Video

Buffalo qanotlari. Kompaniya uchun o'tkir, suvli qanotlar

Buffalo qanotlari. Kompaniya uchun o'tkir, suvli qanotlar

Tarkibi

  1. Tovuq qanotlari 1,5 kg.
  2. O'simlik yog'i 20 ml.
  3. Maydalangan sarimsoq 1 osh qoshiq
  4. Issiq ketchup 100 ml.
  5. Sariyog '50 gr.
  6. Asal 2 osh qoshiq
  7. Worcester sousi 1 osh qoshiq
  8. Kayenne qalampiri, tuz, ta'mga qora murch
  • Asosiy ingredientlar Tovuq
  • 6 ta porsiya xizmat qiladi

Inventarizatsiya:

pichoq, qoshiq, pan, pan

Pishirish:


2-qadam: Qanotlarni tayyorlang.

Qanotlarni yuving va quriting. O'simlik yog'i va sarimsoqni quying. Yaxshilab aralashtiring. Taxminan 30-40 daqiqa davomida 200 darajaga qizdirilgan pechda pishiring. Qanotlarni panjara ustiga qo'yish yaxshidir, shunda ular pishiriladi.


3-qadam: Sos.

Qovurilgan idishda yoki qalin pastki qismida skovorodkada asal, ketchup, Worcester sousi, qalampir va sariyog 'aralashtiring. Biz olovga qo'yamiz va qaynatamiz, shunda sous biroz qalinlashadi.


4-qadam: aralashtiring, pishiring.

Tayyor qanotlarni sous bilan aralashtiring va pechga qo'ying, siz grilda, 200 daraja haroratda, 5-10 daqiqa davomida yoqishingiz mumkin.

Umuman olganda, qanotlar va go'sht, pita noniga yoyishni yaxshi ko'raman, odatda yangi sabzavot va smetana va sarimsoq sousli sut (pishloq sousi, uy qurilishi ham ajoyib kombinatsiya bo'ladi).


Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Sosga soya sousini qo'shishingiz mumkin.