Bo'shliqlar

Siropdagi shaftoli

Siropdagi shaftoli

Tarkibi

  1. Shaftoli 2 kilogramm
  2. Shakar 300 gramm
  3. 1 limondan limon sharbati
  4. 1-1,5 litr suv
  • Asosiy ingredientlar: shaftoli

Inventarizatsiya:

Kastryulkalar, pan, qopqoqlar

Pishirish:

1-qadam: shaftoli tayyorlang.


Shaftoli ikkiga bo'lib, urug'larni olib tashlang.

Shaftoli bir necha marta yaxshilab yuvib tashlang. Ularni quritgandan so'ng, ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang.

2-qadam: shaftoli bilan siropni quying.


Qutilarni bug 'bilan qizdiring va shaftoli yarmini ularga mahkam joylashtiring.
Suvni yirtqichlardan qaynatib oling, undagi shakarni eritib, yaxshilab aralashtiring. Jarayonga limon sharbati qo'shing.
Issiq sirop bilan bankadan shaftoli tushiring.

3-qadam: bankalarni pasterizatsiya qiling.


Katta panning pastki qismiga sochiq qo'ying, qovoqlari bilan yoping va elkasiga suv quying, panani bankalar va suv bilan pechka ustiga qo'ying va suv qaynatilishini kuting. Uchun qaynamoq 10 daqiqa.
Qutilarni panadan olib tashlang, qovoqlarni mahkam yoping va ularni ostiga qo'ying. Sovishini kuting.

4-qadam: shaftoli sharbati bilan xizmat qiling.


Shaftoli podvalda yoki muzlatgichda uzoqroq turishi uchun ularni saqlang. Bunday mevalarni muzqaymoq bilan iste'mol qilish mumkin, pishirilgan mahsulotlarga qo'shib, xuddi shunday ovqatlaning.
Yoqimli ishtaha!

Videoni tomosha qiling: Decomposition of Pear in Syrup - time lapse gruszka w syropie Helcom (May 2020).