvish uchun qulay bo'lishi uchun siz ingichka plitalarni olishingiz kerak.

Har tomondan tuz va qalampir.

2-qadam: rulonni aylantiring.


Tayyor bo'laklarni bir-birining ustiga o'tirmasligi uchun, bo'laklarni bo'laklarning ustiga qo'ying.

Piyozni tuklar bilan kesib oling va ustiga yoting. Qalampir va tuz.

Quritilgan pomidorlarni ustiga qo'ying.

Pishloq bo'laklarini qo'shing.

To'ldirishni yashirish orqali pastırma bilan o'rab oling, so'ngra kurka filetosini o'rang.

Rulonlarni ip bilan mahkamlang yoki orqaga burilmasliklari uchun ularni tish iplari bilan bog'lang.

3-qadam: kurka rulolarini pishloq va pastırma bilan pishiring.


Kichik miqdordagi moyda, har ikki tomondan bir necha daqiqa davomida rulonlarni o'rta olovda qovuring. Oltin jigarranggacha. Tug'ralgan piyoz qo'shing va pishirishni davom ettiring. Umuman olganda, pishirish vaqti 25-30 daqiqa, lekin rulonlarni tez-tez aylantirish kerak, va piyoz - aralashtiring.

4-qadam: kurka rulolariga pishloq va pastırma qo'shing.


Xizmat qilishdan oldin ip yoki tish iplarini olib tashlang. Issiq xizmat qiling.

Mehmonlarni rulonni kesib, chiroyli to'ldirishdan zavqlanishlari uchun pichoq bilan jihozlang. Pishirilgan sabzavotlar eng yaxshisi yonma-yon taom sifatida xizmat qiladi.
Olingan tuyadi!

Videoni tomosha qiling: Meet The People Of Bosnia. How Expensive is Bosnia (Iyun 2020).