Video

Brokkoli, pishloq va tuxumli makaron güveç

Brokkoli, pishloq va tuxumli makaron güveç

Tarkibi

  1. pappardelle noodle 250 gr
  2. sariyog '3 osh qoshiq
  3. piyoz 1 dona.
  4. sarimsoq 2 katta chinnigullar
  5. un 2 osh qoshiq
  6. qaymoq 200 ml
  7. brokkoli 1 o'rta bosh
  8. Cheddar pishloq 200 gr
  9. tuxum 3 dona.
  10. 4 osh qoshiq non bo'lagi
  11. zaytun moyi 1 osh qoshiq
  12. ta'mga tuz
  13. tatib ko'rish uchun yangi maydalangan qora qalampir
  • Asosiy ingredientlarMakaron

Inventarizatsiya:

stakan, pech

Pishirish:


Makaronni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq pishiring, piyozni halqalarga kesib oling, inflorescentslarni brokkolidan ajrating.
Sariyog'ini yirtqichlardan to'kib tashlang. Yumshoq bo'lguncha piyozni qovuring. Sarimsoqni siqib oling. Bir oz qizartiring va doimo aralashtirib, un qo'shing, qaymoq tushiring va aralashtiring. Brokkoli inflorescences qo'shing va aralashtiring. Bir oz suv qo'shing (makaron pishirilganidan yaxshiroq). Makaron, maydalangan pishloq qo'shing va aralashtiring. Sirtni tekislang. Tuxumni urib, ustiga bir tekis quying, non bo'laklarini zaytun moyi bilan aralashtirib, yuzasiga bir tekis taqsimlayman.
Pechni 190 darajaga qizdiring va 20-25 daqiqa davomida pishiring. Pechdan chiqarib oling va ozgina sovushini kuting.