Video

Curd cookie fayllari

Curd cookie fayllari

Tarkibi

  1. Sariyog '250 g
  2. Bug'doy uni 400 g.
  3. Curd 450 gr
  4. Soda ½ choy qoshiq
  5. Vanil shakar 15 gr.
  6. Shakar 1 stakan
  7. Darçın 1 osh qoshiq
  • Asosiy ingredientlar: tvorog, yog ', un, shakar
  • 10 ta xizmat qilish
  • Jahon taomlari

Inventarizatsiya:

doska, pichoq, prokat, pech

Pishirish:


1-qadam

Eritilgan sariyog ', soda, vanil shakarni tvorogga qo'shing va silliq bo'lguncha uring.

2-qadam

Unni qo'shing va xamirni silliq bo'lguncha qo'llaringiz bilan yaxshilab yoğurun.

3-qadam

Xamirni yoping va 40 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.

4-qadam

Sovutilgan xamirni ikkita teng qismga bo'ling va har bir doiradan 4-5 ml qalinlikdagi rulonni chiqaring.

5-qadam

Doiradan 8-10 sm diametrli doiralarni kesib oling, sinovning ikkinchi yarmidan boshlab takrorlang.

6-qadam

Shakarga 1 choy qoshiq doljin qo'shing va aralashtiring.

7-qadam

Har bir doirani shakar bilan bir tomonga dolchin bilan botirib, yarmiga buring va yana bir tomonga botiring, shakar va doljin ichkarida bo'lishi uchun yana yarmiga buring, so'ngra yana bir tomonga yana shakar soling va uchburchak hosil qiling. Xamirni bosish kerak emas.

8-qadam

Pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan yoping va pishiriqlarni shakar bilan bir-biridan 2-3 sm masofada yoyib chiqing.

9-qadam

Pechda pishiriqlarni 15 daqiqa davomida 190 ° S haroratda pishiring. Cookie tayyor.

Videoni tomosha qiling: Simple Cookies (Avgust 2020).