Boshqalar

Non po'sti bilan pishirilgan sabzavotlar

Non po'sti bilan pishirilgan sabzavotlar

Non po'sti bilan pishirilgan sabzavotlarni tayyorlash uchun ingredientlar

  1. Patlıcan 1 dona
  2. Qovoq 3 dona (o'rta)
  3. Champignons 6-7 dona
  4. Pomidor 3 dona (katta)
  5. Mozzarella 300 gramm
  6. Zaytun moyi 2-3 osh qoshiq
  7. Non parchalari bir nechta bo'laklarga bo'linadi
  8. Marjoram ta'mga
  9. Petrushka ta'mga
  10. Parmesan 3 osh qoshiqni maydalaydi
  11. Zaytun moyi ixtiyoriy
  12. Tuzni tatib ko'rish uchun
  • Asosiy ingredientlar: baqlajon, pomidor, qovoq, pishloq, non
  • 4 ta porsiya xizmat qiladi

Inventarizatsiya:

Oshxona pichog'i, chiqib ketish taxtasi, pishirish varag'i, blender.

Pishirish:

1-qadam: sabzavotlarni tayyorlang.


Barcha sabzavotlarni, shuningdek ko'katlar va qo'ziqorinlarni yuving va quriting. Ko'katlarni bir chetga surib qo'ying, lekin qo'ziqorinlarni sabzavot bilan ingichka tilimga kesib oling. Sabzavot va qo'ziqorinlarni tuz bilan seping.

2-qadam: sabzavotlarni shaklga soling.


Xuddi shu nozik tilimlarda siz mozzarella kesishingiz kerak. Pishirish idishini o'simlik moyi bilan yog'lang.
Pishiriq varag'iga sabzavot va mozzarella tilimlarini joylashtiring va ularni bir-birlariga aylantiring. Va hamma narsa bir tekis pishishi uchun qatlamlarni burchak ostida yotqiz. Shunday qilib, qatlamlar bir xil qalinlikda bo'ladi.

3-qadam: kraker bilan to'ldirishni tayyorlang.


Blenderda kraker, parmesan, marjoram va maydanozni silliq bo'lguncha aralashtiring.

4-qadam: Sabzavotlarni non bo'lagi bilan seping.


Olingan non va pishloq maydalagich bilan tepaga sabzavotlarni seping va oz miqdordagi zaytun moyini quying.

5-qadam: sabzavotni non po'sti bilan pishiring.


Haroratda pishiring 180 daraja davomida 30-40 daqiqasabzavotlar pishirilgan va yumshoq bo'lgunga qadar.
Siz sabzavotlarni katta shaklda pishirasiz yoki siz kokotda pishira olasiz, shaklning kattaligi odatda pishirish vaqtiga ta'sir qilmaydi.

6-qadam: non po'sti bilan pishirilgan sabzavotlarga xizmat qiling.


Non po'sti bilan pishirilgan xizmat qilingan sabzavotlar ham issiq, ham sovuq bo'lishi mumkin, ikkala variant ham mazali. Ushbu oddiy, ammo bunday chiroyli taomni sinab ko'rishingizga ishonch hosil qiling.
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Parmesan va mozzarellalarni olib tashlash orqali siz ushbu taomning yengil versiyasini tayyorlashingiz mumkin.