Video

Qovoq va arpabodiyon bilan tuzlangan cheesecakes - mazali yozgi nonushta!

Qovoq va arpabodiyon bilan tuzlangan cheesecakes - mazali yozgi nonushta!

Tarkibi

  1. Curd (zich, uy qurilishi) 250 g
  2. Brinza (yoki feta pishloq) 150 g
  3. Yosh qovoq 180 g
  4. Tuxum 1 dona.
  5. Dereotu 50 g
  6. Un, 3-5 osh qoshiq. l
  7. Qayta qilingan o'simlik yog'i 70 ml
  8. Smetana 200 g
  9. Tuz, ta'mga qalampir
  • Asosiy tarkibiy qismlarSquash, tuxum, tvorog, un
  • 6 ta porsiya xizmat qiladi
  • Jahon taomlari

Pishirish:

Pishirish bosqichlari: 1. Tvorog va xom pishloqni yumshating. Agar qattiq pishloq maydalagichga surtilsa. Dereotu va qovoqni maydalagichda maydalang. Pishloq massasiga tuxum, arpabodiyon va qovoq, maydalangan qalampir qo'shing va aralashtiring. Unni qo'shing, uning miqdori tvorogning namligiga bog'liq bo'ladi. Barcha massani yaxshilab aralashtiring. Pishloqni ikki bo'lakda oltin jigarrang bo'lguncha qizdirilgan idishda qovuring. Biz smetana va o'tlar bilan tvorogli krepkalarda xizmat qilamiz. Bon tuyadi va eng zo'r!

Videoni tomosha qiling: Kyrgyzstan Food. Eating our favorite Kyrgyz cuisine in Bishkek, Kyrgyzstan (Aprel 2020).