Salatlar

Xantal sousi bilan kartoshka salatasi

Xantal sousi bilan kartoshka salatasi

Xantal sousi bilan kartoshka salatini tayyorlash uchun ingredientlar

Salat

  1. Kartoshka 1 kilogramm
  2. Yashil piyoz 1 shamlardan
  3. Kohlrabi karam 1 dona
  4. Pishgan zaytun 150 gramm
  5. Pragadan jambon 200 gramm
  6. Tuzlangan bodring 150 gramm

Xantal sousi

  1. Xantal 2-3 osh qoshiq
  2. Limon sharbati ta'mga
  3. Ta'mga o'simlik moyi
  4. Füme pishloq 30 gramm
  5. Tuzni tatib ko'rish uchun
  6. Ta'mga qalampir
  • Asosiy tarkibiy qismlar: karam, kartoshka, piyoz, bodring, zaytun
  • 6 ta porsiya xizmat qiladi

Inventarizatsiya:

Oshxona pichog'i, pishirish varag'i, folga, plastinka, mo'ylov, osh qoshiq, taxta.

Pishirish:

1-qadam: sabzavotlarni tozalang.


Kartoshkani qobig'idan tozalang va yaxshilab yuvib tashlang, so'ngra o'rta kubiklarga bo'ling.
Hozircha, shunchaki piyozni tozalang va yuving.

2-qadam: kartoshkani pishiring.


Tug'ralgan kartoshkani tuz, qalampir va o'simlik moyi bilan aralashtiring, so'ngra pishirish varag'iga tekis qatlamda yoying.

Kartoshkani folga bilan yoping va oldindan qizdirilgan pechga qo'ying 30 daqiqa.

Uchun 10 daqiqa tayyor bo'lgunga qadar folga olib tashlang va kartoshkani oltin qobiq bilan o'ralgan holda pishirishni davom eting.

3-qadam: boshqa ingredientlarni maydalang.


Qo'l yotganidek, bodring, kolbabi karam, jambon va ko'katlar o'zboshimchalik bilan bo'laklarga bo'lingan. Men somon oldim.

4-qadam: xantal sousini tayyorlang.


Xantal, yog 'va limon sharbatini birlashtiring, shunda siz bir xil sousga ega bo'lasiz. Yog 'va limon sharbati sizning ta'mingizga qarab.

Sosga ta'mga tuz va qalampir qo'shing, shuningdek maydalangan dudlangan pishloqni quying va yaxshilab aralashtiring.
Agar sizda pigtail pishloq bo'lsa, uni tolalarga bo'linib, mayda maydalang.

5-qadam: salatni aralashtiring.


Pishgan kartoshka soviganida, uni boshqa tayyorlangan ingredientlar bilan aralashtiring: tuzlangan, jambon, kolrabi va yashil piyoz. Zaytun qo'shing.

Xantal sousini salatga quying va yaxshilab aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, ko'proq qalampir va / yoki tuz qo'shing.

6-qadam: xantal sousi bilan kartoshka salatiga xizmat qiling.


Pishirgandan so'ng darhol xantal sousi bilan kartoshka salatiga xizmat qiling. Juda mazali! Pishirilgan kartoshka bu erda juda mazali.
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Praga jambonining o'rniga siz tovuqni iste'mol qilishingiz mumkin, ammo faqat sifatli.

Videoni tomosha qiling: Best Diet For High Blood Pressure DASH Diet For Hypertension (Iyun 2020).