Video

Curd donuts. Darhol eyaveringlar!

Curd donuts. Darhol eyaveringlar!

Tarkibi

  1. Tuxum 1 dona.
  2. O'simlik yog'i 1 osh qoshiq
  3. Tvorog 200 gr.
  4. Un 100 gr.
  5. Pishirish kukuni 1 osh qoshiq
  6. Shakar 1 osh qoshiq
  7. Vanil shakar 1 osh qoshiq
  8. Tuz 1/4 osh qoshiq
  9. O'simlik yog'i (qovurish uchun) 400 ml.
  10. Chang shakar (bezatish uchun) 2 osh qoshiq
  • Tvorog, unning asosiy tarkibiy qismlari

Inventarizatsiya:

piyola, qoshiq, blender, pichoq

Pishirish:

1. Achchig'iga bitta tuxum, shakar, vanil shakar, tuz, o'simlik yog'i qo'shing va barcha ingredientlarni blender bilan birlashtiring. Sekin-asta unni pishirish kukuni bilan qo'shing, xamirni qoshiq bilan yoğurun, yopishqoq bo'lishi kerak, lekin endi un qo'shmang. Agar so'ralsa, xamirga mayiz qo'shilishi mumkin. Men bir vaqtning o'zida mayiz bilan va pishirmasdan ikkita variantni tayyorlayman. Xamirni un bilan sepilgan yuzaga yoyib, uzun bayroqcha hosil qilamiz va 24 ta teng qismga ajratamiz. Biz har bir bo'lakni to'pga aylantiramiz. Donutlar har tomondan teng ravishda qovurilgan bo'lishi uchun vaqti-vaqti bilan aylanib, o'rtacha darajadan pastroq olovda yaxshi isitiladigan yog'da qovuring. Eshaklar unda erkin suzishi uchun etarlicha yog 'bo'lishi kerak. Biz uni peçete olib tashlaymiz, shunda stakan ortiqcha yog 'bo'ladi. Iliq donutlarni chang shakar bilan seping. Bunday donutlarni pechda, 180 * 10-15 daqiqa haroratda tayyorlash mumkin. Ular juda yumshoq va yumshoq, ham issiq, ham sovuq holda mazali bo'lib chiqadi. Bunday donutlarni o'zingizning yaqinlaringiz va qadrdonlaringizga pishiring, bu juda mazali, tez va juda qiyin emas! Yoqimli ishtaha!

Videoni tomosha qiling: How to cook: CURD DOUGHNUTS Quarkspitzen Recipe # 015 (Avgust 2020).