Salatlar

Tuna bilan quinoa salatasi

Tuna bilan quinoa salatasi

Quinoa salatining tarkibiy qismlari

  1. Quinoa 150 gramm
  2. Konservalangan tunes (dona) 1 banka
  3. Bolgar qizil qalampiri 1/2 dona
  4. Bolgar qalampiri 1/2 dona
  5. 1/2 bodring bo'laklari
  6. 1 dona konservalangan makkajo'xori
  7. Petrushka ta'mga
  8. Taste uchun reyhan
  9. Bodom 100 gramm
  10. Sariyog 'kublari
  11. Tuzni tatib ko'rish uchun
  12. Ta'mga qalampir
  13. Limon sharbati ta'mga
  14. Tatib ko'rish uchun zaytun moyi
  15. Bezatish uchun gilos pomidorlari
  • Asosiy ingredientlar: orkinos, makkajo'xori, bodring, qalampir
  • 4 ta porsiya xizmat qiladi

Inventarizatsiya:

Sospan, plastinka, oshxona pichog'i, chiqib ketish taxtasi, osh qoshiq, mo'ylov.

Pishirish:

1-qadam: Quinoani pishirish


Kvinani qaynatishdan oldin, bir necha suvda yaxshilab yuvib tashlang.
Keyin dondan ikki baravar ko'p bo'lishi kerak bo'lgan toza suvni to'kib tashlang va hamma narsani olovga qo'ying. Taxminan qaynatilgandan keyin pishiring 15 daqiqa.

Tayyor quinoani issiqdan olib tashlang, ozgina sariyog ', tuz, qalampir qo'shing, aralashtiring va xona haroratida salqinlash uchun qo'ying.

2-qadam: boshqa ingredientlarni tayyorlang.


Misrni suv bilan yuving, boshqa barcha sabzavotlarni yuving va quriting.
Tunikadan suvni to'kib tashlang va tilimlarni ozgina qilish uchun vilkalar bilan ozgina ishlating.

Qalampir va bodringni kichkina kublarga kesib oling va ularni bir-biriga nisbatan taxminan bir xil bo'lishiga imkon bering.

3-qadam: sousni tayyorlang.


Ko'katlarni yaxshilab chopib, limon sharbati, zaytun moyi, tuz va qalampir bilan aralashtiring.

4-qadam: bodomni tayyorlang.


Bodomni pichoq yoki ohak bilan maydalang, bu siz uchun qulayroqdir. Siz uni butunlay tark qilishingiz mumkin va shunchaki tayyor salatni yong'oq bilan bezashingiz mumkin.

5-qadam: barcha ingredientlarni aralashtiring.


Salat uchun tayyorlangan barcha ingredientlarni aralashtiring, kiyinishni qo'shing, tuz va qalampirni tekshiring. Tayyor ovqatni stolga xizmat qiling.

6-qadam: orkinos bilan quinoa salatiga xizmat qiling.


Salat tovoqqa yoqimli ko'rinishi uchun, unga mos ravishda xizmat qilish kerak. Buning uchun maxsus mog'orlardan va chiroyli dilimlenmiş gilos pomidoridan foydalanishni taklif qilaman. Bu hammasi! Endi sizning salatingiz nafaqat mazali va foydali, balki chiroyli. Sinab ko'rishingizga ishonch hosil qiling!
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Bodomni quruq pan yoki pechda quritish mumkin.

Videoni tomosha qiling: Chloé Kian: 6 Years Starving Experience Veganism Is My Favorite Eating Disorder (Iyun 2020).