Yon idishlar

Sarimsoq sousi bilan kartoshka garniturasi

Sarimsoq sousi bilan kartoshka garniturasi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tarkibi

  1. Kartoshka 1 kilogramm
  2. O'simlik yog'i 400 mililitr
  3. Sarimsoq 3-4 chinnigullar
  4. Taste uchun yangi arpabodiyon
  5. Tuzni tatib ko'rish uchun
  6. Limon sharbati ta'mga
  7. Smetana yoki qatiq 1-2 osh qoshiq
  8. Taste uchun yangi maydanoz (va ixtiyoriy)
  • Asosiy tarkibiy qismlar: kartoshka, sarimsoq, yogurt, qaymoq
  • 4 ta porsiya xizmat qiladi

Inventarizatsiya:

Qovurilgan idish, pan, elak

Pishirish:

1-qadam: kartoshkani maydalang.


Yosh kartoshka juda nozik teriga ega, shuning uchun uni cho'tka va suv bilan artib oling. Darhol sarimsoqni tozalang va ko'katlarni maydalang.

Kartoshkani har birini 4-6 bo'lakka bo'ling.

2-qadam: kartoshkani pishiring.


Suvni yirtqichlardan qaynatib oling va qaynatilganda unga maydalangan kartoshkani soling va uni pishiring 5-10 daqiqa.
Qaynatilgan kartoshkani to'kib tashlang.

3-qadam: kartoshkani qovuring.


O'simlik yog'ini skovorodkada qizdiring va ichiga kartoshkani botirib oling. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Va kartoshkaning ichi yumshoqligini tekshiring.

Qovurilgan kartoshkani bo'laklarini maydalagichga soling, shunda stakan ortiqcha yog 'bo'ladi.
Tayyor kartoshkani mayda tug'ralgan arpabodiyon bilan seping va aralashtiring.

4-qadam: sousni tayyorlang.


Yog 'kartoshkadan to'kilganida, sarimsoq sousini tayyorlang. Xamir qilish uchun avval tug'ralgan sarimsoqni tuz, limon sharbati va ozgina o'simlik moyi bilan aralashtiring.

Keyin sarimsoqqa smetana yoki qatiq qo'shiladi. Va yana, hamma narsa yaxshi aralashadi.
Ushbu sousni tayyorlash uchun siz blenderdan ham foydalanishingiz mumkin.
Sarimsoq sousini bir soat sovutish yaxshidir. Agar so'ralsa, uni ko'katlar bilan bezashingiz mumkin.

5-qadam: Sarimsoq sousi bilan kartoshka garnitürini xizmat qiling.


Sarimsoq sousli kartoshka garniturasi go'sht uchun juda mos keladi. Bu juda yaxshi atıştırmalık! Men sinashni maslahat beraman.
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Sarimsoq sousi muzlatgichda 1-2 kun davomida saqlanishi mumkin.


Videoni tomosha qiling: Котлеты в томатном соусе va oshqozonga botmaydigan usulda sousi kotlet kartoshka pyure bilan (Avgust 2022).