Video

Pishloq va tuxum bilan pishirilgan patlıcan

Pishloq va tuxum bilan pishirilgan patlıcan

Tarkibi

  1. Patlıcan 5-6 dona.
  2. Pishloq 120 gr
  3. Qaynatilgan tuxum 2 dona.
  4. Mayonez - tatib ko'rish uchun -180 g
  5. Smetana 200 g
  6. Sarimsoq 2-3 tish.
  7. Tuz, ta'mga qalampir
  8. O'simlik yog'i 1 osh qoshiq. bir qoshiq
  • Asosiy tarkibiy qismlar: baqlajon, sarimsoq, qaymoq
  • 5 ta porsiya xizmat qiladi

Pishirish:

Pishirish bosqichlari: 1. Baqlajon pishganicha qaynatib oling. To'ldirish uchun: pishloq, tuxumni silang, sarimsoq va mayonez qo'shing. Baqlajonni kesib oling, to'ldirishni qo'ying. Sosni tayyorlash: smetana, mayonez, qalampirni silliq bo'lguncha aralashtiring. Baqlajonlarni pishiriladigan idishga joylashtiramiz va pishgan sous ustiga quying. Baqlajonlarni 180 daraja haroratda 20-25 daqiqa davomida yaxshi isitiladigan pechga yuboramiz.

Videoni tomosha qiling: Tuxumdan oson va mazali taom retseptiuyda tuxumli ovqat tayyorlash тухумдан таомлар таййорлаш (Aprel 2020).