Salatlar

Tovuq, pishloq va makkajo'xori bilan salat

Tovuq, pishloq va makkajo'xori bilan salat

Tovuq, pishloq va makkajo'xori bilan salat uchun ingredientlar

  1. Tovuq ko'kragi 1 dona
  2. 1 dona konservalangan makkajo'xori
  3. Tuzlangan bodring 3 dona
  4. Yangi sabzi 1 dona
  5. Pishloq 100-150 gramm
  6. Limon sharbati ta'mga
  7. Tatib ko'rish uchun zaytun moyi
  8. Tuzni tatib ko'rish uchun
  9. Ta'mga qalampir
  • Asosiy ingredientlar Makkajo'xori, sabzi, bodring, tovuq, pishloq
  • Qism2-3

Inventarizatsiya:

Sospan, oshxona pichog'i, chiqib ketish taxtasi, osh qoshiq, salat idishi.

Pishirish:

1-qadam: tovuqni pishiring.


Avvalo, siz tovuq ko'kragini pishirishingiz kerak, chunki bu juda ko'p vaqt talab etadi.

Suvni panga va tuzga to'kib tashlang.

Tovuq ko'kragini tozalang va panga suv bilan botirib oling. Qaynoqqa keltiring, olovni kamaytiring va tovuqni pishiring 30-40 daqiqago'sht osonlikcha tolalarga bo'linmaguncha.

Qaynatgandan so'ng, ko'krakni panadan olib tashlang va xona haroratida sovutib oling.

2-qadam: tovuqni maydalang.


Tovuq soviganida, uni mayda kublarga kesib tashlang. Go'shtni mos o'lchamdagi salat idishiga quying.

3-qadam: makkajo'xori qo'shing.


Misrni to'kib tashlang va uni salat idishiga tovuqqa quying.

4-qadam: bodringni qo'shing.


Kichik kublarga tuzlangan narsalarni yuving va choping. Kesish paytida bo'shatilgan suyuqlikni to'kib tashlang.

Boshqa ingredientlarga bodring qo'shing.

5-qadam: sabzi va pishloq qo'shing.


Sabzi tozalang va yuving.

Pishloq va sabzi maydalang yoki sabzavotlarni kesish uchun blenderdan foydalaning.

Tug'ralgan sabzi va pishloqni salat idishiga o'tkazing.

6-qadam: yonilg'i quyish stantsiyasini tayyorlash.


Limondan sharbatni siqib oling.

Kerakli miqdorda o'simlik yog'ini o'lchab oling.

O'simlik yog'i va limon sharbatini birlashtiring.

Salat bir tekis bo'lishi uchun kiyinishni vilkalar bilan yaxshilab aralashtiring.

7-qadam: salatani tovuq, pishloq va makkajo'xori bilan pishiring.


Kiyimni salat ichiga to'kib tashlang va hamma narsani aralashtiring.

Ta'mga tuz va qalampir qo'shing, barcha ingredientlarni yana yaxshilab aralashtiring va stolga tovuq, pishloq va makkajo'xori bilan salat xizmat qiling.

8-qadam: tovuq, pishloq va makkajo'xori bilan salat xizmat qiling.


Tovuq, pishloq va makkajo'xori bilan salat mustaqil taomdir. Sovutilgan holda xizmat qiling. Juda mazali, ayniqsa non bilan. Va soddaligiga qaramay, bu salat bayram stolida mashhur. Mening mehmonlarim va oilam uni juda yaxshi ko'rishadi.
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Limon sharbati o'rniga balzam yoki sharob sirkasini ishlatishingiz mumkin.